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1、 知识竞赛题库二、多选题1、蜂蜜具有非常好的保健效果，不仅营养丰富，而且还是一种天然的滋养食品。蜂蜜还具有非常好的_之功效（ABC）A.解毒 B.润燥 C.润肠 D.健脾2、可将_一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。(AB)A. 洗衣粉 B. 吸烟剩下的烟头 C.柠檬 D.酱油3、将虾仁放入碗内，加一点_，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口(AB)A.精盐 B. 食用碱粉 C.柠檬 D.生抽4、把残茶叶晒干后燃熏，可_(AB)A. 消除臭味 B. 驱除蚊蝇 C.增强免疫力 D.使精神更加集中5、“毒源地金三角”地区毗邻我国，
2、位于_三国交界处(ABD)A.老挝 B.柬埔寨 C.缅甸 D.泰国6、下列哪些食物不可同食？(ACD)A豆腐与蜜糖 B.香蕉与榴莲 C.柿子与螃蟹 D. 狗肉与绿豆7、用举手法能止一般性鼻子流血，请说出方法(AD)A.左鼻孔流血举右手臂 B.右鼻孔流血举右手臂C.左鼻孔流血举左手臂 D.右鼻孔流血举左手臂8、下列哪些是新鲜鱼表现？(ACD)A. 鲜鱼鳃片鲜红 B. 嘴内清洁, 无污物,有发粘的皮下组织C. 鲜鱼眼稍凸, 黑白眼球分明 D.鲜鱼鳞片紧附鱼体, 有光泽9、 吃蛋时要注意那些？(ABC)A.观察蛋是否变质 B.不吃生蛋 C.不能多吃 D.吃蛋后可以饮菊花茶10、下列哪些为李清照的诗词
3、？(ABC)A.年年雪里，常插梅花醉 B. 生当作人杰，死亦为鬼雄C. 归鸿声断残云碧，背窗雪落炉烟直 D.人生若只如初见，何事秋风悲画扇11、下列哪一项不属于八大菜系？(ABD)A.川 B.鲁 C.赣 D.浙12、满族是中国少数民族中人口算较多的民族，以下哪项是它的特色饮食？(ABC)A.手扒肉 B.白煮猪肉 C.萨其玛 D.冷面13、下列哪些名句出自诗经？(AB)A.我心匪石，不可转也 B.螽斯羽，揖揖兮C. 思夫君兮太息，极劳心兮忡忡 D. 夕宿兮帝郊，君谁须兮云之际14、成年人中的夜盲症、脚气病、坏血病都属于营养缺乏症，缺少的营养物质有(ACD)A.维生素A B. 碘盐 C. 维生素C
4、 D. 维生素B115、在人的一生中，脑发育的最关键时期是(AB)A.胎儿期 B. 儿童期 C. 青春期 C成年期16、有关维生素的叙述正确的是(ACD)A是维持机体新陈代谢必不可少的物质B是构建机体组织和调节机体生理功能必不可少的物质C是某些特殊生理功能所不可缺少的物质D绝大多数维生素不能在人体内合成17、下列说法中正确的是(ACD)A.长期多食鸡蛋会导致胆固醇偏高B.空腹不宜饮茶C.死鳝鱼、死甲鱼、死螃蟹只要做熟了还是能吃的D.关节炎患者不宜吃海鲜时喝啤酒18、如将电线插头脱离插座，以下哪一项是不安全的做法？(ABD)A用工具猛力撬出 B用力拉引电线，使插头脱离插座 C小心地用手把插头从插
5、座拔出来 D.放着不动19、下列说法正确的是 (ABC)A.猪油、花生油等油脂属于酯类 B.珂罗酊用于封瓶口C.肥皂的主要成份是高级脂肪酸钠 D.火棉的成份实际就是纤维素20、牛奶不可跟以下哪种物质一起食用(BCD)A面包 B苹果 C鸡蛋 D巧克力21、日常中，五金不包括？(AC)A.金B.锌C.锡D.铝22、很多人都喜欢吃水果，下列关于水果的选项哪个是不正确的(ACD)A.水果可以代替蔬菜 B.削去果皮不能解决农药问题C.水果富含的维生素特别多 D.多吃水果可以减肥23、水是一种重要的自然资源,与人类和生物生存，工农业生产等息息相关。 下列有关水的认识或观点,你认为正确的是(BD)A.水分子
6、可通过高倍光学显微镜观察到B.水的比热比沙石,泥土大得多,这是沿海地区日夜温度差比内陆地区小的主要原因C.水能灭火,可是把少量水洒到烧旺的煤炉中火焰反而更猛烈,此时水起催化作用 D.在淡水资源缺乏的海岛上,可考虑用蒸馏法从海水中提取淡水24、旅游中，下面哪种行为是提倡的(AB)A.爱护花草树木，不随意采摘，不惊扰动物B.不随意食用野生动物和采食野果、野菜、野蘑、野菌C.购买受保护和濒危的动植物当纪念品D.在旅游景区乱涂乱画25、以下的做法不符合节能要求的有(ABD)A.选择节电电器，能够有效的节能B.使用节能灯时，短时间离开将灯关掉，有利于省电C.使用电冰箱，夏季应将电冰箱冷藏室的温度档调低，
7、冬季调高，利于节能D.从不更换空调中的制冷剂26、感冒不忌用下列哪一种食物(BCD)A.海鱼 B.豆浆 C.青菜 D.生姜27、屈原九歌中，包括下列哪几篇？(ABD)A.东皇太一 B.国殇 C.桃夭 D.少司命28、便秘患者可食(ACD)A、豆类食物 B.糖类食物 C.谷类食品 D.水产品29、铜器与可与_长久接触(ABC)A、酱油 B、花椒面 C、味精 D、醋30、据史记记载，下列势力为春秋五霸之一的是？(AC)A.宋 B.吴 C.秦 D.越31、下列属于“战国七雄”的是(ACD)A齐 B.越 C.秦 D.韩32、社会价值观中，提及的有(BCD)A.公平B.民主C.诚信D.敬业33、诗经风中
8、，包括有(ABD)A.召南B.郑风C.韩风D.豳风34、滕王阁序中名句有(ABD)A. 落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色B. 时运不齐，命途多舛C. 先天之忧而忧，后天下之乐而乐D. 潦水尽而寒潭清，烟光凝而暮山紫35、美国常青藤联盟中大学有(ABC)A. 哈佛大学B. 耶鲁大学C. 宾夕法尼亚大学D.帝国理工学院36、下列属于营养物质的是(ACD)A食物中的葡萄糖 B肝糖元分解形成的葡萄糖C饮水中的碘 D食物中的胡萝卜素37、下列关于营养物质的叙述中，不正确的是(ABC)A营养物质摄入过多时，一定使人发胖B营养物质摄入过多时，一定排出C营养物质摄入过多时，氧化分解加强，释放能量多D在人体内可以
9、利用必需氨基酸合成非必需氨基酸38、有关维生素的叙述正确的是(ACD)A是维持机体新陈代谢必不可少的物质B是构建机体组织和调节机体生理功能必不可少的物质C是某些特殊生理功能所不可缺少的物质D绝大多数维生素不能在人体内合成39、以下哪种食品不可以食用? (ABD)A.发霉的茶叶 B.发芽的土豆 C.变绿的豆芽 D.变红的汤圆40. 不可以到哪些地方游泳玩耍？（ ABC ） A. 河渠 B. 水库 C. 池塘 D. 游泳馆41.容易造成喉咙被卡住的事情有（ ABC） A. 吃鱼时狼吞虎咽 B. 吃饭时，边吃边说笑 C. 吃果冻时，用小勺挖着慢慢吃 D. 很饿，大口大口的吃馒头42.造成食物中毒的原
10、因有_AB_。 A. 食用腐烂变质的食品 B. 使用劣质原材料加工食品 C. 没有饭前洗手等良好的卫生习惯 D. 自带餐具和餐盒43.以下哪种说法是错误的？ABC A. 绿色食品是绿颜色的食品 B.天然的食品都是绿色食品 C. 野生的食品是绿色食品 D. 绿色食品是英国专门机构认证的许可使用 绿色食品标志的食品44.容易引起火灾的做法是（ BCD ） A. 在柴草前燃放鞭炮 B. 随手扔未灭的烟头 C. 祭祀时，烧香烧纸 D. 将蚊香放在地砖上45.着火时，当楼梯已被烧断，通道已被堵死，下列方法正确的是_ABC_。 A. 立即从楼上往下跳 B. 比较低的楼层，可以利用结实绳索（也可以 床单，窗
11、帘布等物撕成条拧结成绳）拴好绳索， 沿绳爬下 C. 若被困于二楼，也可以先向外扔一些被褥坐 垫子，然后攀着窗口或阳台往下跳 D. 可以转移到其他比较安全的房间，窗边或 阳台上，耐心等待消防人员援救46. 被狗咬伤后正确的救治方法是_ABC_。 A. 立刻用清水仔细冲洗20分钟以上 B. 将伤口的上端（近心端）用布带结扎 C. 及时去医院，注射狂犬疫苗、破伤风疫苗 D. 自己家的狗，不用在意47.在游泳时肌肉抽筋采取自救方法中中恰当的是_ABC_。 A. 头后仰 B. 尽量让口鼻露出水面 C. 不使劲挣扎 D. 把手向上伸48.抢救溺水者应该_ABD_。 A. 当落水者被救出后，要立即解开其颈部
12、领口， 让其仰卧于地 B. 抢救者以手压其腹部，迅速进行倒水，同时 挖清溺水者口鼻里的泥沙 C. 进行口对口或口对鼻人工呼吸 D. 落水者苏醒后，给起喝些姜糖水或浓茶49.如果遇到同学中暑或晕厥，你应该怎么办？_ABC_。 A. 扶他到医务室找校医 B. 把他扶到阴凉处及时补充水分 C. 用手指掐嘴唇上方的人中穴 D. 用冷水泼醒50.游泳时要注意_AC_。 A. 要了解水情，不到危险区域游泳 B. 凭着高水平可以到有防护措施以外的区域游泳 C. 要做好热身准备，避免出现抽筋等症状 D. 看见有人在河里游泳，觉得很安全60.下水游泳时以下哪种是正确的？ACD A. 水温适当 B. 做大量的热身运动 C. 游泳不超过1.52小时 D. 跳水前确定水深至少3米61.运动后以下哪项是不正确的？ABC A. 做1-2分钟的慢跑 B. 做全身的舒展体操 C. 停止出汗后去洗澡 D. 蹲在原地休息62.为了避免遭到他人抢劫应该注意_AC_。 A. 要和同学结伴上学、回家 B. 上学放学路上尽量走偏僻的小路 C. 衣着朴实，不追求高消费，身上尽量少带钱
