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1、古代中国的手工业经济,必修二专题一 古代中国经济的基本结构与特点,第二节,手工业是指依靠手工劳动，使用简单工具的小规模工业生产。,高三历史一轮复习,知道中国自给自足的手工业经济； 纺织、冶金和陶瓷业方面手工业生产的主要成就； 古代中国手工业发展的特征。,考试说明,古代中国的手工业经济,古代中国手工业的主要经营形态,（1）基础：小农经济；地位：农业的副业。,（2）生产目的：自给自足；缴纳赋税；部分市场流通。,（3）发展历程：,（4）评 价：,秦汉以来，个体农业与家庭手工业紧密结合的形式渐趋稳定。,随着土地兼并的集中，汉代出现了“田庄经济”,积极：封建经济相对稳定的重要因素 消极：阻碍商品交换是新
2、经济因素产生、发展的最大障碍。,内蒙古和林格尔东汉墓内的壁画，重现了庄园农、林、牧、渔等生产的情况。,公食贡,大夫食邑,士食田,庶人食力,工商食官,皂隶食职,官宰食加。 国语晋语,二里头遗址（夏朝的都城）在其北墙以内发现了制造绿松石器的作坊，其南又分布着铸铜作坊夯土围墙很可能将南部的铸铜作坊也全部围起。这一区域紧邻宫殿区，产品及其生产都为王室贵族所垄断，其性质应属官营作坊区。 最早的中国,到了春秋战国时期，随着封建土地私有制的确立和小农经济的形成，开始出现私营手工业和家庭手工业。此后，官营手工业、私营手工业和家庭手工业便成为封建手工业的三种主要经营方式。,原始手工业,官营手工业,官营手工业,私
3、营手工业,家庭手工业,特征：多种经营形式长期并存,古代中国手工业的主要经营形态,下一张,1、官营手工业,（1）概念：官营，是指依靠国家权力，官府垄断经营。,（2）发展历程：,夏、商、周 官府垄断 春秋战国 继续发展 汉武帝以后：煮盐、冶铁等收归官办,（3）重要制度及其评价：,（1）特点,工官制度 官营手工业 如西汉的“东西织造”和“三服官”,利：经营由政府支出，制作工艺水平，代表了当时手 工业技术的最高水平。 弊：局限于为帝王贵族服务，不能服务于社会。 行业之间相互隔绝，新技术难以推广。 技术工艺的传承是封闭的，往往导致失传。 匠户没有人身自由，创造性受到严重束缚。,特殊行业的垄断性、服务对象
4、的特殊性、 不计成本的奢侈性、技术工艺的高超性、 各种行业的封闭性、劳动者缺少积极性。,（2）利弊,西汉盐铁工官图,古代中国手工业的主要经营形态,（1）发展历程,春秋战国时期 开始发展,魏晋南北朝 遭摧残,隋唐 恢复发展,两宋以后 艰难发展,明中期以后 民营手工业的部分行业超过官营,中国古代手工业的经营模式，细分有官营手工业、私营手工业和家庭手工业三种。三类基本形态的分布态势，极象哑铃，中间细长者为私营手工业，活象旧时代的“童养媳”。 王家范中国历史通论,民营手工业经营艰难的原因,(1)市场因素男耕女织的小农经济具有封闭性，对市场商品的需求量不大。,(2)官营压制官营手工业占据最有利可图的行业
5、，加之其规模大、技术精，对民营手工业产生了冲击。,(3)政策限制手工业者社会地位低下，封建政府往往对之征收重税。,(4)社会动荡民间手工业力量弱小，封建社会的动荡往往对其冲击巨大。,中国古代主要的手工业形态,新石器时代遗址中发现陶纺轮、骨梭、骨针、骨锥，是简单的纺织工具.,桑,蚕,丝,商朝甲骨文文中的奥秘 中国是最早养蚕和织造丝绸的国家,古代中国纺织业发展主要特点,从原料看： 从经营形态看： 从发展程度看： 从发展趋势看：,麻、葛纺织业-丝织业-棉纺织业,官营、地主官员私营、农民家庭,分布广、分工细、品种多、技艺高,是中国最早产生资本主义萌芽的行业,下一张,古代织造技术的最高成就提花机,源远流
6、长的中国古代刺绣文化,辉煌灿烂的古代纺织术,古代丝绸之路,汉代乐府孔雀东南飞中焦仲卿妻 “十三能织 素鸡鸣入机织，夜夜不得息” 。她身上的打扮为 “妾有绣腰襦，葳蕤自生光” 。她床上的装饰为“红罗 复斗帐，四角垂香囊。箱帘六七十，绿碧青丝绳” 。 这些反映了什么事实？ 焦仲卿妻为普通少吏的妻子，能有这样的打扮装饰，反 映了当时丝织业生产十分发达。,二、攻金之工冶炼业发展历程,1.冶铜业,（1）新石器时代：铜器起源，但不是主要生产工具。 （2）商周时期：青铜器制造水平居于世界领先地位。 （3）秦朝：出现青铜防锈技术。,2.冶铁业,（1）春秋晚期产生。 （2）战国时期推广：块炼铁(锻铁)、生铁(铸
7、铁)；炼钢、淬火技术。 （3）汉代推行官营：燃料变化：木炭 煤炭； 供风技术:自然通风 人力 畜力水力。 (皮囊鼓风) (马排鼓风) (水排),青铜器展区,后母戊大方鼎,四羊方尊 中国现存商代青铜器中最大的方尊,越王勾践剑通高55.7厘米，宽4.6厘米，柄长8.4厘米，重875克。1965年冬天出土于湖北省荆州市附近的望山楚墓群中，剑上用鸟篆铭文刻了八个字，“越王勾践，自作用剑” 。,中国古代高超的冶金技术,材质,东汉时，南阳太守杜诗发明水排，利用水力鼓风冶铁。这比欧洲早1000多年。,三、夺得千峰翠色来-陶瓷业发展历程,(1)新石器时代： 彩陶、黑陶,(3)唐代：制瓷业成为独立部门,2、唐代
8、陶瓷业成就：,(1)唐三彩 (艺术陶制品) (2)两大制体系： 南青北白 (越窑青瓷、邢窑白瓷) (3)唐朝晚期：首创釉下彩绘,3、宋代名窑众多，各具风格: 定窑、钧窑、景德镇、龙泉、耀州窑,4、清代：发明粉彩瓷器工艺和珐琅瓷。 (康熙、雍正),图,文,总目录,陶器：是用黏土经捏制成形后烧制而成的器具,瓷器：是一种由瓷石、高岭土等烧制而成，外表施有釉或彩绘的物器,唐三彩,商代中期东汉晚期,东汉晚期,新石器时代,原始青瓷：是一种釉陶,化土为金辨陶瓷,陶器,主要有彩陶、黑陶和白陶,人面鱼纹盆 陕西半坡文化 距今六千多年,蛋壳黑陶高柄杯 山东龙山文化 距今三、四千年,邢窑 白瓷,越窑 青瓷,“南青北
9、白”,仪态万方话名窑,唐三彩,典型的彩陶 有多种颜色，多以黄、褐、绿为基本釉色 烧造温度大概1100度 贵族陪葬的冥器 陶瓷史上独树一帜的一座高峰,根据一些乐工的衣饰、胡须和面部轮廓判断，可以断定他们来自中亚，陪葬的陶佣中以这种中亚男人居多，说明唐代贵族对中亚音乐和商队的喜爱，因为他们带来了西方的物品。 剑桥插图中国史,请您鉴赏,定窑：在河北曲阳，以烧造白釉瓷器为主，胎质薄而坚硬，瓷釉洁白莹润。装饰方法有划花、刻花、印花和捏塑等。 汝窑：在河南宝丰，以烧制青釉瓷器著称。釉面有细小的纹，称为“蟹爪纹”。 哥窑：相传在浙江龙泉，开片较大，为冰裂纹或形成一种无规则的蜘蛛网线，叫百圾碎。 官窑：在河南
10、开封，以烧制青釉瓷器著称于世，釉面多有开。 钧窑：在河南禹州，产品有的青中带红，华而不俗，称为钧红；,官窑,一统江山元青花,元青花“鬼谷下山”罐,越窑-青瓷莲花碗,唐,邢窑-白瓷碗,南青北白,唐 陆龟蒙 九秋风露越窑开 夺得千峰翠色来,河北定窑孩儿枕,河南均窑瑰紫釉尊,浙江龙泉窑,陕西耀州窑 外雕双层碗,江西景德镇名瓷 （ 瓷都）,玫瑰紫釉尊,唐宋以来,清朝雍正粉彩蝠桃纹瓶,在2002年香港苏富比拍卖会上，这只清雍正粉彩蝠桃纹橄榄瓶上拍，以4150万港元的惊人价格拍出。价格创下当时清代瓷器拍卖的世界纪录。,粉彩瓷又叫软彩瓷，是景德镇窑四大传统名瓷之一 。出现于康熙晚期，至雍正王朝达到历史上最高
11、水平。粉彩瓷艳丽清逸、色调柔和，所绘花鸟虫鱼形态逼真，其精者甚至到了“花有露珠，蝶有茸毛”的程度，充分反映了雍正时期制瓷工艺的精致细美。,清,清代乾隆粉彩镂空瓷瓶成为最贵的中国艺术品,“当竞拍价急剧飙升，那位出售瓷瓶的英国妇女几乎晕了过去。”每日电讯报报道说。,估价是80万到120万英镑之间，而这只花瓶最终拍出4300万英镑，加上20%的佣金，成交价达到5160万英镑 。,这些竞拍者都来自中国。这种大笔花钱买回一个清末被八国联军抢走的花瓶，被金融时报记者史堤夫文森则撰文称作是中国人的“瓷器爱国主义”。,（在东南亚） “初用蕉叶为食皿，后与华人市，渐用瓷器。” 明史外国传 在非洲7个国家和地区有
12、200余个地点发现中国古瓷，诸如埃及、坦桑尼亚、肯尼亚、埃塞俄比亚等地方或地区。 马文宽中国古瓷在非洲的发现,“皇室或贵族是否占有东方瓷器，是关系到他们声望的问题”、“东方瓷器的输入，迅速地使欧洲金银库存空竭，因为欧洲商人必须用金银币来偿付亚洲瓷器的输入，贵重金属外流的情况在整个欧洲都存在。法国国王路易十四为了偿付宫廷内进口瓷，甚至于金银器都熔化掉了。” 1562年纽伦堡首版的山间邮车,穿越古今见风流,影响亚洲、非洲人的物质生活,影响了欧洲人的精神生活,有西方人曾经说，中国人太聪明了，他们用两种最简单的东西，赚了全世界无数的钱：一是树叶（茶叶），二是泥土（瓷器）。,历史悠久，长期领先，享誉世界
13、,材料一：中国发明陶瓷的历史要比欧洲早1700多年。在十八世纪，欧洲人仍然在苦苦地寻觅着瓷器制造的秘密，诚如英国人简迪维斯在其所著欧洲瓷器史一书中所言“几乎整个十八世纪，真正瓷器制作工序仍然是一个严守着的秘密”，而中国，早在东汉时期便已破译了这个秘密。 摘自中国科普博览网,历史悠久，长期领先，享誉世界,材料一：“共计一杯工力，过手七十二方克成器，其中微细节目尚不能尽也。” 明宋应星天工开物,材料二：浮梁县志上说昔日景德镇只有三百座窑，而现在窑数已达到三千座。到了夜晚，它好象是被火焰包着的一座巨城，也象一座有许多烟囱的大火炉”。 冯先铭中国陶瓷,技术不断进步，分工细化，规模不断扩大,材料一：明清
14、时期，中国也出现了手工工场，一位法国传教士这样描述清代景德镇的瓷器彩绘过程。“这一劳动在同一工场内是由许多工人分别进行的，第一个工人只负责把圆形色线绘在瓷器的口缘上；第二个工人描绘花的轮廓；第三个工人接着晕色。这伙人专门画山水，而另一伙人就专门画鸟兽。 人教版历史与社会,出现了手工工场、资本主义的萌芽,材料一：清朝雍正帝谕：朕观四民之业，士之外农为最贵今若于器用服玩争尚华巧，将多用工匠。市肆中多一工作之人，则田亩中少一耕稼之人。 范文澜 中国通史,发展长期受制于农业，居依附地位,中国古代手工业的特征,归纳,历史悠久，源源流长； 多种经营模式并存（官营、私营、家庭等），官营水平最高； 分布广、规模大、分工细、种类多； 技术领先于世界，产品远销欧亚各国； 手工业与农业紧密结合，是自然经济的重要组成部分 ，家庭手工业占相当比重； 明清时期产生资本主义萌芽。,
