标识标签(我的)

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1、商品标识、标签,什么是产品标识?,是指用于识别产品及其质量、数量、特征、特性和使用方法所做的各种表示的统称。,一、常见标识汇总:,质检总局关于使用企业食品生产许可证标志有关事项的公告 2010年第34号,关于使用企业食品生产许可证 标志有关事项的公告 为贯彻落实食品安全法及其实施条例,做好企业食品生产许可工作,提高食品安全保障水平,按照有关法规,现将企业食品生产许可证标志及使用办法公告如下: 一、企业食品生产许可证标志式样 企业食品生产许可证标志以“企业食品生产许可”的拼音“Qiyeshipin Shengchanxuke”的缩写“QS”表示,并标注“生产许可”中文字样。 二、企业食品生产许可

2、证标志使用的要求 企业食品生产许可证标志由食品生产加工企业自行加印(贴)。企业使用企业食品生产许可证标志时,可根据需要按式样比例放大或者缩小,但不得变形、变色。 从2010年6月1日起,新获得食品生产许可的企业应使用企业食品生产许可证标志。之前取得食品生产许可的企业在2010年6月1日起18个月内可以继续使用原已印制的带有旧版生产许可证标志包装物。 二一年四月十二日,旧标志,新标志,无公害农产品 是政府质量标识,是政府强制性行为。图案主要由麦穗、对勾和无公害农产品字样组成,麦穗代表农产品,对勾表示合格,金色寓意成熟和丰收,绿色象征环保和安全。 绿色食品 是工商注册质量证明商标,属知识产权范围。

3、绿色食品标志图形由三部分构成,上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾,象征自然生态;颜色为绿色,象征着生命、农业、环保;整个图形为正圆形,意为安全和保护。,有机食品是工商注册质量证明商标,属知识产权范围。,有机食品标志采用人手和叶片为创意元素。我们可以感觉到两种景象其一是一只手向上持着一片绿叶,寓意人类对自然和生命的渴望;其二是两只手一上一下握在一起,将绿叶拟人化为自然的手,寓意人类的生存离不开大自然的呵护,人与自然需要和谐美好的生存关系。,有机食品认证,是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,即在原料生产和产品加工过程中不使用化肥、农药、生长激素、化学添加剂、

4、化学色素和防腐剂等化学物质,不使用基因工程技术。并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、蜂蜜、水产品、调料等等。 有机食品与其它食品的显著差别在于,有机食品的生产和加工过程中严格禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,而一般食品的生产加工则允许有限制地使用这些物质。 有机食品基本的质量要求:原料产地无任何污染,生产过程中不使用任何化学合成的农药、肥料、除草剂和生长素等,加工过程中不使用任何化学合成的食品防腐剂、添加剂、人工色素和用有机溶剂提取等,贮藏、运输过程中不能受有害化学物质污染,不使用基因工程生物及其产物的生产体系,必须符合国家食品卫生法的

5、要求和食品行业质量标准。,绿色食品认证,绿色食品并非指“绿颜色”的食品,而是特指无污染的安全、优质、营养类食品。自然资源和生态环境是食品生产的基本条件,由于与生命、资源、环境相关的事物通常冠之以“绿色”, 为了突出这类食品出自良好的生态环境,并能给人们带来旺盛的生命活力,因此将其定名为“绿色食品”。 绿色食品的特征是: 无污染、安全、优质、营养。 无污染是指在绿色食品生产、加工过程中,通过严密监测、控制,防范农药残留、放射性物质、重金属、有害细菌等对食品生产各个环节的污染,以确保绿色食品产品的洁净。 绿色食品的优质特性不仅包括产品的外表包装水平高,而且还包括内在质量水准高;产品的内在质量又包括

6、两方面:一是内在品质优良,二是营养价值和卫生安全指标高。,CQC食品包装产品认证,分为食品包装安全认证(CQC标志认证)和食品包装质量环保认证(中国质量环保认证标志)。 安全认证实施规则中合理地划分单元,要求企业对主原料、添加剂和印刷油墨等关键原料及供应企业进行备案,对关键原材料进行控制,通过产品一致性检查,保证企业产品符合卫生安全要求,降低食品包装的危害隐患; 质量环保认证对产品本身及其生产过程的环保性进行认证,促使企业推广使用新型环保材料,使企业生产工艺以及过程的环保性得以改进提高。,二、标识标签实例分析,净含量,储藏说明,食品名称,特别注意:产品标准号、质量等级、净含量,温馨提示:食品标

7、识管理规定第十四条规定,实施生产许可证管理的食品,食品标识应当标注食品卫生许可证编号及QS标志。,储藏说明,储藏说明,食品名称,储藏说明,注意“日期标示”,在右边竖条,三、分类讲解(理论知识),(一)预包装食品 (二)散装食品 (三)日化类商品,生产日期、保质期、贮存条件; 食品标识管理规定第二章第九条 : 食品标识应当清晰地标注食品的生产日期、保质期,并按照有关规定要求标注贮存条件。 乙醇含量10%以上(含10%)的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类,可以免除标注保质期。 日期的标注方法应当符合国家标准规定或者采用“年、月、日”表示。,(一)预包装食品,定义指提前包装好的商品,预包装食品标识内

8、容:,1、品名 2、厂名厂址 3、生产日期 4、保质期 5、配料表 6、净含量及固体物含量 7、企业所执行的国家标准、行业标准、地方标准号或者经备案的企业标准号。 8、实施生产许可证(即QS)管理的食品,食品标识应当标注食品生产许可证编号及QS标志。,食品标识不得标注下列内容(7项):,明示或者暗示具有预防、治疗疾病作用的; 非保健食品明示或者暗示具有保健作用的; 以欺骗或者误导的方式描述或者介绍食品的; 附加的产品说明无法证实其依据的; 文字或者图案不尊重民族习俗,带有歧视性描述的; 使用国旗、国徽或者人民币等进行标注的; 其他法律、法规和标准禁止标注的内容。,食品标识的标注形式:,不得与食

9、品或者其包装分离。 应当直接标注在最小销售单元的食品或者其包装上。 应当清晰醒目,标识的背景和底色应当采用对比色,使消费者易于辨认、识读。 所用文字应当为规范的中文,但注册商标除外。,预包装食品标签通则,日期标识 净含量标识 QS标识,A、日期标识 生产日期(制造日期):食品成为最终产品的日期。 日期标示不得另外加贴、补印或篡改。 应按年、月、日的顺序标示日期。如2004 01 15(用间隔字符分开);20040115(不用分隔符);2004-01-15(用连字符分隔);2004年1月15日。年代号一般应标示4位数字;难以标示4位数字的小包装食品,可以标示2位数字。,应按下列方式之一标示保质期

10、或保存期: a) 用于保质期 “最好在之前食用”或“最好在之前饮用”; “之前最佳”,“之前食用最佳”或“之前饮用最佳”; “此日期前最佳”,“此日期前食用最佳”或“此日期前饮用最佳”; “保质期(至)”; “保质期个月日(天),年”。 b) 用于保存期 “之前食用”,或“之前饮用”; “此日期前食用”,或“此日期前饮用”; “保存期(至)”; “保存期个月”日(天),年。 如果食品的保质期或保存期与贮藏条件有关,应标示食品的特定贮藏条件。,B、净含量标识要求:,净含量是指除去包装容器和其他包装材料后内装商品的量。 净含量的标注由“净含量”(中文)、数字和法定计量单位(或者用中文表示的计数单位

11、)三个部分组成。 以长度、面积、计数单位标注净含量的定量包装商品,可以免于标注“净含量”三个中文字,只标注数字和法定计量单位(或者用中文表示的计数单位) 应依据法定计量单位,按以下方式标示包装物(容器)中食品的净含量:a. 液态食品,用体积 L(l)(升) 、mL(ml) (毫升);b. 固态食品,用质量 g (克),kg (千克);c. 半固态或粘性食品,用质量或体积,进口食品的标识:,进口食品的标识检查是主要检查它的中文标识内容。 标识要求有:品名、配料表、净含量、原产国或地区、国内经销商或代理商名称及地址、生产日期、保质期和其它需标注的内容。 与国产商品标识上的区别:与国产食品比较,取消

12、了生产单位名称及地址、执行标准、生产许可证图案及编号。,关于做好停止实行食品类生产企业国家免检工作的通知:,所有食品企业不再享有免检资格,不得再开展含有免检内容的广告等宣传活动。考虑到避免企业现存包装浪费,即日起至2008年12月31日期间,为印有免检标志的产品包装使用过渡期,在此期间生产的产品使用印有免检标志的包装,不作为违反免检标志规定查处。自2009年1月1日起,所有食品企业不得再使用印有免检标志的包装及其他任何宣传资料,否则依法予以查处。,1、定义 指无预包装的食品,食品原料及加工半成品,但不包括新鲜果蔬,以及需清洗加工的原料,鲜冻畜禽产品和半成品等。,(二)散装食品,、散装食品标签要

13、求: 与品种一一对应,与价签对应张贴在销售地点(同编码对应单一品种或多品种散装食品均按品种一一配置标签 醒目,整洁,无油污,无积垢,便于顾客观看,散装食品标签图表,3:标签内容包括:品名,配料表,生产日期,保质期,执行标准,卫生许可证,计量方式(散装称重),厂名,厂址,产地等 标签标识标格式:(“散装食品标签”和“商品检验合格证明”即随货合格证缺一不可),4:标签内容说明:,(1)品名 单一品种的,品名应与商品品名一致 多品种的,可只标注系列品名,如:徐福记系列糖果,(2)配料表, 单一品种的,必须真实标明商品的具体配料 多品种的: a:随货合格证有配料表的:印制的散装食品标签“配料表”可标示

14、为“见随货合格证” b:随货合格证无配料表的:印制散装食品标签“配料表”时,参照来货整袋/件包装的明细内容进行标示 c:多品种商品配料可只标注该系列共同使用的配料,具体明细的配料可不标注,(3)生产日期, 散装商品的保质期限管理要求与预包装食品 相同,即“余留保质期不足20%时对商品下柜, 并立即联系供货商进行处理”,同时更换散装食品标签, 生产日期的标注可采取“直接打印,见随货合格证(必须明示随货合格证),见包装(包装有生产日期),见秤码纸”等多种形式 a:商品销售期,保质期大于1天的,打印生产日期时必须与商品来货时的生产日期相同,保质期根据商品属性确定 b:商品销售期只有1天的,(如生鲜区

15、商品)标签的生产日期可标示为“见秤码纸”,保质期限标示为“1天”,如熟食品 c:保质期,执行标准,卫生许可证,厂名,厂址,产地等标签标识内容按具体品种均应于商品来货整件/袋包装上的标识一致,(4)其它标识,若商品还须标明食用方法,保存条件及其它国家要求强制性标识内容,如QS标识等也应一并标注或张贴,三、预包装非食品:必须要有品名,厂名厂址,备注: 牙膏不须标注生产日期,保质期 洗涤剂须在产品包装的显著位置标注“无磷”字样 裸皂皂体上应附有商标或产品名称 染发剂产品应注明注意事项 防晒产品:特殊用途化妆品卫生批准文号 卫生纸:产品规格,质量等级,产品执行标准,保质期,产品数量等 百货类:检验合格证,陶瓷必须标注等级;压力锅必须标注规格号型,使用说明书,维修卡,执行标准,生产许可证,CCC标识, 针织品:规格型号,检验合格证,洗涤方法,成分含量,执行标准,水洗标示;婴幼儿用品必须标注“婴幼儿用品”,指身高80cm及以下婴幼儿使用的产品叫“婴幼儿用品”;基本安全技术要求:类类类,

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