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1、第一章 从实验学化学,第一节 化学实验基本方法,一、化学实验安全,(一)遵守实验室规则,应先预习实验,明确实验目的、 原理和方法,严禁不预习进入实验室。,应先检查实验用品是否齐全。,应严格遵守各项实验操作规程, 严禁随便地进行无关的实验,不得大声喧哗。,4.实验完毕后,应将仪器洗净,整理清洁实验台。,5.有意外事故,应及时向老师报告。,1.进实验室前,,2.进实验室后,,3.实验过程中,,1、点燃可燃性气体或对可燃性气体进行加热反应前,要做什么?如何操作?,3、制取有毒气体(Cl2、CO、SO2、H2S、NO等)时,要在什么地方进行? 如何闻气体的气味?能否用嘴尝药品的味道?,4、用加热法制取
2、氧气并用排水法收集时,熄灭酒精灯前应先做什么?,2、如何稀释浓硫酸?,想一想,议一议,(二)预防事故的发生,*防爆炸: *防暴沸: *防失火:,点燃可燃性气体或对可燃性气体进行加热反应前,要检验气体的纯度。,实验室中的可燃物质要远离火源,检查灭火设备是否齐全,配制硫酸的水溶液时,要将浓硫酸倒入水中; 加热液体时要加沸石或碎瓷片。,用加热法制取气体并用排水法收集时,要先把导管拿出水面再移去酒精灯。 吸收溶解度较大的气体(HCl、NH3)时,加装安全瓶或漏斗。,*防倒吸:,制取有毒气体(Cl2、CO、SO2、H2S、NO等)时,要在通风橱内进行,有毒尾气要处理(灼烧、吸收、收集等)。 闻气体气味时
3、,左手执瓶右手在瓶口轻轻扇动,让少量气体飘入鼻孔。 不能用嘴尝药品的味道。,*防中毒:,(三)、意外事故的处理,1、大量的酸、碱洒到实验台上;,2、一般的酸、碱沾到在皮肤上;,实验过程中,如果出现下列事故该如何处理?,酸洒到桌上,先加入Na2CO3至不再有气泡产生为止,再用水冲洗桌面,用抹布抹干。碱洒到桌上,先用醋酸中和,再用水冲洗桌面,用抹布抹干。,酸沾到皮肤上,先用水冲洗,再涂上35%的NaHCO3溶液。碱沾到皮肤上,先用水冲洗,再涂上硼酸溶液。,4、酒精灯内酒精洒到桌面上并燃烧起来。,3、浓硫酸沾到皮肤上;,先用棉花或干净的布将浓硫酸轻轻擦去,再用水冲洗,再涂上35%的NaHCO3溶液。
4、,用湿抹布盖灭。,请阅读教材,危险化学品分为哪几类?标志是怎样的?你能否举例说明?,(四)、危险化学品的分类及标志,H2、CH4、CO等,有机溶剂(酒精、汽油等),白磷,Na、K、电石(CaC2)等,浓硫酸、浓硝酸、浓盐酸、冰醋酸、NaOH固体等,氰化物(KCN)、砷的化合物(砒霜As2O3)、钡盐、 汞(Hg)、铅(Pb)等,KMnO4、 KClO3(强氧化剂亦属爆炸品)、过氧化物(H2O2、Na2O2)等,硝酸铵(NH4NO3)、黑火药等,药品的取用:,无用量说明时,液体12ml,固体只需盖满试管底部。剩余药品一般不能放回原处,也不能随意丢弃,应放入指定容器。,(五)掌握正确的操作方法,药
5、品的称量托盘天平,(1)调零防腐,先调节天平至零点,潮湿或有腐蚀性的药品必须放在玻璃器皿中称量,其他药品可用大小一样质地相同的称量纸,(2)左物右码,左盘放称量物,右盘放砝码,(3)先大后小,用镊子取用砝码,先取质量大的,再取小的,(4)归零放盒,称量完毕,应把游码移回零处,砝码放回砝码盒,天平读数至小数点后一位。,液体的量取-量筒,要选则合适规格的量筒,量筒要放平稳,读数时视线与凹液面的最低点平齐,读数至小数点后一位。,如果要你测量一定量液体的体积,读数时眼睛位置偏高了(俯视),读得结果比实际体积偏大还是偏小? 如果要你量取6.2mL某溶液,读数时眼睛位置偏高了(俯视),量取液体实际体积比所
6、需体积偏大还是偏小?,酒精灯的使用:,a.使用前,检查有无酒精,用漏斗添加,禁止向燃着的酒精灯里添加酒精。,b. 酒精不能超过灯身容积的2/3,不能少于1/4。,c.用燃着的火柴去点燃酒精灯,不允许 用另一支酒精灯去“对火”(否则:倾侧的 酒精灯溢出酒精,引起大面积着火 )。,d.用灯帽盖灭火焰,不允许用嘴吹灭。 (否则:可能将火焰沿着灯颈压入灯内, 引起着火爆炸 ),物质的加热,哪些仪器可以用来直接加热? 哪些需要垫石棉网?,试管、硬质玻璃管、蒸发皿、坩埚、燃烧匙等,烧杯、烧瓶(圆底、平底、蒸馏)、锥形瓶等,加热前容器外壁不能有水,否则易破裂,a.给试管内液体加热管口向上倾斜约45;试管内液
7、体体积不超过试管容积的1/3;加热时,管口不能对着自己或他人。,b.给试管内固体加热管口略向下倾斜,以防形成的水滴倒流至管底引起试管破裂;先均匀受热,再集中加热。,给试管内的液体、固体加热要注意什么?,习题,1.在化学实验中必须注意安全操作: 用完酒精灯后,用灯帽盖灭,不用嘴吹 在稀释浓硫酸时将水沿器壁慢慢注入浓硫酸中,并用玻璃棒不断搅拌 浓硫酸不慎滴到皮肤上,应立即用大量水冲洗,再用3%-5%的NaHCO3溶液涂上 给试管中液体加热,液体一般不超过试管容积的1/3 可以向燃着的酒精灯中添加酒精 上述说法中正确的是( ) A、 B、 C、 D、,D,C,2.下列有关实验操作错误的是( ) A.
8、用胶头滴管滴加少量液体 B.用药匙取用粉末状或小颗粒状固体 C.给盛有2/3体积液体的试管加热 D.倾倒液体时试剂瓶标签面向手心,3.在盛放浓硫酸的试剂瓶的标签应印有下列警示标记中的( ),A,D,B,4.下列仪器中不能用作反应容器的是( ) A试管 B.烧瓶 C.烧杯 D.量筒,5.下列有关试剂的取用的说法不正确的是( ) A胶头滴管可用来取用少量液体试剂 B无毒的固体试剂可用手直接取用 C制氢气实验时,多取的锌粒可放回原试剂瓶中 D取用块状固体试剂时,一定要用镊子,7.下列实验操作正确的是( ),D,6.遇到下列情况,采用的措施正确的是( ) A.浓硫酸不慎沾在皮肤上,立即用大量水冲洗 B
9、.酒精灯不慎打翻起火,立即用水浇灭 C.烧菜时油锅着火,立即盖上锅盖 D.发现家中天然所泄漏,立即打开抽油烟机,C,二、混合物的分离和提纯,1、过滤与蒸发操作,(一贴、二低、三靠),(1)过滤,一贴:滤纸要紧贴漏斗内壁。 二低:滤纸的边沿要低于漏斗的边沿,被过滤液 体的液面要低于滤纸的边沿。 三靠:漏斗颈口尖端要靠在烧杯内壁上,玻璃棒 要靠在三层滤纸上,倾倒被过滤物质的烧 杯嘴要靠在玻璃榜上。,*加入的液体不超过蒸发皿容积的2/3。 *蒸发过程中要用玻棒不断搅拌(以防溶液 因局部过热而造成液滴飞溅)。 *加热至剩余少量液体时,应停止加热,利用余温使滤液蒸干。 *热的蒸发皿不可直接放在实验桌上,
10、要垫上石棉网。,(2)蒸发,1.通过溶解、过滤、蒸发操作之后,得到的固体就是纯净的食盐吗?,2.如何检验Cl-的存在?,粗盐的提纯,运用实例:,离子的检验:,1、原理: 根据物质的物理性质(如颜色、状态、气味、密度等)或化学性质(生成气体、沉淀等特殊现象)进行离子鉴定的过程。,2、步骤: (1)先对试样的外观进行观察(颜色、状态等); (2)将试样(固体)配成溶液,取出少许进行检验; (3 )选择合理的试剂(要求反应灵敏、现象明显); (4)注意排除某些共有现象的干扰。,Cl-的检验方法:,操作:用试管取待检液少量,先加入过量稀HNO3酸化,再加入几滴AgNO3溶液。,现象:出现不溶于稀硝酸的
11、白色沉淀 (AgCl)。,结论:存在Cl- 。,注意排除CO32-离子的干扰!,SO42-的检验方法:,操作:用试管取待检液少量,先加入过量稀盐酸酸化,再加入可溶性钡盐(BaCl2)溶液。,现象:加入稀盐酸不出现沉淀,加入氯化钡后出现白色沉淀(BaSO4)。,结论:存在SO42- 。,注意排除Ag+、CO32-等离子的干扰!,思考与交流,化学除杂,除杂原则: *不增(尽量不引入新杂质) *不减(尽量不损耗样品) *易分(容易分离生成完全不溶物或气体) *复原(除去各种杂质,还原到目标产物),注意:除杂试剂要适当过量;设计所加试剂的先后顺序!,对于粗盐水(NaCl),要除去可溶杂质离子是:,选择
12、要加入的除杂试剂:,引入了新的离子:,1、只要Na2CO3加在BaCl2之后便合理 2、最后加入的盐酸必须适量,过滤,过滤,过滤,粗盐的提纯,如何证明过量?,例题:某KNO3溶液中含杂质KCl、K2SO4和Ca(NO3)2,现欲除去杂质,得到纯净的KNO3溶液,则加入试剂的正确顺序是( ),A.Ba(NO3)2、K2CO3、AgNO3、HNO3 B.K2CO3、Ba(NO3)2、AgNO3、HNO3 C.Ba(NO3)2、AgNO3、K2CO3、HNO3 D.AgNO3、Ba(NO3)2、K2CO3、HNO3,CD,2. 草木灰中富含钾盐,主要成分是碳酸钾,还含有少量氯化钾和硫酸钾。现从草木灰
13、中提取钾盐,并用实验检验其中的CO32-、SO42-和Cl-。 (1)从草木灰中提取钾盐的实验操作顺序如下:称量样品,溶解沉降,_,_冷却结晶。 (2)用托盘天平(指针向上的)称量样品时,若指针偏向右边,则表示_(填选项的标号)。 A左盘重,样品轻 B左盘轻,砝码重 C右盘重,砝码轻 D右盘轻,样品重 (3)在进行、操作时,都要用到玻璃棒,其作用分别是: _; _; _。,(4)将制得的少量晶体放入试管,加蒸馏水溶解并把溶液分成三份,分装在3支试管里。 在第一支试管里加入稀盐酸,可观察有_生成,证明溶液中有_。 在第二支试管里加入足量稀盐酸后,再加入BaCl2溶液,可观察到有_生成,证明溶液中
14、有_。 在第三支试管里加入足量稀硝酸后,再加入AgNO3溶液,可观察到有_生成,证明溶液中有_。,2、蒸馏和萃取,饮用水处理,制取蒸馏水,1.原理利用液态混合物(互溶)中各组分沸点的不同,加热使其某一组分变成蒸气,经过冷凝后再变成液体,从而跟其他组分分开,目的是将易挥发、难挥发或不挥发的杂质除去。,进水口,出水口,(1)蒸馏,3.注意事项:,4.烧瓶底加垫石棉网,1.温度计水银球处于蒸馏烧瓶支管口下0.5cm处,2.冷凝水,下口进,上口出,3.放入沸石或瓷片防暴沸,此处不能用橡皮塞连接,酒精和水的混合物能否用蒸馏法分离?,符合蒸馏的条件:,液体混合物酒精与水以任意比互溶,各组分沸点不同酒精78
15、 ,水100 ,油和水可以用蒸馏法分离吗?,沸点( )的组分先蒸出,加热温度不能 超过混合物中沸点( )的物质的沸点!,低,高,海水淡化,蒸馏法,西红柿汤,西红柿加食用油翻炒,然后加水煮沸,再加盐。,(2)萃取分液,从生活到化学,讨 论,油层更红,液体分层且 油层在上方,色素在水中的溶解度明显小于在油中的溶解度,若番茄红素在油中的溶解度比在水中大许多,则少量油中溶解的“精华”将比大量水中溶解的还要多。,分 析,欲获取上层的红油,可如何操作?,问 题,萃取分液,利用某种物质(溶质)在互不相溶的溶剂里溶解度的不同,用一种溶剂把它从溶解度较小的溶剂转移到溶解度较大的溶剂中,然后利用液体分层用分液漏斗将上下两层液体分离。,1.原理,2.仪器与药品,烧杯、玻璃棒、分液漏斗、漏斗架(铁架台、铁圈) 萃取剂,萃取剂的选择: 1.萃取剂与原溶剂互不相溶、不发生化学反应; 2.溶质在两溶剂中的溶解度有较大差别(在萃取剂中的溶解度远大于在原溶剂中的溶解度); 3.溶质不与萃取剂发生任何反应;,3.操作过程,(1)取一支分液漏斗,先检验是否漏水,将被萃取的液体及萃取剂倒入分液漏斗中。 (2)右手压住分液漏斗口部,左手握住货色部分,漏斗倒置上倾并振荡,振荡过程中不断打开活塞放气。