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金锄头农业技术库白沙枇杷优良新品玉和翠玉枇杷是近年来从白沙枇杷实生系中筛选出来的两个优良白沙枇杷品种，且均属优质大果型品种，正在得到利用和发展。一、冠玉：实生变异，果扁圆形，单果重 ，果面乳白或乳黄色，果肉厚 米，白或乳白色，肉质细而易落、果皮中等厚，易剥离，核 3，味甜较浓，微香，果实耐贮运，抗寒性强，较丰产，成熟期为 5 月底至6 月初。二、翠玉：实生变异，树冠圆头形，生长势及抽枝力均较强，3 月上旬至 4 月初抽发春梢，5 月下旬至 6 月上旬抽发夏梢，8 月中旬至 9 月初抽发秋梢。嫁接苗 4进入结果期，结果树于 11 月上中旬开花，12 月上中旬进入盛花期，3月初至 5 月上旬进入幼果迅速膨大期，5 月中下旬进入果实成熟期和采收期。在枇杷生长适宜地区，通过常规肥水管理和疏花疏果等技术措施，翠玉枇杷的平均单果重约 45 克，最大果可达 68 克，果实呈椭圆形，果面底色为乳黄色，表面略带淡青色，果皮薄，果柄极短，果肉乳白色，肉质厚，质地细腻，汁液多，可食率 70%以上，完全成熟时味甜浓，含可溶性固形物 14%左右，品质佳。耐贮性、抗寒性较强，果实于室温下可贮放 30 天左右。专利查询
