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1、第6讲 细胞器与生物膜系统 【考纲要求】主要细胞器的结构和功能 四、细胞质 细胞质基质细胞质基质：胶质状态，有水、无机盐、 脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶组 成，为多种化学反应提供场所 细胞器细胞器 ： 双层膜的细胞器：线粒体、叶绿体 单层膜的细胞器：内质网、高尔基 体、液泡、溶酶体 无膜的细胞器：核糖体 中心体 有氧呼吸的主要场所 1. 线粒体 “ “动力车间动力车间” ” 光合作用的场所 2.2.叶绿体叶绿体“养料制造工厂”和“能量转换站” 3.内质网“蛋白质的合成、加工车间” 蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”。 4.高尔基体 蛋白质包装“车间”和“发送站” 动物细胞与细胞分泌
2、物的形成有关 植物细胞分裂时与细胞壁的形成有关（合成纤维素） 调节植物细胞内的环境，使细胞保持一定的渗透压， 充盈的液泡使植物细胞保持坚挺，还与细胞吸水有 关。 5.5.液泡液泡 含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器 ，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。 6.溶酶体“消化车间” 细胞内合成蛋白质(多肽）的场所 7.核糖体“生产蛋白质的机器” 8.中心体 与细胞的分裂有关 1.线粒体A.与动物细胞的有丝分裂有关 2.溶酶体B.进行光合作用的场所 3.液泡 C.蛋白质的加工和发送 4.核糖体D.合成蛋白质的场所 5.高尔基体E.为细胞生命活动提供能量 6.中心体F.分解衰老、损伤的细胞器 7.内
3、质网G.蛋白质的合成和加工以及 脂质合成的场所 8.叶绿体H.储存物质，使植物细胞坚挺 细胞器之间的分工 将8种细胞器进行结构分类 双层膜的细胞器： 线粒体、叶绿体含有的细胞器： 核糖体 中心体 单层膜的细胞器： 线粒体、叶绿体 植物中特有的细胞器： 叶绿体、液泡 动物（低等植物）中特有的细胞器： 中心体 与能量转换有关的细胞器： 内质网、高尔基体、液泡、溶酶体 无膜的细胞器： 叶绿体、线粒体 动植物细胞中都有，但功能不同的细胞器：高尔基体 实验：观察叶绿体和线粒体 1.实验原理 （1）叶绿体一般呈绿色、扁平的椭球形或球形。不 需要染色，制片后直接观察。 （2）线粒体呈无色的短棒状、圆球状、线
4、形、哑铃 形等，健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可 以使活细胞中线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色。 五、生物膜之间的联系 内质网与核 膜外层相连 内质网腔与两层核 膜之间的腔相通 内质网与细 胞膜相连 1.生物膜与生物膜系统 生物膜：细胞膜、细胞器膜和核膜的组成 成分和结构很相似，都可称为生物膜。 生物膜系统：真核结构中细胞膜、核膜以 及有生物膜的细胞器，在结构和功能上紧 密联系，可构成一个整体（系统），叫做 生物膜系统 。 内质网 核 膜 细胞膜 直接联系间接联系 高尔基体 间接联系 （借助小泡） （借助小泡） 2.各生物膜结构上的联系 细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系。 核糖体内质网高尔基体细胞膜 运输 糖基化 折叠 组装 运输 浓缩 加工 胞吐作用 线粒体 提供能量 膜外 囊泡囊泡 3.各生物膜功能上的联系（例：蛋白质的合成 和分泌） 细胞核 （转录） （翻译） mRNA 氨基酸 多肽多肽较成熟蛋白质较成熟蛋白质成熟蛋白质成熟蛋白质分泌蛋白分泌蛋白 脱水缩合 模板
