专业的服务指导汇编

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1、办公、会议场所的特征及保洁服务内容1、 办公室、会议室的主要特点办公人员多,写字台、家具、文件柜、电脑等设备的台面上文件、用具、废纸垃圾多。保洁时间受时间制约,主要工作必须在办公时间前或后进行,通常是在室内无办公人员时作业。 2、 日常保洁项目 1) 清倒烟灰缸、字纸篓等内的垃圾。2) 清扫地面。3) 擦拭办公桌、文件柜、沙发、电话、办公设备、茶几等家具。4) 擦拭门窗、窗台、墙壁、天花板、照明设施、饰物等。 5) 清洗茶具。 3、 注意事项1) 由于受时间的制约,需在规定时间内完成作业,并制定相应周密的清洁计划,事先设计好作业内容、作业路线、作业程序、作业时间,要求保洁人员按计划作业,动作利

2、索快捷。 2) 地拖、抹布等清洁工具,可多备几份,以减少往返清洗时间,提高短时间内突击们业的效率。3) 进入客户已下班的办公室作业时,必须由2人或2人以上同时进行作业,并注意不做令人怀疑的动作,以免产生误会。4) 抹办公桌椅时,桌面上的文件、物品等不得乱动。如发现手表、项链、钱包、通讯器材等贵重物品,应立即向主管及保安部门报告。5) 抹饰柜、饰物等贵重物品、陈列品时,切记要小心、抓稳、轻抹、轻放,一般情况下不得使用有腐蚀性的清洁剂。6) 吸尘器声音大,室内吸尘作业可安排在客户上班前或下班后进行。7) 办公室钥匙必须有严格的管理制度,除指定人员外,不得交与任何人员,客户要求开门或保洁人员作业时返

3、回室内,应严格执行登记手续。 4、 清洁程序 1) 准备 准备好清洁工具,包括水桶、抹布、清洁剂、垃圾袋、吸尘器、地拖、扫把等。2) 进人 每组23人,组长持钥匙开门,同时进入,门不要关。室内若有人,应先打招呼,得到允许后再作业。3) 检查 进入办公室后,先查看有无异常现象、有无客户遗忘的贵重物品、有无已损坏的物品。如发现异常,应先向主管上级报告后再作业。 4) 清倒 清倒烟灰缸、字纸篓、垃圾桶。在倒烟灰缸时要检查烟头是否完全熄灭。清倒字纸篓、集中垃圾袋时,应注意里边有无危险物品,并及时处理。5) 擦抹 从门口开始,由左至右或由右至左,依次擦拭室内家具和墙壁等。毛巾应按规定折叠、翻面。擦拭每一

4、件家具时,应由高到低,先里后外。抹墙壁时,重点擦拭墙壁饰物、电灯开关插座盒、空调风口、踏脚板、门窗、窗台等。大幅墙面、天花等的清洁为定期进行,也可穿插在日常保洁中进行(如每天抹一间或一面)。6) 整理 台面、桌面上的主要用品,如电话、台历、台灯、烟灰缸等抹净后,应按客户习惯的固定位置放好。如发现局部脏污仍需及时处理。7) 更换 收换垃圾袋、暖水瓶。8) 吸尘 按照先里后外,先边角、桌下,后大面的顷序进行吸尘作业。椅子等设备挪动后要原位摆好。发现局部脏污应及时处理。9) 关闭 清洁结束后,保洁人员退至门口,环视室内,确认质量合格,然后关灯、上锁。10) 记录 认真记录每日作业情况,主要包括保洁员

5、人数姓名、清洁房间号码、进出时间、作业时客户状态(无人、工作、返回等)、家具设备有无损坏等。中联保洁酒店清洁与保养知识一个酒店从发展到成功,除了需要有良好的服务质量和完善的设备设施,酒店的卫生清洁保养工作也 是不可忽视的重要环节。它不仅体现着酒店管理层的能力,甚至关系到酒店的成败兴衰。 事实上酒店顾客对酒店清洁保养的评价并无确切理性的衡量指标,更多的是客人身处酒店的感官感受 酒店大堂是酒店的门面。大堂地面的铺砌和四周环境的装潢以及装饰物的摆设,往往关系到酒店留给客人的第一印象。大堂客流量大,地面、家具及装饰物极易受尘埃污染,如何做好这些方面的清洁保养,直接反映酒店形象和服务素质。 硬地面保养

6、保持好地面的清洁光亮、一尘不染,对硬地面进行打蜡保养是不可缺少的,蜡水可有效填补地面看不 见的微孔,防止污渍的侵入,且能在地面表面形成一层有效的保护膜,既能防水、防尘土又能防止因 磨擦损坏昂贵的石板地面,给地面抛光打蜡的结果是能够使地面产生一种光亮、洁净、豪华、大方的 感觉。 为了使上了蜡的地面能保持较长时间的洁净和光亮度,应在酒店大堂入口处铺设防尘防水地毯,这样 既可以将灰尘和污水隔断带入大堂,同时也增添了大堂的规范和雅致。另外每天各班次用静电尘推和 抹布及时将客人带入大堂内的灰尘和污水清理掉,从而达到清洁效果会更完美。其具体做法是:地面 彻底清洁-上蜡抛光-推尘-上蜡抛光-推尘,每天定时定

7、质量的循环工作,地面才会永远光亮洁净。 在酒店进行施工建设时,要注意地面保护,表面铺设保护物,施工完后进行认真清洁,重新抛光上蜡 只要坚持做好地面的清洁循环保养,那么这间酒店就会永远给客人一种舒适、大方、清新的感觉。 装饰物清洁 装饰物及摆设物同样需要根据不同的性质或特性,选用不同清洁方法进行清洁保养:一、玻璃饰物、玻璃门窗-选用玻璃清洁剂以及玻璃清洁工具,在保证定期清洁的情况下,每天要做;二、不锈钢饰物-选用不锈钢保养剂; 三、木制家具-选用家私蜡 、纯铜器饰物用省铜剂等等。 只要根据实际所需对装饰物和摆设物进行有效的清洁保养,才会有光亮永远清新的感觉。 地毯保养 在大堂之外,客人接触得最多

8、的就是酒店内大面积铺设的地毯了。干净的地毯会给人一种温馨自然感 觉,如果不对其进行严格的爱护、清洁和保养,就会给人造成一种厌恶和反感不舒服的心态,如地毯 的异味、肮脏和破损等。所以正确的清洁保养方法和恰当的清洁用品以及责任到人的保养清洁,才能 使到地毯使用的目的和寿命得到延长。 地毯周期清洁保养程序必须遵循吸尘-执渍-表面清洗(干泡清洗)-彻底清洗(低泡清洗)这样一 个实效原则。 一、吸尘:是每天均要坚持做一次或者多次的清洁工作,它可以将地毯表面大约80%的灰尘吸走。若不 及时对地毯进行吸尘、此尘埃就会吸潮和经人们的往返复的走动后,藏在地毯的中部甚至根部,从而 产生的后果是不难想象的。 二、执

9、渍:由于人力原因,地毯上不时会出现局部的污渍,如口香糖、茶渍、果渍、油渍等,尤其是 茶渍和非天然色素果渍,如不及时发现和进行处理,它将永远残留在地毯上,无法将其清洗掉,除非 把它换新的,要去除这些污渍,除要用专业的相适应的去渍剂外,且还要及时,方能达到执渍除渍的目的。 三、表面清洗:地毯经过十五天至一个月的时间后,一些表面性的污渍就会显露出来,或者已经失去 了地毯本身的清新程度,此时就要对其进行有效的表面清洗。最常用方法是用单擦机配干泡地毯剂去 进行清洗处理,干泡地毯剂有快速分解和还原本色的作用,且挥发迅速,经清洗和吸水(尘)工序约 4小时后,地毯即可正常使用。 四、彻底清洗:经过二至三个表面

10、清洗周期以后,就必须进行一次彻底清洗,其作用和目的就是把沉 淀于地毯根部的沙土、污渍除去清理去掉,甚至把藏在地毯中的毯虱消灭,从而达到杀虫消毒的作用 使地毯重新还原,给人们再次感受到松蓬、柔软清新的感觉。其主要方法是用抽洗机配抽洗地毯剂 (低泡剂)以强力浸透和分解,以强力吸水作用把污渍吸走,一般,使用挥发性较强的低泡地毯剂, 经清洗约五小时后,地毯可恢复正常使用。大家要牢记,地毯本身是封闭性的,在清洗时水分不易在空气中流通挥发,若你选择挥发性差的低泡地毯剂,极有可能会造成地毯底部的麻质层变质发霉,而 产生怪异味,会直接影响客人的感受,从而影响酒店的经营,这是在进行清洗地毯操作过程中必须引 起注

11、意的地方。 客房清洁 除了地面、装饰物及摆设物、地毯以外,客房内的清洁保养工作也是非常重要的,是不能忽视的, 客房内的家私,设备设施和配放的物品,包括浴缸、马桶、面盆、杯具、床上品等等,这些直接与客 人接触的用具和设施,都必须坚持每天在客人使用后,进行清洁、消毒、更换和保养,这样才会使客 人用得更放心和更感受?宾至如归的感觉。 酒店的清洁和保养工作看似很简单,其实又麻烦又复杂,但只要从酒店最上层到最下层都能高度认识 和真正理解体会清洁这二个字的概念意义的含义,自觉充当一个合格的清洁和保洁员的话,那么酒 店的设备设施和物品就能干净整洁、历久常新,给予客人始终保持一种新鲜感,得到客人真正的信赖。什

12、么是专业的保洁服务?1、即是通过技术人员,运用专业设备药剂、对物业的各种材质,进行针对性的处理。达到清洁、保养杀尘防腐和美观等目的。清洁工作是一门科学,一门专业,决不是一块抹布一把扫帚那么简单,各种不同的建筑材料需要使用各种不同的清洁剂,各种现代化清洁设备(玻璃器、洗地机、吸水机、蒸气泡沫机等)的操作使用,使现代化清洁工作有了相当程度的科学性和专业性。 2、在工作程序上我们将按照您的清洁面积所需的时间里完成除尘、保养、消毒的程序采用由内至外,由上而下(工作细到窗缝里的灰尘、暖气罩里的灰垢)先除尘后清洁重点地区单独做的方法(厨房、卫生间阳台等)直到顾客认可为止,我们自带所有的清洁工具用品药剂,您

13、只需把房门打开。中联保洁服务 日常保洁方案及操作流程1、 擦玻璃(里外)使用玻璃刮、抹水器、无泡玻璃水、强力中性清洗剂,彻底清除污垢,包括窗框的清理、窗缝的吸尘处理,对于一些顽固的水泥点、胶点可用玻璃刀去除。药水中含有防静电成分,经擦拭的玻璃晶莹光亮,不易沾灰。2、 全面牵尘使用2000W大型真空吸尘器吸拭灰尘,配合牵尘液将所有易吸附灰尘的材料、用品、家具表面擦拭,然后再对其进行专业养护,一些洁瓷净、不锈钢光亮剂、铁艺水及家私蜡的使用,就是对家具表面镀上一层保护膜,使其更易清洁。3、 清洗地面地砖或大理石等石材的清洗,是用进口洗地机配合洗石水进行清洗,然后用真空抽洗式吸水机清理,使地面洁净,更

14、易清洁。木质地板的清洁,是使用专业地板拖,配合牵尘液,进行清理。4、 厨厕除污消毒使用中性清洗剂、高效去油剂、强力洁厕剂,配合除水垢、除锈、消毒液等针对性外理。重污垢要配合高压喷射清洗。5、 装修痕迹清理针对装修后残留的漆点、胶点、涂料点、水泥点等痕迹使用清洁球、专业铲刀,配合稀料、专用清洁剂进行细微清洁处理。6、 地面打蜡对实木、塑胶地板,大理石、水磨石、花岗岩、镜面砖等,在其表面涂上一层保护蜡,固化后隔绝空气、水、尘,防滑、防静电、防磨损、更易清洁,从而延长地板的使用寿命。打蜡分为:固体和液体两种,由专业人员打蜡,蜡液分布均匀、厚度适中、亮丽美观。a、清洁程序由上往下、由内而外、从外围向客厅、最后从门口退出。b、清洁标准洁净、无灰尘、无污点、无油渍,以客户验收、签字为标准。备注:保洁员统一着装、使用一次性鞋套、所使用设备、工具经过消毒处理、专人负责现场服务全过程

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