《江西省2017中考化学研究复习 第一部分 考点研究 第十二单元 化学与生活(精练)检测》由会员分享，可在线阅读，更多相关《江西省2017中考化学研究复习 第一部分 考点研究 第十二单元 化学与生活(精练)检测（5页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、第十二单元化学与生活精练版习题一、单项选择题(本大题包括10小题，每小题2分，共20分)1. 下列物质中，不属于有机物的是()A. 酒精(C2H5OH) B. 葡萄糖(C6H12O6)C. 碳酸钾(K2CO3) D. 淀粉(C6H10O5)n2. (2016重庆B)蚕丝含有蛋白质在灼烧时有烧焦羽毛的气味，下列物质灼烧时也会产生该气味的是()A. 猪皮 B. 牛油 C. 青椒 D. 馒头3. (2016株洲)某小孩食欲不振，生长迟缓，发育不良。该小孩可能缺少的元素是()A. Fe B. I C. Ca D. Zn4. (2016毕节)毕节市正在实施“农村义务教育学生营养改善计划”，某学校食堂公布
2、了某周为学生免费提供的“营养餐”食谱：米饭馒头糖醋排骨豆腐汤炒青菜炸土豆条炒豆芽西红柿炒鸡蛋酸菜汤豆浆，小华同学常选的是这几种食物，请问还缺少的营养物质是()A. 糖类 B. 油脂C. 蛋白质 D. 维生素5. (2016永丰模拟)当前食品安全备受人们关注，下列有关食品安全的做法正确的是()A. 用“地沟油”烹调食物B. 用甲醛溶液浸泡海产品C. 用小苏打焙制糕点D. 用霉变的花生榨食用油6. (2016莱芜)2016年“世界环境日”中国主题为“改善环境质量，推动绿色发展”。下列做法不符合该主题的是()A. 推广公共自行车项目，为人们绿色出行提供便利B. 用天然气替代煤、液化石油气，减少酸雨的
3、形成C. 大量焚烧秸秆，减少农村秸秆堆放问题D. 大力开发氢能、太阳能，减少化石燃料燃烧7. (2016十堰)人体健康离不开化学，下列说法正确的是()A. 国家规定的食品添加剂可以随意添加不必控制用量B. 香烟中含有尼古丁等有害物质，吸烟有害健康C. 蛋白质是重要的营养物质，常吃蔬菜能补充蛋白质D. 人体缺少微量元素会得病，因此应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂8. (2016无锡)国家卫计委发布中国居民膳食指南(2016)，倡导健康安全的生活理念。下列说法不合理的是()A. 奶制品中含钙丰富，是日常饮食中钙的来源之一B. 食物合理搭配，以保证各种营养素的均衡摄入C. 硒、碘等微量元素在人体中
4、的含量很小，对维持正常生命活动作用不大D. 糖类和油脂在人体内经氧化释放能量，提供机体活动和维持恒定体温的需要9. 人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。下列有关说法中正确的是()A. 摄入过多的油脂容易引发肥胖和心脑血管疾病，因此我们不要吃油脂类食物B. 在六大类营养素中，除了水以外，我们每天需要量最大的营养素是维生素C. 人体缺乏维生素A会引起夜盲症D. 缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良。因此我们要大量补充葡萄糖酸锌 10. (2015江西仿真卷二)材料是时代进步的重要标志，有机合成材料的出现更是材料发展史上的一次重大突破。下面有关材料说法正确的是()A. 开发使用可降解塑料能有效解
5、决“白色污染”问题B. 合金、合成纤维都是有机合成材料C. 水泥、玻璃钢、汽车轮胎都是常见的复合材料D. 合成材料的大量使用给人类带来了严重污染，所以要禁止生产和使用二、选择填充题(本大题包括5小题，每小题3分，共15分)11. (2010江西)某品牌饼干中含有钠、钙、铁、锌、钾、碘等人体所需元素，其中属于微量元素的是()A. 锌 B. 钙C. 钠 D. _12. (2016鹰潭一模)下列厨房用品中属于有机合成材料的是()A. 涤纶围裙 B. 菜刀C. 陶瓷餐具 D. _13. (2016江西大联考)为改善学生营养状况，农村学校实施了“营养午餐”计划。某校某天配送的食品有豆腐、馒头、鸡蛋、青菜
6、、鲜鱼，其中富含蛋白质的有()A. 青菜 B. 豆腐C. 馒头 D. _14. (2016江西样卷五)常吃富含蛋白质或维生素C的食物能减少人体对铅的吸收。下列食品可降低人体对铅的吸收的是()A. 红烧肥肉 B. 香甜面包C. 纯鲜牛奶 D. _15. (2016烟台)2015年我国启动马铃薯主粮化战略。马铃薯中富含淀粉、蛋白质、维生素C、磷、铁、钙等，被誉为“营养之王”。下列说法正确的是()A. 维生素C可以预防贫血B. 可用碘水检验马铃薯中的淀粉C. 钙元素可以预防甲状腺肿大D. 蛋白质、淀粉、维生素C都属于_三、填空与说明题(本大题包括4小题，共29分。化学方程式2分，其余每空1分)16.
7、 (2016桂林)化学与人体健康息息相关。(1)下列食物中富含蛋白质的是_(填字母序号)。A鱼肉 B米饭 C西红柿 D苹果(2)缺_(填元素名称)会引起甲状腺肿大，食用富含该元素的海产品如_(填一种)有利于人体摄取该元素。(3)下列生活中的做法，不会危害人体健康的是_(填字母序号)。A吸烟 B过量饮酒C均衡饮食 D食用霉变花生17. (2016上饶模拟)化学与我们的生活密切相关(1)糖类、油脂、蛋白质和维生素都是人类的基本营养物质。下表为某品牌燕麦片标签中的一部分：每100g含有营养成分糖类油脂蛋白质维生素C7.6 g7.8 g7.4 g18mg钙镁钠锌201mg18.2mg30.8mg8.1
8、mg表中的糖类、蛋白质和_能够为人体提供能量，表中人体必需的微量元素是_(填元素符号)。下列食物中富含糖类的是_(填序号)。a土豆b牛奶c豆油青少年处于生长发育期，燕麦片可为青少年补充所需钙元素，预防患_病。(2)材料对我们生活的影响越来越大，如包装燕麦片所用的塑料袋，我们穿的衣服通常是由纤维织成的，常见的纤维有棉花、羊毛、涤纶等。包装燕麦片所用的塑料是属于_塑料(填“热塑性”或“热固性”)。这几种材料中属于有机合成材料的有： _。18. (2015青岛)材料的应用，极大地促进了人类社会的发展和人们生活水平的提高。请从化学视角回答下列问题：第18题图(1)如图是某品牌服装标签的部分内容。请根据
9、标签提供的信息回答：在面料中，属于有机合成纤维的是_。区分羊毛与涤纶的简单实验方法是_(选填“观察光泽”或“灼烧闻气味”)。(2)请列举合成橡胶在生产生活中的一种具体用途：_。(3)塑料常用于制作食品保鲜膜及方便袋等，极大的方便了我们的生活，但大量使用后随意丢弃会造成“白色污染”。为了保护环境，减少“白色污染”，请结合日常生活提出一条合理化建议： _。19. (2017原创)在日常生活中，我们会常常接触到各类合成材料。请结合所学知识回答：(1)电线外面的塑料层是聚氯乙烯，聚氯乙烯属于_性塑料，电源插座用的是脲醛塑料，它属于_性塑料。(2)棉花和羊毛都是常见的天然纤维。如何区分棉花和羊毛_。合成
10、纤维与天然纤维相比，合成纤维的优点是_。(3)商场有偿提供环保型塑料购物袋。使用环保型塑料购物袋的目的是_。有些环保型塑料购物袋的主要成分是涤纶，属于_材料。聚乙烯塑料是塑料的一种，可用于食品包装，它是由乙烯(C2H4)聚合而成，请写出乙烯完全燃烧的化学方程式_。20. (2016雅安改编)化学与我们的生活息息相关。(1)下列调味品中，可用于蒸馒头、蛋糕发泡的是_(填字母序号，下同)；4种调味品的主要成分中属于有机物的是_。A. 食醋 B. 食用小苏打C. 菜子油 D. 食盐(2)厨房中的铁锅清洗后一般要擦干放置，可以减少_对铁锈蚀的影响。(3)蛋糕是一种美味又营养的食品，其制作原料主要有：鸡
11、蛋、面粉、白砂糖、牛奶、橄榄油等，其中富含糖类的是_。(4)青少年缺_元素会患佝偻病和发育不良。人体缺_元素会引起贫血。(5)某服装标签上写着“涤纶10%、棉90%”，其中属于合成纤维的是_。答案1. C2. A【解析】猪皮富含蛋白质；牛油富含油脂；青椒富含维生素；馒头富含糖类。又根据题给条件“蚕丝含有蛋白质在灼烧时有烧焦羽毛的气味”可知这种物质应含蛋白质，故选A。3. D【解析】人体内的锌元素具有增加食欲，促进儿童生长发育的作用，故选D。4. D【解析】米饭富含糖类，糖醋排骨富含蛋白质和糖类，豆腐汤主要富含蛋白质，炸土豆条富含糖类和油脂，菜中都含有适量的无机盐，所以还缺少的营养素是维生素，故
12、选D。5. C【解析】地沟油泛指在生活中存在的各类劣质油，地沟油中含有很多杂质和有毒物质，不能用于烹调食物， A错误；甲醛有毒，能破坏人体蛋白质的结构，使蛋白质变性，不能用甲醛溶液浸泡海产品，B错误；用小苏打焙制糕点，小苏打能与发酵产生的酸反应生成二氧化碳，受热分解生成二氧化碳气体，使糕点疏松多孔，C正确；霉变的花生中含有有毒的黄曲霉毒素，不能用霉变的花生榨食用油，D错误。6. C【解析】减少能源或资源的消耗、减少污染物的产生、使用清洁能源等生活方式都符合“绿色发展”的主题。大量焚烧秸秆一是浪费资源，二是产生大量的烟尘、PM2.5等污染物，C不符合“改善环境质量，推动绿色发展”的主题。推广公共
13、自行车项目能减少能源的消耗；天然气与煤、液化石油气相比属于较为清洁的能源，能减少污染物的产生；氢能、太阳能都是绿色能源，对环境无污染，大力开发氢能、太阳能可以减少化石燃料的使用，A、B、D符合该主题。7. B【解析】食品添加剂按要求使用，不会对健康造成影响，若滥用食品添加剂会影响身体健康，A错误；香烟烟气中含多种有毒物质，吸烟有害健康，B正确；蛋白质是人体必需的营养物质，主要来源是鱼、蛋、奶、豆类、瘦肉等，蔬菜主要为人体提供维生素，而不是蛋白质，C错误；微量元素在人体内有适宜的浓度范围，摄入过多或过少，都会影响身体健康，D错误。8. C 【解析】奶制品富含钙，可以补充人体所需的钙元素，A正确；人体必需从食物中获得六种营养素：蛋白质、油脂、糖类、维生素、无机盐和水，为保持身体健康，这些营养物质必需有一定量的摄入，并且要求摄入均衡，B正确；硒、碘等微量元素在人体中含量很小，但作用很大，摄入过多或过少都会影响人体健康，C错误；人体六大营养物质中，蛋白质、糖类和油脂都可以为人体提供能量，D正确。9. C10. A11. A铁(或碘)12. A尼龙(合理即可)13. B鸡蛋(或鲜鱼)14. C猕猴桃(合理即可)15. B有机物【解析】人体缺乏维生素C易患坏血病，A错误；淀粉遇碘变蓝色，所以可用碘水检验马铃薯中的淀粉，B正确；人体缺乏碘元素易患甲状腺肿大，青少年或儿童缺
