《2009化院本科生A卷答案(1)》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2009化院本科生A卷答案(1)（9页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、姓名：_ 大 连 理 工 大 学学号：_ 课 程 名 称： 生 物 化 学 试卷： A 考试形式： 闭 卷院系：_ 授课院（系）：环境与生命学院 考试日期：2009年7月21日 试卷共 9 页_ 级_ 班 一二三四五平时成绩总成绩标准分101010203020100得 分一、判断是非题（正确的写“”，错误的写“X”；每题1分，总分10分）1. X SDS-PAGE是利用蛋白质的等电点不同进行分离的一种方法。2. 稳定DNA双螺旋结构的作用力主要是氢键、碱基堆积力和离子键。3. 米氏常数Km与酶的性质有关，与酶的浓度无关。4. X 三碳植物叶片的叶肉细胞所含的磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶对CO2 有很
2、强的亲和力，所以三碳植物利用CO2能力很高，是高产植物。5. X 一分子NADH 经呼吸链完全氧化磷酸化生成2分子ATP。6. X 所有的肽和蛋白质都能和硫酸铜的碱性溶液发生双缩脲反应。7. X 三种RNA中，rRNA含有的稀有碱基最多。8. “痛风症”与嘌呤代谢障碍有关，而苯丙酮尿症则是由于苯丙氨酸 羟化酶缺乏或不足引起的。9. X 辅酶与酶的结合比辅基与酶的结合更为紧密。10. X 麦芽糖是由一分子葡萄糖与一分子果糖失水缩合而成的二糖。二、选择题（将正确答案写在题号后的括号内，每题1分，总分10分）1. C 在细胞胞液酶系合成脂肪酸途径中，脂肪酸的直接二碳供体是A. 乙酰CoA； B. 草
3、酰乙酸； C. 丙二酸单酰CoA； D. 甲硫氨酸2. B 下列哪组氨基酸都不能在人体内合成A. 丙氨酸、赖氨酸、精氨酸； B. 苏氨酸、缬氨酸、异亮氨酸； C. 蛋氨酸、谷氨酸、亮氨酸； D. 亮氨酸、天冬氨酸、甘氨酸 装 订 线 13. C 酶共价调节的主要方式是A. 甲基化与去甲基化； B. 乙酰化与去乙酰化； C. 磷酸化与去磷酸化； D. 酶蛋白合成与酶蛋白降解4. C 非竞争性抑制作用引起酶促反应动力学的变化是A. Km值变大，Vm不变 B. Km值减小，Vm变小；C. Km值基本不变，Vm变小； D. Km值基本不变，Vm变大；5. C 人体细胞中，氨代谢后排出体外的主要方式是A
4、. 生成胺盐； B. 生成谷氨酰胺；C. 合成尿素； D. 参与嘌呤、嘧啶的合成6. D 构成胰凝乳蛋白酶活性中心的三个氨基酸残基是：A. His，Arg，Glu； B. Ser，Lys，Asp；C. Ser，Arg，Glu； D. Ser，His，Asp7. D 三碳糖、五碳糖、六碳糖与七碳糖之间相互转变的糖代谢途径是： A. 糖异生； B. 糖酵解； C. 三羧酸循环； D. 磷酸戊糖途径8. D 对于一个遵守米氏方程的酶，当活性达到最大反应速度的 99时，底物浓度是其Km值的倍数为 A . 10； B. 100； C. 90； D. 999. A 三羧酸循环的第一步反应产物是：A. 柠檬
5、酸； B. 草酰乙酸； C. 乙酰CoA； D. 异柠檬酸10. B 请指出肌红蛋白（MW：16900）、过氧化氢酶（MW：247500）、 细胞色素c（MW：13370）和糜蛋白酶原（MW：23240）在凝胶过滤柱上洗脱出来的顺序_。A. -； B. -； C. -； D. -三、填空题（每空1分，总分10分）1. CO2浓度的升高和相应的pH降低，使血红蛋白的P50升高，这一现象称为 波尔效应 。2. 构成生物膜的三类物质是 糖（类 ） 、 脂（质） 和 蛋白（质 ） 。3. tRNA的二级结构为 三叶草 型。4. DNA变性后，260nm处的吸光值增加，黏度 降低/减小 。5. 糖酵解过
6、程中有3个不可逆的酶促反应，其中的限速酶为 磷酸果糖激酶 。6. 甲型H1N1流感病毒是一种 RNA 病毒。7. 谷氨酸的pK1=2.19，pK2=4.25（-COOH），pK3=9.67，其pI= 3.22 。 8. 核酸中核苷酸之间的连接方式是 3，5 磷酸二酯键。四、简答题（每题4分，总分20分）1. 说出PCR技术的中文全称，并简述其原理。答：聚合酶链式反应。（1分）聚合酶链反应的基本原理：依据体内细胞分裂中的DNA半保留复制机理及在体外DNA分子于不同温度下双链和单链可互相转变的性质（1分），人为地控制体外合成系统的温度，以促使双链DNA变为单链DNA，单链DNA与人工合成的引物退火
7、，及在dNTP存在下，耐高温的DNA聚合酶（1分）使引物延伸为双链DNA。高温变性、低温退火、适温延伸（1分）三步反应循环进行，使目的DNA迅速扩增。2. 简述人体中过量酮体产生的原因及其危害？答：酮体是脂肪酸在肝脏分解氧化时产生的特有中间代谢物质，是乙酰乙酸、 - 羟基丁酸和丙酮三者的总称。（1分）糖代谢紊乱或极度饥饿时，脂肪动员增加，生成的乙酰CoA因没有足够的草酰乙酸结合进入三羧酸循环，转而生成大量的酮体，超出了肝外组织的利用能力。此时，血液中酮体的浓度升高，称酮血症，发生酮血症的同时，在尿液中会有大量酮体出现，称酮尿症。酮体过多的危害之一是引起酸中毒，若在体内积聚过多，会影响血液的酸碱
8、平衡。（3分）3. 将含有天冬氨酸(pI=2.97)、甘氨酸(pI=5.97)、苏氨酸(pI=6.53)和赖氨酸(pI=9.74)的柠檬酸缓冲液（pH=3.0），加到预先用同样缓冲液平衡过的强阳离子交换树脂中，随后用此缓冲液洗脱此柱，并分别收集洗出液，这4种氨基酸将按什么次序洗脱下来？简述原因。答：在pH3左右，氨基酸与阳离子交换树脂之间的静电吸引的大小次序是碱性氨基酸中性氨基酸酸性氨基酸。因此氨基酸的洗出顺序大体上是酸性氨基酸、中性氨基酸，最后是碱性氨基酸，由于氨基酸和树脂之间还存在疏水相互作用，所以其洗脱顺序为：Asp-（Thr, Gly）- Leu-Lys4. 参与蛋白质合成的三类RNA
9、分别起什么作用？答：rRNA是核糖体的组成部分，在蛋白质合成中起着重要的作用（1分）；tRNA携带氨基酸并识别密码子（2分）；mRNA携带DNA的遗传信息并作为蛋白质合成的模板。（1分）5. 简述摄入糖量过多容易长胖的原因。答：（1）糖类在体内经水解产生单糖，像葡萄糖可通过有氧氧化生成乙酰辅酶A ,作为脂肪酸合成原料合成脂肪酸，因此脂肪也是糖的贮存形式之一 。（3分） （2）糖代谢过程中产生的磷酸二羟丙酮可转变为磷酸甘油，也可作为脂肪合成中甘油的来源。（1分） 所以，摄入糖量过多可以引起肥胖。五、论述题（每题10分，选做3题，总分30分；重修的同学5题全做，总分50分）1、请说明糖代谢过程中生
10、成的丙酮酸可进入哪些代谢途径？请说出至少三种。答：在人体内，糖代谢过程中生成的丙酮酸具有多条代谢途径： （1）在供氧不足时，丙酮酸可还原成乳酸。 （2）在供氧充足时，丙酮酸进入线粒体生成乙酰辅酶A, 进入三羧酸循环被彻底氧化为二氧化碳和水及生成ATP。（4分） （3）丙酮酸可异生成糖。 （4）丙酮酸在线粒体生成的乙酰辅酶A经转运至胞液后，可为作脂肪、胆固醇的合成原料。 （5）丙酮酸可生成丙氨酸等氨基酸。其它答出一个3分2、已知某六肽是由3个甘氨酸（Gly）、1个精氨酸（Arg）、1个苯丙氨酸（Phe）和1个丙氨酸（Ala）残基组成，此六肽经胰凝乳蛋白酶水解后产生两个三肽，而用胰蛋白酶水解得到A
11、la。此六肽如与2，4二硝基氟苯（DNFB）反应再酸解后产生一个游离的DNP-Gly，根据以上的结果，分析该六肽的序列并简述原因。答：根据生成的DNP-Gly 推断N端为Gly；（3分） 由胰蛋白酶酶解后的结果推断C端为Arg -Ala；（3分） 再根据胰凝乳蛋白酶酶解后的结果推断N端三肽为Gly-Gly-Phe、C端三肽为Gly-Arg-Ala；（3分）因此，此六肽序列为Gly- Gly- Phe- Gly -Arg Ala（1分）3. 真核生物内糖类、脂类和蛋白质三大物质之间的主要转化关系。答：物质代谢通过各代谢途径的共同中间产物相互联系，但在相互转变的程度上差异很大，有些代谢反应是不可逆
12、的。乙酰CoA是糖、脂、氨基酸代谢共有的重要中间代谢物，三羧酸循环是三大营养物最终代谢途径，是转化的枢纽。1. 糖代谢与脂肪代谢的关系糖可以转变成脂肪、磷脂和胆固醇。二羟丙酮磷酸经甘油磷酸脱氢酶催化变成甘油-磷酸；丙酮酸氧化脱羧变成乙酰辅酶A，再合成双数碳原子的脂肪酸。（2分）在动物和人，脂肪转变成糖的量很少。甘油可经糖异生变成糖原，但脂肪酸代谢的乙酰辅酶A不能转变成丙酮酸，不能异生成糖。虽然甘油、丙酮和丙酰CoA可以转变成糖，其量微不足道。（2分）植物体内有乙醛酸循环途径，所以，脂肪转变成糖的量大。 2. 糖代谢与蛋白质代谢的关系糖是生物机体重要的碳源和能源，可用于合成各种氨基酸的碳链结构，
13、糖代谢产生的-酮酸（丙酮酸、-酮戊二酸、草酰乙酸）氨基化和转氨生成相应的非必需氨基酸，成为合成蛋白质的原料。（2分）而蛋白质可以分解为氨基酸，许多氨基酸在脱氨后可生成-酮酸，再经糖异生作用可生成糖，称为生糖氨基酸。（2分）3. 脂肪代谢和蛋白质代谢的关系脂不能转变为蛋白质（1分），而蛋白质可转变为脂类（1分）。因为脂肪酸转变成氨基酸仅限于谷氨酸，且需草酰乙酸存在（来源糖）。4. 请说明1mol 十八碳硬脂酰甘油三酯中的硬脂酸如何在体内被彻底氧化生成CO2和H2O的，产生多少mol ATP？写出计算依据。答：硬脂酸的分解是在线粒体中进行的，在分解之前，需将硬脂酸激活（1分），转运入线粒体，在线粒体中经脱氢、水化、再脱氢、硫解四个过程（1分），完成一次氧化，失去两个碳原子，经过多次氧化，至脂肪酸分解成全部的乙酰CoA（1分），乙酰CoA进入TCA循环彻底氧化生成CO2和H2O（1分）。计算过程：（1）1摩尔18碳原子的硬脂酸经过8次氧化，每次氧化产生8摩尔的FADH2和8摩尔NADH，每分子FADH2产生2摩尔A
