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1、一个阶层的私享,我们的目的将蓝带-1844打造成中国超高档的啤酒品牌,中国啤酒品牌的格局或许会被各位改写!,市场的机会,行业竞争日趋激烈,中小型企业的空间受到压制,行业的趋势,资本竞争时代,竞争国际化 随着国际资本的全面进入，国内啤酒市场的格局发生结构性变化.国外资本将会运用其在管理和市场方面丰富的经验进一步加大在中国啤酒产业方面的投资。行业集中度高,寡头竞争格局形成 从全国啤酒市场格局看，经过一番并购和发展后，青啤、华润、燕啤三大啤酒集团的第一梯队的地位已经奠定，珠啤、重啤、哈啤、金星第二梯队鼎立之势已渐形。国内啤酒市场目前基本上呈现地域性的分布，各自独霸一方。,行业的趋势,产能过剩,市场竞
2、争激烈全行业有近40%的产能过剩，供大于求的状况经常引发恶性的价格战和不公平的竞争，企业之间的竞争更加直接化、表面化。随着啤酒行业整合的力度不断加大，各主要啤酒生产企业之间不但在产品价格、市场区域上展开直接竞争，而且这种竞争正在向全方位、高层次发展。产品升级,多样化，结构合理化 传统的普通啤酒虽然依然会是主流，但随着消费需求的多样化和个性化，越来越多的个性化产品会不断出现。随着市场竞争程度的加剧，企业更加注重以消费者的需求为新产品开发的根本出发点，企业开始不断地从产品系列中删除那些没有利润和市场需求低下的产品，努力使产品结构合理化。,估计至2009年底，中国个人持有可投资资产达一千万元人民币以
3、上的高净值人群将达到32万人，同比增长6%;其持有的可投资资产规模将超过9万亿人民币，同比增长7%。,2009中国私人财富报告,消费者变化,高收入者对高端产品的偏好加强随着高收入人群可支配收入水平的提高，这些消费者正表现出对高端商品的购买倾向。这些消费者中的15% 表示，他们愿意花高出更多的钱来购买很多产品。麦肯锡称，随着家庭财富的增长和选择范围的扩大，高端产品市场得到了发展。月收入在5000元人民币以上的消费者更愿意为顶级产品支付溢价，到2015 年，这类高收入者将占到所有城市消费者的1/3 和消费总金额的一半。,McKinsey中国消费行为变化趋势研究,天价烟现象,是特定人群的特定需求决定
4、了市场!,商务部预计，到2014年，我国将成为全球最大的奢侈品市场，占全球总量的23%左右。统计显示，目前我国奢侈品市场的年销售额占全球市场份额的18%，是世界第三大奢侈品消费国，仅次于美国和日本。据世界奢侈品协会统计，去年中国人的奢侈品消费已经达到80亿美元，消费人群达到总人口的13%。中国奢侈品消费额的年增长率在20%左右。,Alex Myers 嘉士伯公司西欧区高级副总裁:我们需要引起人们更多的兴趣并推出更多的品种。我们必须承担新的风险，创新，回归啤酒业的本源，强调啤酒的成分和口味这些最根本的东西，或许还要集中精力推出更为简洁的包装和更为尊贵的体验。我们必须更好地发掘啤酒“让人上瘾的潜力
5、”。历史上，啤酒制造商在中端市场中占非常大的比重。回首以往，你就会发现每个城市都有一个啤酒品牌：你可以称之为单一的地缘战略。现在出现了高端市场和低端市场的两极分化。我认为，高端市场潜力很大，推出更多的品种和为消费者提供尊贵体验将会带来更高的利润。啤酒几乎就像是娱乐业或巧克力业的一种产品，可以高价提供新的口感和风味。,一只啤酒到底可以卖多贵?,第Vielle Bon Secours:一瓶要500英磅（大概1000美元一瓶）这种酒只能在英国伦敦的一个叫做 Bierdrome 的酒吧找到。,Vintage No. 1是由丹麥的啤酒公司嘉士伯釀製，這種特別版的啤酒含有10.5%的酒精，比一般的啤酒高，
6、Vintage No. 1都儲存在法國和瑞典的橡木酒桶內，啤酒顏色呈深棕色，喝起來帶有焦糖和香草的香味。售价:400美元只有在三家哥本哈根的餐廳裡出售.,Samuel Adams Utopias:这种啤酒是有波士顿啤酒公司酿造的，使用了 Samuel Adams Utopias （美国的建国者之一）来作为自己品牌的名字。装在百年以来最正宗的装啤酒的瓶子里出售。这种就的酒精含量高达25%！是啤酒里最高的。更令人吃惊的是，这样的一瓶酒从开始酿造到最后成瓶儿竟然需要12年？！同时也是这种“诚心诚意”的酿造过程使得这种酒有独特而又浓郁的香味。据说，这种酒每年只产8000瓶。售价: 100美金,Tuta
7、nkhamen Brew这种啤酒的配方和酿造方式是剑桥大学的考古学家和埃及学学家从娜芙蒂蒂（Nefertiti）的太阳神庙里搞来的,这种啤酒最先在太阳神庙的一个角落里发现。考古学家们从苏格兰、纽加塞尔和爱丁堡找到了一些酿酒的专家来复原，最终这种就在剑桥大学的实验室中又“重见天日”了。一瓶52美元。同时这种酒的生产是严格限制的，每一瓶都是有编号的！,国内最贵的啤酒茅台啤酒售价每瓶58元。,炫耀性消费（即面子、场面等）价值与价格的背离（产品本身降为从属）非理性（必须撇开正常的消费者利益的考虑）品牌价值导向消费者身份的认同,奢侈品的一些消费特点：,成就奢侈品的几大特征,就像陈年的酒可以多出几倍价钱一
8、样，消费者也愿意为这个看不见摸不着的历史买单。历史，是奢侈品之所以奢侈的第一要素，要想让你的品牌变得够奢侈，讲讲历史吧。,沉淀的历史,这些独特的因素成了消费者选择他们的重要理由。他们坚持这些理念，从来不随潮流而变，也不会迎合大众喜好，他们只想把产品卖给那些喜欢它的人。,独特的品牌文化,“我骑的不是摩托,是哈雷”玩哈雷的人从事的行业各有不同，但是有一点是相同的他们都被哈雷和它所代表的生活方式深深吸引。哈雷车迷是一群成功的、充满活力的摩托车爱好者。他们喜欢休闲的生活方式，富有冒险精神,崇尚自由、个性、独立、进取和生活品位而且非常热衷于与别人分享对哈雷摩托车的激情，分享哈雷带给的独特驾乘体验。有一帮
9、执着的哈雷流浪汉迷，也许除了一辆哈雷摩托车，就一无所有，他们可以不要工作，任何东西都能舍弃，他们追求的是另一种更高层次的信仰和理念.,HARILEY-DAVIDSON 一种精神和信仰,如果追溯这些品牌，不难发现大多数品牌都与一个传奇的人物紧密联系在一起，因此很多奢侈品以它的创立者命名。创立者不但创造了最初的产品传奇，也规定了品牌独特的理念和品牌基因。,传奇人物的力量,1851年。伦敦。世界博览会之首届钟表博览会 英国维多利亚女皇被一款设计巧妙的表所吸引。这款表采用无钥匙上链设计，直径不过30毫米，新旋柄的袋表悬垂在一根镶有13颗钻石的金别针上，表上蓝色珐琅与女王的蓝眸相互辉映，女王当场解囊买下
10、。这就是百达翡丽，在它的客户名单中，共有100名国王，54名王后，更不乏如爱因斯坦、居里夫人、夏洛蒂布朗特、柴科夫斯基等显赫人士。,限量版商品代表着稀有的数量、独特的设计和特别的纪念意义。限量版的核心价值并不在于产品，而在于它所能提供的梦想和独占性。厂商更希望从中得到消费者对产品的忠诚度和认可，而不是短期的利益。,限量出品,1.强调产地和选材 “英雄不问出身，奢侈品要看产地”，几乎所有奢侈品品牌都会强调其原料的产地和选材的严格，如伏特加、红酒等更是将其原料特性演绎得炉火纯青，将其细致到地点、气候等细节特征，最大限度地传递给受众精益求精的直接感觉。这样的信息传递能让奢侈品的价值得到最直观的体现，
11、从而使奢侈品昂贵的价格合理化。 2.渲染制作工艺 如马爹利、XO等洋酒除了向受众介绍其出身名门外，更是浓墨重彩地渲染其精致超凡的制作工艺。比如强调盛酒容器木桶的材料和制作的挑剔选择。而象服装等一些耐用消费品，每寸多少针、经过了多少道工序都是其营销诉求的重点。奢侈品的工艺必须体现缜密与细致，让奢侈品享用者将这种缜密的工艺与高品质直接联系。 3.瞄准独特品质 奢侈品必须具有唯一性和不可复制性，这是奢侈品品牌区别于其他一般品牌的标签，也是奢侈品品牌独特价值所在。为什么人们提到劳斯莱斯马上会想到尊贵;提到阿玛尼马上想到简洁;提到LV马上想到经典;提到积家表马上想到精准？这就是营销的结果。这些品质不一定
12、是绝对的，但一定是在消费者心目中根深蒂固、奉为信条的品质。奢侈品的营销过程就是不断强化这种独特品质的过程。,传奇式的品质,蓝带传奇,历史篇165年的美国传奇,1844年，由德国莱茵河畔移民到到美国康斯威星州的雅各布.拜斯特建立他的酿酒厂，这个啤酒厂的生产能力只有18桶每批次。在第一年，百斯特的酿酒厂生产了300桶啤酒。,1844年,19世纪50年代,雅各布的儿子菲利普斯特（Phillip Best）接管了啤酒厂。成立了菲利普.拜斯特酿造有限公司。1859年，菲利普拜斯特的女儿玛丽亚和柏布斯特（Pabst）船长结婚。1863年，柏布斯特出售了他的航运股份，然后和啤酒厂建立伙伴关系。,1859年,
13、1872年 啤酒的产量为100000桶， 柏布斯特船长成为公司的董事长，百斯特公司和该公司成为全美国第二大啤酒公司。1875成为美国最受欢迎的啤酒,并获得很多奖顶,打败百威,1872年,1876-1878年,1876年 美国费城世界博览会获奖1878年 法国巴黎世界博览会获奖,1882开始将蓝丝带系在酒脖上, 意味着它是一个屡获殊荣的啤酒1889变更为柏布斯特酿酒公司1889 同时修建了有37间客房的柏布斯特庄园，在威斯康星州密尔沃基市1892年7月入住柏斯特庄园，柏布斯特喜欢收藏艺术品,1889年,1893年芝加哥博览会，获大奖正式更名为蓝带啤酒（Pabst Blue Ribbon）1895
14、年获得更大荣誉，成为美国第一啤酒生产商，年产量100万桶,以至于一工厂24小时工作加工蓝丝带,1893年,1904年,柏布斯特去世,1904年,禁酒令颁布，公司生产麦芽糖浆，补品，奶酪和等来维系,1920年,1935年,1935年 蓝带最早开始把啤酒装入罐中罐装啤酒于1935年起始于美国。第二次世界大战中因军需而发展很快。战后经一系列技术改造，需要量逐步上升。1966年，美国的瓶装与罐装之比已为52:46。罐体材料为铝或铜。罐装啤酒体轻,运输携带和开启饮用方便，因此很受消费者欢迎，发展很快。,1939-1944年,二战期间提供给军队，酒罐变成军绿色,1958年年生产390万桶，累计出售1亿桶，
15、为纪念该成绩在logo上加上红色条纹标志,1958年,由米勒公司重新组建,2001年,2005年 美国柏布斯特公司在美国获得三金两银一铜共六枚奖牌 2006年 美国柏布斯特公司在美国获得二金一银一铜共4枚奖牌 2007年 在美国啤酒节柏斯特公司获得两金两银共四枚奖牌，同时得了“年度最佳大型啤酒厂”称号，该公司的酿酒师Bob Newman先生获得了“大型啤酒厂年度最佳酿酒师”称号,2005-2007年,名人篇,克林特伊斯特伍德(Clint Eastwood)被称为是“城市牛仔”，是美国影坛最受欢迎的硬汉明星。同时他又是一位多才多艺的导演和制片人。1986年他当选为卡梅尔市市长，成为继里根之后又一
16、位电影明星出身的政客。,Clint Eastwood,罗伯特德尼罗父母均是著名的艺术家，1974年，德尼罗出演科波拉的名作教父第二集，扮演年轻时代的教父，结果此片使他获得了第四十七届奥斯卡金像奖的最佳男配角奖.,Robert De Niro,蓝带啤酒所代表的执着精神，让它成为了多部经典电影中主人公的身份符号。它成了愤怒的公牛中罗伯特德尼罗喝的酒，成为了克林特伊斯特伍德在老爷车里喝的酒。,巴拉克胡赛因奥巴马(Barack Hussein Obama Jr.)奥巴马1961年8月4日出生在美国夏威夷檀香山，年，奥巴马进入政坛，当选伊利诺伊州参议员，并连任年。年，他竞选联邦众议员，但没有成功。尽管如此，他已在全国政坛崭露头角，并应邀在年民主党全国代表大会上发表主题演讲。同年月，他在国会选举中当选伊利诺伊州联邦参议员。年月，奥巴马正式宣布竞选总统。,
