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1、北京市饭店人力资源调查问卷尊敬的_酒店人力资源总监：您好，我们正在进行关于北京市饭店人力资源现状的调查，希望能够听取您的意见。请您对选项进行打或填写。同时，我们保证对您所提供的所有信息严格保密。非常感谢您的参与！ 中国旅游研究院一、 饭店基本情况1、开业年限：_年2、星级：五星 四星 三星 二星 未评星3、所有制：国有 民营 合资； 4、管理方式：国际集团 国内集团 业主自管5、客房规模：_间6、平均房价：500元以下；500-700元；700-1000元；1000以上7、员工人数（正式工+临时工）：_二、 人力资源概况1、员工性别：男员工_ 女员工_ 2、员工年龄结构: 20岁以下_21-3
2、0岁_31-40岁_40岁以上_3、教育程度：初中及以下 高中 大专 本科及以上4、基层员工来源：院校培养 城镇待业青年 下岗再就业人员 农村劳动力转移 同行业转移 其他行业转移5、员工类型（填写具体人数）：正式工_临时工_实习生_6、外包工作主要包括：外保；PA(清洁)；管事部；其他_7、本地户籍员工_ 外地户籍员工_8、技术职称：初级_中级_高级_9、外籍员工的配置：外籍员工人数_三、 人力资源招聘与培训1、基层员工招聘途径：招聘会，上门求职，广告，网络，与旅游院校合作，内荐、朋友介绍2、饭店管理者的来源：自己培养，与旅游院校合作办学培养，高薪聘用其他饭店的管理人员，聘用留学归国人员，他人
3、推荐3、招聘难度：高 中 低影响招聘的主要原因：饭店行业吸引力下降；面临其他行业竞争；求职者无工作经验；求职者期望过高；难以找到与工作岗位匹配的员工3、培训率（按员工数量）_ 4、培训效果：效果很好 效果一般效果不理想：原因-缺少培训资金；缺乏称职的培训员；培训与工作时间相冲突；受训者的态度5、培训方式：企业内系统培训；外派参加集中培训；参加网络在线培训；购买视频课件自行安排培训；其他方式6、培训时间（部门加总）：_ 小时/年；利用周末、利用长假、工作期间7、招聘成本：_ 元/人8、培训成本：_ 元/人9、员工成本占整个收入的比重_%四、 离职情况1、离职率：基层员工:_%；相对xxxx年：上
4、升 不变 降低；管理层 :_%；相对xxxx年：上升 不变 降低初中及以下：_%；相对xxxx年：上升 不变 降低高中：_%；相对xxxx年：上升 不变 降低大专：_%；相对xxxx年：上升 不变 降低本科及以上：_%；相对xxxx年：上升 不变 降低2、离职员工（填写xxxx年人数）：离职总人数_ 半年内_ 1年内_ 3年内_ 3年以上_3、离职原因：薪酬福利过低；发展空间受限；家庭原因；社会原因；专业与职业匹配度低；眼高手低；压力过大；行业政策影响4、部门离职率高低排序（标上序号）：餐饮部_前厅_客房_工程部_预订部_销售部_市场部_康乐部_人力资源部_财务部_行政部_安保部_5、员工离职
5、影响：涣散军心；增加招聘和培训成本；关键技术或商业秘密的泄露；客户流失；导致人员架构不稳定；岗位空缺6、2014年人员编制计划：增加 保持不变 裁员7、是否发生离职纠纷：是 否如果是，原因：员工未获得任何补偿；员工认为补偿不足；其他_五、 薪酬与福利1、平均基本工资（请以元为单位填写具体数值）餐饮部_前厅_客房_ 工程部_预订部_ 销售部_市场部_康乐部_人力资源部_财务部_采购部_安保部_行政部_基层员工_领班_ 部门主管_ 经理_2、平均奖金：基层员工_领班_ 部门主管_ 经理_3、福利有哪些类别：五险一金；奖励旅游；带薪休假；提供工作餐；提供员工宿舍；发放劳保；出国机会；其他_4、降低劳动力成本主要途径：增加熟练临时工；减少管理人员；减少一线员工；一人多岗制；增加实习生；降低薪资水平；其他_5、制定薪酬标准的依据：企业绩效；部门绩效；按一二线划分；综合评价；平均主义；考虑内部关系；其他_6、制定奖励政策的依据：企业绩效；部门绩效；个人绩效；综合满意度评价；倾向于平均主义；兼顾内部关系；其他_7、员工满意度_8、请对您认为的激励员工的事情进行排序：A.所做工作得到完全认同 B.工作条件好 C.工资待遇好 D.工作安全 E.在企业内能得到晋升和发展 从高到低排：_
