商品配置表制作培训.

上传人:我** 文档编号:113626781 上传时间:2019-11-09 格式:PPT 页数:13 大小:158KB
返回 下载 相关 举报
商品配置表制作培训._第1页
第1页 / 共13页
商品配置表制作培训._第2页
第2页 / 共13页
商品配置表制作培训._第3页
第3页 / 共13页
商品配置表制作培训._第4页
第4页 / 共13页
商品配置表制作培训._第5页
第5页 / 共13页
点击查看更多>>
资源描述

《商品配置表制作培训.》由会员分享,可在线阅读,更多相关《商品配置表制作培训.(13页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。

1、商品配置表制作,货架编号分配原则,商品配置表,英语名称叫“facing”,日文名称为“棚割表”。 Facing是“商品排面做恰当管理”的意思。 在日文中,“棚”意指货架,“割”则是适当的分割位置,也就是商品在货架上获得适当配置的意思。 因此,商品配置表可定义为:“把商品的排面在货架上做出一个最有效的合理分配,并以画面表格规划出来”。,、商品陈列的定位管理 使每一种商品在货架上的陈列方位、陈列位置以及所占的排面数确定下来,达到商品定位的作用。 可以加强陈列的规则性,防止胡乱陈列和盲目陈列。 可以通过事前规划超市中的周转快、毛利高的主力商品留有较好的陈列位置、较多的排面数,提高销售 、畅销商品保护

2、管理 畅销商品销售速度较快,若没有商品配置表对畅销商品排面的保护管理,当畅销商品卖完了,就易导致较不畅销商品甚至滞销商品占据畅销商品的排面。 、销售和利润的管理 如果超市销售额很高了,但是利润不高,这时超市应把利润高的商品更多的放在好的陈列位置销售,利润高的商品销售量提高了,公司的整体赢利水平就会提高; 如果超市毛利率较高,但销售额太小,这时应把周转快的商品放在好的陈列位置销售,提高销售。 4、开业排面库存的把握,商品配置表的作用,一、收集、整理资料,1、平面图和商品大类布局图 2、货架资料 1)货架型号、尺寸 2)货架数量 3)小物业、道具 3、商品资料 1)每个品类下的单品 2)商品品牌、

3、名称 3)商品规格、尺寸,二、规划可陈列单品数,1、分不同的品类确定货架层高、层数、深度 2、根据布局图计算货架可陈列的层板总长度 3、可陈列单品数= 货架层板总长度标准陈列宽度 货架总长度(一个小分类)除以计划进货单品数,得出这个小分类平均陈列排面宽度; 如果宽度比较大,除了考虑畅销商品加大排面宽度以外,可以将部分商品增加陈列层数; 如果宽度比较小,可以建议采购压缩商品宽度,或增加层板数。 4、通过其他超市信息采集确定可陈列单品数,单品数量采集,三、陈列规范,1、基本排面宽度为30cm-50cm; 2、部分单品要有两层的垂直陈列位; 3、同一走道、同面的货架层高相对统一; 4、层高的高度以商

4、品“站立状态”时,扁平商品两个相叠加、细长商品一个能取出、放回都方便为准; 5、同类商品贯彻“左小右大、左低右高、上小下大”的原则。,四、制作要求,1、一节货架一张配置表 必须标明货架编号、货架宽度、货架高度、层高高度; 如果商品有多层陈列,每一层都要标明其商品名称、规格、商品的陈列数量 2、不同品牌有相同规格的商品,应每个品牌、系列的商品分别垂直陈列,规格上小下大; 3、每一次货架标注各个单品的名称、横向陈列数量、纵向陈列数量。,五、货架编号分配原则,区域代码/货架类型-货架编号-列/组编号 -层编号 AT - 02 - 09 - 03 休食区域铁质货架2号货架第9列第3层 BTN - 09 - 03 百货区域铁质端架区第9组第3层,以部门名称拼音首字母作为部门代码,货架顺序排号,由左向右、由上往下顺序排号;列/组顺序排号,遵循左单右双、上单下双;层编号由下往上。 端架代表字母N,堆头代表字母D。,货架编号分配,配置表样张,30CM,30CM,30CM,30CM,30CM,六、商品配置图修正: 经过销售分析,发现商品在此位置不利于销售 季节、时令、促销等因素,也要对商品配置表进行修改; 新产品引进及品项变动,商品淘汰、临时性断货,应用商品或新商品来补空位,

展开阅读全文
相关资源
相关搜索

当前位置:首页 > 高等教育 > 大学课件

电脑版 |金锄头文库版权所有
经营许可证:蜀ICP备13022795号 | 川公网安备 51140202000112号