《化感物质和农用生物刺激素》由会员分享，可在线阅读，更多相关《化感物质和农用生物刺激素（71页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、化感物质与农用生物刺激素,于学池,秦始皇的兵马俑,花椒树,花椒,花椒特点：霸道,杀虫 杀菌 抑制周围小灌木和草本植物的生长 用处广：食用，药用，农用 花椒树结实累累，是子孙繁衍的象征，故诗经唐风称：“椒聊之实，藩衍盈升。又班固西都赋载“后宫则有掖庭椒房，后妃之室”，意思是皇帝的妻妾用花椒泥涂墙壁，谓之椒房，希望皇子们能像花椒树一样旺盛。,花椒的种性,别名：檓hu、大椒、秦椒、蜀椒、川椒或山椒。为芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木，可孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料，并可提取芳香油，又可入药，种子可食用，也可加工制作肥皂。 适宜温暖湿润及土层深厚肥沃壤土、沙壤土，萌蘖性强，耐寒，耐旱，喜阳光，
2、抗病能力强，隐芽寿命长，故耐强修剪。 产地北起东北南部，南至五岭北坡，东南至江苏、浙江沿海地带，西南至西藏东南部。见于平原至海拔较高的山地，在青海，见于海拔2500米的坡地，也有栽种。 花椒一名，最早有文字记载是在诗经里。诗经是收载西周时期的民间诗歌，说明中国人民于二千多至三千年前已经利用花椒了。古代人认为花椒的香气可辟邪。,直观的，经典的分析原因，机理？,分析原因让人想到一部经典： 归藏易 归藏易，有四千三百言。一个传说作者是黄帝，宋代家铉xun翁称：“归藏之书作于黄帝。而六十甲子与先天六十四卦并行者，乃中天归藏易也。”。 另一个传说作者是禹。上天是通过一只从洛水中背负着洛书的神龟将这套治国
3、之法传给了大禹，大禹将这套大法经过归纳总结，编撰了华夏历史上的第二部易经：归藏易。,五行图：相生相克,植物相生,有些植物在一起，则可会互为利用，共生共荣，相德益彰。玉米与辣椒间作有利于病害的防治。葡萄园里种紫罗兰，结出的葡萄会又大又甜。百合和玫瑰种养或瓶插在一起，可延长花期。山茶花、茶梅、红花油茶等与山茶子放在一起，可明显减少霉病。朱顶红和夜来香、山茶红葱兰、石榴花和太阳花、泽绣球和月季、一串红和豌豆花种在一起，双方都有利。松树、杨树和锦鸡儿在一起，都有良好作用，欧洲云杉同树莓榛、花椒都能很好地生活在一起，当它们的根紧宻交织在一起时，更能促进生长。 如果韭菜和甘蓝间行种植，就能使甘蓝的根腐病减
4、轻。这是由于韭菜能产生一种浓烈的特殊的怪味，能驱虫杀菌。,作物间套作,研究和实践证明，把某些作物通过间作、套种或混种等形式合理搭配种植，往往会控制或减轻某些病虫害的发生，从而收到“不施农药，胜施农药”的效果。 1.麦棉套种 这种配植方法对控制棉花苗期蚜虫十分有利。麦套棉由于小麦的屏障作用，不仅直接影响棉蚜迁入，而且棉田温度要比单作田低l左右，再加上麦行天敌的作用，苗蚜不用施药防治即可控制为害。 2.麦烟套作 由于麦株能阻碍烟蚜迁飞降落，再加上麦田七星瓢虫等天敌的作用，可以有效控制烟蚜的为害。另据陕西省农林科学院特用作物研究所报道，单作田发生烟草花叶病，病株率高达62.7%，而套作田仅5%。 3
5、.棉花绿豆间作 五六月份，单作田棉棵小，不利于天敌隐蔽、栖息；间作田绿豆发棵快，田间小气候有利于天敌生存、繁衍，而豆蚜又是天敌的好食料，所以天敌量增加，棉花害虫减轻，一般可少防治l2遍。 4.棉田间种油菜 在棉田每隔810行棉花播种1行甘蓝型油菜，利用油菜生长快、枝叶繁茂、菜蚜发生早等特点，招引天敌定居、繁殖；棉蚜发生后，油菜上的天敌自动向附近棉苗转移，可以有效地控制或减轻棉蚜、棉铃虫的发生和为害。 5.棉田间种玉米 在棉田每隔10米穴播l行玉米 (每亩5060墩，每墩23株)，可以有效地改善棉田生态结构，诱集棉铃虫、玉米螟产卵，从而减少棉苗上的落卵量。,6.棉花或油菜间种大蒜 大蒜挥发出来的
6、大蒜素具有辛辣气味，可使为害棉花 或油菜的蚜虫 “退避三舍”；同时，棉花上二代棉铃虫的发生也明显减轻。据在棉花上调查，间种田6月10日前棉苗未卷叶，苗蚜没用防治，而同样条件的单作田苗蚜防治2次，最高卷叶株率仍达25%28%；间种田二代棉铃虫百株仅有卵12粒，而单作田百株卵量都在500粒以上。 7.大豆或花生间种蓖麻 在大豆或花生地里、地边均匀地点种200300株蓖麻，可使到豆田、花生田产卵的金龟甲取食蓖麻叶后中毒死亡，其效果不亚于施用化学农药。据试验，在花生地里每亩均匀地种植350400株蓖麻，每株蓖麻平均可毒死45头金龟甲，使虫口减退90%左右，花生虫果率降至5%以下，增产10%以上。 8.
7、玉米间种南瓜 南瓜花蜜能引诱玉米螟的寄生性天敌黑卵蜂，通过黑卵蜂的寄生作用，可以有效地减轻玉米螟的为害。 9.玉米间作花生 也可使玉米螟的为害明显减轻。 10.玉米与辣（青）椒间作 由于玉米的遮荫作用，辣椒日灼病和病毒病比单作田减少72%；玉米与青椒隔行种植，可使青椒病毒病减轻56.9%。 11.玉米行内种黄瓜 可使黄瓜花叶病减少61.6%。,12.玉米间作白菜 由于田间气温比单作田降低0.5，地面温度降低2，可使白菜病毒病减少20%以上，白斑病减少18%，白菜软腐病、霜霉病的发生也明显减轻。 13.马铃薯与大蒜间作 可使马铃薯晚疫病的发生受到抑制。 14.圆葱与胡萝卜种在一起 它们各自发出的
8、气味可以驱逐相互的害虫。 15.大蒜行间栽白菜 可使白菜软腐病减少62.5%。 16.甘蓝、白菜等十字花科蔬菜间种莴苣、番茄或薄荷 后者放出的刺激性气味可使到十字花科蔬菜上产卵的菜粉蝶避而远之。,玉米与辣椒套种,棉花与花生间作,玉米与黄豆的间作,植物相克,丁香种在铃兰的旁边,会立即枯萎。丁香的香味也会危害到水仙。将丁香、紫罗兰、郁金香、勿忘我种植或养在一起,彼此均会受害。薄荷、月季等能分泌芳香物质的花卉，对临近花卉的生长有一定抑制作用。 桧柏与梨、海棠不要种在一起，以免后者患上锈病，导致落叶落果。 玫瑰花和木犀草在一起，前者今排挤后者，使共凋谢；而木犀草在凋谢前后又会放出一种化学物质，使玫瑰中
9、毒死亡。 绣球和茉莉、大丽菊和月季、水仙和铃兰、玫魂和丁香种在一起，会使双方或其中一方受害。松树不能和接骨木共处，它不但能强烈抑制松树生长，还会使临近接骨木下的松子不能发芽。松树同白蜡槭bailaqi 、云杉、栎树l sh和白桦等都有对抗关系，结果是松树凋萎。柏树和桔子树也不易在起生长。甘蓝和芹菜间种，两者生长都不会好。,现代技术,毛粒子：夸克和欧洲大型强子对撞机,毛粒子,1977年，世界第七届粒子物理学讨论会在夏威夷召开，诺贝尔物理奖获得者格拉肖发言，把物理学家逐层研究物质结构的历程形象地比作剥洋葱。接着，他说：“洋葱还有更深的一层吗夸克和轻子是否都有共同的更基本的组成部分呢许多中国物理学家
10、一直是维护这种观念的。我提议把构成物质的所有这些假设的组成部分命名为毛粒子，以纪念已故的毛泽东，因为他一贯主张自然界有更深的统一。”,DNA指纹图谱,气相色谱仪,液相色谱仪,质谱仪,再识花椒：挥发性化学成分,花椒果皮中挥发油的主要成分 为柠檬烯（limonene）占总油量的25.10%，1,8-桉叶素（1,8-cineole）占21.79%，月桂烯（myrcene）占11.99 %，还含a-和-蒎烯（pinene），香桧烯（sabinene），-水芹烯（-phellandrene），-罗勒烯-X（-oximene-X），对-聚伞花素（P-cymene），-松油烯（-terpinene），紫苏烯
11、（perillene），芳樟醇（l8inalool），4-松油烯酸（ter-pinen-4-ol），爱草脑（estragole），-松油醇（a-terpineol），反式丁香烯（trans-caryophllene），乙酸松油醉酯（terpinyl acetate）、葎草烯（humulene），乙酸橙花醇酯（neryl acetate），-荜澄茄烯（-cadinene），乙酸牻牛儿醇酯（geranyl acetate），橙花叔醇异构体（neroklidol isomer）等。果皮还含香草木宁碱（kokusaginine），茵芋碱（skimmianine），单叶芸香品碱（haplopine），2
12、-羟基-N-异丁基（2E,6E,8E,10E）-十二碳四烯酰胺（2-hydroxy-N-isobutyl-（2E,6E,8E,10E）-dodecatatraenamide），青椒碱（schinifoline）就是N-甲基-2-庚基-4-喹啉酮（N-methyl-2-heptyl-4-guinoli-none），脱肠草素（herniarin），二十九烷（n-nonacosane）。9 花椒果实的挥发油中含量最多的是4-松油烯醇，占13.46%，还有辣薄荷酮（piperitone）占10.64 %，芳樟醇占9.10%，香桧烯占9.7%，柠檬烯占7.30%，邻-聚伞花素（o-cymene）占7.0
13、0%，月桂烯占3.00%以及-和-蒎烯，-松油醇等。9 花椒籽的挥发油中，主成分是芳樟醇占18.5%，其次是月桂烯占10.2%和叔丁基苯（tert-butylbenzene）占11.8%，还有香桧烯，a-蒎烯，柠檬烯，1,3,3-三甲基-2-氧杂双环（2.2.2）辛烷（1,3,3-trimethyl-2-oxabicyclo（2.2.2）octane），松油醇，辣薄荷酮、（E）-3-异丙基-6-氧代-2-庚烯醛（E）-3-isopropyl-6-oxo-2-heptenal），（E）-8-甲基-5-异丙基-6，8-壬二烯-2-酮（E）-8-methyl-5isopropyl-6,8-nonad
14、iene-2-one），4-（2,2-二甲基-6-亚甲基环已基）-3-丁烯-2-酮4-（2,2-dimethyl-6-methylenecyclohexyl）-3-buten-2-one），-羟基-4,6-二甲氧基苯乙酮（-hydroxy-4,6-dimethoxyacetophenone），1,1-二甲基-4,4-二烯丙基-5-氧代-2-环乙烯（1,1-dimethyl-4,4-diallyl-5-oxocyclohex-2-one），-古芸烯（-gurjunene），长叶烯（longifolene），-金合欢烯（-farnesene），-荜澄茄烯（-cadinene），丁香三环烯（clov
15、ene）。,营养成分,营养成分： 热量 258 千卡 硫胺素 0.12 毫克 钙 639 毫克 蛋白质 6.7 克 核黄素 0.43 毫克 镁 111 毫克 脂肪 8.9 克 烟酸 1.6 毫克 铁 8.4 毫克 碳水化合物 37.8 克 维生素C 0 毫克 锰 3.33 毫克 膳食纤维 28.7 克 维生素E 2.47 毫克 锌 1.9 毫克 维生素A 23 微克 胆固醇 0 毫克 铜 1.02 毫克 胡罗卜素 6.9 微克 钾 204 毫克 磷 69 毫克 视黄醇 11 微克 钠 47.4 毫克 硒 1.96 微克 这里为花椒中100克可食部的营养素含量。,机理：化感作用,化感作用,植物的
16、相克相生作用是指一种植物通过对其环境释放的物质元素对另一种植物或其自身产生直接或间接、有利或有害的效应。植物的克生分异株相克、异株相生和自体毒性。异株相克是指某种植物释放相克作用物质，表现为被克植物产生不利效应；克生作用表现为克生植物释放的克生作用物质对另一种植物产生有利效应 ，即异株相生；自体毒性是指是植物释放的物质元素抑制同科植物的萌发和生长的现象。 今天有了基本粒子技术、信息技术、生物技术，研究 植物的相生相克现象不在以植株个体为单位，而是以生物分子、原子、基本粒子为单位；五行学说为基础来解释植物的相克相生作用，研究者觉得不够充分，进而引入了“化感作用”、“生化它感”和“对等影响”等称谓。,化感作用的定义,化感作用的英文为“Allelopathy”，它源于希腊语“Allelon(相互)”和“Pathos(损害、妨碍)”。植物化感作用的概念是由德国科学家HMolish在1937年首先提出
