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1、,走近细胞和组成细胞的分子,第 1 章,第2讲 组成细胞的元素及其化合物,栏目导航,1细胞中的元素 答案 无机自然界 化合物 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo C C、H、O、N,考点一 组成细胞的元素和化合物,2细胞中化合物,1判断正误，正确的画“”，错误的画“”。 (1)Ca、Mg、Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等是组成细胞的微量元素。( ) (2)无论是干重还是鲜重，组成细胞的元素中C、O、H、N这四种元素的含量最多。( ) (3)在人体活细胞中氢原子的数目最多。( ) (4)细胞鲜重中含量最多的有机化合物是蛋白质。( ) (5)细胞中一种元素的
2、作用能被其他元素替代。( ) (6)细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要。( ) (7)活细胞内含量最多的元素是O而不是C。( ) (8)不同细胞的元素种类与含量均相差很大。( ),2自然界中已发现的元素有100多种，而组成生物体的常见元素只有20多种。下列有关组成生物体化学元素的叙述，正确的是( ) A微量元素在生物体内含量很少，所以人体不存在微量元素缺乏症 B每种大量元素在不同的生物体内的含量都是相同的 C组成生物体的化学元素根据其含量的不同分为大量元素和微量元素两大类 D组成生物体的大量元素中，碳是最基本的元素，在细胞鲜重中含量是最多的 解析 人体有可能存在微量元素缺乏症；不同的
3、大量元素在人体内的含量有差异；在细胞鲜重中含量最多的元素是氧。,C,3如图甲是细胞中3种化合物含量的扇形图，图乙是有活性的细胞中元素含量的柱形图，下列说法不正确的是( ),C,A若图甲表示正常细胞，则A、B化合物共有的元素中含量最多的是a B若图甲表示细胞完全脱水后化合物含量的扇形图，则A化合物中含量最多的元素为图乙中的b,C图乙的正常细胞中数量最多的元素是c，这与细胞中含量最多的有机物有关 D若图甲表示正常细胞，则B化合物具有多样性，其必含的元素为C、H、O、N,解析 根据扇形图甲中各化合物的比例可判断正常细胞中A、B分别为H2O和蛋白质，图乙中a为氧元素，b为碳元素，c为氢元素。A与B共有
4、元素为H、O，而O在活细胞中含量最多，A项正确；细胞脱水后含量最多的化合物为蛋白质，蛋白质是以碳链为骨架构建的大分子物质，其中碳含量最多，对应于图乙中的b，B项正确；活细胞中氢元素数量最多，但由于其原子量最小，所以其含量仅占第三，这与活细胞中含量最多的化合物H2O有关，C项错误；蛋白质具有多样性，必含的元素为C、H、O、N，可能还含有S、P等其他元素，D项正确。,判断元素与化合物分子的4个“明确”,一 理解生物界和非生物界既有统一性又有差异性,例1 组成生物体的元素追根溯源来自无机环境。下列有关说法正确的是( ) A生物体内的元素比例和无机环境中相同 B说明生物界和非生物界具有统一性 C生物界
5、中含量最多的三种元素是O、C、H，因此非生物界中含量最多的三种元素也是O、C、H D生物体内的元素种类和无机环境中相同,B,1据特征元素推测化合物的种类 2从化合物的元素组成分析代谢产物：糖类、脂质和蛋白质都含有C、H、O，故其代谢终产物都有CO2和H2O；蛋白质中还有N，其代谢产物中还含有尿素。,二 化合物的元素组成分析及应用,例2 如图是一种叶绿素分子和血红蛋白分子的部分结构简图，以下有关叙述不正确的是( ),C,A植物体缺Mg会影响光合作用 B人缺Fe会导致贫血 CFe和Mg属于大量元素 D人的血液中含有血红蛋白，植物的叶绿体中含有叶绿素 解析 Mg属于大量元素，Fe属于微量元素。,例1
6、 (2016上海卷)诺贝尔奖得主屠呦呦在抗疟药物研发中，发现了一种药效高于青蒿素的衍生物蒿甲醚，结构如图。下列与蒿甲醚的元素组成完全相同的物质是( ) A纤维素 B胰岛素 C叶绿素 D甲状腺激素,答题送检来自阅卷名师报告,解析 据图可知，蒿甲醚的组成元素为C、H、O，纤维素为多糖，组成元素为C、H、O；胰岛素属于蛋白质，组成元素为C、H、O、N、S；叶绿素含有特征元素镁；甲状腺激素含有特征元素碘。 规范答题 A(2分),1下列化合物中，由相同元素组成的一组化合物是( ) A纤维素、胰岛素、性激素 BADP、tRNA、质粒 C脂肪、丙酮酸、核苷酸 D抗体、酶、生长素,B,1细胞中的水 答案 生物
7、化学反应 液体环境 营养物质和代谢废物,考点二 细胞中的水和无机盐,2细胞中的无机盐 答案 离子 复杂化合物 生命活动 主动,1判断正误，正确的画“”，错误的画“”。 (1)细胞内结合水/自由水的比值，种子萌发时比休眠时高。( ) (2)血红蛋白和抗体都含有铁元素。( ) (3)晒干的种子细胞内不含有水分，导致细胞代谢停止，利于种子长时间储存。( ) (4)细胞合成ATP、核酸、核糖等物质时均需要磷酸盐。( ) (5)Mg参与构成叶绿体中的各种色素。( ) (6)心肌呈固态是因为细胞内的水多以结合水形式存在，血液呈液态是因为其水多以自由水形式存在。( ),2关于生物体内水和无机盐的叙述，不正确
8、的是( ) A体内参与运输营养物质和代谢废物的水是自由水 B细胞中无机盐多数以化合物形式存在 C生物体内无机盐浓度的大小会影响细胞的吸水或失水 D自由水与结合水的比例随生物个体代谢的强弱而变化 解析 细胞中无机盐大多数以离子的形式存在，B项错误。,B,3在患急性肠炎时，要及时注射生理盐水；不慎受外伤后，要用0.9%的生理盐水清洁伤口；在高温作业时，要喝淡盐水。以下各项中依次属于以上三种做法的主要原因是( ) 消毒 维持水分代谢平衡 维持无机盐代谢的平衡 降温 是细胞的等渗溶液并有清洁作用 A B C D 解析 肠炎病人肠道吸收功能下降，不及时补充水分会造成脱水，所以给肠炎病人注射生理盐水的目的
9、是维持水分代谢平衡，正确；受外伤利用0.9%生理盐水清洗伤口是因为它是细胞的等渗溶液，可维持细胞的正常形态，且具有清洁作用，正确；高温作业时，人体因出汗过多而丢失过多的盐分，喝淡盐水可以维持无机盐代谢的平衡，正确。故选C项。,C,关于细胞中水、无机盐的存在形式及含量 (1)种子的含水量并不是越多越好。在一定范围内，种子的萌发率随着水分的增加而升高，超过该范围，种子的萌发率又会随着水分的增加而降低。 (2)生物体内的水细胞内的水。生物体内的水除了存在于细胞内，细胞与细胞之间也有。 (3)不是所有的无机盐都以离子的形式存在，如人体中的钙元素主要以化合物的形式存在于骨骼和牙齿中。,1水的含量、分类及
10、生理作用,一 水的存在形式、含量与代谢,2.影响细胞含水量的因素 (1)生物种类：水生生物陆生生物。 (2)生长发育阶段：幼儿成年；幼嫩部分成熟部分。 (3)组织器官种类与代谢程度：如牙齿骨骼血液。 (4)细胞衰老与水含量：衰老的细胞内水分含量减少，细胞萎缩，体积减小，细胞代谢速率减慢。 (5)水的存在形式与器官形态的关系：心肌和血液总的含水量差不多，但心肌呈固态，血液呈液态，原因是二者自由水和结合水的比例不同。,例1 结合下列曲线，分析下列有关无机物在生物体内含量的说法，错误的是( ) A图1曲线可表示人一生中体内自由水与结合水的比值随年龄变化的曲线 B图2曲线可表示细胞呼吸速率随自由水与结
11、合水比值的变化 C图3曲线可以表示一粒新鲜的玉米种子在烘箱被烘干的过程中，其内无机盐的相对含量变化 D图1曲线可以表示人从幼年到成年体内含水量的变化,C,解析 随着年龄增加，人体内含水量逐渐减少，新陈代谢速率减慢，自由水与结合水比值下降，A、D项正确；随着新鲜的玉米种子在烘箱中被烘干，水分不断减少，无机盐的相对含量逐渐增多，最后达到稳定，C项错误；自由水与结合水的比值增加，会导致细胞呼吸速率加快，B项正确。,衍射法归纳细胞中的水,1存在形式：主要是离子形式 2无机盐在细胞中的功能 (1)某些复杂化合物的组成成分,二 无机盐的种类及生理作用,例2 下列有关无机盐的叙述，正确的是( ) A人体的血
12、浆渗透压由无机盐维持 B细胞中的无机盐主要以化合物形式存在 C细胞合成脂肪、DNA、RNA等物质时都需要磷酸盐 DK是构成细胞的大量元素，对维持细胞正常功能有重要作用 解析 人体血浆渗透压主要与血浆蛋白相关，细胞中的无机盐主要以离子形式存在，细胞合成脂肪时不需要磷酸盐，故A、B、C项错误。,D,1某种无机盐在植物体中生理功能的验证思路 (1)实验组： (2)对照组： 正常植物完全培养液正常生长,三 无机盐的功能分析及实验验证,例3 无机盐能维持生物体正常的生命活动。下面列出了若干确定无机盐X是否为某植物所必需的实验方案，其中正确的设计是( ) 以土壤为基质盆栽，浇缺少无机盐X的“完全培养液”
13、以沙土为基质盆栽，浇缺少无机盐X的“完全培养液” 只用缺少无机盐X的“完全培养液”，不用基质 以土壤为基质盆栽，浇蒸馏水 以沙土为基质盆栽，浇完全培养液 不用基质，只用完全培养液 不用基质，只用含无机盐X的培养液 不用基质，只用蒸馏水 A以为实验组，为对照组 B以为实验组，为对照组 C以为实验组，为对照组 D以为实验组，为对照组,A,解析 本实验的目的是确定无机盐X是否为某植物所必需，故实验的自变量为培养液中是否含有无机盐X，同时要注意对无关变量的控制。,例1 (2016海南卷)水在植物的生命活动中具有重要作用。风干种子只有吸收足够的水才能进行旺盛的代谢活动，使胚生长。小麦种子萌发过程中吸水量
14、随时间变化的趋势如图所示。回答下列问题。,(1)植物细胞中的水通常以结合水和自由水两种形式存在。风干种子细胞中的水主要是以_的形式存在。经阶段吸水后，种子中的水主要是以_的形式存在。 (2)在阶段，种子吸水速率_(填“大于”“小于”或“等于”)阶段，呼吸速率_(填“大于”“小于”或“等于”)阶段。 (3)从细胞组成和结构的角度来推测，水分可经过细胞膜中的_、_从细胞外进入细胞内。,答题送检来自阅卷名师报告,解析 解答本题的关键是分析曲线图中不同阶段种子细胞内发生的生理过程(见图)。,规范答题 (除注明外，每空1分)(1)结合水 自由水 (2)小于 大于 (3)磷脂双分子层(2分) 水通道(2分
15、),1下列关于生物体与水分的关系，叙述正确的是( ) A贮藏中的种子不含水分，以保持休眠状态 B水从根系向地上部分的运输与细胞壁无关 C适应高渗环境的动物可排出体内多余的盐 D缺水时，动物体的正反馈调节能促使机体减少水分的散失 解析 贮藏中的种子含有水分，主要以结合水的形式存在；水从根系向地上部分运输的结构是导管，构成导管的主要结构是细胞壁；缺水时动物体的负反馈调节使机体减少水分的散失。,C,1实验原理,考点三 实验：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质,砖红色沉淀,橘黄(红)色,双缩脲试剂,紫色,蓝色,2.实验步骤 答案 斐林试剂 苏丹(或苏丹) 双缩脲试剂A液 双缩脲试剂B液,1判断正误，正确的画“”，错误的画“”。 (1)用双缩脲试剂检测蛋白尿，需水浴加热方可呈现出紫色。( ) (2)鉴定待测样液中的蛋白质时，先加NaOH溶液，振荡后加入CuSO4溶液。( ) (3)以新鲜洋葱鳞片叶内表皮为材料，经苏丹染色，可观察到橘黄色颗粒状的蛋白质。( ) (4)食物中脂肪用苏丹染液染色后，呈橘黄色。( ) (5)马铃薯块茎捣碎后的提取液可检测出还原糖。(
