南开19秋学期(1509、1603、1609、1703)《酒店收益管理(一)(二)(EI双语)》在线作业标准答案哦哦

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南开19秋学期(1509、1603、1609、1703)《酒店收益管理(一)(二)(EI双语)》在线作业标准答案哦哦_第1页
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1、19秋学期(1509、1603、1609、1703)酒店收益管理(一)(二)(EI双语)在线作业-0003试卷总分:100 得分:100一、单选题 (共 42 道试题,共 84 分)1.什么时候饭店不会设置订房条件A.淡季B.旺季C.周末D.以上都不对答案:A2.衡量高尔夫收益管理水平高低的标准是每球道单位时段平均收入(RevPAT)。提高RevPAT的策略包括:()A.控制顾客打球的时间和打球时间的长短;根据需求的变化实行浮动价格;采取灵活机动的销售策略B.控制顾客打球的时间和打球时长;根据需求的变化实行动态价格;采取灵活机动的销售策略C.控制顾客打球的时间和延长打球时长; 根据需求的变化实

2、行动态的价格;采取灵活机动的销售策略D.控制顾客打球的时间和压缩打球时长;根据需求的变化实行浮动价格;采取灵活机动的销售策略答案:A3.成功的定位策略基于?A.该企业的目标平均房价B.该企业的五年战略计划C.客户关系管理系统D.一系列竞争优势答案:D4.一家花费市场营销预算的大部分来促销宣传其餐厅食品的饭店:A.违反了收人流管理的原则B.可能需要提高其房价,以提高其餐厅的吸引力C.可能还需要降低其房价,以确保该策略有效D.可能已经确定,如此使用市场营销资金会给饭店带来最大收入答案:D5.灵活定价的使用涉及:A.针对不同细分市场和顾客类型制定不同价格B.通过盲目拍卖的方式由客人自行制定他们愿意接

3、受的价格C.如果市场信息显示有调整的需要饭店应该每天,甚至一天之内多次更改房价D.制定包价,即一个价格包括不同的当地活动和服务答案:C6.以下哪项任务是几乎所有收入管理人员所需的核心技术能力?A.设计和排除Web门户页面的故障B.欢迎高产贵宾C.分析财务报表和市场数据D.为高收益目标市场创建营销材料答案:C7.哪个不是常用的订房限制条款A.销售渠道管理B.容量调配C.住宿天数控制D.价格门槛答案:A8.属于人口统计细分方法的是:A.距离B.安全性C.国别D.使用率答案:C9.每销售一个单位产品所带来的额外成本属于A.边际贡献B.边际成本C.盈利空间D.变动成本答案:B10.要建立收益管理例会制

4、度。收益管理例会包括每周一次的大例会和每天或隔天的小例会。召开大例会的目的是(),确定中期和长期的策略,尤其是团队业务的策略A.回顾近期的经营情况,展望未来两到三个月的市场需求情况和预订情况B.回顾近期的经营情况,展望未来两到三个月,甚至更长远的市场需求情况和预订情况C.回顾近期的经营情况,展望未来三个月到半年的市场需求情况和预订情况D.回顾近期的经营情况,展望未来一到两个月的市场需求情况和预订情况答案:B11.某酒店客当日房收入69600元,占用客房数83,日平均房价多少A.83.86B.800C.696D.838.6答案:D12.站在酒店自身角度定价的价格体系是:A.门市价B.特殊活动价格

5、C.底价D.公司价答案:C13.哪种定价的方法需要长远的眼光?A.限制性方法B.无限制性的方法C.战略方针D.战术方法答案:C14.没有按照预定天数租用客房而提前退房的团队成员用房属于什么因素?A.溢出B.清洗C.提前离店D.以上都不对答案:B15.不属于酒店促销推广的方式是?A.最后一分钟价格B.广告C.市场细分D.公共关系答案:C16.预测的过程其实是制定饭店收益管理策略的过程。预测完成时,收益管理策略也制定好了。预测的过程是个(),数据不断更新,预测结果和收益管理策略也不断更新。A.静态的过程B.常态的过程C.变化的过程D.动态的过程答案:D17.当出现超额预订时下列哪种客人最可能被转走

6、?A.度蜜月的夫妇B.因公司业务出差的单身女性C.只住一晚的参加市区古董展的中年夫妇D.住五晚的客人答案:C18.()是当客人住店达到一定的天数时可以享有一定的折扣。例如,预订两晚,第三晚可获得50%的折扣;预订三晚,第四晚免费等。这种方法能有效提高饭店的市场占有率。A.多住多打折法B.住房天数折扣法C.住房天数打折法D.住宿多天折扣法答案:B19.在实践中为了提高预测(),通常不仅限于使用一种预测方法,而是综合使用多种预测方法A.正确性B.时效性C.合理性D.准确性答案:D20.随着社会和科技的进步,饭店的()越来越多。其中,全球分销系统、饭店的网站以及网络营销公司的网站越来越重要A.销售渠

7、道B.营销渠道C.分销渠道D.促销渠道答案:A21.根据上一题()哪个酒店获得其应有市场份额:A销售3926间夜,B销售3500间夜,C销售4213间夜,D销售7534间夜A.DB.CC.BD.A答案:A22.制定战略定价组合的作用是:A.预订更多客房B.更有效地预测C.导预订部员工高效沟通D.以尽可能高的房价销售客房答案:D23.饭店A正考虑购买两个收益管理软件中的哪一个。一家供应商保证可以实现第一年收益增长10%,而另一家供应商保证头两年间收益会增长IS%。饭店A的管理层应该怎么办?A.选择投资回报期较短的那款软件B.选择保证第一年增长IO%的那个供应商因为第一年的回报率较高C.选择保证两

8、年增长巧%的供应商,因为这是较高的回报保证D.准确地判断每家供应商是如何测算和计量运营结果的因为这些测算各不相同答案:A24.实施收益管理和市场营销策略不能以降低顾客的满意程度为代价。离开()来谈收益管理和市场营销是愚蠢的A.饭店的管理和服务的质量B.饭店的服务和服务的质量C.饭店的产品和服务的质量D.饭店的产品和服务的效率答案:C25.在饭店里,为什么实现收益最大化来增加利润比缩减支出更重要?A.饭店能够缩减的往往就是变动成本的支出。而这部分只占整个成本支出的一小部分B.经理们对收益的控制大于对成本支出的控制C.对于缩减多少成本支出有限制,但对于通过有效定价来增加收益没有限制D.不会更重要一

9、一饭店应该重视缩减支出答案:A26.可能的客房收入是指在某日、某周、某月或某年饭店的所有客房都能以()售出所能产生的客房收入额A.门市价B.航空公司折扣价C.最低价D.团队价答案:A27.在收入经理职位发展的哪个阶段是认证计划和专业培训?A.发展的B.初始C.充分发展D.中间答案:D28.()包含合理计划和预期的特定时期的所有收入和费用的细目,并且不可能改变,除非不可预见的事件迫使修订。A.预算B.预测C.收入管理策略D.市场答案:A29.为什么有时饭店要超额订房?A.为了获得更多销售回扣B.为了获得新的细分市场C.为了挽回损失的收入D.为了应对预订不到和预订取消答案:D30.下列哪个是物质性

10、房价壁垒的例证?A.高速无线连接B.数量折扣C.客人忠诚计划D.不可退款的付费答案:A31.收益管理最先遇到的挑战是A.量化/跟踪B.竞争对手C.标准/尺度D.战略/战术答案:C32.为什么竞争对手组合中可能包括远离本饭店的其他饭店?A.这不可能,竞争对手组合中的饭店总是距离本饭店较近的B.有时距离较远的其他饭店也在同本饭店争夺相同的目标客户C.出于对比的目的所有竞争对手组合都应包括至少一家在其他市场区域中的、与本饭店类似的竞争对手D.一些饭店没有足够的竞争对手能对其形成有效的竞争对手组合答案:B33.什么类型的互联网分销渠道模型允许客户说出他们想要支付的价格,并在透露其名称之前将其预订到房产

11、中?A.混合模式B.加价模式C.代理模式D.不透明价格模式答案:D34.()是通过分析预测市场供求关系变化的情况,制定合理的价格和细分市场组合策略,将适当的产品,在适当的时候,以适当的价格销售给适当的客源市场的策略A.酒店管理B.营销管理C.收益管理D.收入管理答案:C35.越来越多的收益管理系统可以通过(),进行收益管理工作。有的系统甚至还能根据收益管理人员预先设定的指令或系统优化分析的结果,自动修改中央预订系统和饭店管理信息系统的价格、销售限制条件以及各类房间分配给不同细分市场的数量,从而节省了手工修改的时间和劳力,提高了效率A.无线互联网远程调用一家或多家饭店的收益管理数据和图表B.无线

12、互联网远程提取一家或多家饭店的收益管理数据和图表C.互联网远程调用一家或多家饭店的收益管理数据和图表D.互联网远程提取一家或多家饭店的收益管理数据和报表答案:C36.收益管理系统的功能多种多样,但可概括为三大基本功能,即()A.数据采集、加工和分析的功能,预测的功能以及优化的功能B.数据收集、整理和分析的功能,预测的功能以及优化的功能C.数据收集、整理传输和分析的功能,预测的功能以及优化的功能D.信息收集、整理传递和分析的功能,预测的功能以及优化的功能答案:B37.根据预定进度来预测的方法和根据()来预测的方法是常用的预测方法A.细分市场产品销售数量和平均价格B.细分市场产品销售数量和价格C.

13、产品销售数量和平均价格D.产品销售数量和价格答案:B38.饭店每间可销售房收入的计算公式应该是()A.每间可销售房收入=预计客房收入/可销售房间数B.每间可销售房收入=实际客房收入/可销售房间数C.每间可销售房收入=实际客房收入/为销售房间数D.以上都不对答案:B注意:答案的顺序有可能和你的题不一样 注意核对答案与选项售后或需要更多联系QQ1192235545 微信同步 39.收益管理系统是按照()思路来设计的A.差异化、预测和优化的B.差异化、整理预测和优化的C.差异化、加工分析和优化的D.区别化、预测和优化的答案:A40.限制性需求作为对需求的衡量,它受到 的限制。A.饭店的接待能力B.饭

14、店所在地区的人口数量C.竞争组合中所有饭店的接待能力D.所在城市的人口数量答案:A41.长期预算覆盖时间是多少?A.一个财务周期B.6个月以上C.5年以上D.12个月以上答案:D42.已经做为团队用房但是在团队抵店日期前没有登记的入住的客房属于什么因素?A.溢出B.清洗C.提前离店D.以上都不对答案:A二、多选题 (共 6 道试题,共 12 分)43.实施超额预订时应考虑哪些因素()A.预订类别的比例B.团体预订与散客预订的比例C.保证性预订D.不同宾客数量所占的比例答案:ABD44.饭店的很多业务都可以根据预测的结果来安排,减少资源浪费。例如,()A.要根据市场需求的情况合理安排饭店的人力、财力和物力,组织生产和服务B.根据对业务量的预测,进行人力资源调配,以节省劳动力开支C.根据对业务量的预测,合理安排物料采购,提高资金使用效率D.利用对业务量的预测,安排维修保养和进行能源控制,节省能源开支答案:ABCD45.为了提高饭店营业收入预算,饭店应该根据对市场环境的分析,对自己的()等进行有必要的调整,也就是对收

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