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1、第九单元 第一节：溶液的形成,复习： 1.黄泥水中含有哪些杂质？ 分别用什么方法净化的到可饮用的水？它是溶液吗？ (它是悬浊液) 2. 可饮用的水是 纯净物吗？这样的水中含有哪些物质？,溶液的形成,海洋是巨大的资源宝库，其中含有80多种元素,海水是纯净物，还是混合物呢？,物质是怎样溶解在水中的？,药品：蔗糖 硫酸铜晶体 食盐 仪器：试管（四支） 步骤：,探究实验一：物质溶于水会形成什么？,思考,1、蔗糖、食盐、硫酸铜晶体放入水中，你还能不能凭肉眼看到它们的粒子呢？形成的物质是纯净物还是混合物？ 2、溶液是否都是无色的？ 3、如果取出一部分，剩下的和取出的浓稀程度是否一样？如不考虑水分蒸发，长期
2、放置是否会分层？ 4、蔗糖溶于水后的粒子是什么？食盐呢？ 5、请你归纳它们形成的物质的特点。,蔗糖与氯化钠两种物质在水中怎样消失的呢?,蔗糖表面的分子在水分子的作用下,向水中扩散,在水中以分子形式分散在水分子的中间. 氯化钠在水分子的作用下,向水中扩散,在水中以离子形式（Na+、Cl-）存在于水分子的中间。,只要水分不被蒸发，温度不发生变化，蔗糖或氯化钠与水不会分离,且各组成部分相同。,友情提醒,一、溶液,(1)概念：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物，叫做溶液。,(2)特征：均一、稳定。 均一是指溶液中任意一部分的组成和性质完全相同。 稳定是指外界条件不变时(温度、溶
3、剂量、气体压强等)，溶质不会从溶剂中分离出来。,(3)组成：由溶质和溶剂两部分组成 溶质：被溶解的物质，可是固体、气体或液体。 溶剂：能溶解其他物质的物质，水是最常见的溶剂。,溶液质量溶质质量+溶剂质量,某某溶质的某某溶剂的溶液,一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物就是溶液。, , ,混合物,溶 质,溶 剂,均一,稳定,溶液是由溶质和溶剂所组成。, 溶液的特征是：均一性、稳定性。, 溶液是混合物。,能溶解其他物质的物质叫做溶剂；,一、溶 液,讨 论,水、酒精都是均一、稳定的液体，它们是溶液吗？,均一、稳定的液体不一定是溶液,一、溶 液,讨 论,在化学实验室里你曾见过哪些溶
4、液？溶液一定无色吗？,硫酸铜溶液是 色； 高锰酸钾溶液是 色； 氯化铁溶液是 色。 大多数溶液是 色的。,蓝,红,黄,无,溶液不一定是无色的，有的溶液有颜色,1.溶液是无色的液体。 2.冰水混合体是溶液。 3.把食盐溶液倒掉一半后，变稀了。 4.在温度不变，水不蒸发的条件下 ，蔗糖溶液中的蔗糖会从水中分离出来。,判断：,理解溶液概念应注意的问题：,（1）除水以外，汽油、酒精等也可做溶剂； （2）溶质可以是固体，也可以是液体或气体； （3）固体、气体溶于液体时，固体、气体是溶质，液体是溶剂。两种液体互相溶解时，通常把量多的一种叫做溶剂，量少的一种叫做溶质。当水为溶剂时，不论多少，水均为溶剂； （
5、4）溶液并非无色，无色不是溶液的特征； （5）如果在溶液中发生了反应，辨别溶质是什么物质。,3、通过学习化学，我们澄清了许多有关溶液 的错误认识，逐步了解了溶液的本质。请参 照示例，否定下列错误的认识。,碘酒中的溶剂是酒精,硫酸铜溶液是蓝色,水不是溶液,一、溶 液,讨 论, 在蔗糖溶液和氯化钠溶液中，溶质是什么？溶 剂是什么？,溶质只可以是固体吗？,医用0.9%的生理盐水；,医用75%的酒精溶液；,3.只有水才能做溶剂吗？常见的溶剂有哪些？,溶质可以是固体、气体、液体。,“超市”出售的“可口可乐”、“雪碧”等饮料。,溶液、溶剂的判断：,4、写出下列溶液中溶质的化学式：,.,C2H5OH,CuS
6、O4,H2SO4,HCl,NaCl,Ca(OH)2,稀盐酸,练习：,指出下列溶液中溶质、溶剂各是什么？ 溶质 溶剂 (1)硫酸铜溶液 (2)稀硫酸 (3)75的医用酒精 (4)油脂溶解在汽油里 (5)白磷的二硫化碳溶液 (6)盐酸 (7) CO2的水溶液,CuSO4,水,H2SO4,水,C2H5OH,水,油脂,汽油,白磷,二硫化碳,HCl,水,H2CO3,水,医用酒精,硝酸钾溶液,硫酸铜溶液,汽 水,稀硫酸,碘 酒,石灰水,Ca(OH)2,H2O,CuSO4,KNO3,C2H5OH,CO2等,I2,H2SO4,C2H5OH,H2O,H2O,H2O,H2O,H2O,指出下列常见溶液中的溶质和溶剂
7、。,一、溶 液,水是最常见的溶剂，汽油、酒精等也可以作为溶剂。,探究实验二：洗涤剂在清洗油污时起的作用是什么？,取两只试管，分别放入23mL水，再滴入几滴植物油；,向其中一支试管中滴入几滴洗涤剂，振荡，观察现象；,静置，观察现象；,清洗，观察现象。,分层,分层,浑浊,浑浊,分层,不分层,不干净,干净,1、不是任何液体相互混合,都能溶解的。 2、水与油混合（分层）不均一、不稳定，不能形成溶液。 3、洗涤剂能去油污,植物油在水中形成的混合物是乳浊液，是不均一、不稳定的，静置后会分层；洗涤剂有乳化的功能，它能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚成大油珠，所以加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在。,1、不是
8、任何液体相互混合,都能溶解的。 2、水与油混合（分层）不均一、不稳定，故不能形成溶液。 3、洗涤剂能去油污。,探究实验四,思考：从实验你可感知到什么？,分层 上层为油 下层为水,得到浑 浊液体,分层 上层为油 下层为水,不干净,分层 上层为油 下层为水,得到浑 浊液体,不分层,干净,乳浊液,乳化现象,滴 加 乳化剂,乳 化作用,振 荡,静 置,这种小液滴分散到水里形成的混合物叫做乳浊液。,液体分层,振 荡,静 置,植物油有没有溶解在水中?,用洗涤剂洗餐具就是利用了洗涤剂的乳化作用。,溶液是均一、稳定的、澄清透明的,悬浊液、乳浊液、溶液的比较,溶液在我们的日常生活中有许多重要的用途，请你谈一谈。
9、,实验探究五：物质溶解时的热量变化,现有试管、烧杯、玻璃棒，温度计等仪器和固态NaCl、NH4NO3 、NaOH（你还可以选用其它仪器及药品），试设计实验方案，探究它们溶解于水时是放出热量还是吸收热量。,你知道便携式无电冰箱、冰桶、冰杯吗？,你知道便携式“自动加热”的食品吗？,出门在外： 是郊游、露营、狩错、钓鱼及长途旅行时保存清凉（温热）食品、饮料的理想器具。,二、溶解时的吸热或放热现象,便携式无电冰箱、冰桶、冰杯及制冷剂 无电冰箱由壳体、夹层胆、箱门、冷藏室及冷冻室构成。无电冰桶、冰杯由壳体、夹层胆、冷冻、藏室及内盖、外盖构成。 其制冷剂由硝酸铵、氯化铵、氯化钠、六水氯化钙与碎冰或水按重量
10、比混合而得。 使用自行配制的制冷剂降温，一般可以降到 -18左右，5以下可维持624小时，可借助冰箱冷冻室或固体冷源反复多次进行“蓄冷式”制冷，最适合间断制冷需要，便于外出使用。,溶解时的吸热或放热现象,近日天气较为寒冷，市民在家居用火时要小心谨慎，万一电热毯使用不当漏电引发火灾，可用干粉、二氧化碳等灭火器灭火，一定要记得先切断电源才能用水灭火。同时，冬季取暖，应注意使用方法，电热毯使用时间不宜过长，一般睡前1小时通电加热、入睡前关掉电源为好，而且不能跟人体直接接触（摘自：,许多物质溶于水都会电离产生自由移动的离子，它们的水溶液具有导电性,阅读下面的一段文字，然后回答问题,为什么要先切断电源才
11、能用水灭火呢？试 用所学化学知识解释。,实验现象纪录,10 ,温度基本不变,温度降低,温度升高,溶解时可能吸热，也可能和放热,二、溶解时的吸热和放热现象,(1)溶质分散到溶剂中形成溶液的过程中，发生了两种变化。 扩散过程：溶质的分子(或离子)向水中扩散，吸收热量； 水合过程：溶质的分子(或离子)和水分子作用，生成水合分子(或水合离子)，放出热量。,(2)溶解过程中温度变化。 扩散过程中吸收热量水合过程放出热量，溶液温度降低 扩散过程吸收热量水合过程中放出热量，溶液温度升高 扩散过程吸收热量水合过程放出热量，溶液温度不变,讨论题： 甲、乙两位同学分别取装一定量水的烧杯，放在木板上。甲在烧杯和木板
12、之间放适量固体石蜡，乙在烧杯和木板之间洒少量水。甲向烧杯中加入固体 NaOH,乙向烧杯中加入固体NH4NO3,充分搅拌后,发现两个烧杯均和木板“粘”在一起。请你分析产生上述现象的原因。,二、水溶液的某些性质,某些物质溶于水后，形成的水溶液 凝固点会明显降低,降低水的凝固点,1.在海水中航行的满载船只，为什么到淡水河道中就会下沉？,思考题,物质溶解于水，溶液发生的变化： 1.溶液的温度变化 2.溶液的导电性变化 3.溶液的凝固点降低，沸点升高 4.溶液的密度增大,温度,温度越高,食盐溶解越快,颗粒越小,食盐溶解越快,食盐颗粒大小,是否搅拌,搅拌能加快食盐的溶解,探究实验(三)： 溶质溶解的快慢（
13、即速率）与什么有关？,小英在做饭时,发现很多因素都能影响食盐在水中溶解的速度. (1)从你能想到的可能影响食盐在水中溶解速度的因素中,写出其中三项,并预测此因素对食盐溶液速度的影响；因素有: ,你的预测 ; ,你的预测 ; ,你的预测 .,小结：,2、溶质可以为,固体,液体,气体,1、不同溶质在同一溶剂里的溶解性不同 同种溶质在同一溶剂里的溶解性不同,3、液-液互溶,多-溶剂 少-溶质,水是最常见的溶剂,溶质,被溶解 的物质,一种或几 种物质,分散,另一种物质,溶剂,均一、稳定 的混合物,溶液,乳浊液,乳化现象,乳化剂,4、,5、,能溶解其他 物质的物质,典例精析,例1 下列关于溶液的叙述，正
14、确的是 ( ) A凡是均一的、稳定的、澄清的、透明的液体一定是溶液 B当外界条件不变时，溶液不论放置多长时间，溶质也不会从溶剂中分离出来 C一种溶液上面部分和下面部分所含的溶质是不同的 D溶质和溶剂混合时开始是混合物，等到溶质，全部溶解后就变成纯净的、透明的纯净物了,B,例3 如右图所示，向小试管中分别加入下列一定量的物质，右侧U形管中液面未发生明显变化，该物质是 ( ) A氢氧化钠固体 B浓硫酸 C硝酸铵晶体 D氯化钠晶体,D,例4 下列说法正确的是 ( ) A溶液一定是液体 B空气也是溶液 C40mL酒精跟60mL水混合一定得到100mL溶液 D盐水是溶液，糖水是溶液，两者混在一起，既有糖
15、又有盐，则不是溶液了。,B,我会做,Ca(OH)2,H2O,C2H5OH,H2O,碘（I2),C2H5OH,H2O,CH3COOH,练习,1下列物质属于溶液的是（ ） A冰水混合体 B澄清石灰水 C泥水 D豆浆 2下列物质不属于溶液的是（ ） A汽水 B食盐水 C蒸馏水 D糖水 3溶液是一种（ ） A.化合物 B.混合物 C.纯净物 D.无色透明液体 4溶液的基本特征是( ) A.含有溶质和溶剂 B.其组成中一定含有水 C.具有无色及透明性 D.具有均一性和稳定性 5蔗糖水是溶液，原因是( ) A.两种物质组成的 B.无色透明的液体 C.加热至沸腾也不分解 D.蔗糖分子均匀分散在水中,B,C,B,D,D,6.溶液中的溶质可以是（ ） A固体 B液体 C气体 D三者都可以 7下列叙述正确的是（ ） A任何均一、稳定的液体都是溶液 B泥水中泥是溶质，水是溶剂 C溶液中只能含一种溶质 D如果温度不变，溶剂也不蒸发，溶质是不会从 溶液中析出来的,练习,D,D,8下列状态的物质相互接触，反应速率最快的 是( ) A固体与固体 B固体与液体 C液体与液体 D气体与固体,9.下列说法中错误的是（ ） A.溶液不一定是液体 B.酒精的分子具有亲
