《2017-2018学年高中化学 第四单元 化学与技术的发展 课题1 化肥和农药教学案 新人教版选修2》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2017-2018学年高中化学 第四单元 化学与技术的发展 课题1 化肥和农药教学案 新人教版选修2（16页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、课题1 化肥和农药化肥为农作物补充必要的营养元素自读教材夯基础农业生产中，大量使用的化肥主要是氮肥、磷肥和钾肥。1磷肥目前广泛使用的磷肥是过磷酸钙，主要成分是Ca(H2PO4)2H2O和CaSO4，简称普钙，其生产原料是Ca5(PO4)3F(填化学式)。2钾肥农业上常用的钾肥主要有氯化钾、硫酸钾和硝酸钾。3氮肥农业上使用最多的是氮肥，如尿素、硝酸铵和碳酸氢铵。(1)写出工业制尿素的主要反应方程式：2NH3CO2H2NCOONH4，H2NCOONH4H2NCONH2H2O。(2)用方程式表示硝酸铵的生产原理：4NH35O24NO6H2O，2NOO2=2NO2，3NO2H2O=2HNO3NO，NH
2、3HNO3=NH4NO3。4复合肥料复合肥料对植物的肥效优于单一肥料，常用的复合肥有铵磷复合肥、硝磷复合肥等。跟随名师解疑难(1)铵态氮肥不稳定，使用或储存时要注意低温、密封。(2)硝铵受热分解时容易发生爆炸，使用时要避免高温，不能与易燃物质混在一起，结块时不要用铁锤砸碎。(3)铵态氮肥和磷肥不能与碱性物质混合，否则会降低肥效。原因是铵态氮肥会产生氨气挥发，磷肥显酸性，生成难溶的物质。(4)普钙的主要成分是Ca(H2PO4)2H2O和CaSO4，是一种典型的混合物；而重钙的主要成分是Ca(H2PO4)2H2O。(5)含有两种或两种以上营养元素的化肥属于复合肥料，如KNO3属于复合肥料。剖析典例
3、探技法例1硫酸铵是农村常用的一种铵态氮肥。试回答下列问题：(1)某硫酸铵肥料，实验测得氮的质量分数为20%，这种样品中可能混有()A碳酸氢铵B硝酸铵C氯化铵 D磷酸氢二铵(2)下列物质不能跟硫酸铵肥料混合施用的是()A硝酸铵 B草木灰C过磷酸钙 D氯化钾(3)田间一次施用化肥过多会使植物变得枯萎发黄，俗称“烧苗”，其原因是()A根细胞从土壤中吸收的养分过多B根细胞不能从土壤中吸水C根系不能将水向上运输D根系加速了呼吸作用，释放的能量过多名师解析(1)硫酸铵含氮量为21.2%20%，则必定含有含氮量比20%小的一种化肥，经计算只有NH4HCO3含氮量低于20%。(2)硫酸铵为铵态氮肥，这种肥料不
4、能跟碱性物质混合施用，因易产生挥发性物质氨气，降低肥效；硝酸铵、过磷酸钙Ca(H2PO4)2H2O、CaSO4都显酸性；氯化钾显中性，而草木灰的主要成分是K2CO3，水解显碱性。(3)当施用化肥过多时，根细胞不能从土壤中吸水而发黄。答案(1)A(2)B(3)B名师点睛(1)草木灰使用时应注意：因草木灰中的钾盐主要是K2CO3，极易溶于水，易流失，故不要在大雨前施用，施用后也不宜大量浇水。草木灰是碱性的，不能与硫酸铵及碳酸铵等铵态氮肥混用，否则易造成氮肥损失。原理是NH与OH反应，生成NH3CO2和H2O。草木灰不能与过磷酸钙、重钙等磷肥混用，否则易造成磷肥肥效降低。原理是草木灰能与Ca(H2P
5、O4)2反应，使Ca(H2PO4)2转化为难溶的Ca3(PO4)2或CaHPO4。(2)化肥的施用要以尽量少的投入、尽量小的对环境的影响来保持尽量高的农产品产量及保障食品品质。农作物的保护神农药自读教材夯基础1杀虫剂(1)种类：按照化学组成和结构，常用的杀虫剂分为有机氯类、有机磷类、氨基甲酸酯类、拟除虫菊酯类化合物等。(2)农药的更新换代：第一代农药：天然产物和无机物。第二代农药：有机氯、有机磷、氨基甲酸酯等有机合成农药。第三代农药：拟除虫菊酯和特异性农药，具有高效、低毒和低残留的特点，第三代农药也被称为“环境友好农药”。2杀菌剂常用的杀菌剂有石灰、硫磺、石硫合剂、波尔多液以及可以进入植物体内
6、的内吸性杀菌剂。3除草剂(1)传统除草方法是用犁或锄将杂草翻入地下。(2)现代方法是使用除草剂。4植物生长调节剂模拟天然植物激素的化学组成和结构，人工合成了用来促进或抑制植物生长的化合物，这类物质就是植物生长调节剂。如乙烯利等，其在植物体内产生乙烯的化学方程式为：。跟随名师解疑难(1)通常制造农药中所含有的氟、氯、硫、磷等关键元素在周期表中的位置相近，因此，根据元素周期表中同周期元素和同族元素的原子结构、性质递变规律，可以给农药的研制和创新提供许多有用的信息。(2)病菌本身是一种蛋白质，波尔多液由重金属盐硫酸铜和强碱石灰乳混合而成，它们都能使病菌蛋白质凝固而变性，是一种很好的表面杀菌剂，可以直
7、接喷洒在植物表面，达到防治植物病害的目的。 剖析典例探技法例2双选题拟除虫菊酯是一类高效、低毒的杀虫剂，对昆虫有强烈的触杀作用。该杀虫剂中含有对光稳定的溴氰酯，其结构简式如下所示：下列关于拟除虫菊酯的叙述中不正确的是()A属于芳香化合物或酯B属于卤代烃或酯C在碱性条件下性质很稳定D在碱性条件下易失效名师解析因为分子内含有苯环和酯的结构，所以它既属于芳香化合物又属于酯；虽然分子内含有溴原子，但分子内同时还有N、O原子，所以它不属于卤代烃；该物质在碱性条件下容易水解，水解后失去该物质的性能。答案BC名师点睛解答此类问题时，必须充分理解有机物中所涉及的概念，如烃、芳香化合物等，掌握有机物的组成及结构
8、，根据所含官能团的性质推断该有机物的性质。化肥、农药的合理使用与环境保护自读教材夯基础1农药的危害(1)农药过多使用会破坏害虫与天敌之间的生态平衡，造成害虫数量增加。(2)农药在土壤中会发生吸附、转移、降解等一系列相互影响的过程。降解过程是农药在土壤中发生变化、危害消失的主要途径。吸附过程可造成土壤和作物的农药残留。转移过程可使农药进入大气、附近水域或地下水，造成毒害水生生物和污染水源。2合理使用化肥(1)合理使用化肥，要考虑土壤的酸碱性、作物营养状态、化肥本身的化学性质等进行科学施用。如硫铵适宜施于雨水充沛地区；硝铵适用于气候比较干燥的地区。(2)不合理使用化肥的后果：影响土壤的酸碱性和土壤
9、结构。造成水体富营养化，产生水华等污染现象。跟随名师解疑难(1)化肥的不合理使用带来的环境问题：化肥中常含有一些重金属元素、有毒有机物和放射性物质，施入土壤后形成潜在的土壤污染。化肥在施用过程中某些成分的积累、流失或变化，造成土壤退化和水、大气的污染。(2)农药残留的途径：施用药剂对农作物的直接作用以及农作物对土壤等环境中残存农药的吸收。例如：在接近收获期施用过多过浓的农药，会造成农产品中残留农药过量。通过食物链造成的富集。(3)农药对作物的污染取决于农药本身的化学性质、加工剂型以及施药时间和方式等，也与农作物的品种、特性有关。剖析典例探技法例3DDT是瑞士化学家米勒合成的，他因此于1948年
10、获得诺贝尔医学奖。(1)早期人们使用DDT的主要目的在于消灭蚊、蝇等害虫，现在国际上已禁止使用，其原因可能是_。A蚊、蝇已产生抗药性，DDT对它们不再具有杀灭效果B容易降解，毒性太小C.它很难降解，在体内聚集后引起人中毒D制造DDT的成本太高，价格太贵(2)在过去，施用农药DDT的地区，虽然占陆地面积的一小部分，可是在远离施药地区的南极，在动物体内也发现了DDT；在喜马拉雅山的积雪中也发现了DDT。这些现象说明_。ADDT是挥发性物质BDDT已加入全球性的生物循环C考察队将DDT带到了南极D南极动物也偶尔到施用农药的地区寻食名师解析由观察和研究表明，DDT是一种很难降解的有毒化合物，它进入人体
11、后引起人慢性中毒，且它能在生物链中富集，我国已于1983年停止生产和使用。答案(1)C(2)B名师点睛现代农药开发应满足高效、低毒、廉价、广谱等特点。随着国家绿色农业生产政策的逐步推进，农产品环保要求提高，生物农药替代化学农药将是大势所趋。农业化学常用化肥的鉴别方法(1)利用物理、化学性质的不同，初步区分常见化肥的方法：氮肥钾肥磷肥看外观白色晶体灰色粉状加水全部溶于水大多不溶于水或部分溶于水灼烧可燃烧，熔化起泡或冒烟不燃烧，跳动或有爆裂声加熟石灰氨态氮肥放出具有刺激性气味的气体没有刺激性气味的气体放出(2)氮肥的检验：1尿素是人工合成的有机物，下列关于尿素的叙述不正确的是()A尿素是一种氮肥B
12、尿素是人体新陈代谢的一种产物C尿素能发生水解反应D尿素是一种酸性物质解析：尿素的结构简式为，它是一种氮肥，也是人体新陈代谢的产物，从结构上看，它能发生水解反应。答案：D2农业上用的杀菌剂波尔多液由硫酸铜和石灰乳按一定比例配制而成，它能防治植物病毒的原因是()A硫酸铜使菌体蛋白质盐析B石灰乳使菌体蛋白质水解C菌体蛋白质溶解于波尔多液D铜离子和石灰乳使菌体蛋白质变性解析：铜盐属于重金属盐，石灰乳呈现碱性，均能使蛋白质变性。答案：D3.合理混施肥料能增强土壤肥效，使农作物增产。下列关于肥料混施的做法中错误的是()A人畜粪尿等农家肥不能与草木灰、石灰氮、石灰等碱性肥料混用B磷矿粉、骨粉等难溶性磷肥可以
13、与草木灰、石灰氮、石灰等碱性肥料混用C钙镁磷肥等碱性肥料不能与铵态氮肥混施D化学肥料不能与细菌性肥料混用解析：人畜粪尿等农家肥属于氮肥，不宜与碱性肥料混用，A正确。磷矿粉、骨粉等难溶性磷肥若与碱性肥料混用，会中和土壤内的有机酸类物质，使难溶性磷肥更难溶解，作物无法吸收利用，B不正确。钙镁磷肥等碱性肥料若与铵态氮肥混施，会产生氨挥发，降低肥效，C正确。化学肥料有较强的腐蚀性、挥发性和吸水性，若与根瘤菌等细菌性肥料混合施用，会杀伤或抑制活菌体而使细菌性肥料失效，D正确。答案：B4普钙是目前使用最广泛的磷肥，其主要成分是()ACa5(PO4)3FBCa(H2PO4)2H2O和CaSO4CCa3(PO4)2和CaHPO4DCaHPO4和Ca(H2PO4)2解析：普钙是以磷矿石Ca3(PO4)2为原料，经过硫酸处理的产物，故普钙的主要成分为Ca(H2PO4)2H2O和CaSO4。答案：B5某同学发现他家蔬菜地中的蔬菜生长迟缓，便施用了一种氮肥，下图是氮肥包装标签的部分文字。硝酸铵(NH4NO3)净重：50 kg含氮量：34.3%化学工业公司(1)写出工业制备该氮肥的化学方程式：_。(2)说明该氮肥能否与草木灰混合使用：_。(3)该氮肥的纯度为_。解析：工业生产硝酸铵直接利用硝酸和氨气反应即可；草木灰的主要成分是K2CO3，是一种碱性钾肥，遇到铵态氮肥时会生
