春季养生-兰州疾病预防控制中心

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1、春季中医养生,团结新村街道社区卫生服务中心 张青玉 中心主任 副主任医师,一、春季养生特点,春季养生,就是指在春天通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病,从而达到延年益寿的一种春季养生活动。所谓生,就是生命、生存、生长之意;所谓养,即保养、调养、补养之意。总之,养生就是保养生命的意思。,一、春季养生特点,以传统中医理论为指导,遵循阴阳五行生化收藏之变化规律,对人体进行科学调养,通过怡养心神、调摄情志、调剂生活等方法,保持生命健康活力。从而达到保养身体、减少疾病、增进健康、延年益寿的目的。,一、春季养生特点,而风邪是春季疾病外感的主要因素 它可能引发各种传染性、 流行性疾病,如感冒、 白喉、猩

2、红热、 麻疹、流脑、水痘、 扁桃体炎、肺炎等, 所以春季要防流行病。,春季多风,一、春季养生特点,冬夏转换交替的季节 冷暖气流互相交争 时寒时暖 天气变化无常 气候不稳定 气候敏感的人 有诸多不适应 注意起居调摄,春季,一、春季养生特点,气候变暖 气血活动也随之加强 人体新陈代谢活跃 对此变化 健康的人能够很快适应 体弱多病者以及老人和 孩子则易产生不适应症 使旧病复发或病情加重 因此春季在疾病的防治上要早做准备,春季,一、春季养生特点,春季是人体阳气生发的季节 肝火易随春气上升, 而肝阳旺盛, 易导致高血压、眩晕、肝炎等疾病。 肝气旺盛也使得人的精神情绪随之高昂亢进 使原有精神分裂症、 躁狂

3、症等疾患的人易因天气的变化而 出现激愤、骚动、暴怒、吵闹等状态。,一、春季养生特点,每个季节对应的脏器都与季节的特点有关,五脏六腑的功能都随四季变换而盛衰不同,因此在养生上,其侧重点就是春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾。要适时养生、择时养生、顺时养生,养生不能与自然相违背,否则将大大增加得病的机会。,二、春季养生的方法,一、养肝脏 是人体的一个重要器官,它具有调节气血,帮助脾胃消化食物、吸收营养的功能以及调畅情志、疏理气机的作用。因此,春季养肝得法,将带来整年的健康安寿。,二、春季养生的方法,中医认为,春在人体主肝,而肝气自然旺于春季, 春季养阳重在养肝。在五行学说中,肝属木,与春相应,主升发,

4、在春季萌发、生长。因此,患有高血压、冠心病的人更应注意在春季养阳。且春季是细菌、病毒繁殖滋生的旺季,肝脏具有解毒、排毒的功能,负担最重,而且由于人们肝气升发,也会引起旧病复发,如果春季养生不当,便易伤肝气。为适应季节气候的变化,保持人体健康,在饮食调理上应当注意养肝为先。,二、春季养生的方法,在春天,肝气旺盛而升发,人的精神焕发。可是如果肝气升发太过或是肝气郁结,都易损伤肝脏,到夏季就会发生寒性病变。因此,顺应天时变化,对自己的日常饮食起居及精神摄养进行相应调整,“未病先防,有病防变”加强对肝脏的保健正当其时。把肝这个解毒工厂建设好、经营好,人才不会得病,这里特别推荐三个脚上的肝经大穴:大敦、

5、行间和太冲。,二、春季养生的方法,大敦穴 是肝经的第一个穴位,它在大脚趾内侧的趾甲缝旁边。“敦”是厚的意思,“大敦”就是特别厚。大敦穴又是一个井穴,“井”是源头的意思。 “大敦穴”可以按摩,也可以艾炙,能达到清肝明目之功效,可使您头脑清晰,神清气爽。,二、春季养生的方法,行间穴 “行间穴”在大脚趾和二脚趾缝上。它是一个火穴,肝属木,木生火,如果您肝火太旺,就泻其心火。而“行间穴”就是一个泻心火的穴位。春天肝火盛,会导致牙痛、腮肿、口腔溃疡、鼻出血、等症,这表明火已经从肝经进入到心经,多揉“行间穴”,就可以把心火散去。,二、春季养生的方法,太冲穴 “太冲穴”在大脚趾缝脚背上4厘米处,堪称人体第一

6、大要穴。有人把“太冲穴”比作人体的出气筒,因为它是肝经的原穴和腧穴,是肝经的火穴,能够把肝气肝火消散掉。所以通过按揉“太冲穴”,可以把人体郁结的气最大限度地冲出去。,二、春季养生的方法,二养阳 阳,是指人体阳气,中医认为“阳气者,卫外而为”,即指阳气对人体起着保卫作用,可使人体坚固,免受自然界六淫之气的侵袭。春天在饮食方面,要遵照黄帝内经里提出的“春夏补阳”的原则, 春夏季节是大自然气温上升、阳气逐渐旺盛之时,此时养生宜侧重于养阳才能顺应季节变化。根据春天里人体阳气生发的特点, 宜多吃些温补阳气的食物,以使人体阳气充实,增强人体抵抗力,抵御风邪为主的邪气对人体的侵袭。,二、春季养生的方法,李时

7、珍在本草纲目里主张“以葱、蒜、韭、芥等辛嫩之菜,杂和而食”。另一方面,由于肾阳为人体阳气之根,故在饮食上养阳,还应包括温养肾阳之意。春天时人体阳气充实于体表,而体内阳气都显得不足,因此在饮食上可选择平补和清补饮食,如选用温性食物进补。平补的饮食适合于正常人和体弱的人,如荞麦、薏仁、豆浆、绿豆及苹果、芝麻、核桃等。清补的饮食是指用食性偏凉的食物熬煮的饮食,如梨、藕、荠菜、百合等。,二、春季养生的方法,三养阴 阴虚者及胃十二指肠溃疡病宜在春天发作,饮食上可采用蜂蜜疗法 将蜂蜜隔水蒸熟于饭前空腹服用,每日100毫升,分3次服用; 或用牛奶250毫升,煮开后调入蜂蜜50克,白芨6克,调匀后饮用。 这些

8、均有养阴益胃之功效。阴虚内热体质者,可选大米粥、赤豆粥、莲心粥、青菜泥等食物,切勿食用大甜大腻、油炸多脂、生冷粗糙食物。,二、春季养生的方法,四养脑 春天,肝阳上亢的人易头痛、眩晕,这就是祖国医学所说“春气者诸病在头”的原因。其饮食防治方法是,1.每天吃香蕉或橘子250500克; 2.或用香蕉皮100克,水煎代茶频频饮之。 3.还可用用芹菜250克,红枣10枚,水煎代茶饮。,二、春季养生的方法,五养脾 多食甜,少食酸 唐代名医孙思邈说:“春日宜省酸,增甘,以养脾气。”意思是当春天来临之时,人们要少吃点酸味的食品,多吃些甜味的饮食,这样做的好处是能补益人体脾胃之气。中国医学认为,脾胃是后天之本,

9、是人体气血化生之源,脾胃之气健旺,人可延年益寿。但春为肝气当令,根据中医五行理论,肝属木,脾属土,木土相克,即肝旺可伤及脾,影响脾的消化吸收功能。,二、春季养生的方法,中医又认为,五味入五脏,如酸味入肝、甘味入脾、咸味入肾等,因此若多吃酸味食物,会加强肝的功能,使本来就偏亢的肝气更旺,这样就能伤害脾胃之气。有鉴于此,在春季人们要少吃些酸味的食物,以防肝气过于旺盛。而甜味的食物入脾,能补益脾气,故可多吃一点,如大枣、山药等。,二、春季养生的方法,六养肾 春天气候舒爽,是肾功能不佳患者养肾与调理的好时机,此时服用强肾配方与固肾药膳,对肾功能损害初期的疗效较高,患者要注意春季生活调理,饮食以清淡甘味

10、为主。可食用清淡蔬果,如山竹、藕、薏仁、黄瓜及香瓜等。,三、春季养生饮食法,1. 饮食 春季饮食要根据个人体质进行选择,普通健康人群不主张大量的进补。身体特别虚弱的人可以适量食用海参、冬虫夏草等补品。 对于健康人群而言,春季饮食要注意清淡,不要过度食用干燥、辛辣的食物。 同时,因为此时阳气上升容易伤阴,因此要特别注重养阴,可以多选用百合、山药、莲子、枸杞等食物。,三、春季养生饮食法,宜甘减酸 千金方载,春季饮食宜“省酸增甘,以养脾气”。中医认为,脾胃是后天之本,人体气血化生之源,脾胃之气健壮,人可延年益寿。而春天是肝旺之时,多食酸性食物会使肝火偏亢,损伤脾胃。应多吃一些性味甘平,且富含蛋白质、

11、维生素和矿物质的食物,如瘦肉、蛋、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鲜蔬菜、水果等,有利于发寒散邪,扶助阳气。,三、春季养生饮食法则,春笋 笋有“蔬中第一珍”的美誉,春笋味道清淡鲜嫩,民间也有“无笋不成席”之说春笋可“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效,现代医学证实,吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等作用。 春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多纤维素的营养美食。 春笋虽然营养价值高,但春笋性寒味甘,又含较多粗纤维素,大量食用后,很难消化,容易对胃肠造成负担,尤其是本身已经患有胃肠道疾病的人更不可大量食用。,三、春季养生饮食,春饼 春饼除口味好以外,可搭配的食物种类齐全,营养搭配也合理,老北京吃春饼

12、时,习惯配上一小碗米粥,即春饼养胃,又安神,干、稀搭配也有了,实在是妙!,三、春季养生饮食,春韭(韭菜) 春季的韭菜菜质柔嫩味香辛,也有很好的温中行气、散血解毒、保暖、健胃的功效;韭菜含有丰富的钙和铁元素,这两种元素分别对于骨骼、牙齿的形成和预防缺铁性贫血有很大意义。韭菜含有丰富的粗纤维、钙、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2、维生素C等营养成分,韭菜的含水量高,热量较低,含有较多的纤素维,能增进胃肠蠕动,有效地预防习惯性便秘和肠癌。,三、春季养生饮食,春荠(荠菜) 荠菜历来是药食同源的佳蔬,荠菜性味甘平,具有和脾、利水、止血、明目的功效。常吃荠菜可利肝气,能够名目,吃荠菜对脾气暴躁、血压增高的高

13、血压患者有好处;有凉血止血的作用荠菜能唤起人的食欲,消化积食瘀滞。荠菜所含营养素平衡,并含丰富的维生素C 和胡萝卜素,春吃荠菜有助于增强机体免疫功能,降低血压、健胃消食。 荠菜食用方法很多,可拌、可炒,还可用来做馅或做汤,荠菜馅馄饨是老人、儿童不错的选择。,三、春季养生饮食,春鲫(鲫鱼) 鲫鱼营养价值高,蛋白质含量丰富且质量高,容易被人体消化吸收,祖国医学认为:鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。鲫鱼对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。民间常给产后妇女炖食鲫鱼汤,既可以补虚,又有通乳催奶的作用。春季多吃鲫鱼,即可补充营养,又可增强抗病能力。 鲫鱼清

14、蒸或煮汤营养效果最佳;过油煎炸的保健功效会降低很多。,三、春季养生饮食法则,香椿 香椿不仅香味浓郁营养丰富,而且有较高的药用价值。中医认为:香椿味苦,性寒,有清热解毒、利湿、利尿、健胃理气的功效;香椿独特的味道,还有醒脾开胃、增加食欲的作用。 香椿不宜生食,即使凉拌食前也应用开水烫一下。,四、春季养生起居,2.起居 春天的三个月,是自然界万物复苏,各种生物欣欣向荣的季节。人们也要顺应自然界的规律,晚睡早起,起床后要全身放松,在庭院中悠闲地散步以舒畅自己的情志。 人们从冬季已经习惯了的“早睡晚起”,过渡到春季的“晚睡早起”要有一个逐渐适应的过程,不要太急于转变,而要顺应自然界的昼夜时间变化而逐步

15、转变自己的睡眠习惯。,四、春季养生起居,注意睡眠。俗话常说:早睡早起精神好。这样有助于提高夜间睡眠质量。睡眠时间不宜过长,一般成年人每天8 小时,中学生89 小时,小学生910 小时。当然,时间也要因人而异。 晨起最好用冷水洗脸,以刺激皮肤和大脑,使之尽快适应春季的血液循环变化。,四、春季养生起居,3.经常按摩太阳穴、晒晒太阳亦有益于解除春困。当出现困倦时,可利用音响、触碰等,给自己一定的刺激,这样能改变人体内在节奏,使大脑中枢神经迅速进入清醒状态,从而使困倦得以消除。,五、春季养生运动,3.运动 春季的运动养生保健是恢复身体“元气”的最佳时节。由于寒冷的冬季限制人们的运动锻炼,使机体的体温调

16、节中枢和内脏器官的功能,都有不同程度的减弱,特别是全身的肌肉和韧带,更需要锻炼以增强其运动功能。,五、春季养生运动,春季人们应该进行适当的运动,如散步、慢跑、体操、太极拳等,保持体内的生机,增强免疫力与抗病能力。 不过,春天的气候呈现温差大、风大的特点,要注意防风御寒,因此在遇到强风时要适当地减少外出锻炼,以免风大伤肝。,五、春季养生运动,早起伸懒腰 经过一夜睡眠后,人体松软懈怠,气血周流缓慢,方醒之时,总觉懒散而无力。若四肢舒展,伸腰展腹,全身肌肉用力,并配以深吸深呼,则有吐故纳新、行气活血、通畅经络关节、振奋精神的作用,可以解乏、醒神、增气力活肢节。所以提倡春季早起多伸伸懒腰。,五、春季养生运动,平日多散步 春暖花开之际,散步是一种值得推广的养生保健方法。一天紧张繁忙工作之后,到街头巷尾走一走,可以很快消除疲劳。众多寿星的长寿秘诀之一就是每日要有一定的时间散步,尤其重视春季散步,因为春季气候宜人,万物生发,更有助于健康。散步要不拘形式,因人而异,同时也应注意:找空气新鲜,环境安静之处;散步要

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