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1、 休闲农庄计划书 在欧美发达国家休闲农庄以成为人们休闲、渡假、娱乐倍受欢迎的场所,去休闲农庄消费以渐渐成为一种潮流。喧闹的城市生活,高压力的工作,让人烦躁不安。而朴实的农庄则会让人平静下来,那里清新的空气、碧绿的的花草树木、鸣转的鸟鸣声、绿油油的菜地无时无刻让人融入自然,回归自然的感觉。随着经济的发展,人们生活水平有很大的提高,因此人们对生活质要越来越高。在休闲、娱乐方面更崇尚于休闲的农庄。为了人证实该项目的可行性,我们对本地区进大量的市场调研,经过严密的市场调研分析项目可行。一、项目的优势分析(一)优越的地理环境 本休闲山庄距成都市中心仅十几公里主要交通干线侧,距郫县犀浦 5、6公里,距郫县
2、团结镇 2、 3 公里,告别了城市的喧闹,但又交通便利紧距市中心。这样大大降低了项目的成本。(二)独特的经营理念休闲农庄集、娱乐、餐饮、观光、健身为一体的的,提供商务宴请,宾客接待,友人相聚,团体休闲,产品推广、学习培训、婚寿筵的理想乡村度假圣地。推行土地租种等特色服务,让消费者自选自种(也可以给农庄员工种植)吃农家饭、干农家活、享农家乐、既有青菜的收获有锻炼身体,带小孩去的可以让城市的小孩懂得农家劳动,从小培养小孩的动手与吃苦耐劳的能力,这么多的好处何乐而不为呢?二、劣势分析消费者还不太了解休闲生态农庄的经营状况,在国内无公害食品还没被广泛接受,无公害食品的市场还没有完全被打开,在本地区由于
3、地域以及文化的影响打开一个全新的市场还有很大的阻力和困难。三、机会点(一)外部机会点:;郫县段沙西线两旁的经济高速发展,各种厂区、市场、小区、学校竞相建立;经济的高速发展为乡村酒店的发展奠定了良好的基础和发展前景。本生态农庄附近有一大型石材城、5、6 所大学,对面有一大型蔬菜批发市场。交通方式灵活多样、方便便宜。游客一般可以通过乘车、驾车、骑车、步行等多种方式达到,游客一般可以当天往返。乡村旅游生态环境良好。田园风味是乡村旅游的中心和独特的卖点。(二)内部机会点:本人十多年的休闲庄的经营经验、对休闲庄的各种场所的修建、配搭,经营过程的各种情况的处理,顾客的各种喜好的了解,经营品种的搭配和提升,
4、丰富的购货渠道,丰富的人脉资源、人力资源等菜。四、威胁点(一)本地目前已经有各种各样的休闲、度假、娱乐、健身场所,如公园、KTV不夜城、大排挡、旅馆等场所占很大的市场份额。(二)相对其他有名的大型的休闲农庄,我休闲农庄在规模、经营管理、服务上还有一些距离。针对以上的分析,斟酌得失我休闲农庄突出休闲农庄的乡村特色;环境贴近自然;食品绿色无公害,生态环境良好,水资源,滨河,突出川西特色建筑风格等一些特点来吸引客户。五、运营方案 (一)经营项目及投入 1、住宿:以人文景观,格调高雅的高档装饰装修完成后,客房接待能力在 100人左右 ,同时有炕房,简体房等满足低端客户要求。农家菜:需要找个勤快做饭味道
5、不错的帮工费用在 600 元每月,琢磨一些特色风味农家菜肴和野味炖菜。(30-40 元每人) 2、烧烤:两种烧烤方式一种如烤全羊烤鱼由农场完成,还有就是客人自己烧烤,需要准备烤台或者烤架。准备肉串和碳饮料作料等物品,还需要在农场适当位置铺设烧烤点。(30-40 元每人) 3、垂钓:现在鱼坑还没完成需要设几个垂钓点,放养鱼苗备几套鱼具。(收取少量费用。) 4、射箭:弓箭 箭把 设置射箭区 ,初步设想以树林空挡为区域。(收取少量费用) 5、野战游戏:树林中设置空场,构建虚拟战场,购买油漆蛋枪,配制迷采服装。(收取少量费用) 6、宠物乐园:设置宠物乐园譬如小滑梯 彩球池塘,宠物跑道等供宠物游玩的设施
6、 可以建在烧烤区周围 设专人看管宠物。(免费) 7、采摘:建一个大棚种植反季节蔬菜水果,供客人采摘食用或带走。(收取少量费用) 8、休闲空地:设置一块平整的场地架设羽毛球网,网球、 、乒乓球、篮球。(免费) 9、季节性的童子军:组织暑假的小学生或者中学生参加野营,生活能力培训等活动。10,夜总会、装修高档的雅间的餐厅。11,会议室若干,同时容纳 500 至 600 人学习培训(二)经营管理 农场经营与烧烤农庄游经营分开,因农场经营成本并未记入烧烤农庄游经营成本。烧烤游用农场的产品蔬菜等暂时只计算成本价值进行核算。 (三)宣传1、制作一个简单的网页介绍农场。 2、在主路下道处设置明显的指示标志,标实农场位置。 3、在已知经常聚会的网络论坛上组织网友聚会,进行烧烤农场郊游。