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1、每日一题 蛋白质的功能高考频度： 难易程度：典例在线蛋白质是生命活动的承担者，下列有关蛋白质结构和功能的说法，正确的是A氨基酸是组成蛋白质的基本单位，每种氨基酸分子都只含有一个氨基和一个羧基，不同的氨基酸在于R基的不同B胰岛素分子有A、B两条肽链，A链有21个氨基酸，B链有30个氨基酸，胰岛素分子中肽键的数目是49个C蛋白质种类繁多的原因之一是氨基酸互相结合的方式不同D有些蛋白质起信息传递作用，能够调节机体的生命活动，如胰岛素、雄性激素等【参考答案】B不是蛋白质，D错误。故选B。许多蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质，称为结构蛋白；细胞内的化学反应离不开酶的催化，绝大多数酶的本质是蛋白质；有些
2、蛋白质具有运输载体的功能；有些蛋白质起信息传递的功能，能够调节机体的生命活动，如胰岛素；有些蛋白质有免疫功能，如抗体。学霸推荐1下列不属于植物体内蛋白质功能的是A构成细胞膜的主要成分B催化细胞内化学反应的酶C供给细胞代谢的主要能源物质D根细胞吸收矿质元素的载体2下列叙述与蛋白质的功能无关的是A动物细胞之间的信息B遗传信息从DNA传递到DNAC性激素进入受体细胞的过程D吞噬细胞清除内吞的病菌3蛋白质是决定生物体结构和功能的重要物质。下列相关叙述错误的是A细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质B氨基酸之间脱水缩合生成的H2O中，氢来自于氨基和羧基C细胞内蛋白质发生水解时，通常需要另一种
3、蛋白质的参与D蛋白质的基本性质不仅与碳骨架有关，而且也与功能基团有关4人体内含有多种多样的蛋白质，下列关于蛋白质的说法正确的是A每种蛋白质都含有20种氨基酸B每种蛋白质都是在细胞内发挥作用C每种蛋白质都具有一定的空间结构D每种蛋白质都能催化生物化学反应5有关人体内蛋白质的功能，下列叙述不正确的是A有些蛋白质具有信息传递的作用B有些蛋白质具有运输载体的功能C许多蛋白质是构成细胞的重要物质D有些蛋白质是细胞代谢的主要能源物质答案1【答案】C【解析】糖类是细胞的主要能源物质，蛋白质可参与细胞结构的构成、催化细胞内的化学反应、矿质元素的运载等。2【答案】C3【答案】A【解析】细胞膜上负责转运氨基酸的载
4、体是蛋白质，细胞质基质中负责转运氨基酸的载体是tRNA，A错误；氨基酸之间脱去的水分子中氢来自氨基和羧基，氧来自羧基，B正确；细胞内蛋白质水解时需蛋白酶催化，蛋白酶属于蛋白质，C正确；蛋白质的基本性质与碳骨架有关，也与功能基团有关，D正确。4【答案】C5【答案】D【解析】蛋白质类激素，如胰岛素，具有信息传递的作用，A项正确；有些蛋白质，如血红蛋白，具有运输载体的功能，B项正确；许多蛋白质是构成细胞和生物体结构的重要物质，如肌肉的成分主要是蛋白质，C项正确；糖类是细胞代谢的主要能源物质，D项错误。在校园的时候曾经梦想去桂林，到那山水甲天下的阳朔仙境，漓江的水呀常在我心里流，去那美丽的地方是我一生的期望，有位老爷爷他退休有钱有时间，他给我描绘了那幅美妙画卷，刘三姐的歌声和动人的传说，亲临其境是老爷爷一生的心愿，我想去桂林呀，我想去桂林，可是有时间的时候我却没有钱，我想去桂林呀，我想去桂林，可是有了钱的时候我却没时间- 3 -
