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金锄头农业技术库无花果的采收加工及用途采收加工：无花果定植 2即开始结果。于 7果实陆续成熟,摘取未成熟果皮绿色的果实,放入沸水中烫过,立即捞起,晒干或烘干。本品易霉蛀,须贮藏干燥处或石灰缸内。叶、根于夏或秋季采收后晒干或鲜用。供食用的,采回后鲜食或反复晒干,贮藏食用。用途：为花托)及根、叶供用。果实有润肺止咳、清热润肠之功能,主治咳喘、便秘。叶、根有散瘀消肿、止泻作用,主治肠炎、腹泻。无花果含有丰富的营养成分,供食用,为食药兼优的抗癌食物,是中国古代传统的的抗癌药,在我国民间早已用无花果治疗膀胱癌、食管癌、胃癌、皮肤癌等多种癌症。经研究证实,无花果中含有多补骨脂素和佛手柑内脂等活性成分,对多种癌瘤有抑制作用。从无花果果汁中提取一种芳香物质苯甲醛,用于治疗原发性肝癌、恶性淋巴瘤、乳腺癌、子宫颈癌等晚期癌症患者,具有奇特的疗效。甜可口,内含葡萄糖、果糖、蔗糖,柠檬酸等。可制果干、密饯、果酱或罐头食品,有一定滋补作用。般在北方寒冷地区供作盆栽,冬季移入冷室内越冬,温度保持在 0以上即可。胶东半岛及长江流域更多栽植于庭院之中,复秋之际果叶兼备,用美化环境。绿化结合生产的优良树种之一。 专利查询
