《我的甜心糕点diy-创业计划书.jsp》由会员分享，可在线阅读，更多相关《我的甜心糕点diy-创业计划书.jsp（36页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、 “爱拉屋（I LOVE）”DIY蛋糕店 “爱拉屋（I LOVE）”DIY蛋糕店 姓名：丁蕾 学号：09090333010 班级：管理学院 会电 一、 执行总结1、： 项目背景当前严峻的就业形势，加上国家为大学生创业提供诸多优惠政策，创业不失为一个明智的选择。选择“爱拉屋（I LOVE）”DIY蛋糕店此项目是因为有它的独创性，年轻一代的人喜欢新主意新主张，喜欢自己动手制有个性的东西。目前，虽然学校的蛋糕店很多，但还没有DIY的蛋糕店出现。 2、： 企业优势地理位臵: 处于爱民道中心，客源相对丰富 B行业优势：随着人们生活水平的提高，休闲餐饮业目前正处于方兴未艾的时期，市场前景非常广阔。而且我们
2、周边环境的市场潜力很大，几乎没有任何正规的竞争者。所以，即使将来出现竞争者，市场的容量已然可以满足各公司需求。所以，短期内不会有很大的冲击，市场行情相对稳定，风险很低。3、： 产品服务A本店将提供恬静、整洁的环境给顾客，让其沉浸其中做自己的个性蛋糕。 B本店有各种不同的蛋糕模具和包装供顾客自行选择做DIY。 C将有专业的蛋糕师傅在现场进行指导工作。4、： 经营理念以浪漫、温馨为主色调，让消费者由始到终都能感到浪漫环绕身边，在物质消费同时更多地得到心理上的满足。让消费者恋上这种消费方式。 1 “爱拉屋（I LOVE）”DIY蛋糕店 、： 市场前景经营蛋糕店，从市场角度及创意创新角度都有很大优势。
3、从创新角度分析，我们充分地抓住了消费者追求的时尚心理，从服务角度与产品、理念与营销等方面多管齐下赢得消费者的信赖。从市场角度分析在我们经营的周围还没有出现类似的娱乐场所，我们占据了第一份市场。从已有的潜在消费者来统计我们的消费群很庞大。 二、企业概况 1.项目概述： “爱拉屋（I LOVE）”DIY蛋糕店是一个为学生,白领,家庭主妇提供浪漫氛围的休闲场所，主要消费群体针对大学生及周围居民。店址选在爱民道中心，主要经营各种糕点,及糕点DIY ,自制冰激凌,咖啡，茶，甜品等食品。同时提供下午茶,让顾客在繁忙中享受到悠然的生活. 2 .经营目标 A由于地理位臵处于爱民道中心，客源相对丰富，但竞争对手
4、也不少，如茶餐厅、其他蛋糕店等，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和经营上下功夫，让顾客了解我们的服务，增加客源； B由于该项目经营模式独特，相对其他传统餐饮店有创新的一面。年轻一代的人喜欢新主意新主张，喜欢自己动手制有个性的东西。目前，虽然学校的蛋糕店很多，但还没有DIY的蛋糕店出现。再加上，做蛋糕生意，不同其他饮食行业，没有油烟，容易办理相关证件，场地也能保持干净，无论是工作人员还是顾客，都会很喜欢。因此借助这一优势我们有信心在附近众多餐饮店中闯出一片天地，并将其发展为知名品牌并开设连锁店。 2 “爱拉屋（I LOVE）”DIY蛋糕店 3 产品服务 A本店将提供恬静、整洁的环
5、境给顾客，让其沉浸其中做自己的个性蛋糕。 B本店有各种不同的蛋糕模具和包装供顾客自行选择做DIY。 C将有专业的蛋糕师傅在现场进行指导工作。 4 项目独创性 蛋糕甜品DIY店主要针对白领、情侣、年轻一族，为顾客提供清新自然、浪漫温馨的环境和优良的服务致力于让消费者在这里体验浪漫，展现浪漫，寄托情感，使本店成为情侣休闲、聚会的好场所。 5、企业性质：股份合作制 三、企业背景 1.就业形势严峻 当前乃至整个“十二五”期间，我国就业形势依然严峻，就业任务十分艰巨 ，一方面，我国就业总量压力依然很大，劳动力供大于求的格局并未改变。 而另一方面，就业的结构性矛盾将进一步加剧，部分企业“招工难”与部分劳动
6、者“就业难”问题并存，尤其是大学生就业状况更不容乐观.所以就业比不上创业。 2、创业优惠： 为支持大学生创业，国家和各级政府出台了许多优惠政策，涉及融资、开业、税收、创业培训、创业指导等诸多方面。对打算创业的大学生来说，了解这些政策，才能走好创业的第一步。 大学毕业生在毕业后两年内自主创业，到创业实体所在地的工商部门办理营业执照，注册资金(本)在50万元以下的，允许分期到位，首期到位资金不低于注册资本的10(出资额不低于3万元)，1年内实缴注册资本追加到50以上，余款可在3年内分期到位。 3 “爱拉屋（I LOVE）”DIY蛋糕店 大学毕业生新办咨询业、信息业、技术服务业的企业或经营单位，经税
7、务部门批准，免征企业所得税两年；新办从事交通运输、邮电通讯的企业或经营单位，经税务部门批准，第一年免征企业所得税，第二年减半征收企业所得税；新办从事公用事业、商业、物资业、对外贸易业、旅游业、物流业、仓储业、居民服务业、饮食业、教育文化事业、卫生事业的企业或经营单位，经税务部门批准，免征企业所得税一年。 C各国有商业银行、股份制银行、城市商业银行和有条件的城市信用社要为自主创业的毕业生提供小额贷款，并简化程序，提供开户和结算便利，贷款额度在2万元左右。贷款期限最长为两年，到期确定需延长的，可申请延期一次。贷款利息按照中国人民银行公布的贷款利率确定，担保最高限额为担保基金的5倍，期限与贷款期限相
8、同。 D政府人事行政部门所属的人才中介服务机构，免费为自主创业毕业生保管人事档案(包括代办社保、职称、档案工资等有关手续)2年；提供免费查询人才、劳动力供求信息，免费发布招聘广告等服务；适当减免参加人才集市或人才劳务交流活动收费；优惠为创办企业的员工提供一次培训、测评服务。 宁波银行针对个人有两类贷款：一、抵押类：用房产做抵押。二、信用类：无需任何抵押。白领通放贷对象：1）公务员或事业单位正式编制人员；2）注册资金在1000万元以上的企业里的高级管理人员，这两类人员可以向银行递交相关资料，待银行审核后通过过发放贷款。特此针对河北的大学生有如下政策优惠：河北省人事厅出台的关于促进全民创业的若干措
9、施 (一)大学毕业生在毕业后两年内自主创业，到创业实体所在地的工商部门办理营业执照，注册资金(本)在50万元以下的，允许分期到位，首期到位资金不低 4 “爱拉屋（I LOVE）”DIY蛋糕店 于注册资本的10(出资额不低于3万元)，1年内实缴注册资本追加到50以上，余款可在3年内分期到位。 (二)大学毕业生新办咨询业、信息业、技术服务业的企业或经营单位，经税务部门批准，免征企业所得税两年；新办从事交通运输、邮电通讯的企业或经营单位，经税务部门批准，第一年免征企业所得税，第二年减半征收企业所得税；新办从事公用事业、商业、物资业、对外贸易业、旅游业、物流业、仓储业、居民服务业、饮食业、教育文化事业
10、、卫生事业的企业或经营单位，经税务部门批准，免征企业所得税一年。 (三)各国有商业银行、股份制银行、城市商业银行和有条件的城市信用社要为自主创业的毕业生提供小额贷款，并简化程序，提供开户和结算便利，贷款额度在2万元左右。贷款期限最长为两年，到期确定需延长的，可申请延期一次。贷款利息按照中国人民银行公布的贷款利率确定，担保最高限额为担保基金的5倍，期限与贷款期限相同。 (四)政府人事行政部门所属的人才中介服务机构，免费为自主创业毕业生保管人事档案(包括代办社保、职称、档案工资等有关手续)2年；提供免费查询人才、劳动力供求信息，免费发布招聘广告等服务；适当减免参加人才集市或人才劳务交流活动收费；优
11、惠为创办企业的员工提供一次培训、测评服务。 以上优惠政策是国家针对所有自主创业的大学生所制定的，各地政府为了扶持当地大学生创业，也出台了相关的政策法规，而且更加细化，更贴近实际。了解这些优惠政策，会让大学生感受到国家和政府的支持力度，更加坚定创业的决心。 5 “爱拉屋（I LOVE）”DIY蛋糕店 从省人事厅、财政厅及省工商局等相关部门了解到，为全面推进全民创业，河北省下半年在人事、财政和企业注册等多方面推出系列优惠政策，以鼓励、引导河北人民积极开展自主创业，实现河北经济的全面发展。 创业大学生受“照顾” 照顾一：减免人事代理费 根据河北省人事厅出台的关于促进全民创业的若干措施(以下简称措施)
12、，省各级人事部门将为在河北创业的高校毕业生，提供全方位人事代理服务。对2008年及以后毕业的高校毕业生免收2年人事代理费用，5年内免费求职登记。 照顾二：创业期也算工龄 对自主创业的高校毕业生，按规定通过人事部门办理了人事代理手续，参加社会保险、交纳养老保险的年限，在评定专业技术职务时，可计算为工作年限，被党政机关、事业单位录用和聘用后，交纳养老保险费期间工龄连续计算。 照顾三：公务员招录有优惠 凡到基层创业的“三支一扶”毕业生、到村任职毕业生、西部青年志愿者服务期满后报考公务员，在资格条件的设定、录用考试等方面提供优惠政策。 专业技术人才得“方便” 方便一：可领补贴和经费 措施规定，专业技术
13、人员自主创业业绩突出的，可纳入省政府特殊津贴、省有突出贡献的中青年专家，以及科技领军人才和创新团队选拔范围，并为其开通申报评审渠道。凡通过评审的人员，将纳入人事部门管理服务范围，按规 6 “爱拉屋（I LOVE）”DIY蛋糕店 定发放生活补贴或给予相应资助经费。 方便二：评职称免考外语 自主创业的专业技术人员可兼职兼业，从事第二职业期间取得的技术成果，在本单位晋升专业技术职务任职资格申报中，可作为工作业绩。在高新技术成果引进转化推广工作中取得重大经济社会效益的高级经营管理者以及引进的急需特殊人才，在职称晋升中符合相应专业破格晋升条件的，免外语考试。 自主创业可享“财政支持” 支持一：享受减税、
14、免税政策 根据省财政厅出台的关于鼓励支持和引导全民创业财税政策措施的意见，所创企业凡从事农、林、牧、渔业项目所得；从事符合条件的环境保护、节能节水项目的所得，均可免征、减征企业所得税。 支持二：获得小额贷款及贴息 对符合贷款条件的主创业人员，贷款额度由原来的最高2万元提高到不超过5万元；对符合条件从事个体经营(国家限制的行业除外)的个人和劳动密集型小企业，在贷款期内均给予全额贴息，贷款期满后，可展期一年，展期内不贴息。 3、元素的流行： DIY是一个在20世纪60年代起源于西方的概念，原本是意指不依赖或聘用专业的工匠，利用适当的工具与材料自己来进行居家住宅的修缮工作。虽然起源不明而且可能是渐渐
15、形成的概念，但通常提这到DIY用语的兴起，常常会归功至一位英国的电视节目主持人与工匠贝利巴克尼尔（Barry Bucknell），他最早明确的定义DIY的概念并且大力推广，使得这用词广为人知。 7 “爱拉屋（I LOVE）”DIY蛋糕店 虽然在一开始的时候，DIY这用语主要是专门针对住房整修、庭园维护时，人们不想花费太多的费用找寻专业人士施工，而是利用自行购买或租用工具与购买来的材料，在闲暇时自行整修房屋的行为。但渐渐的DIY的概念也被扩及到所有可以自己动手做的事物上，例如自行维修汽车与家电产品，或甚至购买零件组装个人计算机等，没有特别明确的使用范围定义。DIY的目的也由一开始时节省开销的理由，慢慢地演变成一种以休闲、发挥个人创意或培养嗜好的风气。DIY的用词也越来越广泛，比如拼布DIY，美食DIY，发型DIY，等等，DIY在今日已经是个不需额外解释就能理解的常用字汇，由于它可以广义用在任何自行动手做的事物上，在台湾的年轻族群中，它还常常具有一个比较特殊的衍生用途，用来含蓄地（或戏弄性地）意指人类的自慰行为。 开动大脑，用你的双手去创造，这是DIY的最高境界：只要想的到，就能做的到。这就是DIY精神的体现
