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,抓饭,烤包子,馕,大盘鸡,烤全羊,烤肉,油馓子,羊杂碎,拌面,丁丁炒面,整理,新疆各少数名族都有自己独特的“风味小吃”，将你所知道的写在小面表格内。,烤羊肉,羊肉 孜然粉,馕,多为发酵的面，但不放碱而少许放些盐,羊杂碎,大米、羊心、羊肝、洋葱、胡椒粉、盐、孜然粉等,烤包子,用未经发酵的面做皮子，皮子要擀得很薄，做成方形包子。馅用羊肉丁、羊尾油丁、洋葱、孜然粉、胡椒粉和盐搅拌而成,抓饭,大米、羊肉、胡萝卜、洋葱和清油,新疆各少数民族有自己的饮食习惯，各种食品色、香、味俱佳。新疆的烤羊肉串风靡全国各大城市。烤全羊也是新疆的一大名计。吃法别致的抓饭、手抓羊肉是少数名族最喜欢的食品，也是逢年过节招待亲友，特别是婚丧嫁娶时的必备食品。烤馕、烤包子、拉面、油馓子、油塔子、薄皮包子、奶茶则是少数民族的传统食品。,小资料,询问 各民族都有自己的饮食习俗，问问你们班里的少数民族同学，看他们的饮食习俗怎样的？,
