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1、精品课程介绍卓越运营及供应链管理http:/ 视频地址卓越运营及供应链管理1. 课程简介席卷全球的金融风暴带来的经济危机，让企业的高层管理者认识到提升管理效率的重要意义，那些经历过多个经济繁荣及萧条周期的“百年老店”，无不是从打造产品及运营管理建立自身的竞争优势的。在企业产品越来越同质化的时代，运营效率决定了企业发展的命运。无论是争夺市场、打造品牌，缺乏高效的运营机制则无从谈起。随着企业竞争高度的不断提升，价格竞争、渠道竞争、营销竞争等，都离不开强大的高效运营及其供应链管理能力。近年来，不断涌入企业管理者头脑的“流程再造、ERP（企业资源计划）、TQM（全面质量管理）、JIT（准时化管理）、精
2、细化管理”之类思想和战略，都是构建在“运营管理”这块重要的基石上的，世界上最好的企业都是依赖于整个企业对公司运营管理能够有一致性的认识。运营管理涵盖了对企业产品的制造或服务的提供过程中各种活动的计划与实施，本课程由战略运营及供应链管理、面向供应链的库存管理、预测及需求管理、采购及供应商管理实务、流程管理与优化等几部分组成，通过大量实际案例、课堂练习、深入浅出地讲解运营及供应链管理的原理与实践，提供实实在在的工具和观念，帮助企业建立行之有效的运营及供应链战略，挖掘改进业绩的有效框架和技巧，为企业重新注入新的活力，增强企业竞争优势。2. 学习目的：q 了解运营及供应链管理在企业竞争优势中的地位与作
3、用q 掌握库存管理方法和分析工具，了解库存对经营业绩的影响q 学会应用“系统化”和“全局”思维方法q 掌握现代运营管理实践（供应链管理、采购及供应商管理、预测技术、流程优化等），并能够应用到企业实际中q 了解信息系统在运营及供应链管理中的作用3. 参考资料q 预读课程案例材料、卓越运营及供应链管理讲义q Larry P. Ritzman et al. “Foundations of Operation Management”, Prentice Hall （中文翻译版：运营管理基础，王夏阳译，中国人民大学出版社）4. 课程大纲第1讲：战略运营及供应链管理q 经营环境变迁对企业运营的挑战q 利益
4、相关者与平衡积分卡 实现股东价值：现金流 Future Cash Flowq 竞争优势：资格因素及致胜因素q 卓越运营打造企业竞争优势q 案例利丰传奇：传统贸易服务商的转型q 运营管理的主要功能q 运营及供应链管理的历史演变第2讲：库存计划与控制q 案例研究：激光打印机的通用电源决策 阅读案例（课前发给学员案例材料） 学员互动：案例研究与讨论q 库存的作用及其分类 库存对企业经营业绩的影响 库存驱动成本IDC 循环库存与经济订货量EOQ 安全库存：不确定性的应对措施q 安全库存的确定方法 从历史数据分析不确定性 服务水平：满足客户需求 安全库存计算公式 风险共担原理Poolingq 精益思想：
5、改变世界的机器 主动式的管理运营不确定性 精益思想的准则q 案例详细剖析 产品及市场特性 激光打印机的供应链构造 产品生命周期 通用电源的价值分析 运营决策量化分析l 可以获得的量化分析数据l 方案1：采用调拨转运l 方案2：采用安全库存 最终的决策第3讲：预测与供应链管理q 沙盘游戏：啤酒游戏 供应链中的牛鞭效应 啤酒游戏分析q 典型的供应链运营模式 基于效率的供应链 基于速度的供应链l 案例Zara服装：快速响应客户需求 推迟定制 Postponementq 需求预测技术 基于时间序列的预测方法 预测误差分析技术 Delphi经验法 关联因素分析q 供应链管理最佳实践 制造资源规划 MRP
6、-II 供应链高级计划系统APS 供应商管理存货VMI 高效客户响应ECR与连续补货CR 供应链执行系统WMS/TMS 信息技术的应用q 综合实例介绍：家电配销的自动补货q 供应链运作参考模型介绍（SCOR）第4讲：采购与供应商管理q 企业采购策略制定 采购品项和分类 差异化采购策略l 战略型高风险、高成本l 瓶颈型高风险、低成本l 杠杆型低风险、高成本l 普通型低风险、低成本 供应商关系策略 自制与外包策略比较l OEM、ODM、CMq 供应商伙伴关系建立q 供应商管理三部曲 事先管理：供应商评估与选择 事中管理：监控供应商质量与交期 事后管理：评价供应商业绩q 案例分析 某企业的供应商业绩
7、改善项目第5讲：流程管理及优化q 管理流程与作业流程 流程以及构成要素 运营管理的流程视图 Process Viewl 初始化：流程主管、边界与接口l 流程定义：文本化设计l 流程控制：控制点、流程绩效、流程反馈q 面向作业的流程设计 作业流的分类与选择 作业流的基本概念 常见的作业流优化方法q 面向管理的流程优化 管理流程构成的11个元素 面向管理的流程优化项目步骤 管理流程优化的十个要点q 企业流程再造与信息化 何谓业务流程再造BPR？ 革命性与渐进性的改变模式 BPR案例分析 业务流程再造框架与方法q 全面质量管理TQM概要 质量管理的发展 统计过程控制SPC PDCA循环：持续改进过程
8、q 流程改进常用工具 图表：流程图、散点图、直方图 帕累托分析 Pareto Analysis 要因分析 Root Cause Analysisq 6-Sigma简介第6讲：第三方物流管理q 物流管理与供应链 物流外包的效益及风险 企业的烦恼：库存是物流的核心 第三方物流服务的典型形式 从3PL到4PL 案例分析：宝供物流PGLq 物流服务标准及衡量指标 企业对物流服务的基本要求 “准时供应率”与“紧急供应满足率” “配送成本”、“仓储成本”与“调拨成本” “库存周转率” “物流信息准确率”q 基于供应链的物流服务模式 单项服务：仓储、运输、包装、装卸等（非重点讨论） 单仓配送服务 多点配送服
9、务 综合货运代理 保税仓储 VMI/JIT准时供应q 物流企业的战略与流程构建 市场竞争分析的波特模型 产品与市场分析：波士顿模型 SWOT分析与企业战略定位，（品牌、运营效率、客户服务） 关键成功要素 CSF 物流企业常用的战略分析5. 讲师简介史文月先生现任美中供应链管理有限公司首席顾问、清华大学物流与供应链管理高级顾问、美国供应链管理专业协会CSCMP中国圆桌会执行委员、中国物流与采购联合会特聘研究员；在运营管理、采购与供应链管理、信息化及物流管理领域，为中国企业提供咨询服务。q 1984年以优异成绩毕业于清华大学，1986年获得工学硕士学位（MS）；1992年前在清华大学自动化系、国家863/CIMS研究中心，从事“管理与决策信息系统”、“适应性控制系统”方面的科研与教学工作。q 1992-1996年就职于美国Leed & Northrup公司北京办事处，任工程部总监，从事国内大型项目的招投标、技术引进与服务、项目管理等。q 1996年加入IBM公司，任ERP/SCM解决方案部中国区经理。 q 2000-2006年任惠普咨询事业部供应链管理高级经理、高级咨询顾问。渠道合作价：10000元/天，常驻：北京您的朋友: 徐霞联系电话: 13506396568、15910845685 QQ: 1412186316、1289230833MSN: E_mail:第 6 页
