1.3商品分类

《1.3商品分类》由会员分享，可在线阅读，更多相关《1.3商品分类（147页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。

1、,第三节 商品分类,通过本章学习了解商品分类的概念和标志，国际上公认并广泛采用的国际贸易分类体系；掌握商品分类法和商品分类体系，商品编码和商品编码的原则。,【导入案例】,商品陈列的分类技巧,有次需要接待客人，领导派小张去买大量一次性纸杯回来。于是小张来到了大卖场里陈列着各种杯子的地方，在一堆陶瓷杯、玻璃杯中睁大眼睛拼命寻找纸杯而不得。小张感觉有些沮丧，这时工作人员把他带到了纸制品区。原来，纸杯的供应商往往同时代理卷纸、盒纸等商品，大部分零售企业为了便于管理，就将所有这些商品归入“纸制品”品类，并陈列在一起。,同一类商品按什么来陈列？,炎热的夏季已经开始，李先生想在卧室装台空调，由于所住房间不大

2、，而且购买预算不多，所以他计划买一台1500元左右、功率1.5匹的壁挂式空调。 李先生在附近的一家电器卖场，看到在空调区有海尔、三星、志高、TCL、美的、格力等品牌，按照品牌来布局陈列，同一品牌的产品陈列在一起，每一品牌都有1匹、1.5匹到2匹等不同型号的柜机及挂机，基本上每个品牌都有针对李先生这种需求的产品。接下来李先生在心仪的几款产品中比较价格、功能、质量，但这几款空调机没放在一起，其间跨度还不小，他不得不来来回回走着比较。,不同品类之间还有什么机会？,刘女士喜得贵子，但伴随宝宝的出生，一系列麻烦也都来了。其中之一就是购买婴儿用品。 首先，她来到了一楼卖场的奶制品区，在那里婴儿奶粉和成人奶

3、粉放在一起；其次，宝宝吃饱喝足之后会小便，纸尿裤是离不开的，但超市将其归入纸制品品类，婴儿纸尿裤和纸巾等放在一起，在二楼卖场的最里面。于是她不得不抱着宝宝来到二楼；第三，宝宝还需要,问题：,1.分析以上小张、李先生、刘女士三人购物碰到了什么难题？ 2.你作为商店经理该如何处理以上问题？,1.商店商品陈列的依据有哪些？ 2.商品分类和商品陈列的关系？,案例分析：啤酒与尿布 在一家大型超级市场，人们竟然发现货架上尿布和啤酒摆在一起，别的超级市场是不曾有过的。 但是这个举措却没有影响两种商品的销售，相反，尿布和啤酒的销量双双增加了。这是发生在美国沃尔玛超市的真实事件。 为了准确了解顾客在其门店的购买

4、习惯，沃尔玛对顾客的购物行为进行购物篮分析，想知道顾客经常一起购买的商品有哪些。沃尔玛数据库里集中了其各门店的详细原始交易数据，沃尔玛对这些数据进行分析和挖掘。一个意外的发现是：“在美国，跟尿布一起购买最多的商品竟是啤酒！”,这个结果符合现实吗？是一个有用的知识？有利用价值？因为按常规思维，尿布与啤酒风马牛不相及。 于是，沃尔玛派出市场调查人员和分析师对结果进行大量实际调查分析，揭示了一个隐藏在“尿布与啤酒”背后的美国人的一种行为模式： 年轻父亲下班后常要去买婴儿尿布，而他们中3040%的人同时为自己买一些啤酒。产生这一现象的原因是：美国的太太们常叮嘱丈夫下班后为小孩买尿布，而丈夫们在买尿布后

5、又随手带回了他们喜欢的啤酒。 既然尿布与啤酒一起被购买的机会很多，于是沃尔玛就在其所有门店将尿布与啤酒并排摆放在一起，结果是尿布与啤酒的销售量双双增长。,问题：从“啤酒与尿布”案例，你认为它们“分”好还是“类”好？,一、商品分类的概念及意义,商品分类是指为了一定的目的，按照一定的标志，科学、系统的将商品分成若干不同类别的过程。 分类目的不同选择的分类标志也不同。,【案例】,沃尔玛超市商品分类,点评： 零售企业商品的合理分类，提高了企业管理效率，方便顾客购买。,商品经营类别表,商品分类的层次,大类、中类、小类、品类、品种、细目 。,思考 你能填空吗,大类,中类,小类,品种,日用工业品,细目,例：

6、,商品分类的意义 （1）为国民经济各部门、各企业实施各项管理活动奠定科学基础 （2）有利于推行商品标准化活动 （3）有利于开展商品研究和教学工作 （4）便于消费者和用户选购商品,二、商品分类的标志,商品分类标志,产地、外观、季节,商品的用途是体现商品使用价值的重要标志，以商品用途作为分类标志，不仅适合于对商品大类的划分，也适合于对商品类别品种的进一步详细划分。,1、以商品的用途作为分类标志,商品按用途进行标志,食品,衣着,日用品,文化用品,家用电器,器皿类,玩具类,洗涤用品类,化妆品类,日用品按用途进行分类,化妆品按用途进行分类,护肤用品,美容美发用品,使用部位 一般来说可以分为四大类,脸部

7、眼部 唇部 甲油,脸部,妆 前 乳 遮 瑕 粉 底 蜜 粉 腮 红,妆前乳,遮瑕,粉底,蜜粉,腮红,商品的原材料是决定商品质量、使用性能、特征的重要因素之一。 以原材料作为商品分类标志，不仅使商品分类清楚，而且还能从本质上反映出每类商品的性能和质量特点以及使用、保管特征。,2、以商品的原材料作为分类标志,2以商品的原材料作为分类标志,纺织品按原材料进行分类,棉织品,毛织品,麻织品,丝织品,化纤织品,商品原材料,纺织品,天然纤维织物 化学纤维织物,麻织品 棉织品 丝织品 毛织品,人造纤维 合成纤维,粘胶纤维 富强纤维 醋酸纤维 铜氨纤维,涤纶 棉纶 腈纶 维纶 丙纶 氯纶 氨纶其他,皮鞋,牛皮

8、猪皮 羊皮 马皮 鳄鱼皮 人造革 合成革 再生革,问题：对于两种以上原材料所构成的商品，且商品加工程度高，其特征与原材料关系不大的商品是否适用？ 如汽车、电视机、照相机、洗衣机,商品的加工方法或生产工艺，对商品质量特征和特性的形成影响很大。 很多不同的商品，往往是用同一种原材料制造的，就因为选用了不同的加工方法，最后便形成质量特征截然不同的商品种类。,3、以商品的加工方法作为分类标志,实例：茶叶的分类,以商品的加工方法作为分类标志,功夫红茶,红茶,绿茶,西湖龙井,乌龙茶,绿茶：不发酵茶 鲜叶杀青(炒或蒸)揉捻干燥(炒干或烘干或晒干) 绿毛茶 黄茶: 杀青摊黄摊黄初烘复烘 摊放 复包干燥分级 黑

9、茶：杀青初揉渥堆复揉干燥 白茶： 鲜叶萎凋文火焙干 青茶、乌龙茶、半发酵茶： 晒青摇青凉青初揉初烂包揉复烘烘干 红茶、全发酵茶：鲜叶萎凋揉捻发酵干燥,白茶,速溶茶,紧压茶,商品的很多性能都取决于它的化学成分。 很多情况下，商品的主要成分是决定其性能、质量、用途或贮运条件的重要因素。,4、商品的主要成分或特殊成分,实例1：塑料制品的分类 （主要化学成分）,实例2：玻璃制品的分类（特殊化学成分 ）,化肥的分类,玻璃的分类,钢化玻璃,耐高温的钾玻璃,防辐射的铅玻璃,5以商品的外观形态作为分类标志,钢材按形状进行分类,6以商品的生产季节作为分类标志,一季稻一定要在清明前播种，四月底五月初移栽( 如条件

10、允许，还可在谷雨移栽。） 二季在六月底七月初播种，立秋之前移栽。 三季只有海南才可以种（太费劳力，现今已基本没人种。）,7以商品的产地作为分类标志,红茶以产地分类,祁红安徽祁门山 滇红云南佛海、顺宁 闽红福建 宜红湖北宜昌 川红四川宜宾 湖红湖南安化,1、塑料制品宜采用按 进行分类。 2、电视机、洗衣机适用于 作为分类标志。 3、牛奶、酸奶、乳酸菌是 为标志分类的。 4、农副产品和土特产品适用 为标志进行分类。 5、钾玻璃、钠玻璃、铝玻璃是以商品的 为标志分类的。,练习：,成分或生产方法,以商品的用途,以商品的生产方法,成分,以商品的产地,三、商品分类的方法和体系 在商品分类工作中，常是先选定

11、一个主要标志，将商品分成大类，然后再依不同情况，选择适宜的标志将商品依次划分为中类、小类以至细目等，这样形成的互相联系互相制约的整体，就是商品分类体系。,1、线分类法及线分类体系 线分类法： 线分类也称层级分类法，是将分类对象按所选定的若干分类标志，逐次地分成相应的若干各层级类目，并排列成一个有层次的、逐级展开的分类体系。,第一层 第二层 第三层,线分类法结构图,下位类目总范围应与它对应上位类类目范围相同； 当一个上位类类目划分若干下位类类目时，应选择一个划分标志； 同位类类目之间不较差、不重复，并之对应于一个上位类； 分类要依次进行，不应有空层或加层。,日用化工商品,洗涤用品 玩具 器皿 化

12、妆品,合成洗涤剂 肥皂 牙膏,洗衣粉 液体洗涤剂,护肤(发)品 营养性化妆品 清洁类用品 美容用品 药用、卫生类用化妆品,洗衣皂 香皂 透明皂 药皂 液体皂,普通牙膏 药物牙膏,日用化工用品分类,线分类体系的主要优点：,层次性好，能较好地反映类目之间的逻辑关系，符合传统应用习惯，既适合手工处理又便于计算机处理； 缺点： 分类机构弹性差，线分类体系建立后，它的类目、层级是固定的；类目增删容易影响左邻右舍； 同时，当分类层次较多时，会影响数据处理速度。,2、面分类法及面分类体系 面分类法： 面分类也称平行分类法，是指将所选定的分类对象的若干个标志视为若干个面，每个面划分为彼此独立的若干个类目，排列

13、成一个有若干面构成的的平行层次的分类体系。,第一面 第二面 第三面,根据需要，选择分类对象的本质属性作为分类对象的标志； 不同类面的类目之间不能相互交叉，也不能重复出现； 每个面有严格的固定位置； 面的选择以及位置的确定应根据实际需要而定。,面分类法结构图,螺钉选用面及类目编码,黄铜1.5方形头镀铬螺钉的代码组合为2342,面分类法的优点主要有： 分类结构具有较大柔性。分类体系中任何一个面内类目的改变，不会影响其他的面，而且便于填加新的面。此外，面分类法有较强的适用性，可实现按任何面的信息进行检索。 面分类法的缺点主要有： 不能充分利用容量。因为在实践中许多可组配的类目无实用价值，传统上无使用

14、的习惯，难以手工处理信息。,练习：试用学过的分类方法 把鞋分类。,案例： 2002年5月，B公司以一般贸易方式向海关申报进口红外热像仪。申报商品编码90275000（关税率3，增值税率17），主管海关认为实际商品编码应为90318090（关税率6.8，增值税率17）。后海关总署认定为90314900（关税率3，增值税率17）。C公司申报的编码与主管海关与海关总署认定的结果均不相同。,由于商品编码错误引起的企业损失,商品代码不仅能为企业提供便利的身份证明，更重要的作用是便利商品流通，产品使用代码后可以进入国内超市，仓储及物流等领域，即在全世界通用，从而扩大产品的知名度和销售量。,四、商品编码,1

15、、定义： 商品编码是指用一组有序的代表符号来标识 分类体系中不同类目商品的过程。 编码中所使用的标识性的代表符号即称商品代码。,商品分类和商品编码的关系？,商品分类和编码是分别进行的，商品分类在先，编码在后。商品科学分类为编码的合理性创造了前提条件，但是编码是否科学得当会直接影响商品分类体系的实用价值。,2、 商品编码的原则,唯一性 可扩性 简明性 稳定性 层次性 统一协调性 自检,每种商品只能有一个代码， 每个代码只能表示一种商品,1,2,4,5,6,7,3,2 商品编码的原则,唯一性 可扩性 简明性 稳定性 层次性 统一协调性 自检,1,2,4,5,6,7,3,当需要增加新类目时， 不需要破坏该商品编码结构,.2 商品编码的原则,唯一性 可扩性 简明性 稳定性 层次性 统一协调性 自检,1,2,4,5,6,7,3,简明、易记、易检验， 既便于手工，又便于计算机处理,.2 商品编码的原则,唯一性 可扩性 简明性 稳定性 层次性 统一协调性 自检,1,2,4,5,6,7,3,不能轻易变更，停止生产或供应， 也不能马上就分配给其他商品,1.2.2 商品编码的原则,唯一性 可扩性 简明性 稳定性 层次性 统一协调性 自检,1,2,4,5,6,7,3,能清晰反映商品分类体系和分类目录内部固有的逻辑