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1、第三节 真菌,P75,1、细菌的结构中没有成形的 ，只有 集 中的区域。属于 生物。,2、细菌没有 ，大多数细菌只能利用现成的 有机物生活，是生态系统中的 者。分解 者除了细菌外还包括 。,细胞核,DNA,原核,叶绿体,分解者,真菌,你认识真菌吗？,通过本节学习，你将知道：,1、生活中常见的真菌有哪些？ 2、真菌细胞的结构具有什么特点？ 3、真菌是怎样进行生殖的？,1、常见的真菌有使食品发霉的_ ，有可以吃 的_ _、_ _及_ _等。 2、真菌有 的个体,如酵母菌，也有 的 个体，如青霉；多细胞的真菌都是 构成的， 每个细胞都有 、 、 和 。 3、真菌是通过产生大量的 来繁殖后代的。 青霉
2、的孢子是 色的，长在直立菌丝顶端的 孢子呈 状。,霉菌,木耳,蘑菇,灵芝,单细胞,多细胞,菌丝,细胞壁,细胞膜,细胞质,细胞核,孢子,青绿,扫帚,1、图中的蘑菇有根、茎、叶吗？ 2、它们的生长是否需要光？ 3、为什么说它们是真菌而不是 植物？,1、 。,没有,2、 。,3、 。,不需要,因为蘑菇的细胞中没有叶绿体,食用或药用真菌,灵芝,香菇,牛肝菌,木耳,平菇,银耳,口蘑,猴头菌,一、各种各样的真菌,霉菌,霉菌对人都是有害的吗？,真菌类型：,真菌,真菌：,酵母菌,真菌,霉菌（如青霉）,蘑菇、木耳等,多细胞,单细胞,实验：观察酵母菌和霉菌,二、真菌的结构：,酵母菌和霉菌.wmv,1、观察酵母菌（
3、单细胞真菌）,细胞壁,细胞膜,细胞核,细胞质,液 泡,电镜下的酵母菌,（2）结构：,（1）形态： 形。,椭圆,（3）生殖方式：,出芽,生殖,酵母菌的出芽生殖,酵母菌的孢子生殖,（在适宜的条件下）,（在不良的条件下）,形成子囊孢子进行有性生殖,孢子在条件适合时再萌发,孢子,2、观察青霉（多细胞真菌）,营养菌丝,直立菌丝,青霉的菌体是由许多细胞连接起来的 构成的。 每个细胞都有 、 、 和 。,菌丝,细胞壁,细胞膜,细胞质,细胞核,呈 色 状,青绿,扫帚,孢子,2、观察青霉（多细胞真菌）,营养菌丝,直立菌丝,青霉的菌体是由许多细胞连接起来的 构成的。 每个细胞都有 、 、 和 。,菌丝,细胞壁,细
4、胞膜,细胞质,细胞核,呈 色 状,青绿,扫帚,菌盖,菌褶,菌柄,菌丝,3、蘑菇的形态结构（多细胞真菌）,蘑菇的菌体也是由 构成的。,菌丝,都有 、 、 和 。 真菌和动植物都属于 生物。,真核,真菌的细胞结构：,真菌的营养方式：,没有 ，只能利用现成的有机物生活。,叶绿体,真菌的生殖：,生殖。,孢子,细胞膜,细胞壁,细胞核,细胞质,真菌的类型：,既有 的种类， 也有 的种类。,单细胞,多细胞,酵母菌还能进行 生殖。,出芽,2、（1）细菌的特征是： ； （2）真菌的特征是： 。, , ,练习:P78,1、（1） （3）,（2）,（4）,因为这些物品为霉菌的生长提供了必要的环境条件和营养物质。,练
5、习:P78,3、夏天，受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉 长毛，这些霉菌是从哪里来的？为什么霉菌 容易在这些物品上生长？,来自空气中的孢子。,1、下列生物中不属于真菌的是（ ） A 大肠杆菌 B 香菇 C 青霉 D 木耳 2、青霉是因为颜色而得名，其颜色来自（ ） A 绿色菌丝 B 青绿色孢子 C 菌丝中含叶绿素 D 灰尘 3、蘑菇与绿色植物的根本区别是（ ） A 营养方式不同 B 有无成形的细胞核 C 呼吸方式不同 D 是否摄取外界的物质,A,B,A,（一）选择题：,4、下列有关孢子的说法正确的是（ ） A 是一种生殖细胞 B 是芽孢 C 是休眠体 D 个体较大 5、下列有关真菌的说法错误的是（
6、 ） A 生殖方式为孢子生殖 B 真菌既有单细胞个体，也有多细胞个体 C 营养方式为自养 D 既有对人类有益的个体，也有有害的个体,A,C,6、将成熟的新鲜蘑菇放在白纸上，轻轻敲一 敲，落下的褐色粉末是（ ） A 菌丝 B 孢子 C 种子 D 芽体,B,（二）非选择题,阅读上述材料，推测孢子萌发过程中需要的 四个基本条件： _ _ _ _,我们知道真菌无论大小，主要是通过孢子来繁殖后代，而孢子能否发育成一个新的真菌必须要有一定的条件。生活告诉我们，将鲜果、鲜菜晒干制成干果能够长期不腐烂；夏天比冬天食物更容易变质；水果盘不发霉，水果盘里的橘子容易发霉；水果、鱼肉等食品密封在罐头瓶中，可以保存几年之久。,水分,有机物,适宜的温度,氧气,制作孢子印,合作愉快！,
