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1、第一章 仓储的概述 广州市花都区经济贸易职业技术学校 高碧瑜 二、仓储管理的概念与任务 1、仓储管理的概念p3 仓储管理不仅要保管货物，还要做好 管理，防止货差货损，提高服务质量。 2、仓储管理的特点 （1）不创造使用价值，但增加价值。 （2）具有不均衡和不连续性。 （3）具有服务性。 3、仓储管理的任务 （1）主要包括三个阶段：入库验收、保管保 养、出库供应。 （2）十三字方针“快进、快出、多储存、保 管好、费用省”。 （3）具体任务： A.搞好入库验收。 B.搞好保管保养。 C.搞好出库供应的生产服务。 D.建立健全仓储管理制度。 5S、8S、仓储管理制度 E.搞好仓库清洁卫生。 F.讲求
2、经济效益，搞好经济核算 G.搞好仓库安全。 三、传统仓储管理向现代仓储管理转变 管理模式 管理理念 目标管理范 围 管理手段 传统仓 库管理 保管好 货物 确保货 物数量准 确质量 完好 入库验 收、保管 保养 出库供 应 经验管 理和手工 操作 现代仓 库管理 满足客 户的个 性化需求 运作低成 本和对 客户需 求的快速 反应 综合化 工作 标准化 的程序运 作和智能 化的管理 系统 第二节 仓库 一、仓库的概念P5 具体形式：库房、货棚、水面仓库等。 二、仓库的分类 1、按照仓库在商品流通中所担负的主要职能 分类： 采购供应仓库（沃尔玛，蛇口采购部）， 批发仓库，零售仓库，转运仓库，加工仓
3、 库，物流配送仓库（配送中心） 2、按仓库在社会再生产中所处领域不同分类 ： （1）生产领域物料仓库（要求范围够大） （2）流通领域仓库 A、成品仓库 B、中转仓库：专业储运企业仓库、零售商仓 库 （3）国家储备仓库 3、按仓库底数关系分类 （1）工业企业附属仓库 （2）储运公司所属仓库 商业储运公司、物资储运公司 （3）物资供销机构所属仓库 4、按仓库的储存条件分类 （1）库房（储存受气候影响比较大的货物） （2）货棚（比较简陋，活动货棚可拆卸再用 ） （3）货场（露天，需要苫垫） 问题：考虑以下货物应存放在哪里？ 电视机、批发市场的西瓜、 包装水泥、砂石、 工业零件、集装箱 5、按仓库储存
4、货物的类别分类 （1）综合性仓库（分区分类保管） （2）专业性仓库 （金属仓库，石油仓库，化工品仓库） （3）特种仓库（危险品仓库、冷藏库） 6、按仓库的作业方式分类 （1）人力仓库 （2）半机械化仓库 （3）机械化仓库（有高层货架） （4）半自动化仓库（高层货架、人工操作巷 道堆垛机） （5）自动化仓库（自动巷道作业设备，全电 脑控制出入库） 三、仓库的结构 1、库房的结构 基础、骨架构成、支柱、出入库口、墙壁（ 防火墙）、屋顶、地面、窗 PS：仓库的五距： 顶距0.5m 灯距0.5m 墙距0.5m 柱距：0.1m-0.2m 垛距：0.1m 2、堆场结构 （1）散货堆场 地面平整夯实，四周开
5、挖明沟，以便排水 。 横列式 纵列式 货物 货物 货物 货 物 货 物 货 物 货 物 货 物 （2）集装箱堆场（CY) container yard 包括重箱堆场、空箱堆场、维修堆场。 四、仓库内部布局 1、区分库区（仓库）、库房的概念。 2、仓库总平面布置原则。 （1）适应储运生产流程，有利于储运生产正 常进行。 （2）有利于提高仓库的经济效益。 （3）有利于保证安全操作和文明生产。 3、仓库的总体构成及布置要求 （1）生产作业区（储货区） （2）辅助生产区 （3）行政生活区 货 场 货 场货 场卸货区 仓 库仓 库仓 库 办公室 仓 库仓 库 仓库 大 门 员工宿舍 车库 车 库 小组讨
6、论：请你设计一个仓库，包括以下区 域：办公室、门口、门卫、员工宿舍、道 路（标明车流方向）、库房、货场、卸货 区、车库、绿化设施。 花坛 门 卫 小组讨论：请你设计一个仓库，包括以下 区域：办公室、门口、门卫、员工宿舍、 道路（标明车流方向）、库房、货场、卸 货区、车库、绿化设施。 五、库房内储存区域规划 1、待检区（黄色） 2、待处理区（白色） 3、不合格品隔离区（红色） 4、合格品储存区（绿色） 【思考】P12图1-9考虑各个区域如何分布。 第三节 仓储业务流程及其组织 一、仓储业务流程分析 1、定义： 是指以满足企业内部生产和外部客户需求 为中心，从仓库接受货物入库开始，到按 需要把货物
7、全部完好地发送出去并配送到 指定地点的全部作业过程。 内部仓库（原料仓、成品仓） 第三方仓库（为别人服务） 2、仓储业务三阶段： （1）货物入库阶段（基础） 入库验收、建立货物档案，处理有关的入 库单证。 （2）货物保管保养阶段（中心） 货物保管、维护保养、盘点 （3）货物出库阶段 货物出库检验、包装、发货 3、仓储作业七环节： 卸车 检验 整理 入库 保管保养 拣货与集中 出库与发运 4、具体作业流程（见P14图1-10） 二、仓储作业过程的合理组织 1、仓储作业过程合理组织的目标 （1）实现仓储作业过程的连续性 （2）实现仓储作业过程的协调性 2、仓储作业过程的合理组织 （1）空间组织（最
8、短搬运距离） （2）时间组织（各工序的连续性，人手安 排得当。） 【思考】请你考虑如何对某仓库的作业流程 作出改进。 入门卸货 散堆在货场 堆上托盘用叉车运 到库房 保管 三、仓储作业调度 1、定义： 就是对从货物入库开始到出库为止的整个 仓储作业的指挥、控制和协调，充分利用 仓储设施、提高仓储作业效率和服务水平 的主要手段。 2、原则：系统性、协调性、高效率原则、预 见性原则、计划性原则。 3、仓储作业调度工作制度 （1）值班制度 （2）调度会议制度 （3）调度报告制度 4、仓储调度指挥方法及手段 （1）通讯装置 （2）储运电视 （3）远距离文件传递设备 （4）电子自动记录系统 【练习】 一、填空题： 1、我们把商品的交换，包括商品的所有权转 移和实物形态的空间移动过程称为_. 商品流通包括_,_,_,_四个环 节。 2、仓储业务要做到_、_、_、_、 _十三字方针。 3、按照仓库的储存条件分类，可以把仓库分 为_、_、_三种。 4、按照仓库的作业方式来分类，可以分为 _、_、_、_、_.其中 ，自动化水平最高的是_。 5、商品储存场所一般分为四个区，并用不同 的颜色加以区分，分别是合格品储存区（ 绿色），_（ ），_（ ）， _（ ），_（ ）。 6、仓储业务流程可分为_、_、 _三个环节。 7、仓储作业过程的合理组织包括_和 _的组织。
