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1、创业/商业计划书公司名称： 安庆市七夜早餐有限公司所属院校： 创业模拟实训培训班指导老师： 王似保【主联系人】 张 文 浩【职 务】 总 经 理【电话号码】 15056627633【传真号码】【电子邮件】 【地 址】 安徽省安庆市迎江区天柱山东路99号【邮政编码】 246003日 期2015-5-29保密须知本创业/商业计划书内容属商业机密，所有权属于本公司，其所涉及的内容和资料只限于贵公司投资我公司使用。请贵公司收到本创业/商业计划书后，在7个工作日内予以回复，确认立项与否。贵公司如接收本创业/商业计划书，即为承诺同意遵守以下条款：1.若贵公司不希望涉足本创业/商业计划书所述项目，请按上述地
2、址尽快将本创业/商业计划书完整退回； 2.未经本公司许可，贵公司不得将本创业/商业计划书的内容全部或部分地透露给他人； 3.贵公司应该将本创业/商业计划书作为机密资料保存。【其他事项说明】本创业/商业计划书所涉及的内容均可具体协商。本创业/商业计划书系学员完成模拟公司创业实训的学习成果。仅涉及第一年的经营分析与预测，不作为实际商业融资依据。 完成本创业/商业计划书后请提交给实训老师 电子版本获取方式：登陆www.chinapen.org点击进入运营系统用户名注册首页下载目 录1.0执行摘要41.1 公司概况41.2注册资金41.3商业模式（盈利模式）51.4投资收益评价52.0市场分析62.1
3、市场定位与目标客户62.2 市场预测（市场占有率）62.3 竞争分析62.4 项目SWOT分析63.0 营销策略73.1产品特征73.2产品定价73.3 销售渠道83.4宣传推广84.0人员与组织结构94.1组织结构94.2管理团队94.3部门/岗位职责95.0 财务分析报告105.1固定资产：生产经营所需设备、工具和办公家具105.2 月原材料/商品采购成本105.3 月销售与管理费用预测105.4 启动资金需求115.5 启动资金来源116.0 月利润预测127.0 风险分析与对策128.0 企业的愿景139.0 附录139.1 附表：经营第一年利润表149.2 附表2：第一年度的现金流量
4、表159.3 创业/商业计划书评估表161.0执行摘要1.1 公司概况公司名称安庆市七夜早餐有限公司公司类型有限责任公司 个体工商户 个人独资企业 合伙企业 其他_ （打选择）注册地址安徽省安庆市迎江区天柱山东路99号主要经营范围 1）配送面包、包子、馒头或其他糕点； 2）配送副食：咸菜 主食：或其他特色小菜； 3）配送饮料：早茶、咖啡、牛奶、稀粥或其他液态食品； 4）设计制作早点专用饭盒，将主食、副食、饮料一式一盒； 5）早点设计应根据不同地区不同口味和健康饮食制订，根据调查定量产品/服务概况所有产品均以安庆地区市场为范围，在人民路及各校园实体店销售，并进行配供和日常促销活动。市场机会公司经
5、营产品是以市场为导向，不断向市场推出品质优良，味道美味有竞争力的产品。1.2注册资金60万元1.3商业模式（盈利模式）我们采用开店经营的盈利模式。我们收入主要靠出售食品材料和外卖服食品等获得收入。收入的形式是：一种是现金收入。以餐饮配送为依托，以传统店面经营为辅。 1.4投资收益评价 总投资额（元）310000投资收益率（第一年）39.7 % %预期净利润（税后利润）第一年第二年第三年年增长率143.9 %年增长率33.3 %123000300000400000 备注投资收益率净利润总投资额100%预期净利润第一年：见经营第一年利润表；此表中“总投资额”项的金额等于资金需求合计2.0市场分析2
6、.1市场定位与目标客户市场定位本公司为了保障大学生的饮食安全，提高大学生的饮食质量，成立大学校园营养早餐配送点，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。目标客户重点对象是在校学生，同时社会上班工作人员也是我们的服务对象。2.2 市场预测（市场占有率）仅人民路一条街20层以上的写字楼就超过30座，按每层拥有8名员工的企业有3家，那么 20层30座3家企业8名员工=14400名顾客假设我们只拥有1000名顾客(不足10%)，每次净赚1元钱计算，那么 1000人1元30天(月)10个月=300000元每年30万的利润，这
7、是最保守的计算方式。，用我比较了解的历下区为例可见一斑。写字楼100余座算100座，软件园有800家企业，平均员工算30人，那么 100座20层3家8人=48000人 800家30人=24000人合计72000人，每天每餐的利润空间为720000元 72000元30天10个月=21600000元贰仟壹佰陆拾万的利润空2.3 竞争分析校园内部早餐系统 优势：方便快捷、价格合理劣势：口味一般校园周边早餐系统优势：服务周到、价格合理劣势：购买不便本公司运行系统优势：营养搭配、方便快捷、种类多样化劣势：配送过程复杂备注：我们的服务手段与营养模式并不与其他系统冲突，我们而是采取联手的方式达到共赢的目的，
8、所以我们的市场竞争力很强！2.4 项目SWOT分析优 势（Strengths）营养搭配、方便快捷、种类多样化，推出美团糯米等团购服务快捷方便，劣 势（Weaknesses）配送过程复杂，初期开店顾客较少机 遇(Opportunities)写字楼，大型批发市场多集中与一个区或一条街，这一点对餐饮配送来说为“地利” ，大大“地利”；非常驻人口众多，并逐年风速增长模式新颖满足好奇心威 胁（Threats）竞争对手过多进入市场较晚内部人员流动较大3.0 营销策略3.1产品特征产品或服务种类功能特色产品一各类早点营养快捷方便卫生产品二外卖中午晚餐快捷方便卫生价廉产品三酒水饮料解渴快捷方便产品四零食水果饭
9、后甜点有益身体健康3.2产品定价产品或服务单位单位成本同类产品市场零售单价产品单价*产品一个498产品二盘152625产品三串1.543产品四杯61310注1：产品单价一栏，如果一年当中产品售价有变化或者多种产品属于同类产品，可按照产品均价计算；3.3 销售渠道 单位：元1.经营地址面积费用或成本（元/月）选择该地址的主要原因10010000人流量大2.销售渠道面向最终消费者 通过零售商 通过批发商 （打选择）选择目标群体集中在居民区、学校、机关、写字楼该销售方式的原因与主要批发/零售商合作方式比例分成3.4宣传推广推广方式主要内容预算广告媒体发传单3000会展推广饮食文化小吃街活动2000公
10、关活动无0网络推广在校园，贴吧，美团等处推广500促销活动定期降价促销，会员生日5折等0数据库营销通过收集和积累会员（用户或消费者）信息，经过分析筛选后针对性的使用电子邮件、短信、电话、信件等方式进行客户深度挖掘与关系维护4.0人员与组织结构4.1组织结构总经理张文浩生产部秦学文财务部陶剑飞人事部任强销售部张亚副总裁张松松4.2团队成员姓名年龄职务最高学历及专业主要工作经历优势专长请说明与经营项目相关的经验与专长秦学文21生产部大专二年以上工作经验有丰富厨师经验任强20人事部大专无工作经验有丰富人事管理理论陶剑飞21财务部大专无经验有丰富财务知识张亚20销售部大专无有丰富社交经验4.3部门/岗
11、位职责部门/岗位负责人职责 总经理张文浩负责制定餐饮部门营销计划，长短期预算，带领全体员工积极完成和，超额完成指标销售部张亚完成公司的销售任务，维护公司的外在形象人事部任强为公司选取做事认真，对公司负责的员工财务部陶剑飞管理好公司的财务运转，税务等生产部秦学文公司的各种食物的生产5.0 财务分析报告5.1固定资产：生产经营所需设备、工具和办公家具 单位：元项 目原值月折旧率（）月折旧金额备 注生产工具和设备 200001.6334办公家具160001.67266电子设备120001.67200电脑、打印机、复印机、传真机、电话机等交通工具汽车店铺厂房租房，此项空白合 计48000-800备注折
12、旧率标准参看根据2009-06-23颁布的企业所得税法实施条例；月折旧率=1/折旧年数/125.2 月原材料/商品采购成本 单位：元名称数量单价价格 一、食材50402000二、酒水50603000 三、汉堡包40502000四、饮品200102000合计90005.3 月销售与管理费用预测类别科目金额销售费用宣传推广费用 500管理费用场地租金600员工薪酬15000办公用品及耗材400水、电、交通差旅费1000其他300财务费用利息无5.4 启动资金需求类别/项目金额（元）备注（对主要费用及其他重要事项说明）固定资产购置合计48000开办费工商注册、税务登记费300市场调查费、差旅费、咨询费
