大型商场火灾扑救讲解

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1、大型商场火灾扑救,徐州消防支队矿山路中队 谷浩,目录,前言,大型商场的基本特点,大型商场的火灾特点,大型商场火灾的灭火措施,大型商场火灾的灭火行动要求及注意事项,前言,1,随着经济社会的发展,大型商业综合体的出现给人民群众的生活带来了极大的便利,但它所带来的消防负面影响也不容忽视,其消防安全显著的特点是公众聚集场所,人员较为集中、可燃物种类繁多、火灾危险性大,加之个别超市的建筑由于设计、施工、管理等方面的原因,消防安全现状不容乐观,一旦发生火灾,极易发生群死群伤重、特大火灾事故,给消防部门的防、灭火工作提出了更高的要求。,前言,1,大型商场的基本特点,2,大型商场是指建筑面积在15000以上的

2、民用商品的商店或商场。大多建在城市商业地区或主要道路的适当位置。大型商场由于可燃商品多,人员比较集中,一旦发生火灾,极易造成重大人员伤亡和经济损失。大型商场以独立建筑为主。其经营规模大,商品集中、类别多,人员流动性大,消防设施比较完善。,大型商场的基本特点,3,1建筑分类 按建筑层数分类。大型商场分为单层商场、多层商场和高层商场三种, 按建筑结构分类。大型商场分为混合结构、钢筋混凝土结构和钢结构三种。,一、建筑特点,大型商场的基本特点,3,2建筑构成 大型商场建筑按其使用功能可分为营业、仓储和辅助三部分,建筑面积分配为营业大于34%,仓储小于34%,辅助小于32%。 3空间布局 大型商场一般空

3、间高大,部分大型商场还设有中庭(共享空间),有些还设有地下停车场。 大型商场单层建筑面积较大,不少都超过1万,布局上百货商场多采用柜台式,大型超市多采用仓储式,如图3-1-3、图3-1-4所示。 大型商场垂直交通主要通过疏散楼梯、乘客电梯、消防电梯,以及自动扶梯等进行组织,有的还设有室外楼梯。,大型商场的基本特点,3,大型商场具有人员集中,营业时间长,经营的商品多、周转数量大等特点。 1人员特点 人员集中。大型商场一般人员集中,而且流动性大,特别是营业高峰时段及节假日期间,人员密度会更高;综合性的大型商场往往集购物、休闲、餐饮于一体,人群逗留的时间会更长、更集中。 女性比例大。大型商场的营业人

4、员大多数为女性,顾客当中也以女性居多,有的还带有儿童。据不完全统计,大型商场某些时间段内女性比例达到6成以上。,二、使用特点,大型商场的基本特点,3,2经营特点 营业时间长。大型商场每天营业时间一般不少于8h,部分大型商场营业时间甚至达到24h。 商品种类多。大型商场商品种类繁多,日用百货一应俱全,特别是大型超市采取仓储式经营,储存的货物量更大。 商品周转量大。大型商场销售量大,商品物资周转频繁,而且数量大。,二、使用特点,大型商场的基本特点,3,大型商场依规范要求,一般都设计有比较完善的建筑消防设施,包括安全疏散设施、火灾自动报警系统、自动灭火系统、室内消火栓给水系统和防排烟系统等。 1设有

5、自动喷水灭火系统 大型商场内一般设有自动喷水灭火系统,能满足扑灭初起火灾的需要。 2设有室内消火栓给水系统 大型商场室内消火栓给水系统能满足每层2支水枪充实水柱能同时到达室内任何部位的要求;室外设有水泵接合器,使用时要注意区分水泵接合器相对应的供水系统以及供水分区。 3设有防排烟系统 大型商场内一般都设有防排烟系统,火灾时应启动正压送风系统,并利用机械排烟系统进行排烟。,三、消防设施特点,大型商场的火灾特点,3,大型商场的建筑特点和使用性质,决定了其在火灾情况下火势发展蔓延和结构倒塌的规律性,以及对人员疏散和灭火作战行动带来的不利影响。 一、易形成大面积火灾 大型商场可燃物集中,对流条件好,火

6、灾时,火势极易蔓延扩大。 大型商场着火后,火势首先由起火点向四周延烧和扩散,直至火势充满整个防火分区。 随着火势的发展,若防火分区的防火分隔物失去隔火作用,火势会迅速向相邻的防火分区蔓延扩大。 迅速发展的火势会突破外墙窗口向外延烧,同时通过连廊等向相邻的部位蔓延,强烈的热辐射还会导致毗邻的建筑着火燃烧。,大型商场的火灾特点,3,二、易形成立体火灾 大型商场建筑空间高大,垂直蔓延途径多,易形成立体燃烧。 火势在水平方向发展蔓延的同时,高温烟气会很快充满整个楼层,并通过共享空间、楼梯间、电梯井、玻璃幕墙缝隙等向上垂直蔓延,发展阶段的烟气上升速度可达35m/s,强烈的“烟囱效应”会导致浓烟高温在短时

7、间内充满整幢大楼。 大型商场的外窗玻璃或玻璃幕墙一般耐火性能较差,遇到高温作用会很快破碎,火焰通过外墙窗口向上层卷曲延烧。同时,大型商场共享空间内一般都悬挂有巨型的商品广告,以及布置了大量的装饰条幅和展销的商品等,火灾时,火势会沿着这些可燃的物品迅速向上蔓延,形成立体燃烧。,大型商场的火灾特点,3,大型商场的火灾特点,3,三、易造成人员伤亡 大型商场内由于可燃物种类多,特别如化纤、塑料商品等,火灾时能产生大量的有毒气体,造成人员中毒伤亡,而且商场人员集中,给有序疏散带来很大困难。 1燃烧产生大量浓烟毒气 大型商场内存有大量的棉、毛、化纤织物,塑料和橡胶制品等,燃烧时,会产生大量烟雾和有毒气体,

8、如氯化氢、氰化氢、二氧化硫等,严重危害遇险人员和消防人员的安全。 大型商场,特别是大型超市,一般建筑高大密闭,火灾时产生的浓烟高温易积聚,这也是造成人员中毒窒息伤亡的重要原因之一。 2人员集中造成疏散困难 大型商场作为公共建筑,火灾时允许疏散时间为57min,但在实际经营过程中,顾客的密度往往超过规范1.35/人的要求,造成疏散时人员拥挤,不能在规定的时间内疏散完毕。 火灾情况下人员心理紧张,特别是商场内女性顾客比例大,疏散时更容易出现惊慌、拥挤、踩踏等现象,造成人员伤亡。 大型商场商品着火后产生的浓烟高温,使能见度降低,不仅进一步造成被困人员惊慌失措,而且也严重影响疏散速度。,大型商场的火灾

9、特点,3,三、易造成人员伤亡 大型商场内由于可燃物种类多,特别如化纤、塑料商品等,火灾时能产生大量的有毒气体,造成人员中毒伤亡,而且商场人员集中,给有序疏散带来很大困难。 1燃烧产生大量浓烟毒气 大型商场内存有大量的棉、毛、化纤织物,塑料和橡胶制品等,燃烧时,会产生大量烟雾和有毒气体,如氯化氢、氰化氢、二氧化硫等,严重危害遇险人员和消防人员的安全。 大型商场,特别是大型超市,一般建筑高大密闭,火灾时产生的浓烟高温易积聚,这也是造成人员中毒窒息伤亡的重要原因之一。 2人员集中造成疏散困难 大型商场作为公共建筑,火灾时允许疏散时间为57min,但在实际经营过程中,顾客的密度往往超过规范1.35/人

10、的要求,造成疏散时人员拥挤,不能在规定的时间内疏散完毕。 火灾情况下人员心理紧张,特别是商场内女性顾客比例大,疏散时更容易出现惊慌、拥挤、踩踏等现象,造成人员伤亡。 大型商场商品着火后产生的浓烟高温,使能见度降低,不仅进一步造成被困人员惊慌失措,而且也严重影响疏散速度。,大型商场的火灾特点,3,四、灭火作战难度大 扑救大型商场火灾,往往受现场条件、救助对象和内攻环境等因素的影响,增加了灭火战斗行动的艰巨性和困难性。 (一)战斗展开受限 大型商场大多建在城市的繁华地段,交通拥挤,人流交织,消防队到场后战斗展开将会受到人流、交通的严重影响。 大型商场大多与周边建筑毗连,规范确定的登高作业面往往会受

11、到高空架物、临时停车、增设摊位等地形地物的影响,妨碍消防人员登高救人和外攻灭火。,大型商场的火灾特点,3,四、灭火作战难度大 (二)救人任务艰巨 火灾时由于商场人员集中,大量的人员不能在短时间内完成疏散,特别是当疏散楼梯被烟火封堵时,楼内待救人员会更多。 大量沿楼梯向下疏散的人流与登高救助的消防人员之间产生冲撞,将延误有利的救人时机,降低了救人效率。 楼上大量人员待救与有限的消防救生装备,如消防梯、举高消防车等之间的矛盾将十分突出。,大型商场的火灾特点,3,四、灭火作战难度大 (三)内攻作战困难 大型商场内大量商品燃烧,造成火场浓烟高温,不仅能见度低,而且辐射热强,给消防人员内攻灭火和救人行动

12、带来很大困难。 大型商场火灾时,一般燃烧面积大,特别是形成立体火灾后作战范围更广,在着火层内攻、着火层上层堵截、着火层下层设防等任务都将十分艰巨。,大型商场的火灾特点,3,五、建筑结构易倒塌 大型商场建筑一般耐火等级都比较高,但一旦火势长时间得不到控制,在火焰和高温的作用下,建筑物的楼板或钢结构屋顶会出现倒塌。 1混凝土结构会发生局部倒塌 大型商场内由于可燃物多,长时间猛烈的燃烧,会超过建筑物钢筋混凝土楼板的耐火极限,并在荷载的作用下,楼板会发生局部倒塌。 2钢结构屋顶会发生整体倒塌 不少大型商场或大型超市的屋顶部分均采用钢结构,如果受到火灾长时间的作用,会使经过防火处理的钢结构达到耐火极限,

13、并失去承载能力而倒塌。或者,因局部过热的钢结构遇水急剧冷却发生局部变形,失去静态平衡稳定性,导致钢结构屋顶整体倒塌失效。,大型商场火灾的灭火措施,3,扑救大型商场火灾,必须贯彻“救人第一”的指导思想和“先控制、后消灭”的战术原则,积极抢救被困人员,有效控制火势发展,最大限度地减少火灾损失和危害。 一、迅速组织火情侦察 (一)外部观察 观察商场大楼烟火向外扩散情况,大致确定着火层的位置和燃烧发展所处的阶段。 观察商场大楼着火层及其上层窗口、阳台、屋顶遇险人员呼叫待救情况。 观察周边情况,初步确定作战车辆的停靠位置和进攻路线。,大型商场火灾的灭火措施,3,(二)内部侦察 侦察小组深入火场,查明被困

14、人员的数量、位置以及受烟火威胁的程度。 查明着火点的位置、火势燃烧的范围、蔓延的主要方向以及对重要部位和贵重商品的威胁程度。 选择确定进攻阵地以及疏散营救遇险人员的途径和方法等。 (三)进入消防控制室侦察 观察防排烟系统、自动灭火系统、消防泵、防火卷帘等消防联动设备的动作显示情况。 观察自动喷水灭火系统扑救初期火灾的效果情况。,大型商场火灾的灭火措施,3,消防队到场后,应采取一切措施,积极疏散和营救被困人员,这是火场的主要方面。 (一)引导疏散 商场首先启动应急广播系统,稳定遇险人员情绪,指引人员疏散方向。同时,工作人员按预案有序展开疏散工作。 消防人员利用指挥车或手提扩音设备进行喊话,进一步

15、稳定被困人员情绪,并组成救人小组深入火场,利用消防电梯或沿疏散楼梯疏散遇险人员。,二、积极疏散和营救遇险人员,大型商场火灾的灭火措施,3,(二)救助疏散 对失去行动能力,如老弱病残或受伤的遇险人员,采取背、抬、抱等方法进行救助;对一时无法疏散的遇险人员,应为其提供简易的防护面具等。 从外部利用消防梯、软梯、举高消防车以及救生绳索、救生气垫等营救被困人员;在楼层较低、待救人员较多的情况,也可上抛救生绳,让其利用绳索自救。 当疏散楼梯被烟火封堵时,消防人员应采取水枪掩护,开辟救生通道。 当疏散通道被烟火严重封堵且外部救人措施也无法实施时,可采取将遇险人员转移至屋顶、毗邻建筑的平台等相对安全区域的措

16、施。 对较多的处于烟火严重围困中的遇险人员,应迅速分批将其救出危险区域,并尽可能地缩短营救的间隔时间。,二、积极疏散和营救遇险人员,大型商场火灾的灭火措施,3,在全力救人的同时,灭火工作要同步开展,采取内攻为主、攻防结合等措施,及时将火灾予以全面控制。 (一)内攻灭火 着火层是灭火力量部署的重点。首先要建立进攻阵地,尤其要在火势发展蔓延的主要方向上部署力量,强攻近战,将火势控制在一定的范围内,并切断其向上层蔓延的途径。 在着火层上层部署堵截力量,重点是在向上卷曲火势的外墙窗口以及楼梯间、管道井、工作井等火势可能垂直蔓延的部位进行堵截,并开启外窗排放烟热;若火场燃烧面积大、作用时间长,在楼板可能失去隔火作用的情况下,可预先在地面灌注一定量的冷却水层,阻止商品自燃着火。,三、全力控制火势

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