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1、蒙顶山景区 项目策划 1 成都信息工程学院银杏酒店管理学院旅 游 景 区 管 理课 程 考 核班 级： 11 级旅游管理本科 1班学 号： 2011531018姓 名：李桃惠学生考试成绩阅卷教师评语阅卷教师签名蒙顶山景区 项目策划 2 成都信息工程学院银杏酒店管理学院蒙顶山旅游景区项目策划书班 级：学 号： 姓 名： 蒙顶山景区 项目策划 3 目录1 景区介绍 .41.1 景区名称 .41.2 地理位置 .41.3 开发背景 .41.4 开发现状 .51.4.1 景点特色 .51.4.2 主要景点 .61.4.3 景区特产 .71.4.4 蒙顶山“龙行十八式”茶技 .72 项目策划 .72.1
2、 项目策划简介 .72.2 主要项目 .72.2.1 茶技体验园 .72.2.2 摘茶体验园 .82.2.3 制茶体验园 .82.2.4 品茗园 .82.3 项目 swot 分析 .82.3.1 优势（strength） .82.3.2 劣势（weakness） .82.3.3 机会（opportunity） .82.3.4 威胁（threats） .92.4 可行性分析 .92.5 项目实施保障措施 .91 景区介绍1.1 景区名称 蒙顶山景区 项目策划 4 蒙顶山景区1.2 地理位置 蒙顶山位于四川省雅安市境内，四川盆地西南部，横亘于名山县城西北侧，山势北高南低，呈东北一西南带状分布，延伸
3、至雅安境内。山体长约 10 公里，宽约 4 公里。蒙顶五峰环列，状若莲花，最高峰上清峰，海拔 1456 米。坐落在名山县境内，距成都 110 公里，离雅安市 15 公里，318 国道纵贯景区，成都雅安高速公路两条引道与蒙山和百丈湖直接相连，交通十分方便。蒙顶山，又叫蒙山，为青藏高原到川西平原的过渡地带，位于号称“天漏”雅安市和名山县之间，最高峰上清峰，海拔 1456 米。蒙顶山因“雨雾蒙沫”而得蒙顶山名，这里因常年雨量达 2000毫米以上，古称“西蜀漏天”。 说到蒙顶山，我们都知道一副对联：“扬子江中水，蒙山顶上茶”，这副对联说的是蒙顶山的“仙茶”，蒙顶山也因为是茶的发源地而成为“世界茶文化圣
4、山”。 蒙顶山景区由蒙山和百丈湖两个主景区组合而成，是四川首批省级风景名胜区之一。蒙山，横亘于名山县城西北侧，山势北高南低，呈东北一西南带状分布，延伸至雅安境内。蒙顶山山势巍峨，峰峦挺秀，绝壑飞瀑，重云积雾。古人说这里“仰则天风高畅，万象萧瑟；俯则羌水环流，众山罗绕，茶畦杉径，异石奇花，足称名胜”。山体长约 10 公里，宽约 4 公里。据史料记载：“禹治水功成，旅祭于此”。蒙山有上清、菱角、毗罗、井泉、甘露等五顶，亦称五峰，蒙顶五峰环列，状若莲花，最高峰上清峰，海拔 1456 米。从蒙顶西眺可见峨眉、瓦屋、周公诸山。向东俯视，原野平畴，山峦起伏，溪涧纵横，风景如画。现存建筑古刹永兴寺、千佛寺、
5、净居庵等寺庙坐落于茶园翠霭茂林间，红墙梵宇，别增情趣。1.3 开发背景秦灭蜀之前，古巴蜀先民主要利用的是野生茶树，2300 年前的古巴蜀人还处于原始、简单农耕生活状态，生产落后，主要种植水稻、小麦、 玉米等农作物和驯养家禽、家畜，对自然界的野生动、植物有相当高的依存度。因此对茶叶的利用，时间上可能已经超过 3000 年，利用方式上应该比较原始。最早食用鲜叶，之后是摘下叶片晒干收藏、烹煮羹饮。 在秦灭蜀之前，茶叶的利用也仅限于巴蜀地区。尽管不能证明茶树的种植始于何时，但是，从现存世界上关于茶叶最早记载的王褒童约和 吴理真在蒙山种植茶树的传说，可以证明四川是茶树种植和茶叶制造的起源地。到目前为止，
6、能够证明的最早开始人工茶树种植的地方是四川雅州的蒙顶山。早在西汉时期，相传当地人吴理真在蒙山上种植茶树。吴理真是西汉甘露年间（公元前 50 年）人，由于在蒙山种植茶树，带动了当地茶叶生产的发展，据说至今蒙山顶上留下的七株茶树是当年吴理真所种。到了宋代，茶叶成为与盐、铁一样重要的生活物质和军需物质，对宋代中央财政起到了重要作用。据宋代金石苑记载：“甘露祖师由西汉出现，吴氏之子，法名理真，自岭表来，住蒙山植茶七 株，以济饥渴。元代京师旱，敕涨秦二相，诏求雨济时，师入定救旱，少顷，沛泽大通。” 宋淳熙十三年，孝宗皇帝赐封吴理真为甘露普慧妙济大师。宋代与吴理真生活的时代，已经过去了 1100 多年。宋
7、朝皇帝没有对前代的“茶圣”陆羽做更高的评价，而对一个种茶人给予如此高的评价，这说明了茶树种植和生产在宋朝的重要性，同时也是对开创了茶叶生产新纪元的吴理真的肯定。需要说明的是，关于吴理真其人，现在找不到宋代之前对其的任何文字记载。但是，宋朝皇帝赐封吴理真为甘露普慧妙济大师，肯定不是空穴来风，有历史资料和口传历史作为依据。 蒙顶山景区 项目策划 5 可以肯定茶树的种植出现在汉代或之前。吴理真是在蒙山种植茶树的第一人。四川是世界上最早人工种植茶树的地区。现在认为西汉时期在蒙山种植茶树的人就是吴理真，因为传说中吴理真在蒙山种植茶树不是一个孤立的事件。王褒童约是中国关于茶事的最早记载，其中的内容涉及家童在主人家需要做的事情，包括 “烹荼尽具，武阳买荼”。吴理真在蒙山种植茶树是公元前 50 年左右的西汉甘露年间。王褒童约成书时间是公元前59 年，这两件事情发生在同一时期，两个看似
