《高考生物一轮复习 第3单元 第8讲 atp的主要来源 细胞呼吸课件 （2）》由会员分享，可在线阅读，更多相关《高考生物一轮复习 第3单元 第8讲 atp的主要来源 细胞呼吸课件 （2）（108页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、第八讲 ATP的主要来源 细胞呼吸 第三单元 细胞的能量供应和利用 1. CO2可使澄清石灰水变变混浊浊，也可使溴麝香草酚蓝蓝水溶 液由蓝变绿蓝变绿 再变变黄。 2在酸性条件下，橙色的重铬铬酸钾钾溶液与乙醇发发生化学 反应应，变变成灰绿绿色。 3有水产产生的细细胞呼吸一定是有氧呼吸。 4有氧呼吸和无氧呼吸的实质实质 都是氧化分解有机物，释释 放能量。两者的不同是丙酮酮酸继续继续 氧化所需的酶不同。 5粮食种子保存的条件是零上低温、低氧、干燥；果蔬 贮贮藏的条件是零上低温、低氧、中等湿度。 6提倡慢跑，防止无氧呼吸产产生乳酸使肌肉酸胀胀。 7进进行无氧呼吸产产生乳酸的有人和动动物、乳酸菌、玉米
2、胚、马铃马铃 薯块块茎和甜菜块块根。 基础础回扣 一、探究酵母菌细细胞呼吸方式 1酵母菌的代谢类谢类 型和呼吸方式 (1)代谢类谢类 型：在有氧和无氧的条件下都能生存， 属 型。 (2)呼吸方式：在有氧条件下进进行 呼吸； 在无氧条件下进进行无氧呼吸。 兼性厌氧 有氧 2产产物检验检验 (1)CO2：澄清 变浑浊变浑浊 ； 水溶液， 由蓝变蓝变 _再变变黄。 (2)酒精：在 条件下，可以使 的重铬铬酸钾变为钾变为 灰绿绿 色。 3对对比实验实验 ：设设置两个或两个以上的实验组实验组 ，通过对过对 结结果的 ，来探究某种因素与实验对实验对 象的关系的实验实验 。 解惑 检验检验 汽车车司机是否喝
3、了酒就是利用酸性条件下的 重铬铬酸钾钾可以检测检测 有无酒精存在。 石灰水溴麝香草酚蓝 酸性 橙色 比较分析 绿 二、细胞呼吸方式及应用 1有氧呼吸 (1)过程 细胞质基质 3细细胞呼吸的应应用 (1)作物栽培时时要及时时松土透气，防止土壤板结结，有利于 根系的有氧呼吸，保证证能量供应应，促进进根对对无机盐盐的吸收。 (2)稻田需定期排水，否则则会因根进进行无氧呼吸产产生大量 的酒精，对细对细 胞产产生毒害作用，使根腐烂烂。 (3) “创创可贴贴”包扎伤伤口。使用“创创可贴贴”或透气的纱纱布 是为为了抑制细细菌无氧呼吸，抑制厌厌氧型细细菌生长长。 (4)传统发传统发 酵产产品的生产产。酵母菌发
4、发酵产产酒的过过程中可以 通过过控制通气来提高酒精产产量。 解惑 慢跑过过程中所需能量主要由有氧呼吸提供，剧剧烈 运动动(如5000米跑、马马拉松等)也主要由有氧呼吸提供能量。下 图图表示人体在不同距离的跑步过过程中，有氧呼吸和无氧呼吸供 能的百分比(假设设能量全部来自糖类类的分解) 从图图中可以看出，跑步距离越短，无氧呼吸供能所占比例 越大；跑步距离越长长，有氧呼吸供能所占比例越大。 三、细细胞呼吸的实质实质 、意义义和影响因素 1实质实质 ： 有机物、释释放 、合成 。 2意义义 (1)为为生物体的生命活动动 。 (2)是体内各物质质相互转转化的枢纽纽(丙酮酮酸)，为为体内其他 化合物的合
5、成提供原料。 氧化分解能量ATP 提供能量 3影响因素 (1)内因：不同生物之间间、同种生物的不同器官、不同发发 育期呼吸速率存在差异。 (2)外因： 、 、CO2浓浓度、水等。 温度O2浓度 优优化落实实 考查查一 探究酵母菌细细胞呼吸方式 1判一判 (1)酵母菌既能进进行有氧呼吸，也能进进行无氧呼吸( ) (2)根据石灰水浑浊浑浊 程度或溴麝香草酚蓝蓝水溶液变变成黄色 的时间长时间长 短，可检测检测 酵母菌产产生CO2的多少 ( ) (3)酒精与酸性重铬铬酸钾钾溶液发发生反应应，变变成橙色( ) 考查查二 细细胞呼吸方式 2判一判 (1)无氧呼吸是不需氧的呼吸，因而其底物分解不属于氧化 反
6、应应( ) 提示 无氧呼吸也是呼吸作用，其本质也是氧化分解释放 能量。 (2)肺炎双球菌无线线粒体，但能进进行有氧呼吸( ) (3)无氧呼吸不需要O2的参与，该过该过 程最终终有H的积积累 ( ) (4)细细胞呼吸必须须在酶的催化下进进行( ) (5)有氧呼吸的酶存在于细细胞质质基质质、线线粒体内膜、线线粒 体基质质中( ) 提示 有氧呼吸包括三个阶段，分别在细胞质基质和线粒 体两个场所中进行。 (6)有水产产生的细细胞呼吸一定是有氧呼吸( ) (7)人体剧剧烈运动时动时 ，CO2/O21，即CO2既可在线线粒体又 可在细细胞质质基质质中产产生 ( ) 提示 人体无氧呼吸产生乳酸，无CO2产生
7、，即CO2只能 通过有氧呼吸在线粒体中产生，故CO2/O21。 (8)无氧呼吸对对生物体都有害( ) (9)破伤风伤风 杆菌在有氧条件下能大量繁殖( ) (10)人体硬骨组织细组织细 胞也进进行呼吸( ) 考查查三 细细胞呼吸的实质实质 、意义义和影响因素 3判一判 (1)种子呼吸速率下降有利于干物质质合成( ) (2)呼吸作用产产生的能量均以热热能散失( ) (3)小麦种子萌发过发过 程中有氧呼吸逐渐渐减弱( ) (4)水果贮贮藏在完全无氧的环环境中，可将损损失减小到最低 程度( ) 提示 低氧环境中消耗有机物最少，并不是完全无氧环境 下。 考点一 细细胞呼吸过过程 关键点击 1有氧呼吸与无
8、氧呼吸过程 2有氧呼吸过程中各元素的来源和去路 3有氧呼吸和无氧呼吸比较 项目有氧呼吸无氧呼吸 不 同 点 场所细胞质基质、线粒体细胞质基质 条件需O2、酶不需O2、需酶 产物CO2、H2O酒精和CO2或乳酸 能量大量少量 特点有机物彻底分解，能 量完全释放 有机物没有彻底分解， 能量没有完全释放 相 同 点 联系葡萄糖分解为丙酮酸阶段完全相同 实质分解有机物，释放能量，合成ATP 意义为生物体的各项生命活动提供能量 易错清零 易错点1 真核生物细胞呼吸场所并非只是线粒体：有 氧呼吸的第一阶段，在细胞质基质中进行；第二、三阶段在线 粒体中进行。无氧呼吸始终在细胞质基质中进行。无线粒 体的真核细
9、胞(或生物)只能进行无氧呼吸，如成熟红细胞，蛔 虫等。原核细胞生物无线粒体，也可能进行有氧呼吸，如好 氧性细菌等。 易错点2 不产产生CO2的呼吸一定是无氧呼吸，如乳酸发发 酵；产产生CO2的细细胞呼吸不一定就是有氧呼吸，如无氧呼吸产产 生酒精和CO2；人体产产生CO2的细细胞呼吸一定是有氧呼吸。 易错点3 有氧呼吸的第一、二阶段不需要O2，只有第三 阶段需要O2。 易错点4 有O2参与的有氧呼吸过程是氧化分解过程；没 有O2参与的无氧呼吸过程也是物质氧化分解过程。 易错点5 脂肪与葡萄糖相比，含H量高，因此有氧呼吸 消耗O2量大于产生CO2量。 演练提升 1(2015潍坊联考)测测定下列哪一
10、项项，可简简便而且准确判 断贮贮存的小麦种子的细细胞呼吸方式( ) A有无酒精生成 B有无水生成 C有无有机物消耗 DO2消耗量与CO2生成量的比值值 解析 O2消耗量与CO2生成量可以简便、准确地测定，若 二者比值等于1，则小麦种子进行的是有氧呼吸，若比值为0进 行的是无氧呼吸，若比值在01之间，有氧呼吸和无氧呼吸同 时存在。 答案 D 2下列关于呼吸作用的叙述，正确的是( ) A细细胞供糖不足时时，无氧呼吸可将脂肪氧化为为乳酸或酒 精 B有氧呼吸产产生的H在线线粒体基质质中与氧结结合生成水 C无氧呼吸不需要O2，导导致该过该过 程最终终有H的积积累 D质质量相同时时，脂肪比糖原有氧氧化释释
11、放的能量多 解析 细胞供糖不足时，脂肪需要先转化为糖类才可经有 氧呼吸或无氧呼吸供能；有氧呼吸产生的H在线粒体内膜上与 氧结合生成水；无氧呼吸产生的H用于生成乳酸或酒精。 答案 D 【解题技巧】 细胞呼吸类型的判断 1无CO2释放时，细胞只进行产生乳酸的无氧呼吸。 2不消耗O2，但产生CO2，细胞只进行产生酒精的无氧 呼吸。 3当CO2释放量等于O2消耗量时，细胞只进行有氧呼吸 。 4当CO2释放量大于O2消耗量时，细胞同时进行产生酒 精的无氧呼吸和有氧呼吸，此种情况下，判断哪种呼吸方式占 优势，如下： 3外界因素 (1)温度 曲线： (2)O2浓浓度 曲线线： 解读读：O2浓浓度低时时，无氧
12、呼吸占优势优势 。随O2浓浓度增大 ，无氧呼吸逐渐渐被抑制，有氧呼吸不断加强。当O2浓浓度达到 一定值值后，随O2浓浓度增大，有氧呼吸不再加强(受呼吸酶数量 等因素的影响)。 (3)含水量 曲线线： 解读读：在一定范围围内，细细胞呼吸速率随含水量的增加 而加快，随含水量的减少而减慢。当含水量过过多时时，呼吸速率 减慢，甚至死亡。 应应用：作物栽培中，合理灌溉溉；粮食在收仓仓前要进进行 晾晒处处理；干种子萌发发前进进行浸泡处处理。 (4) CO2浓浓度 曲线线： 解读读：CO2是细细胞呼吸的产产物，对细对细 胞呼吸具有抑制 作用。 应应用：增加CO2浓浓度(或充入N2)可抑制细细胞呼吸，减少 有
13、机物的消耗，有利于水果和蔬菜的保鲜鲜。 易错清零 易错点1 影响细胞呼吸的因素并不是单一的。若需要增 强相关植物或器官的细胞呼吸强度，可采取供水、升温、高氧 等措施；若需降低细胞呼吸强度，可以采取干燥、低温、低氧 等措施。 易错点2 储存蔬菜和水果的条件并不是无氧环境。蔬菜 、水果在储藏时都应在低温、低氧条件下，低温以不破坏植物 组织为标准，一般为零上低温；种子储存时应保持干燥，而蔬 菜、水果储存时应保持一定的湿度。 易错点3 O2浓度为零时，有氧呼吸强度为0，细胞呼吸强 度并不为0，此时细胞还进行无氧呼吸。 演练提升 3下列叙述符合生物学原理的是( ) A水稻根部主要进行无氧呼吸，所以能长期
14、适应缺氧环 境 B快速登山时，人体的能量主要来自有机物分解产生二 氧化碳的过程 C蔬菜在低氧、干燥、低温的环境中，可延长保鲜时间 D淀粉经发酵可产生酒精，是通过乳酸菌的无氧呼吸实 现的 解析 氧气从水稻中空的茎可到达根部细胞，水稻根部主 要进行的是有氧呼吸，故A错；蔬菜储藏环境应该是低氧、零 上低温和具有一定湿度，故C错；淀粉先水解成葡萄糖，再由 酵母菌进行无氧呼吸，才能产生酒精，故D错；剧烈运动时， 人体的能量供应主要是来自有氧呼吸将有机物分解成二氧化碳 和水的过程，故B正确。 答案 B 4(2015武汉调研)如图图表示光照、贮贮藏温度对对番茄果实实 呼吸强度变变化的影响。下列有关叙述中不正
15、确的是( ) A番茄果实细实细 胞产产生CO2的场场所是线线粒体和细细胞质质基 质质 B光照对对番茄果实实呼吸的抑制作用8 时时比15 时时更强 C低温、黑暗条件下更有利于贮贮存番茄果实实 D贮贮藏温度下降时时果实实呼吸减弱，可能与细细胞内酶活性 降低有关 解析 番茄果实细胞进行有氧呼吸和无氧呼吸均可产生 CO2，场所分别是线粒体和细胞质基质，A项说法正确。由题 图可以看出B项说法正确。低温、光照条件下更有利于番茄果 实的贮存，C项说法错误。温度降低，呼吸酶的活性降低，细 胞呼吸减弱，D项说法正确。 答案 C 【解题技巧】 (1)夜间，植物只进行呼吸作用，消耗有机物，因此要适当 降低温度，抑制植物的呼吸作用，减少植物有机物的消耗，从 而提高植物产量。 (2)人和动物、乳酸菌等生物在进行无氧呼吸是产生的为乳 酸，而不是酒精和CO2。 (3)粮食种子保存的条件是零上低温、低氧、干燥；果蔬贮 藏的条件是零上低温、低氧、具有一定湿度。 (4)温度是通过影响与细胞呼吸有关酶的活性来影响呼吸速 率。 2实验实验 流程 提出问题问题 ：酵母菌使葡萄糖发发酵产产生酒精是在有氧还还是 无氧条件下进进行的？酵母菌在有氧和无氧条件下细细胞呼吸的 产产物分别别是什么？ 作出假设设：针对针对 上述问题问题 ，根据已有的知识识和生活经验经验 ( 如酵母菌可用于酿酿酒、发发
