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1、高等职业教育护理专业教学资源平台核心课程高等职业教育护理专业教学资源平台核心课程 单元六单元六消化系统消化系统 消化系统结构 消化系统组成消化系统组成 消化管消化管上消化道上消化道 下消化道下消化道 消化腺消化腺 大消化腺：大唾液腺、肝和胰大消化腺：大唾液腺、肝和胰 小消化腺：胃腺、肠腺小消化腺：胃腺、肠腺 消化系统功能消化系统功能 摄取并消化食物、吸摄取并消化食物、吸 收营养、排出食物残渣收营养、排出食物残渣。 前正中线前正中线 胸骨线胸骨线 锁骨中线锁骨中线 胸部的标志线胸部的标志线 腋前线腋前线 腋中线腋中线 腋后线腋后线 肩胛线肩胛线 后正中线后正中线 腹部分区腹部分区 九分法九分法
2、消化管的一般结构消化管的一般结构 粘膜、粘膜下层、肌层和外膜粘膜、粘膜下层、肌层和外膜 口腔口腔 唇和颊唇和颊 硬腭硬腭- -前前2/3 2/3 软腭软腭后后1/31/3 咽峡：腭垂、两侧腭舌咽峡：腭垂、两侧腭舌 弓和舌根共同围成弓和舌根共同围成 腭腭 形态和构造形态和构造 分牙冠、牙颈和牙根分牙冠、牙颈和牙根 由牙质、釉质和牙骨由牙质、釉质和牙骨 质构成质构成 牙牙 牙的分类和排列牙的分类和排列 乳牙：共计乳牙：共计2020颗颗 恒牙数：共计恒牙数：共计3232颗颗 乳牙和恒牙的表示方法：乳牙和恒牙的表示方法： 牙周组织牙周组织 牙周膜牙周膜 牙槽骨牙槽骨 牙龈牙龈 分部：分部：舌根和舌体舌根和舌体 舌舌 舌粘膜舌粘膜 舌乳头、舌系带、舌下阜、舌下襞舌乳头、舌系带、舌下阜、舌下襞 舌舌 乳乳 头头 舌肌舌肌 舌内肌和舌外肌舌内肌和舌外肌 鼻咽、口咽和喉咽鼻咽、口咽和喉咽 咽咽 食管食管 位置和分部位置和分部: : 上端与咽，下端连于胃，全上端与咽，下端连于胃，全 长约长约25cm25cm 分颈部、胸部和腹部分颈部、胸部和腹部 食管的狭窄食管的狭窄 食管的起始处食管的起始处 食管与左主支气管食管与左主支气管 交叉处交叉处 食管穿膈处食管穿膈处 食 管 的 组 织 结 构 食 管 的 组 织 结 构
