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1、第三章：细胞的基本结构,第2节：细胞器 系统内的分工合作,1,2,3,分离各种细胞器的方法差速离心法。,将细胞膜破坏后，形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆；将匀浆放入离心管中，用高速离心机在不同的转速下进行离心，利用不同的离心速度所产生的不同离心力，就能将各种细胞器分离开。,细胞器的种类有：线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、中心体、液泡、溶酶体等。,用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体,想一想,1、德国科学家华尔柏在研究线粒体时，统计了某种动物部分细胞中线粒体的数量（见下表）。分析回答：,（1）心肌细胞的线粒体数量最多，这是因为 。 （2）动物冬眠状态下肝细胞中的线粒体比常态下多，是
2、因为 。 （3）从表中所示数据可以看出线粒体的多少与 有关。,心肌细胞运动量大，因不停地收缩舒张，需能量多,冬眠时，动物维持生命活动的能量主要靠肝脏，肝脏代谢加强，需能量多,细胞新陈代谢的强弱,想一想,2、通常线粒体均匀分布在细胞质基质中，但在细胞新陈代谢旺盛的部位比较集中，例如，在小鼠受精卵的分裂面附近集中。在同一生物不同的组织、器官的细胞中线粒体的数量也有很大差别，例如，线粒体数量在人的心肌细胞比平滑肌细胞中多。在不同生物体，因为代谢程度的不同，线粒体数量也有差别，例如，一般动物细胞中线粒体的数量，比植物细胞多一些，飞翔鸟类胸肌细胞线粒体数比不飞翔鸟类的多。运动员肌细胞线粒体的数目比缺乏锻
3、炼的人多。在体外培养细胞时，新生细胞比衰老细胞或病变细胞的线粒体多。为什么？,线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，能够提供细胞生命活动需要的能量。鸟类飞翔、运动员运动需要大量的能量，所以，飞翔鸟类胸肌细胞中、运动员肌细胞中的线粒体数目多。同样道理，新生细胞的生命活动比衰老细胞、病变细胞旺盛，所以线粒体多。,线粒体,线粒体,分布：,形态：,结构：,成分：,功能：,普遍存在于动植物细胞中。新陈代谢旺盛的细胞含量多。,大多数呈椭球形。,两层膜（外膜、内膜）、嵴、基粒、基质。,含有与有氧呼吸有关的酶，少量DNA等。,有氧呼吸的主要场所，提供能量约占细胞需能的95%。,叶绿体,叶绿体是绿色植物叶肉细胞中
4、，进行光合作用的细胞器。因此，有人把它比喻为“养料制造工厂”和“能量转换站”。 在光学显微镜下观察高等植物的叶绿体，可以看到它一般呈扁平的椭球形或球形。在电子显微镜下，可以看到叶绿体的外面有双层膜，使叶绿体内部与外界隔开，叶绿体的内部含有几个到几十个基粒。基粒与基粒之间充满着基质。叶绿体的每个基粒都是由一个个囊状的结构堆叠而成的，在囊状结构的薄膜上，有进行光合作用的色素，这些色素可以吸收、传递和转化光能。在叶绿体的基粒上和基质中含有许多进行光合作用所必需的酶。基质中还含有少量的DNA。,叶绿体,分布：,形态：,结构：,成分：,功能：,主要分布在叶肉细胞和幼嫩的皮层细胞中。,呈球形或椭球形。,两
5、层膜（外膜、内膜）基质、基粒。基粒由囊状结构垛叠而成。在囊状结构的薄膜上，分布着光合作用的色素和酶，能吸收、传递和转化光能，与光合作用的光反应有关。基质呈液态，含少量DNA和与暗反应有关的酶，是暗反应的场所。,与光合作用有关的酶、色素及少量DNA等。,光合作用的场所“养料制造厂”和“能量转换站”。,1、某种毒素能抑制细胞的有氧呼吸，则该毒素损伤的细胞器是（ ） A、内质网 B、线粒体 C、高尔基体 D、细胞核 2、请回答下列实验中的有关问题： （1）在观察DNA和RNA在细胞中的分布中的实验中， 不采用菠菜叶片细胞，而用人的口腔上皮细胞作实验材料的主要原因是 ； 经 和 染液染色后，呈现绿色的
6、主要结构是 ，呈现红色的主要结构是 。,巩固练习,B,叶片细胞呈绿色，会掩盖DNA、RNA经染色后呈现的颜色,甲基绿,吡罗红,细胞核,细胞质,2、请回答下列实验中的有关问题： （2）在用高倍显微镜观察线粒体的实验中， 若用心肌细胞代替人的口腔上皮细胞，细胞中呈蓝绿色的结构将变 （填“多”、“少”或“不变”）； 制片时，要将人的口腔上皮细胞置于0.9%的生理盐水中，其主要作用是（ ） A、提供能量 B、提供液体环境 C、提供营养 D、保持细胞正常的形态、功能,巩固练习,多,D,GOODBYE,核糖体,分布：,形态：,成分：,功能：,普遍存在于动植物细胞中，有的随着在内质网上，有的游离在细胞质基质
7、中。,电镜下呈椭球形粒状小体。,RNA和蛋白质。,细胞内将氨基酸全盛蛋白质的场所。,内质网,从某腺体的细胞中，提取 出附着有核糖体的内质网，放 入含有放射性标记的氨基酸的 培养液中。培养液中含有核糖 体和内质网完成其功能所需的 物质和条件。很快连续取样， 并分离核糖体和内质网。测定 标记的氨基酸出现在核糖体和 内质网中的情况，结果如下图所示。请回答： （1）放射性氨基酸首先在核糖体上大量积累，最可能的解释是 。 （2）放射性氨基酸继在核糖体上积累之后，在内质网中也出现，且数量不断增多，最可能的解释是 。 （3）实验中，培养液相当于细胞中的 。,核糖体是蛋白质合成的场所,蛋白质进入内质网中,细胞
8、质基质,内质网,分布：,结构：,类型：,作用：,存在于绝大多数动植物细胞中。,由膜连接而成的网状物，外连细胞膜，内连核膜，广泛分布在细胞质中，附着许多种酶。,粗面内质网：附着核糖体，某些大分子物质运输的通道。 滑面内质网：无核糖体附着，与脂质、糖类合成有关。,增大了细胞内的膜面积，膜上附着很多酶，为细胞内各种化学反应的顺利进行提供了有利条件。,高尔基体,高尔基体位于细胞核附近的细胞质中，它的形状一般呈网状。在不同的生理情况下，可以转变为颗粒状、杆状或其他形状。在电镜下，高尔基体是一些紧密在重叠在一起的囊状结构。有些膜紧密地折叠成片层的扁平囊，有些扁平囊的末端扩大成大小不等的泡状或囊泡状结构。
9、高尔基体的主要功能有三方面：一是与分泌有关。早期根据光镜的观察，已有人提出高尔基体与细胞的分泌活动有关。近年来，运用电镜、细胞化学及放射性自显影技术更进一步证实和发展了这个观点。放射自显影技术证明，高尔基体自身还能合成某些物质，如多糖类。它还能使蛋白质与糖或脂结合成糖蛋白和脂蛋白的形式。在某些细胞（如肝细胞），高尔基体还能与脂蛋白的合成、分泌有关。二是与溶酶体的形成有关。三是高尔基体还有其他功能，如在某些原生动物中，高尔基体与调节细胞的液体平衡有关系。,高尔基体,分布：,结构：,作用：,普遍存在于动植物细胞中，位于细胞核附近。,由大小囊泡和扁平囊组成。,动物细胞的高尔基体与细胞分泌物的形成有关
10、，还与蛋白质加工和转运有关。 植物细胞的高尔基体与细胞壁形成有关。,中心体,分布：,结构：,功能：,存在于动物细胞和低等植物细胞中，通常位于细胞核附近。,由两个相互垂直的中心粒及其周围物质组成。,动物细胞的中心体与有丝分裂有关。有丝分裂时发出星射线，形成纺缍体。,液泡,分布：,结构：,功能：,存在于植物细胞和某些原生动物中。,液泡膜、细胞液。,糖类、无机盐、色素、蛋白质、有机酸、生物碱等。,调节细胞内环境，使细胞保持一定的渗透压，保持膨胀状态，还能显示花、果实的颜色。,成分：,溶酶体,分布：,几乎存在于所有的动物细胞中。,结构：,功能：,细胞内具有单层膜构成的囊状结构的细胞器，含有多种水解酶类
11、。,能分解多种物质，如蛋白质、糖类、脂质、核酸等，称为细胞内的“酶仓库”和“消化系统”。,细胞质基质,成分：,呈胶质状态。含有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶。,功能：,进行多种化学反应。,巩固练习,1、下列不具有膜结构的细胞器是（ ） A、细胞膜与核糖体 B、中心体与核糖体 C、中心体与线粒体 D、高尔基体与线粒体 2、下列普遍存在于动物细胞和植物细胞中的细胞器是（ ） A、内质网 B、中心体 C、叶绿体 D、液泡 3、下列生理活动过程中有高尔基体参与的是（ ） A、对来自内质网的蛋白质进行加工 B、分解葡萄糖，释放能量 C、以氨基酸为原料合成肽链 D、以核苷酸为原料合成核酸,
12、B,A,A,巩固练习,4、凤仙花的紫红色花瓣，能挤搓出紫红色的汁液。它主要来自细胞中的（ ） A、叶绿体 B、内质网 C、液泡 D、细胞质基质 5、下列物质在核糖体内合成的是（ ） A、性激素 B、淀粉 C、消化酶 D、脂肪 6、用电子显微镜观察小麦根毛细胞，看不到的是（ ） A、液泡、叶绿体 B、高尔基体、核糖体 C、线粒体、内质网 D、叶绿体、中心体,C,C,D,巩固练习,7、研究人员分别对光合细菌和青蛙进行分析、观察等实验，获得的结果如下表（表中“”表示“有”，“”表示“无”）： 你认为该研究人员的实验记录正确的是（ ） A、光合细菌 B、青蛙 C、都正确 D、都不正确,C,谢谢！,用比
13、较的方法识记知识,（1）动、植物细胞的比较：,用比较的方法识记知识,（2）线粒体和叶绿体的比较：,用归纳的方法理解知识,分布：,动、植物细胞共有的细胞器是：线粒体、高尔基体、内质网和核糖体共四种。 高等植物成熟细胞特有的细胞器是：叶绿体和大液泡。 动物细胞和低等的植物细胞特有的细胞器是：中心体。,用归纳的方法理解知识,分布：,结构：,具有“膜结构”的细胞器是：线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、液泡、溶酶体。 具有双层“膜结构”的细胞器是：线粒体、叶绿体，（细胞核膜有双层膜，但不属于细胞器）。 无“膜结构”的细胞器是：核糖体、中心体。,用归纳的方法理解知识,分布：,结构：,功能：,具有独立遗传功
14、能的细胞器（含核酸）是：线粒体、叶绿体。 与能量转换有关的细胞器是：线粒体、叶绿体。 动、植物细胞都有，但功能不同的细胞器是：高尔基体。 含有色素的细胞器是：叶绿体、液泡。,细胞器之间的协同配合,细胞器之间的协调配合,以分泌蛋白的形成为例：,核糖体（合成蛋白质）,内质网（对蛋白质进行粗加工）,高尔基体（形成成熟的分泌蛋白）,细胞膜（外排作用分泌出蛋白质）,细胞的生物膜系统,细胞的生物膜系统,细胞的生物膜系统,成分相似：,结构相似：,生物膜系统：,都含有磷脂、蛋白质和糖类。,都如同细胞膜的结构（详见第四章第二节）,由细胞器膜和细胞膜、核膜等结构共同构成的。,细胞的生物膜系统,作用：,1、细胞膜不
15、仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境，同时在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性作用。 2、许多重要的化学反应都在生物膜上进行，这些化学反应需要酶的参与，广阔的膜面积为多种酶提供了大量的附着位点。 3、细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，如同一个个小的区室，这样就使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会互相干扰，保证了细胞生命活动高效、有序地进行。,巩固练习,1、完成有关细胞质的概念图。,细胞器,核糖体、中心体,线粒体、叶绿体,巩固练习,2、下列关于叶绿体和线粒体结构与成分的叙述，正确的是（ ） A、两者可以分布于不同的细胞中 B、两者结构内都含有色素 C、构成两者的化学成分相同 D、两者所含有的酶相同 3、在细胞质中，与核膜、细胞膜具有结构联系的细胞器是（ ） A、高尔基体 B、叶绿体 C、内质网 D、液泡,A,C,巩固练习,4、下列有关生物膜的叙述，正确的是（ ） A、内质网主要由蛋白质分子和糖类分子组成 B、核膜和溶酶体膜在结构上有直接联系 C、线粒体膜和叶绿体膜中的蛋白质分子是相同的 D、生物膜将细胞器分隔开，使各种化学反应高效、有序地进行 5、内质网和核膜、细胞膜相连，这种特点表明内质网的重要功能之一是（ ） A、提供细胞内物质运输的通道 B、扩展细胞内膜，有利于酶的附着 C、提供核糖体的附着支架 D、参与细胞内某些代谢反应,D,A,
