四年级上册科学说课稿- 2.5 溶解的快与慢|教科版

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1、溶解的快与慢说课稿一、教材分析溶解的快与慢是科教版科学四年级上册第二单元的第5课,本课在本单元中起承上启下的作用,是基于前一节不同物质在水中的溶解能力的基础上来研究探索“溶解的快与慢”,我着力引导学生运用对比实验的方法,探究影响物质溶解速度的主要因素,让学生自主经历“问题假设验证证实”的科学探究活动过程,为后面100毫升水里能溶解多少克食盐等探究活动作好充分的知识准备。本课包括三个部分的内容:1、搅拌对于食盐溶解快慢的影响;2、水温对于食盐溶解快慢的影响;3、研究水果糖溶解的方法。对于第三个内容,我在课前进行了多次对比实验,发现水果糖因有粘性,实验效果不好,我就换成学生喜欢吃的冰糖进行实验,效

2、果明显,这也体现我不唯教材而教材的思想。二、学情分析学生在生活中经常会接触到冲糖水、兑奶粉等溶解现象,已经积累了一定的生活经验。而前几节课对溶解概念的具体认识以及在以前的初步体验了控制变量的实验方法,为本节课的实验探究奠定了基础。四年级的学生已经能够进行合作与交流,有较强的动手能力,对科学实验有较强的兴趣,学生开展实验探究活动不成问题。根据教材和学情,我确定如了下三维目标:一、教学目标 (一)知识与技能(科学概念): 可溶性的固体物质在水中溶解的快慢与物体颗粒的大小(即表面积的大小)、水的温度以及混合溶液是否被搅动等因素有关。 (二)过程与方法: 引导学生经历“问题假设验证证实”这一科学探究过

3、程和控制单个变量进行对比实验的过程。采用“先扶后放”的教学策略, 引导学生自主探究, (三)情感态度价值观: 愿意将对比实验这种科学的探究方法运用到解决同类科学问题的研究当中去,发展公平实验意识,从中体验研究影响溶解快慢因素的乐趣。 根据三维目标,我确立了如下教学重点和难点,同时进行了充分的课前准备。四、教学重难点教学重点:1、物质在水中溶解的快慢与哪些因素有关;2、设计实验计划。教学难点:1、感受对比实验的重要性及实验中的变量与不变量的控制问题;2、加快冰糖溶解的研究实验五、教学准备筷子1根、烧杯2个、热水和冷水、重量相同的冰糖多块、食盐20克、勺子1把、水槽1个,计时器(秒表一块)。在教学

4、过程中,我采取以下教法学法,完成本课的教学内容。六、教法学法首先,我注重激发学生的兴趣,从学生的生活经验出发,引导学生自主探究,采用“先扶后发”的教学策略,营造开放的课堂,激发学生的学习兴趣,尽量让学生自主探究实验,获取新知识,激发学生在学习过程中积极思考,在探究活动中进行组内合作,相互交流,相互讨论,注重实验记录和分析数据结果,增加了自身的科学探究能力。我对本课时的教学过程设计如下。七、教学过程(一)、复习旧知,引入新知,直接入题 考虑学生已学习了4课溶解方面的知识,我就通过复习旧知,引入新知,直接入题,并和学生一起回顾了兑奶粉吃的经历,由此引出本节课的学习内容。这个经历唤起学生的生活体验,

5、引发学生的学习兴趣,为下面的探究活动打下基础。(二)、引导探究,先扶后放接下来的科学探究活动是本节课的重点。我先让学生看书,了解课本内容,然后通过引导启发、演示试验,出示实验计划记录表,引导学生验证搅拌能否加快溶解的实验方案,培养学生的观察、思考能力与相互交流的能力。根据学生的实验方案,指出方案上存在的不足,引入控制单个变量的实验方法,让学生明白什么条件改变了,什么条件没改变,为什么只改变一个条件,对对比实验的意义有初步的了解。然后指导学生进行分组实验,探究加热可以加快溶解,以此锻炼学生的动手能力和相互合作的能力,同时,我会提醒学生做好实验记录,注意的实验操作。接着,我请同学们继续讨论,设计证

6、明捣碎物质成颗粒可以加快溶解。学生根据刚才的经验,很快的就能提出一个用冷水、一个用热水和一个捣碎和一个不捣碎的控制单个变量的方法。由于书上没有实验记录表三,于是我引导学生通过观察对比实验记录表一和表二,设计了实验记录表三。学生通过摸仿第一个实验,掌握对比实验的实验方法与对比实验的实验记录纸的设计方法,为以后使用此种研究方法打下基础。通过以上演示试验、由师指导下的分组实验、再到学生自主的分组实验,学生已经掌握了搅拌、热水、捣碎等方法可以加快盐的溶解,同时也掌握了一定的实验设计能力和实验技巧,这充分体现了我的教学由扶到放的过程。(三)、学以致用,拓展研究根据课本设计,本节课的第二部分为“加快水果糖

7、溶解的研究”,根据我课前的亲身准备,水果糖有粘性,效果不明显,因此,我将水果糖溶解的研究改成对冰糖的研究,并在此基础之上进一步引导学生进行探究,绝大多数学生都能明白把捣碎、搅伴、加热的方法同时用上,物质会更快地溶解。一般情况下,多数老师会导此为止,我们既然是搞科学研究的,我认为探究到这一步,仅仅是基本知识的传递,随着时间推移,知识可能会忘记,因此,我提示学生要用较多的时间去探究冰糖(或其他物质)溶解快慢的实践探究, 通过探究,让学生写出小论文,这是知识转化为能力的必经路径。尽管一开始,学生会遇到很多很多的困难,但我相信,随时间的推移,学生在这探究中,必受益终生,因为爱因斯坦曾说:“所谓教育,就是一个人把在学校所学全部忘光后剩下的东西。”,剩下的东西是什么,是能力,如同一个学会游泳的人,时间长了可能会忘记所有与游泳有关的知识和方法,但他一下水,就一定会游起来。我认为教学就是要这样学以致用,方能拓展。因此,我要求学生回家完成冰糖溶解快慢的实践探究,并写成小论论,这是初步引导学生做实践活动,实践证明,学生积极性高,效果明显。八、板书设计板书设计:5、溶解的快与慢影响溶解的因素搅拌对比实验 加热 可以加快物质的溶解 捣碎 我的说课就到这里结束了,希望各位领导评委给我指正,谢谢!

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