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1、酒店大堂经理实习报告范文 实习人：xxxx学院人文科学系05xxx 实习时间：xxxx年x月至x月 实习单位：xxx市xxx饮食娱乐有限责任公司 实习目的：巩固文秘专业的主业知识提高实际操作技能丰富实际工作和社会经验掌握操作技能将所学知识用于实际工作主要实习情况报告如下：我担任的是大堂经理一职这是一个很大的挑战我是刚刚从学校毕业的大学生公司里面有很多工龄较长的、工作经验很丰富的前辈我作为一个新人初来乍到没有任何的社会经验对于这份工作也很不了解一瞬间真的很迷茫但是前辈们都很有耐心的帮助我才让我在接下来的工作中不至于手足无措大堂经理工作描述：大堂经理就是酒店或餐饮行业中受总经理委托并代替总经理处理
2、客人对公司一切设备、设施、人员、服务等方面的投诉监督各部门的运作协调各部门的关系保证公司以正常的秩序向顾客提供优质服务的中层管理人员他们是公司的神经中枢是沟通公司和客人之间的桥梁在实习期间我大致的工作范围包括： 维护大堂秩序和客人安全保持大堂肃静、优雅和文明；妥善安排当日工作监督检查前台、服务员的工作质量；处理客人投诉协助公司领导和有关职能部门处理在公司内发生的各种突发事件；解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务；每天做巡视工作监督公司工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等情况大堂经理除了起桥梁和纽带的作用之外还是监督公司工作质量的“法眼”大堂经理一般要求大专以上学历专业不限接受
3、过服务管理、企业管理的培训懂得公关礼仪、心理学管理学及相关业务知识；熟悉公司的各项管理工作流程和管理规范具有较强的组织、管理和协调能力；具备相当的培训能力应变能力也要很强我在学校学习了关于管理的知识在书本上也看过很多套经典管理理论似乎通俗易懂但从未付诸实习过也许等到真正管理一个公司时才会体会到难度有多大；我们在老师那里或书本上看到过很多精彩的谈判案例似乎轻而易举也许亲临其境或亲自上阵才能意识到自己能力的欠缺和知识的匮乏实习结果：实习这三个月期间我次把理论用于实习当中才感觉到两者的不同在刚开始的工作中我真的很难适应许多老员工都对我保持怀疑的态度都不相信我一个黄毛丫头、一个刚刚毕业的学生能胜任那么
4、繁重和复杂的事务而我更是努力让自己尽快去适应这里的工作无论在员工管理方面还是在组织协调方面都坚持一定的原则我在工作中勤于动手慢慢琢磨不断学习不断积累遇到不懂的地方自己先想方设法解决实在不行可以虚心请教他人而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰前辈们也被我的虚心求教的精神所打动在工作中总是给我很多意见和建议这些意见、建议对于我是非常宝贵的我从别人的意见中找到了自己的不足从别人的建议中总结出了一套有效的工作方法使工作事半功倍而我总结的工作方法让老员工对我刮目相看渐渐的我在谦虚学习努力工作的同时也融入了这个大集体拓宽了视野增长了见识体验到社会竞争的残酷而更多的是希望自己在工作中积累各方面的经验祢
5、补自己的不足实习体会：这是次正式与社会接轨踏上工作岗位开始了与以往完全不一样的生活“天下英雄皆我辈一入江湖立马催”从学校到社会的大环境的转变身边接触的人也完全换了角色老师变成老板同学变成同事相处之道完全不同在这巨大的转变中我们可能彷徨迷茫无法马上适应新的环境常言道： 工作一两年胜过十多年的读书三个月的实习时间虽然不长但是我从中学到了很多知识关于做人做事做学问这次实习顺利结束了但我明白：今后的工作还会遇到许多新的东西这些东西会给我带来新的体验和新的体会因此我坚信：只要我用心去发掘勇敢地去尝试一定会有更大的收获和启发的也只有这样才能为自己以后的工作和生活积累更多丰富的知识和宝贵的经验以上是我的实习报告 acerun:yes;font-family:宋体;line-height:150%;color:rgb(0,0,0);font-size:14.0000pt;mso-font-kerning
