【化学】高中知识点规律大全(11)——《烃》

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1、知识改变命运,学习成就未来第 1 页 共 9 页高中化学知识点规律大全烃1烃的分类 稠 环 芳 烃 、 联 苯 等芳 香 烃 : 苯 的 同 系 物 、 烃 、 环 炔 烃 等脂 环 烃 : 环 烷 烃 、 环 烯环 烃 烯 烃 、 炔 烃 等不 饱 和 链 烃 : 烯 烃 、 二饱 和 链 烃 : 烷 烃链 烃 ( 又 称 为 脂 肪 烃 )烃2基本概念有机物 含碳元素的化合物称为有机化合物,简称有机物说明 有机物一定是含有碳元素的化合物( 此外,还含有 H、O、N 、S 、P 等),但含有碳元素的化合物却不一定是有机物,如 CO、CO 2、H 2CO3、碳酸盐、CaC 2 等少数物质,它们

2、的组成和性质跟无机物很相近,一般把它们作为无机物有机物种类繁多的原因是碳原子最外层有 4 个电子,不仅可与其他原子形成四个共价键,而且碳原子与碳原子之间也能以共价键(碳碳单键、碳碳双键、碳碳叁键 )形成含碳原子数不同、分子结构不同的碳链或环状化合物烃 又称为碳氢化合物,指仅由碳和氢两种元素组成的一大类化合物根据结构的不同,烃可分为烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃等结构式 用一根短线代表一对共用电子对,并将分子中各原子用短线连接起来,以表示分子中各原子的连接次序和方式的式子如甲烷的结构式为:乙烯的结构式为:HC H H H HCC H结构简式 将有机物分子的结构式中的 “CC”键和 “CH”键省略不写所

3、得的一种简式如丙烷的结构简式为 CH3CH2CH3,乙烯的结构简式为 CH2CH 2,苯的结构简式为 等烷烃 又称为饱和链烃指分子中碳原子与碳原子之间都以 CC 单键( 即 1 个共用电子对)结合成链状,且碳原子剩余的价键全部跟氢原子相结合的一类烃 “烷”即饱和的意思CH 4、CH 3CH3、CH 3CH2CH3等都属于烷烃烷烃中最简单的是甲烷同系物 结构相似,在分子组成上相差一个或若干个 CH2 原子团的有机物,互称同系物说明 判断有机物互为同系物的两个要点;必须结构相似,即必须是同一类物质例如,碳原子数不同的所有的烷烃(或单烯烃、炔烃、苯的同系物 )均互为同系物由于同系物必须是同一类物质,

4、则同系物一定具有相同的分子式通式,但分子式通式相同的有机物不一定是同系物由于同系物的结构相似,因此它们的化学性质也相似在分子组成上相差一个或若干个 CH2 原子团由于同系物在分子组成上相差 CH2 原子团的倍数,因此同系物的分子式不同由同系物构成的一系列物质叫做同系列(类似数学上的数列 ),烷烃、烯烃、炔烃、苯的同系物等各自为一个同系列在同系列中,分子式呈一定规律变化,可以用一个通式表示取代反应 有机物分子里的原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应,叫做取代反应根据有机物分子里的原子或原子团被不同的原子或原子团如X(卤原子)、NO 2(硝知识改变命运,学习成就未来第 2 页 共 9 页基)

5、,SO 3H(磺酸基),等等 所代替,取代反应又分为卤代反应、硝化反应、磺化反应,等等卤代反应如:CH4 + C12 CH3C1 + HCl(反应连续进行,可进一步生成 CH2C12、CHCl 3、CCl 4)(一 NO2 叫硝基 )硝化反应如:磺化反应如:(一 SO3H 叫磺酸基)同分异构现象与同分异构体化合物具有相同的分子式,但具有不同的结构式的现象,叫做同分异构现象具有同分异构现象的化合物互为同分异构体说明 同分异构体的特点:分子式相同,相对分子质量相同,分子式的通式相同但相对分子质量相同的化合物不一定是同分异构体,因为相对分子质量相同时分子式不一定相同同分异构体的最简式相同,但最简式相

6、同的化合物不一定是同分异构体,因为最简式相同时分子式不一定相同结构不同,即分子中原子的连接方式不同同分异构体可以是同一类物质,也可以是不同类物质当为同一类物质时,化学性质相似,而物理性质不同;当为不同类物质时,化学性质不同,物理性质也不同烃基 烃分子失去一个或几个氢原子后剩余的部分烃基的通式用“R ”表示例如:CH 3(甲基)、CH 2CH3(乙基) 、CHCH 2(乙烯基)、C 6H5 或 f 今胃(苯基) 等烷基是烷烃分子失去一个氢原子后剩余的原子团,其通式为CnH2n+1烃基是含有未成对电子的原子团,例如,CH 3 的电子式为1 molCH 3 中含有 9 mol 电子不饱和烃 分子里含

7、有碳碳双键(CC)或碳碳叁键(C C) 的烃,双键碳原子或叁键碳原子所结合的氢原子数少于烷烃分子中的氢原子数,还可再结合其他的原子或原子团不饱和烃包括烯烃、炔烃等加成反应 有机物分子里的双键或叁键两端的碳原子与其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应,叫做加成反应说明 加成反应是具有不饱和键的物质的特征反应不饱和键上的两个碳原子称为不饱和碳原子,加成反应总是发生在两个不饱和碳原子上加成反应能使有机分子中的不饱和碳原子变成饱和碳原子烯烃、炔烃、苯及其同系物均可发生加成反应,例如:(1,2 二溴乙烷)(1,2 二溴乙烯)(1,1 ,2 ,2四溴乙烷)聚合反应 聚合反应又叫做加聚反应是由相对分子

8、质量小的化合物分子(即单体)互相结合成相对分子质量大的高分子(即高分子化合物) 的反应说明 加聚反应是合成高分子化合物的重要反应之一能发生加聚反应的物质一定要有不饱和键加聚反应的原理是不饱和键打开后相互连接成很长的链例如:(聚乙烯)(聚氯乙烯)烯烃 分子中含有碳碳双键(CC 键)的一类不饱和烃根据烃分子中所含碳碳双键数的不同,烯烃又可分为单烯烃(含一个 CC 键) 、二烯烃(含两个 CC 键)等烯烃中最简单的是乙烯知识改变命运,学习成就未来第 3 页 共 9 页炔烃 分子中含有碳碳叁键(C C 键) 的一类不饱和烃炔烃中最简单的是乙炔芳香烃 分子中含有一个或多个苯环的碳氢化合物,叫做芳香烃,简

9、称芳烃苯是最简单、最基本的芳烃石油的分馏 是指用蒸发和冷凝的方法把石油分成不同沸点范围的蒸馏产物的过程说明 石油的分馏是物理变化;石油的分馏分为常压分馏和减压分馏两种常压分馏是指在常压(1.0ll0 5Pa)时进行的分馏,主要原料是原油,主要产品有溶剂油、汽油、煤油、柴油和重油减压分馏是利用“压强越小,物质的沸点越低”的原理,使重油在低于常压下的沸点就可以沸腾,而对其进一步进行分馏石油的裂化和裂解 裂化是在一定条件下,将相对分子质量较大、沸点较高的烃断裂为相对分子质量较小、沸点较低的烃的过程在催化剂作用下的裂化,又叫做催化裂化例如:C16H34 C8H18 + C8H16裂解是采用比裂化更高的

10、温度,使石油分馏产品中的长链烃断裂成乙烯、丙烯等短链烃的加工过程裂解是一种深度裂化,裂解气的主要产品是乙烯煤的干馏 又叫做煤的焦化是将煤隔绝空气加强热使其分解的过程说明 煤的干馏是化学变化;煤干馏的主要产品有焦炭、煤焦油、焦炉气(主要成分为氢气、甲烷等 )、粗氨水和粗苯煤的气化和液化(1)煤的气化概念:把煤中的有机物转化为可燃性气体的过程主要化学反应: C(s) + O2(g) CO2(g)煤气的成分、热值和用途比较:煤 气 种 类 低 热 值 气 中 热 值 气 高 热 值 气 (合 成 天 然 气 )生 成 条 件 碳 在 空 气 中 燃 烧 碳 在 氧 气 中 燃 烧 CO + 3H2

11、C H4 + H2O成 分 CO、 H2、 相 当 量 的N2CO、 H2、 少 量 CH4 主 要 是 CH4特 点 和 用途热 值 较 低 用 作 冶金 、 机 械 工 业 的 燃料 气热 值 较 高 , 可 短 距离 输 送 可 用 作 居民 使 用 的 煤 气 , 也可 用 作 合 成 氨 、 甲醇 的 原 料 等热 值 很 高 , 可 远 距 离 输 送(2)煤的液化概念:把煤转化成液体燃料的过程煤的液化的途径:a直接液化:把煤与适当的溶剂混合后,在高温、高压下(有时还使用催化剂) ,使煤与氢气作用生成液体燃料b间接液化:如图 3111 所示3烷烃、烯烃的命名烷烃的命名知识改变命运,

12、学习成就未来第 4 页 共 9 页习惯命名法当烷烃分子中所含碳原子数不多时,可用习惯命名法其命名步骤要点如下:a数出烷烃分子中碳原子的总数碳原子总数在 10 以内的,从 110 依次用甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸来表示b当烷烃分子中无支链时,用“正”表示,如:CH3CH2CH2CH3 叫正丁烷;当烷烃分子中含“CHa-CH- ”结构时,用系统命名法步骤:a选主链选择支链最多且含碳原子数最多的碳链作主链,并称“某烷” ;b定起点选择离最简单的支链(即含碳原子数最少 )最近的一端作为主链的起点,并使取代基的编号数之和最小;c取代基,写在前,注位置,短线连;d相同取代基要合并不同取代基,不

13、论其位次大小如何,简单在前,复杂在后烯烃的命名 在给烯烃命名时,要始终注意到 CC 键所在的位置:选择含有 CC 在内的最长碳链作主链(注:此时主链上含碳原子数不一定最多) ;从离 CC 键最近的一端开始给主链碳原子编号;在“某烯”字样前用较小的阿拉伯数字“1、2 ”给烯烃编号其余与烷烃的命名方法相同例如:CH3-CHz-3-3H2-K3H3,lCHc其名称为 2乙基l丁烯4同分异构体的有关知识同分异构体的熔点、沸点高低的规律当为脂肪烃的同分异构体时,支链越多(少) ,沸点越低 (高);当为含两个侧链的苯的同系物时,侧链相隔越远(近),沸点越高(低) 同分异构体的种类有机物类别异构,?如烷烃与

14、烯烃为两类不同的有机物;碳链异构(苯环上有邻、间、对位三种异构);官能团位置异构 (在“烃的衍生物 ”中将学习到)同分异构体的书写规律同分异构体的书写规律:要准确、完全地写出同分异构体,一般按以下顺序规律进行书写:类别异构 + 碳链异构一位置异构碳链异构(烷烃的同分异构体 )的书写技巧:a先写出不含支链的最长碳链;b然后写出少 1 个碳原子的主链,将余下的 1 个碳原子作支链加在主链上,并依次变动支链位置;c再写出少 2 个碳原子的主链,将余下的 2 个碳原子作为一个乙基或两个甲基加在主链上,并依次变动其位置(注意不要重复 );d以此类推,最后分别在每个碳原子上加上氢原子,使每个碳原子有 4

15、个共价键说明 a从上所述可归纳为:从头摘、挂中间,往端移、不到边,先甲基、后乙基,先集中、后分散,变换位、不能同b在书写烯烃或炔烃的同分异构体时,只要在碳链异构的基础上依次变动碳碳双键或碳碳叁键位置即可烃的同分异构体种数的确定方法等效氢法烃分子中同一种类的氢原子称为等效氢原子有机分子中有几种不等效氢原子,其氢原子被一种原子或原子团取代后的一取代物就有几种同分异构体等效氢原子的一般判断原则:a位于同一碳原子上的 H 原子为等效 H 原子如 CH4中的 4 个 H 原子为等效 H 原子b位于同一 C 原子上的甲基上的 H 原子为等效 H 原子如新戊烷(CH 3)4C 上的 12 个 H 原子为等效 H 原子c同一分子中处于对称位置或镜面对称位置上的 H 原子为等效 H 原子对于含苯环结构的分子中等效 H 原子的种数的判断,知识改变命运,学习成就未来第 5 页 共 9 页应首先考虑苯环所在平面上是否有对称轴,若没有,则还应考虑是否有垂直于苯环平面的对称轴存在,然后根据对称轴来确定等效 H 原子的种数换元法换元法

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