企业管理概论90749

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1、第十二章 劳动组织与劳动定额第一节 劳动组织一、企业定员企业定员是指为保证企业生产经营活动正常进行,按一定素质要求,对配备各类人员所规定的限额1、定员的作用2、定员的范围基本生产工人、辅助生产工人、工程技术人员、管理人员、服务人员。3、定员的要求定员水平要先进合理;同行业先进水平、本企业历史最好水平定员依据要科学;总工作量、个人工作效率合理安排各类人员的比例关系;直接生产人员、非直接生产人员定员标准既要相对稳定,又要不断提高。4、定员标准国家定员标准、行业定员标准、地方定员标准、企业定员标准5、定员方法按劳动效率定员适用于以机器设备操作为主的工作,特别是实行多设备看管的工种。按岗位定员设备岗位

2、定员;岗位量、岗位负荷量、生产班次和轮休组织形式工作岗位定员。按比例定员按组织机构定员适用于企业管理人员和工程技术人员的定员。按零基定员最关键的环节是核定各岗位的工作任务量。6、定员的组织工作二、作业组的组织1、作业组是在劳动分工的基础上,把为完成某项工作而相互协作的有关工人组织在一起的劳动集体。2、作业组和生产组基本上是一致的,但在某些情况下,一个生产组内可能包括几个作业组。3、需要组织作业组的情况生产工作不能直接分配给每个工人去单独进行;看管联动和其他大型、复杂的机器设备;加强劳动的协作和配合;没有固定的工作地或没有固定的工作任务时。三、工作轮班的组织工作1、工作班制度单班制:多班制:两班

3、制、三班制、四班制、四班三运转、五班四运转。2、工作轮班的组织工作合理安排各班工人的倒班。正倒班、反倒班。反倒班解决了周末夜班工人打连勤的问题,但是只隔8小时,当然休息不充分。四、工作地的组织工作1、合理装备和布置工作地工位器具是一种专门存放在制品和零件的专用器具。2、保持工作地正常秩序和良好的工作环境文明生产5S:整理、整顿、清扫、清洁、素养。5S的核心是素养。安全生产的内容:安全技术、劳动保护。3、正确地组织工作地的供应、服务工作。简述工作地组织工作的内容1、合理装备和布置工作地;2、保持工作地正常秩序和良好的工作环境;3、正确地组织工作地的供应、服务工作第二节 劳动定额一、劳动定额及其作

4、用1、劳动定额是指在一定生产技术组织条件下,采用科学合理的方法、对生产单位合格产品或完成一定工作任务的活劳动消耗所预先规定的限额。2、劳动定额的表现形式时间定额(工时定额):生产单位合格产品或完成一定工作任务的时间消耗的限额;产量定额:单位时间内生产合格产品的数量或完成工作任务的限额;看管定额:常指“一人多机”管理形式;服务定额;工作定额。3、劳动定额的作用组织生产;组织分配。二、工序结构分析和工时消耗分类1、工序结构分析工序要素有两种情况:按机动系统分:工步、走刀;按手动系统分:操作、动作。2、工时消耗分类及其代号三、标准时间的构成与计算1、标准时间的构成标准时间是指具有平均技术熟练程度的操

5、作者,在标准作业环境和条件下,以正常作业速度和标准的程序方法,完成某一作业所需要的总时间。通过“标准时间系数”将“标准时间”调整为“定额时间”。2、标准时间的计算多工序批量生产标准时间计算单件时间计算公式单件时间Td作业时间Tz作业宽放时间Tzk个人需要与休息宽放时间Tgxk工序单件核算时间单工序批量生产标准时间计算工作班作业时间工作班作业时间Tgz工作班制度时间Tb(作业宽放时间Tzk个人需要与休息宽放时间Tgxk)工作班产量定额3、标准时间使用系数生产技术条件系数;批量系数;定员系数;设备看管系数。四、劳动定额的管理1、劳动定额的制定原则:先进合理。要求:快、准、全。方法:经验估工法;定额

6、员、技术人员和老工人组成估工组。统计分析法;类推比较法;新产品试制或单件小批生产采用。工时测定法;定额标准资料法。2、劳动定额的贯彻3、劳动定额的统计4、劳动定额的修订第十三章 生产计划第一节 生产计划的主要指标及编制一、生产计划的指标1、产品品种指标企业在计划期内应该生产的品种、规格的名称和数目。表明企业在品种方面满足社会需要的程度。2、产品质量指标企业在计划期内各种产品应该达到的质量目标。3、产品产量指标企业在计划期内生产的可供销售的工业产品的实物数量和工业性劳务的数量。4、产值指标商品产值指标企业在计划期内应当出产可供销售的产品和工业性劳务的价值,一般按现行价格计算。工业性劳务对象的价值

7、和订货者自备材料的价值不应该包括在内。总产值用货币表现的企业在计划期内应该完成的工作总量,一般按不变价格计算。工业增加值工业企业在计划期内以货币表现的工业生产活动的最终成果,一般按现行价格计算。生产法工业增加值工业总产出工业中间投入工业总产出包括成品生产价值、对外加工费收入、自制半成品、在制品期末期初差额价值。工业中间投入指工业企业在工业生产活动中消耗的外购物质产品和对外支付的服务费用。收入法(分配法)工业增加值固定资产折旧劳动者报酬生产税净额营业盈余固定资产折旧:基本折旧、大修理费用;劳动者报酬:货币工资、实物工资、社会保险;生产税净额:企业向政府缴纳的生产税与政府向企业支付的生产补贴相抵后

8、的差额;营业盈余:二、生产计划的编制1、生产计划工作的原则以需定产。2、生产计划的编制步骤调查、掌握编制生产计划的依据;统筹安排,初步提出生产计划指标;综合平衡,确定生产计划指标;生产能力(设备)、劳动力、物质供应、生产技术准备、资金。报请上级主管部门批准或备案,最后确定生产计划指标。第二节 生产任务的统筹安排一、产量优选利用盈亏平衡分析法。确定界限产量(保本点)确定计划产量二、产品出产进度安排产品市场需求稳定或生产任务饱满平均分配;分期递增;小幅度连续增长;抛物线形递增。产品具有季节性均衡安排方式;变动安排方式;(要求较高的管理水平)折衷方式。三、品种搭配1、细水长流2、集中轮番3、新老交替

9、4、合理搭配四、安排车间任务1、要求必须保证整个企业的生产计划得以实现;缩短生产周期、减少资金占用量,提高经济效益;充分利用车间的生产能力。2、方法首先安排基本车间的生产任务,然后安排辅助车间的生产任务。辅助车间根据基本车间的任务来规定。第三节 设备负荷平衡核算一、设备符合平衡核算的概念和依据目的是检查生产能力对生产任务的保证程度。二、设备符合平衡核算的方法1、计算所需台时数任务所需台时数计划产量单位产品台时定额(1计划期定额压缩系数)2、计算设备有效台时数设备有效台时数设备台数计划期工作日数每日工作小时数(1设备检修率)3、计算设备负荷率第十四章 生产作业计划与控制第一节 编制生产作业计划的

10、工作内容和作用一、编织生产作业计划的工作内容1、编制全厂的生产作业计划和车间内部的作业计划;2、编制生产准备计划;3、进行设备的负荷核算和平衡;4、日常生产派工;5、制定或修改期量标准。期量标准又叫作业计划标准,是为制造对象在生产期限或生产数量方面规定的标准数据。二、生产作业计划的作用第二节 车间作业计划的编制一、车间作业计划的编织方法这里是指在工艺专业化的条件下编制车间作业计划的方法。1、在制品定额法在制品定额法就是根据大量大批生产的这个特点,用在制品定额作为调节生产任务数量的标准,以保证车间之间的相互衔接。是按照产品的反工艺顺序。适用于大量大批生产企业。某车间出产量后车间投入量该车间半成品

11、计划外售量(库存半成品定额期初库存半成品预计结转存量)某车间投入量该车间出产量该车间计划允许废品量(本车间在制品定额期初车间在制品预计结转存量)2、提前期法提前期是指产品在各车间出产(或投入)的时间同成品出产时间相比,所要提前的天数。适合成批轮番生产的企业。提前期车间投入提前期本车间出产提前期本车间生产周期车间出产提前期后车间投入提前期保险期累计编号某车间出产累计号数装配车间成品出产累计号数该车间出产提前日数装配车间平均日产量某车间投入累计号数装配车间成品出产累计号数该车间投入提前日数装配车间平均日产量经济批量生产批量就是相同产品一次投入和出产的数量,影响生产批量总费用的因数有设备调整费用、库

12、存保管费用3、生产周期法适用于单件小批生产。编制产品生产周期进度表;编制订货生产说明书;编制月度作业计划。二、生产准备工作和设备负荷核算1、生产准备工作生产技术文件;原材料和外协件;机电设备的检修;工业装备的设计、制造和检修;人员。2、设备负荷核算三、日常生产派工1、性质一方面,生产派工可以看作是作业计划编制工作的继续和完善;另一方面,生产派工也可以看作是生产作业控制的开始。2、阶段一是作业准备阶段;二是作业开始阶段。3、向工人发布派工指令是通过派工单的形式进行的3、派工单的形势加工路线图(长票、跟单、工件移动单):适用于批量小的零件,工序少、生产周期短的零件。单工序工票(短票、工序票):适用批量大的零件。看板管理制,日本丰田公司创立。看板又称传票卡,是一张张卡片,每张看板固定代表一定数量的制品。严格控制前后车间、前后工序之间的在制品流转数量。第三节 MRP法一、概述MRP是指用电子计算机编制生产作业计划的一种方法。适用于成批生产的加工装配型企业,特别是用于根据订货进行生产或不稳定的成批企业。1、狭义的MRP(物料需求量计划):适用于定购。2、闭环MRP:考虑了粗能力计划、能力需求量计划。3、MRP(制造资源计划):将经营、财务与生产管理系统相结合。二、MRP系统的目标和组成、MRP系统的目标、MRP系统的组成1、MRP输入主生产进度计划(每个时间段长度为一周);物料清单(从属

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