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1、课前回顾,1.构成人体最基本的单位是什么？ 2.构成人体器官最基本的组织是什么？ 3.演示解剖学姿势 4.演示不同的切面 5.在自己身上指出人体各部分的名称？,第二章 细胞和基本组织,第一节 细胞,学习目标,1.掌握细胞的基本结构 2.细胞的大小和形态，主要的细胞器及其功能，细胞核的组成 3.了解细胞的概念及生物学意义,细胞（cells）是由英国科学家罗伯特虎克（Robert Hooke，16351703）于1665年发现的。当时他用自制的光学显微镜观察软木塞的薄切片，放大后发现一格一格的小空间，就以英文的cell命名之，而这个英文单字的意义本身就有小房间一格一格的用法，所以并非另创的字汇。而
2、这样观察到的细胞早已死亡，仅能看到残存的植物细胞壁，虽然他并非真的看见一个生命的单位（因为无生命迹象），后世的科学家仍认为其功不可没，一般而言还是将他当作发现细胞的第一人。而事实上真正首先发现活细胞的，还是荷兰生物学家雷文霍克（列文虎克）。,细胞是一切生命活动基本结构和功能单位 人体细胞的直径大多在1570 m之间，最大的细胞是卵细胞，直径约100 m；最小的细胞是小淋巴细胞，直径只有45 m；神经细胞胞体直径一般为几十微米，但其突起可长达1 m。,红细胞,巨噬细胞,神经细胞,单层柱状上皮细胞,组成人体的细胞大小不一，形态多样，但基本结构是相似的。 每个细胞均可分为细胞膜、细胞质、细胞核三部分
3、,巨噬细胞,神经细胞,细胞膜 是包围在细胞表面的一层薄膜，又称单位膜。在光学显微镜下看到的细胞膜呈一致密细线；在电子显微镜下看到的细胞膜可分为三层，内、外两层颜色较深，中间一层颜色较浅，这三层结构,巨噬细胞,神经细胞,电镜显示细胞膜,“两暗夹一明”,1.细胞膜的分子结构：液态镶嵌模型,基本观点：以液态的脂质双分子层为基架，其中镶嵌着具有不同分子结构和功能的蛋白质。,屏障作用，具可塑 性，易融合和修复,可作通道蛋白、载体蛋白和受体， 交换细胞内外物质、能量和信息。,膜蛋白受体识别部 分，参与免疫反应,2.细胞膜的功能 有维持细胞形态和保护细胞的作用，还有物 质交换、接受刺激、传递信息的作用。,细
4、胞质 是细胞膜与细胞核之间的部分，主要包括基质、细胞器和内含物。基质是均质状的、透明的胶状物质，基质中有散在分布的细胞器和内含物。,巨噬细胞,神经细胞,细胞器 指悬浮于细胞质基质中的有形成分。 内质网 高尔基复合体 溶酶体 线粒体 核糖体 内质网 微体,1. 线粒体 LM：线状、杆状或颗粒状， EM:外膜、内膜、嵴、崤间腔。腔内充满基质，合成ATP，产生能量 功能：能量代谢中心，称“供能器” 合成蛋白质。（动力工厂）,2.核糖体 组成：核糖核酸（RNA）、蛋白质 分为：附着核糖体 附着核糖体附着在内质网上，主要合成分泌至细胞外的蛋白质； 游离核糖体 游离于基质之中，主要合成细胞本身需要的结构蛋
5、白质。 功能：是细胞合成蛋白质的场所,巨噬细胞,3.内质网 是由单位膜围成的管、泡和扁囊状结构，它们相互连通构成网。 根据结构和功能的不同分为以下两类： (1)粗面内质网膜表面附着核糖体 (2)滑面内质网膜表面不附着核糖体 功能： 粗面内质网 与蛋白质的合成分泌有关, 滑面内质网 与糖、脂类、固酵类激素的合成与分泌有关。,4. 溶酶体 是由一层生物膜围成的囊泡状结构。 溶酶体内含有多种酸性水解酶，能分解内源性和外源性的蛋白质、多糖、脂类和核酸等物质，具有很强的消化分解物质的能力 功能：细胞内的消化器,5.高尔基复合体 LM:银染呈黑褐色网状。 EM:由生物膜围成的小囊泡、扁平囊和大囊泡构成 功
6、能：将粗面内质网输送的蛋白质进行加工、浓缩和包装,6. 微体 是单位膜围成的内含过氧化氢酶的卵圆形小体，其内酶能分解过氧化氢，将有害物质氧化。 功能：利用氧化酶 和过氧化氢酶将有害物质氧化，具有解毒的作用和对细胞起保护作用,内含物 是基质中不固定的有形成分，如脂滴、糖原、吞噬体、吞饮小泡等，它们有的是细胞的代谢产物，有的是细胞储存的物质，有的是细胞的吞噬物。（非细胞器）,巨噬细胞,神经细胞,细胞核 是细胞最重要的结构，是细胞遗传信息储存、复制和转录的场所，也是细胞功能及代谢、生长、增殖、分化、衰老的控制中心。绝大多数细胞只有一个核，少数有双核(如肝细胞)和多核(如骨骼肌细胞)。 组成： 核膜
7、核仁 染色质(染色体) 核基质,1. 核膜 由内外两层平行的生物膜组成，对核内物质起保护作用。核膜上有许多小孔，是细胞核与细胞质之间物质交换的通道。 2. 核仁 由蛋白质，RNA，DNA和少量脂类组成，是细胞内rRNA合成、加工和核糖体亚单位的装配场所。,3. 核基质 是细胞核内除核膜、染色质、核仁以外的由纤维蛋白组成的立体网架系统。它在细胞DNA复制、基因表达、染色体DNA有序包装和构建等生命活动中起重要作用。 4. 染色质 和 染色体 染色质和染色体是同一种物质在细胞不同时期的两种表现形式，它们是遗传信息的载体。,基因,染色体,DNA,组蛋白,染色质丝,1.主要的细胞器分别有哪些功能？,2.染色质和染色体是什么关系？,细胞膜：液态镶嵌模型 细胞质 细胞核,基质 细胞器 内含物,内质网 高尔基复合体 溶酶体消化分解物质 线粒体产生能量，动力工厂 核糖体合成蛋白质 微体细胞防毒小体,核膜 核仁 染色质(染色体) 核基质,1.细胞膜的结构模型是指什么？ 2.写出细胞内5种以上的细胞器名称？核糖体、溶酶体、线粒体主要功能是什么？ 3.细胞核主要由哪几部分组成？,谢 谢,
