九年级化学上册 1.1 物质的变化和性质课件 (新版)新人教版 (2).ppt

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1、1.1物质的变化和性质,一、什么是化学,化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的基础自然科学。,化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的基础自然科学。,化学研究的对象:,第一单元 走进化学世界,课题1 物质的变化和性质,反应(变化)前 观察反应物的颜色、状态。反应时,观察反应发生需要的条件(是否需要加热或其他附加条件)。,反应(变化)时 发生的现象(有无沉淀、气体生成,是否有发光、发热或颜色变化等现象发生)。,反应(变化)后 观察生成物的颜色、状态。,1.请说出水的颜色、状态、气味。 2.水加热沸腾时,试管口有什么现象? 3.干冷玻璃片上有什么现象? 4变化前胆矾的颜色、状态是

2、什么样的? 5粉碎后的胆矾颜色、状态又是什么样的? 6变化前、后胆矾有什么不同?变化后的粉末物质还是原来的胆矾吗?为什么?,一、物质的变化,水的沸腾;将 蓝色块状的胆矾磨 成粉末;汽油、酒 精挥发;铁水铸成 锅;蜡烛受热熔化,木柴燃烧;铁的生锈;往石灰石中加盐酸有气体生成。,观察实验现象记录,有水蒸气放出遇冷变液体,由块状变粉末,有蓝色沉淀生成,有气泡放出和石灰水变浑浊,有,有,无,无,想一想:,一、实验1和实验2有什么共同特征?,二、实验3和实验4有什么共同特征?,三、实验1、2与实验3、4有什么本质的区别?,都没有新物质生成;,都有新物质生成;,(一)化学变化和物理变化,1、物理变化,定义

3、:,特征:,形式:,判断方法:,没有生成其它物质的变化,物质的形态发生了变化,破碎、扩散、蒸发、凝固、挥发、 状态改变、形状改变,如果变化过程中没有其它物质生成,只是物质的形态发生了改变,则该变化为物理变化。,2、化学变化(化学反应),定义:,特征:,常伴随的现象:,判断方法:,变化时都生成了其他物质,生成了其它物质,发光、放热、变色、变味、放出气体、生成沉淀 等,如果变化过程中都生成了其他物质,则该变化为化学变化。,化学变化的基本特征是有其他物质生成, 常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等。,物理变化与化学变化,判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象,而应该看是否生成了其他物质,或

4、者判断原物质的构成微粒有没有发生变化。电灯通电时发光也放热,但它是物理变化。,注意,1、下列日常生活中发生的一些变化都是化学变化的是( ) A活性炭使红溶液褪色、酒精燃烧 B汽油挥发、动物的呼吸作用 C剩饭变馊、铁锅生锈 D灯泡发光、干冰升华,2、冰融化是什么变化? ;物质变色一定是化学变化吗? ;发光发热一定是化学变化吗? ;放出气体一定是化学变化吗? ;爆炸一定是化学变化吗? ;物质溶解一般是什么变化? 。,练一练:,C,物理变化,不一定,不一定,不一定,不一定,物理变化,3、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同,这种变化是 ( ) A、蒸发 B、变形 C、水变成冰 D、物质燃烧,4

5、、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是( ) A、产生红光 B、放出大量的热 C、生成无色气体二氧化碳 D、木炭消失,练一练:,D,C,1.1物质的变化和性质(2),二、物质的性质 1、化学性质:物质在化学变化中表现出来 的性质 。,2、物理性质:物质不需要发生化学变化就表 现出来的性质 。,如:颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度、水溶性、导电性、导热性等。,物理性质和化学性质,一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等表示具有能力的字眼,如木炭可以燃烧,糖能溶解与水。,注意,下列描述哪些是物理变化?哪些是化学变化?哪些是物理性质?哪些是化学性质? A、铜绿受热时会分解; B、

6、纯净的水是无色无味的液体; C、木炭在空气中燃烧生成了二氧化碳; D、氧气不易溶于水且比空气密度大; E、木棒受力折断。,辨一辨:,化学性质,物理性质,化学变化,物理变化,物理性质,潺潺地流水能蒸发成水蒸气; 水蒸气可以变成天空中的白云 白云变成了雨滴或雪花降落到地面; 铁矿石冶炼成钢铁; 钢铁可能生锈; 煤着火燃烧,残余一堆灰烬。,物理变化,物理性质,物理变化,化学变化,物理性质,化学变化,变化,组成,结构,性质,物理变化,化学变化,物理性质,化学性质,定义、特征、 判断方法,定义、特征、 伴随现象 判断方法,定义、范围 判断方法,定义、范围 判断方法,小结:,小结:,四、物理变化和化学变化。,五、物理性质和化学性质。,学习了本节内容,你有哪些收获和体会?,谈一谈:,作业,用作业薄抄写下列元素符号。(每种元素符号抄2行)注意边抄边记。 H 氢、C 碳、N 氮、O 氧、 F 氟 P 磷、 S 硫、 K 钾 、 I 碘,谢谢大家 再见,

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