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蛋白质含量【教学目标】知识目标：继续学习百分数的应用，掌握百分数分数和小数间的互化方法。能力目标：提高学生应用百分数分数小数的能力。情感目标：在学习中体会成功的快乐，尝试合作的愉快。【教学重点、难点】学习怎样把百分数化成分数或者小数。【教学策略】小组合作探讨百分数化成分数和小数的方法。【教学准备】写有试题的小黑板。【教学过程】一、复习：怎样把分数化成小数？把小数化成分数？二、学习百分数化成分数或小数。1、出示黄豆营养成分含量资料图，说一说黄豆中蛋白质、脂肪、碳水化合物各占黄豆总量的百分之几？2、在 250 克黄豆中，各种成分各占多少克？让学生列式计算。针对学生在计算中遇到的问题提出问题：怎样把百份数化成分数或者小数。3、师生探讨怎样把百份数化成分数或者小数。4、练习：（1）把 160、0.8化成分数和小数。（2）出示 70 页第 1 题的表格，练习分数、小数、百分数间的互化。（3）做第 2 题，练习用百分数、小数、分数表示统一个数量。（4）提供各班级人数，编写有关百分数的应用题，并自己解答。三、课堂总结评价。四、布置作业：课时作业设计板书设计：蛋白质的含量百分数 分数 小数
