量贩式ktv系统使用手册

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资源描述

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1、量贩式KTV系统使用手册一、启动程序1、在屏幕上双击“前台收银”,进入KTV系统启动界面,单击“请进入”按钮。2、输入用户名、口令每项分别以回车键结束进入主界面。二、开房1、单击“开房”按钮或直接按F1键进入开房界面。2、输入台号、人数、服务员每一项均以回车键结束。注:续唱:开台时选择此项功能计算费用是按分钟计费(此项功能用于已经结帐的客户,后来又开台继续唱则按分钟计费) 测机:测机开房在结帐时不计算包房费。(测机开房只能用测机结帐,测机开房结帐时不计算包房费)三、点菜1、在主界面上,用鼠标单击要点菜的台,再单击“点菜”图标或按F2键,即可进入点菜窗口。2、 进入后,在右下角输入品种、数量、服

2、务员,每项均以回车键结束。输入菜名有三种方法:(在右下角的输入菜名框内)1)用代码输入:(每样菜品都具有自己的代码)只需在菜名栏内输入代码即可。这种方法速度快,但记忆量太大。2)通过名称输入:在屏幕右侧表中选择菜品,再用鼠标单击即可。这种方法简便,但浪费时间。3)通过助记码输入:在输入菜名栏内输入菜品名的字首字母即可。(如芬达,就输入FD,这道菜品就会出现在输入菜品栏内)。如出现一个助记码对应多个菜品时,可再用上面的任一种方法选中。这种方法速度较快,操作容易。3、 重复2的过程继续点菜。注:如菜的价钱是时价,会弹出输入价钱的窗口。例如:如点小哈啤(小哈啤是时价)1)在品种中输入品种的助词码,会

3、弹出时价品种单价窗口,如下图所示:2)输入单价。4、按回车键,再输入数量、服务员即可完成。5、点菜完毕时,单击“保存”图标或按F2键进行保存。即完成点菜过程。6、如果要删除某样菜品,单击“删除”图标或按F9键(操作此项删除,必须在保存前进行),即可删除此菜品。7、最后“退出”点菜,整个点菜过程结束。四、对单1、在主界面上,单击“对单”图标或按F3键即可进入。2、进入后,输入台号,以回车键确定。3、查询方式有三种:顺序、项目、票号。只要用鼠标单击方式前的小圆点进行选择,系统将自动排序。4、添加赠送项目:在“赠”下面的方框内单击打上“ ”即完成赠送。退出对单,即可返回主界面。5、退菜:选择要退的菜

4、后按F5键,选择退菜原因,在退菜原因后的文本框内输入任一个数值按回车键即可退菜,单击“保存”按钮进行保存。五、预结(一)、预结(此项功能用于停止记费,买单之前必须先预结)1、单击“预结”按钮或直接按F4键即可进入预结窗口。2、在房号后的文本框内输入要预结的房号按回车键。3、单击“预结”按钮,预结成功。(二)、预买1、 单击“预结”按钮或直接按F4键,进入结帐窗口。2、 单击预买前的小方框,自动出现文本框3、 在文本框内输入预买到的时间或输入预买金额,按回车键再输入预买的房号。例如1:输入预买到的时间按车键再输入房号,按回车键则自动显示购买到预买时间的包房费。例如2、输入预买金额、再输入房号按回

5、车键则自动显示预买到的时间。4、 单击“预结”按钮,预买成功。5、预结的房间在主界面的“结帐中帐单”会有显示,在主界面的购买时间列会显示购买到的时间。六、换房1、在主界面上,单击“换房”图标或按F5键即可进入。2、进入后,按F1键选择转房费金额(将前一个包房的金额结清后,转入新转的包房中。),按F2键选择转开房时间(将前一个包房消费的时间与新转的包房时间累加,不去考虑包房费。)根据需要进行选择转包房的形式。3、 选择方式后,在“换台操作”界面上,输入新台号,击回车确定,再输入原台号击回车确定,即可完成。七、点歌即是强制完成打开包房点歌系统。如果开房后包房内仍然不能进行点歌,就操作此功能。在主界

6、面上,单击“点歌”按钮或按F6键,即可完成点歌功能。八、修改(此项功能用于修改房间信息)单击“修改”按钮或直接按F7键即可进入修改界面。九、到时(即是强制完成关闭包房点歌系统)在主界面上,单击“到时”按钮或按Alt+Y键,即可完成到时功能。此项功能需在预买并结帐后才能使用。十、统计(统计营业额)单击“统计”按钮或直接按F8键即可进入统计界面。十一、试唱(可删除开房不到10分钟的包房)在主界面上,单击“试唱”按钮或按F12键,会弹出“针对删除XX房间吗?”,单击“确定”即可删除没有消费的包房(此项操作是在开房后的10分钟以内进行)。十二、续唱 (可让某包房的客人,在做过预结后继续进行消费。与预结

7、前的时间累加,不重新计算时间。)在主界面上,单击“续唱”按钮或按Alt+C键,会弹出“XX(包房)真的续唱吗?”,单击“确定”即可使此包房继续上一次的消费。此项功能需在预结后才能使用。十三、买单(买单之前必须先预结)1、单击“买单”按钮或直接按F10键即可进入买单窗口。2、输入台号,单击回车键,金额就会自动显示在费用栏中。如果有折扣,输入折扣率,实收金额就会自动显示。注:折扣率的计算方法为反折扣率,比如:输入折扣率为20,那么即给此单打8折(用100-20=80);输入折扣率为25,那么即给此单打7.5折(用100-25=75)(折扣只对所消费的品种打折,不对包房费打折)3、交款方式可在方式中

8、任选,只要单击方式前的小白方格即可。在选择每种方式后会弹出对话框,在其中写入金额即可。然后单击“确定”。注:本系统付款方式可选择多种方式共同付款,每项方式所付金额由客人确定。4、再单击“结帐”按钮,即完成结帐过程。注:已付款后的文本框显示的是客人已经付的款(该数是由客人结帐后继续消费,进行“取结”操作后产生的,是客人已经付完的钱数)。 本次应收后的文本框显示的是客人本次应付的钱数。下面介绍“挂帐”、“会员卡”两种结帐方式:挂帐买单:在交款方式中选择“挂帐”方式,弹出对话框,此时还需选择挂帐单位,(输入单位的方法:单击“挂帐单位”尾部的滚动条,选择单位。最后输入金额,单击“确定”。会员卡买单:在

9、交款方式中选择“会员卡”方式,输入会员卡号、密码、金额,单击“确定”即可。(会员余额:是查询会员的剩余金额,只要单击“会员余额”,输入卡号即可完成)。十四、交班1、单击“交班”按钮或直接按F9键即可进入交班界面。2、输入日期、班次单击“确定”按钮。3、出现交班成功提示窗口,单击“确定”按钮成功完成交班。十五、结帐台1、进入结帐台:单击前台收银中的结帐台或直接按ctrl+F4键即可进入结帐台界面。2、结取:选择要结取的房间,单击“结取”按钮会出现确认窗口单击“确定”按钮即可完成取消结帐操作(结取是结帐的反操作)。注:标志有两种状态:“”为预结的房间。“*”为结帐的房间。3、续唱:选择要续唱的房间

10、,单击“续唱”按钮会出现确认窗口,单击“确定”按钮即完成续唱操作(续唱是预结的反操作)。3、 对单:选择要对单的房间,单击“对单”按钮即可显示该房间的消费明细。4、 打印:单击“打印”按钮即可打印。5、发票:选择要开发票的房间,单击“发票”按钮进入请输入发票额窗口,输入发票额数十六、菜品明细的增减1、单击“前台收银”中的“菜品档案” 或同时按Ctrl和F5键即可进入。2、增加菜品:进入“菜品档案”后,单击“增加”按钮或按F1键,即弹出“新增菜品”界面,输入内容后,进行保存,(不增加时可按“取消”按钮),菜品即可增加。然后单击“保存”按钮或按F3进行保存。退出后即可完成。(注:如菜品的价钱是时价

11、,在菜品的“单价”输入8888)3、删除菜品:进入“菜品档案”后,选中某一菜品,单击“删除”图标或按F3键,即可删除此菜品。别忘记保存。4、恢复菜品:此项是对删除菜品的恢复。单击“恢复”图标或按F6键,即可恢复。此项操作,是在删除后未保存的情况下,才能恢复。5、修改菜品:选择要修改的菜品,单击“修改”图标或按F4键进入。再对菜品进行修改,然后保存即可。6、查询菜品:单击“查询”按钮或按F5键进入查询界面,可输入助记码查询或选择项目查询。 (助记码查询:直接输入助记码即可,然后按“确认”按钮即可。项目查询:单击“项目”框,在弹出的下拉菜单中选择查询的大类,然后按“确认”按钮。即可显示出菜品。打印

12、:单击“打印”图标或按F8键即可打印。十七、修改口令1、进入修改口令:前击前台收银中的修改口令或按ctrl+F6键进入。2、输入原口令、新口令及验证口令单击“修改”按钮修改口令,单击“放弃”按钮放弃修改。十八、前台信息1、进入前台信息:单击前台收银菜单中的前台信息或直接按ctrl+F7即可进入。2、前台信息反映各个房间的各种状态信息。3、前台信息中开房、点菜、对单、预结的操作与主界面中的操作相同。4、坏房:单击“坏房”按钮出现窗口,在台号后的文本框内输入房间号单击“确定”按钮或按回车键,则此房的房态改为坏房。(同样的方法可以把房态为坏房的变为好房)5、洁房:单击“洁房”按钮出现设置房态界面,输

13、入房号按回车键则该房的房态由清洁中变为空房。6、统计:单击“统计”按钮或直接按F8键即可进入统计窗口。十九、前台预定1、单击“前台收银”中的“前台预定”或同时按Ctrl和F8键即可进入。2、增加:进入后,单击“增加”图标或按F1键进入。在时间栏里,用鼠标选定或用光标移动键,移动光标(移动到修改数字前)直接用数字键键入时间或用鼠标点击滚动条。再用光标移动键或回车键选择包房,然后输入其它内容,每项均以回车键结束。最后单击“确定”即可。3、删除:选择要删除的项,单击“删除”按钮或按F2键即可删除。4、保存:按“保存”键,保存预定后的信息。5、恢复:(恢复删除信息)此项操作必须在删除后未被保存前进行。

14、二十、套餐管理1、单击“前台收银”中的“套餐管理”,即可进入。2、新增:单击“新增”图标或按F1键。在变色的区域输入套餐名称、单价,这时右侧的用餐人数框变亮,输入人数,以回车键结束。马上会出现“消费品种”界面,选择菜品(输入名称、助记码或用鼠标直接点击)以回车结束。再写入数量。写入套餐的菜品确定后,保存。3、明细:进入明细后,与上条中的“消费品种”操作相同。4、删除:(菜品和套餐都可以删除)将菜品或套餐选定,单击“删除”按钮或按F3键即可。5、恢复:此项操作必须在删除后未被保存前进行。6、计算:(系统本身,将根据修改后的套餐总价格,计算出每样菜品的价格)单击“计算”图标或按F4键,系统本身会计

15、算出来,再按“保存”即可完成。二十一、存酒管理 可将客人的酒水有序的进行保存。1、 进入存酒管理:单击左上角“前台收银”,出现下拉菜单,在其中选择“a.存酒管理”,即可进入。2、 加用户:单击屏幕下方“I增加”按钮,即会出现一个新条目。在其中手工输入姓名、电话、单据号、内容等信息。增加完毕,单击“S保存”按钮。3、 删除用户:首先单击要删除条目“备注”下的方格,出现下拉菜单,从中选择完成或取消。再单击屏幕下方“D删除”按钮,最后单击“S保存”按钮。(完成:表示存酒已经取走;取消:表示放弃存放酒水。)4、 恢复:在操作增加或删除用户后,未保存前。单击屏幕下方“C恢复”按钮,即会恢复到原有的状态。5、 退出:在操作完毕后,单击屏幕下方“X退出”按钮,即会退出存酒管理。二十二、前台清机单击前台收银中的前台清机会出现密码较验窗口,输入密码后按回车键会出现确认窗口单击“是”按钮则清除前台的所有数据。

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