香瓜栽培技术

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1、2019/11/6,香 瓜,马立荣 2012年10月13日 马立荣 农艺师 专 业 植 保 研究方向 土传病害与植物营养 联系方式 电子邮箱 malirog QQ：630088753,2019/11/6,香瓜,大批量市场/ 追随者,生命期结束,2019/11/6,香瓜,2019/11/6,生物学特征：,香瓜属喜温作物，在强光干燥及大温差的生活环境下长势强健，在疏粘、肥沃、透气性良好的沙壤土上栽培生长快，成熟早，粘土比沙壤土成熟晚，但生育望盛。在生长适温18-32度，昼夜温差在15-17度以上生长良好。10度以下果实含糖量明显下降，阴雨天光照不足，空气朝湿大，则多发病，生育不良，品质明显下降。极

2、不耐寒，5度以下生长受阻，遇霜即冻死。能耐40度高温，是典型的喜温作物。洋香瓜的氧性强。地面淹水，一天之内，根治息死亡。应选择沙壤土，并做高畦种植，放止水淹，根极不耐寒，地温10度以下停止生长，室温1-2度受冻并死亡。香瓜的花在25-32度的温度开放时对授粉最有利，低于20度或高于38度时，对授粉不利，造成花粉不实，降低座果率。,2019/11/6,植物学特征,根：香瓜的根系发达，分布深广，主根入土可达1.5m，侧根横展半径可达2m 主要集中分布在30cm土壤中，13cm处侧根分布最多，在瓜类中仅次于南瓜、西瓜 根系强健，较耐旱、适应性强； 根系生长快且易“木栓”化，伤根后再生能力弱，新根发根

3、困难，采用营养钵等保全根系的方法育苗 香瓜根系好氧性强，要求土壤疏松，通气良好，土壤粘重和田间积水都将影响生长发育,2019/11/6,茎：,属蔓性草本，中空有棱，可爬地也可搭架栽培 分枝性强，每节都能发生侧枝，主蔓上生子蔓，子蔓上生孙蔓,条件适宜可无限生长而成为很大的株丛，因此栽培中须整枝 整枝方式因品种的着花、结果习性、栽培形式、栽培条件而异，一般第1侧枝生长势常较弱，多不选留 瓜蔓伸长在整个生育期中有两种形态，即直线型伸长和弯曲型伸长 结果前瓜蔓为直线型伸长，节间长11.4cm 结果后瓜蔓为弯曲型伸长，节间长8.04cm 瓜蔓弯曲伸长是开始结果的标志，在生产上可作中期植株长势衡量指标，指

4、导肥水管理和中期棚温调控工作,2019/11/6,叶：,香瓜子叶较大，长圆形，生长时间为1个月左右，生长速度以2叶1心后最快 真叶为单叶互生，圆或肾形，有角、全缘或5裂 同一品种，叶的大小、裂刻深浅因节位和栽培环境的不同而不同 厚皮香瓜叶片比薄皮香瓜色浅而平展 叶的净同化率随叶龄与栽培条件而异 叶片同化作用新叶展开10天最强，维持时间40天 进入结果期，可把基部已衰老的15节叶片摘掉，以减少养分消耗，改善根茎部通风透光条件，减轻病害发生,2019/11/6,花：,厚皮香瓜花型为雄花与雌花（完全花）同株型 雄花多单生，开放早，雌花自花或异花授粉均能结实 雌花着生的习性因品种而异，极早熟品种主蔓即

5、可结果，但多数品种以子蔓、孙蔓结果为主，孙蔓上第一朵雌花大多在孙蔓第一叶节上 厚皮香瓜花的开放时间主要取决于温度，一天中当早晨田间气温20左右即开始开放 开花后3、4小时内授粉最好 空气湿度过高、温度过低或阴雨高湿的环境都不利授粉受精与坐果,2019/11/6,果实：,由花托和子房发育而成，可食部分为中、内果皮 果实的形状、大小、颜色、质地、含糖量、风味等特征因品种不同而多种多样，各具特色 果实外观形态有圆球形、椭圆形和橄榄形 皮色有白皮、黄皮和网纹 果肉有白色、绿色和橙色 肉质有脆有软等,2019/11/6,适宜温度：,厚皮香瓜喜温暖，生长发育的适宜温度为日温25-30，夜温16-18，长期

6、13以下、40以上会使生长发育不良 适宜根系生长土温为22-30，40以上、14以下根毛停止生长，8以下根系受冻害 花粉发芽率最高温度为25-30，低于20，花粉管伸长受阻，受精不良，易引起畸形果 果实发育温度30-35 厚皮香瓜要求有较大的昼夜温差，茎叶生长期为10-13，果实发育期为12-15，温差大，果实品质好 整个生长期需要高于15的有效积温：早熟型品种1300；中熟型品种1500-2000；晚熟型品种2000-2500,2019/11/6,适宜湿度：,空气湿度：开花前对较高空气湿度的适应力较强，坐果后对高湿的适应力迅速减弱 要求空气相对湿度为50-60%，湿度长期高于70%容易诱发各

7、种病害，甚至死亡，尤其高温高湿危害更为严重 土壤湿度：对土壤湿度的要求是开花前维持土壤最大持水量的60-70%；果实膨大期80%；果实停止膨大后至成熟期为55-60%,2019/11/6,光照：,性喜充足而强烈的光照，光饱和点5.56万勒克斯，光补偿点0.4万勒克斯，每天要求10-12小时以上的日照，光照强度1400勒克斯以上 光照不足使同化产物减少，生育不良，开花坐果延迟，果实产量降低，品质低劣 不同品种对光照要求不同，早熟型品种要求日照时数为1100-1300小时；中熟型品种为 1300-1600小时；晚熟型品种为1500-2000小时,2019/11/6,土壤：,性喜充足而强烈的光照，光

8、饱和点5.56万勒克斯，光补偿点0.4万勒克斯，每天要求10-12小时以上的日照，光照强度1400勒克斯以上 光照不足使同化产物减少，生育不良，开花坐果延迟，果实产量降低，品质低劣 不同品种对光照要求不同，早熟型品种要求日照时数为1100-1300小时；中熟型品种为 1300-1600小时；晚熟型品种为1500-2000小时 厚皮香瓜根系强壮，吸收力强，耐旱，对土壤种类要求不严，最适种植在排水良好，土层深厚疏松，较肥沃的壤土上 厚皮香瓜最适土壤酸碱度为pH6-6.8，适应范围较广，耐盐碱 特别是适应碱性环境的生长能力强，在总盐量1%、pH8-9的条件下生长发育仍较好,2019/11/6,肥料:

9、,每生产1000kg香瓜，约需氮2.5-3.5kg、磷1.3-1.7kg、钾4.4-6.8kg 结果期吸收量最大，氮、钾的吸收高峰约在座瓜后16-17天，磷的吸收高峰晚于氮、钾 基肥应占总施肥量的2/3，集中沟施或穴施 土壤中氮、磷、钾的速效成分，苗期分别以15、10、80mg/kg为宜；结果期25、20、100mg/kg为宜 对生物菌肥反应良好；对钙、镁和硼等元素较敏感,2019/11/6,底肥组成：,无机类 有机类 微生物类,2019/11/6,无机类肥料,大量元素肥：氮肥、磷肥、钾肥 中量元素肥：钙、镁、硫、 微量元素肥：铁、硼、锰铜、锌、钼、氯。,2019/11/6,有几类肥料：,商品

10、有机肥：如NY525-2011 有机物料：草粉 养殖场下脚料：鸡粪、猪粪、鸭粪等,微生物类肥料,固氮菌肥：固氮菌 磷细菌肥如：巨大芽孢杆菌 钾细菌肥料：胶冻样胞杆菌,鸡粪的主要成分,氮1.1%1.63% 五氧化二磷1.4%1.54% 氧化钾0.62%0.85% （主要为尿酸盐类，不能直接吸收，迟效肥料 ）,微生物肥料底肥动力王的的主要成分：,有机质50% 生化黄腐酸10% 中微量元素15%，富含寡糖 巨大芽孢杆菌（磷细菌3.1亿/克） 胶冻样芽孢杆菌（钾细菌2.3亿/克） 乳酸菌、酵母菌、放线菌、光合菌、枯草芽孢杆菌等,甜瓜的生长发育过程可分为发芽期、幼苗期、伸蔓期、结果期,发芽期:,播种至子

11、叶展平第一真叶显露，约需10天 这一时期生长量小 发芽温度25-35，适温30，多数品种15以下不能发芽,幼苗期:,子叶展平至第五真叶出现，约25天 茎短缩、直立，生长缓慢 第一真叶出现时苗端即开始花芽分化，幼苗期结束时茎端约分化20叶节 最初的花原基具两性，当花原基长0.6-0.7mm之后才能雄性、雌性或两性花的分化 在日温30，夜温18-20，12小时日照的条件下花芽分化早，结实花（雌花或两性花）节位较低 温度过高，长日照，结实花节位提高，质量下降,伸蔓期:,第五真叶出现至第一结实花开放，需20-25天 植株根、茎、叶迅速生长，花芽进一步分化发育，植株进入旺盛生长阶段 茎叶生长适宜的日温为

12、25-30、夜温16-18，长时期13以下或40以上的温度下生长发育不良 根系生长适温22-25 香瓜需要强光及12小时以上的日照，光饱和点为55000-60000勒克斯，补偿点4000勒克斯,结果期:,结实花开放至果实成熟。早熟品种为20-40天，晚熟品种达70-80天 该期可分为结果初期、结果中期和结果后期,结果初期,结实花开放至幼果迅速肥大，约7天。甜瓜开花前后子房细胞急剧分裂，花后5-7天细胞开始膨大，果实开始迅速肥大。植株营养生长量达最大值,结果中期:,果实迅速膨大到停止增大。这时植株总生长量达到最大值，日增长量最高，以果实生长为主，营养生长减缓，该期末果实重量达全株重的50%以上,

13、结果后期:,果实停止膨大至成熟，营养器官生长停滞，果重可达全株重的70% 果实成熟过程，其硬度、比重、颜色、营养成分和生物化学特性发生显著变化 幼果时果实呼吸作用于最强，随着果实膨大呼吸强度下降，进入成熟期呼吸作用再度增强，出现“呼吸高峰” 座果后果实全糖含量缓慢增加，结果后期蔗糖含量急速增加，最后占全糖的60-70% 幼果期维生素C含量最高，果实膨大时下降，成熟时又有增加 果实在成熟过程中，叶绿素逐渐消失，叶黄素、胡萝卜素、茄红素逐渐显现而使果实具有各种颜色，同时由于细胞壁中原果胶的水解，使硬度下降，胎座细胞间空隙加大，果实比重降低到1以下 香瓜贮藏的适宜温度，早、中熟品种为3-5，晚熟大果型品种2-3，空气相对湿度为85%，用冷库贮藏或用半地下式窖藏,病害,病状的五种类型： 变色 坏死 腐烂 萎蔫 畸形,马立荣 农艺师 专 业 植保 研究方向 土传病害与植物营养 联系方式 05466860213 13371558910 13864763190 电子邮箱 malirog 马立荣 农艺师 专 业 植 研究方向 土传病害与植物营养,