《七年级生物下册8.2食物的消化和营养物质的吸收课件1新版北师大版》由会员分享，可在线阅读，更多相关《七年级生物下册8.2食物的消化和营养物质的吸收课件1新版北师大版（21页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、回顾：食物里有哪六大营养素？,蛋白质,糖 类,脂 肪,水,维生素,无机盐,1 、我们所吃的食物要经过怎样的变化才能被人体吸收利用？ 2 、这些变化在哪里发生？ 3 、什么是食物的消化？,提出问题,第二节 食物的消化和营养物质的吸收,第4单元第8章 人体的营养,知识目标 描述人体消化系统的组成。 能力目标 明确消化系统各器官在人体的部位，指导生活。 情感态度与价值观目标 形成消化系统结构与其消化功能相适应的生物学观点。,学习目标:,学习重点： 描述人体消化系统的组成。 学习难点： 举例说出消化系统与其消化功能相适应的结构特点。,疑 问,我们每天吃进大量的食物， 但只排出少量的粪便， 减少的那部分
2、到哪儿去了？,被人体消化和吸收了,人体对食物的消化和吸收是由 -消化系统完成的。,人体的消化系统是由一条消化管和一些能分泌消化液的消化腺组成。,一、消化管和消化腺组成消化系统,口腔,咽,食管,胃,小肠,大肠,肛门,消 化 管,胃腺,肝脏,肠腺,胰腺,唾液腺,消 化 腺,口腔,胃,小肠,小肠,小肠,唾液,胃液,胆汁,肠液,胰液,它是最大的消化腺腺体，分泌胆汁，储于胆囊。胆汁呈碱性，无消化酶，但有乳化脂肪的作用。,含消化蛋白质、淀粉和脂肪的酶。,二、食物在消化管中逐渐被分解为小分子物质,淀粉和葡萄糖透过透析袋的差异,淀粉不能透过透析袋，葡萄糖可以透过透析袋。,食物中的淀粉 、 蛋白质和脂肪等复杂的
3、大分子有机物，必须分解为小分子物质后，才能被消化管壁上皮细胞吸收。,结论,某同学上完体育课比较迟，时间紧迫，他到饭堂狼吞虎咽，吃过饭后感觉胃有点不舒服，这是什么原因呢？,食物的形状、体积越小， 消化速度越快。,想一想,等量的相同类型的食物，形状、体积大小不同对消化速度是否有影响？,思考：六大营养素中哪些可以不用消化直接被吸收？哪些要经过消化？,食物的营养成分在消化管内被水解成可吸收的小分子物质的过程,消化,本节小结：,一、消化管和消化腺组成消化系统,消化管：,口,咽,食道,胃,小肠,大肠,肛门,消化腺：,胃腺,肝脏,肠腺,胰腺,唾液腺,二、食物在消化管中逐渐被分解为小分子物质,消化是指食物的营养成分在消化管内被水解成 可吸收的小分子物质的过程,练习,2、胃壁很厚的肌肉层起什么作用？,1、口腔中的牙在消化食物时有什么作用？,切割、磨碎食物。,肌肉层的收缩可导致胃的蠕动，研磨食物。,
