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1、课题中考复习专题厨房中的物理教师刘拉莉教学目标1.能用所学物理规律正确解释厨房中常见的物理现象；2.能运用热学和电学公式解决厨房中的计算问题。教学重点 将所学物理知识与生活相联系教学难点 运用热学和电学公式解决厨房中的计算问题教学方法探究式教学手段多媒体教学环节教学内容学习过程明确目标 参见教学目标梳理考点一、厨房中的物态变化二、厨房中增大、减小摩擦的方法三、厨房中增大、减小压强的方法四、厨房中的扩散现象五、厨房中的连通器六、厨房中的能量转换通过列举现象，将理论与实际相结合自主探究厨房万象1.为什么塑料挂钩的吸盘能“吸”在平滑的墙面上？为什么挂钩能够承受一定的拉力而不脱落？2.壶嘴中冒的“白气
2、”是气体吗? “白气” 是怎样形成的?包含什么物态变化?教学环节教学内容学习过程自主探究厨房万象3.伴随着“白气”,壶盖会跳动，能量的转化是什么？4.日常生活中，将面制品放在水中煮，不会发黄、变焦，而放在食用油中炸，则会发黄、变焦，甚至炸糊，为什么？5. 为什么高压锅煮饭熟得快?合作探究厨房热学 计算通过2015年天水市的中考题煤气灶烧水问题复习热学中的中考计算复习热学综合计算合作探究厨房电学计算 1.根据电热水壶铭牌，计算电阻、电流及消耗电能的多少。2.结合电饭锅的铭牌及电路图，运用电功率公式分析加热档和保温档，并计算电阻复习电学综合计算作业布置1. 熟记电功和电功率考点;2.完成相应的练习题.课后反思
