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1、 人力资源部管理制度与程序目 录序号文件名称文号1人力资源部周例会制度人力资源0012人员招聘程序人力资源0023酒店工资造册发放程序人力资源0034离职/解雇人员工资造册发放程序人力资源0045临时帮工费用造册发放程序人力资源0056加班费用造册发放程序人力资源0067接收本科生源落户程序人力资源0078新签合同程序人力资源0089续签合同程序人力资源00910社医保增员程序人力资源01011社医保减退程序人力资源01112员工更衣柜管理制度人力资源01213员工档案管理制度人力资源01314员工离职手续办理程序人力资源01415员工生日会程序人力资源01516新员工入职培训程序人力资源01
2、617部门培训制度执行程序人力资源01718医务室工作范围及营业时间人力资源01819医务室医生工作制度人力资源01920医务室药品管理制度人力资源02021客人普通就诊接待程序人力资源02122客人急诊接待程序人力资源02223员工餐厅设立人力资源02324员工餐卡管理程序人力资源02425食品粗加工程序人力资源02526食品原料索证制度人力资源02627部门仓库卫生管理制度人力资源02728四害消杀制度人力资源02829餐具、用具清洗、消毒程序人力资源02930餐厅员工卫生管理制度人力资源03031餐厅员工卫生知识培训制度人力资源03132员工宿舍活动室管理制度人力资源032 人力资源部管
3、理制度和程序部门:人力资源部分部:文号:人力资源001内容:部门周例会制度页数:1 OF 1为有效配合酒店整体服务与运作，了解部门各项工作进展情况，布置相应工作计划，确保部门各项工作的正常运转，人力资源部执行部门周例会制度。1、 会议时间：每周一下午五点2、 会议地点：人力资源办公室3、 与会人员：人力资源部办公室全体人员、医务室医生、员工餐厅厨师长4、 会议主持人：人力资源部经理5、 会议记录人：人事文员6、 例会内容：、通报上周各项工作完成情况；、对未完成工作予以说明,并确定跟进计划；、通报各项需协调、沟通事务； 、汇报本周工作计划；、对上周部门工作进行总结；、通报本周酒店重要事件及工作；
4、、确定各项工作计划执行内容、执行人及完成期限；7、 员工餐厅每日应有班前会（内容为布置当日工作分配）；每周应有周例会，传达酒店及部门相应政策制度或重大事宜，布置本周工作；8、 例会人员不得无故缺席，请假需事先得到部门经理批准；9、 例会纪要需与次日送呈总经理及分管副总经理审阅；发出审批审批发出时间生效日期2011年9月1日2011年9月1日 人力资源部管理制度和程序部门:人力资源部分部:文号:人力资源002内容:员工招聘程序页数:1 OF 21. 收到经总经理批准的人员申请表后,人力资源部开始寻找合适的应聘人员;2. 外部招聘:根据缺员情况选择适合的外部招聘渠道(网上招聘/职业中介/现场招聘等
5、);在应聘者中选择合适人员进行面试;应聘者需填写“职位申请表”同时附上一寸照片,否则不予以面试;应聘人员首先由人力资源部面试,面试意见详尽的填写在“职位申请表”上;人力资源部将合适的候选人推荐给相关部门面试;(应聘人员需由部门文员引领至相关部门)相关部门负责人把面试意见和结果填写在“职位申请表”上,建议录用、不录用或保留,其中不录用者需详细备注不予以录用的原因及面试日期.该“职位申请表”需在当日或次日上午返回人力资源部;3. 内部招聘:将缺员情况制作成海报张贴于员工宣传栏,由员工在指定时间内自行报名或推荐合适人选;在内部招聘有效期后确定日期对报名员工进行面试;(内部员工无需再填写“职位申请表”
6、)考核确认候选人员推荐给相关部门面试;相关部门将反馈意见回复给人力资源部,人力资源部再与员工所在部门确认后,最终确定录用人员名单;由员工原先所在部门出具“调职授权书”同意该员工调职,后再由调入部门签署同意接受后,该“调职授权书”再报送人力资源部;“调职授权书”需经过相关人员审核批准后,方可生效. 员工在“调职授权书”生效日前在原先部门做好工作交接并在生效日至新部门报到;人力资源部需在调职生效日发出新的“制服分发单”为调职员工更换新部门的制服, 人力资源部管理制度和程序部门:人力资源部分部:文号:人力资源002内容:员工招聘程序页数:2 OF 2同时更换名牌及考勤卡,并做好相关的档案调整工作;4
7、. 部门经理以上职位应聘人需经副总经理或总经理面试,其他职位也可能经过副总经理或总经理面试;5. 录用员工原则上采纳用人部门的意见,但人力资源部具有最后审核的权利,任何员工的录用需经总经理作后批准;6. 在总经理批准后,人力资源部将与应聘人确认面试结果并通知报到时间.发出审批审批发出时间生效日期2011年9月1日2011年9月1日 人力资源部管理制度和程序部门:人力资源部分部:文号: 人力资源003内容:酒店工资造册发放程序页数:1 OF 21. 酒店于每月10日发放上个月的工资,因此工资制作为每月月初制作上月工资,工资报表在每月8号前制作完毕;2. 每月视实际情况在上、中、下旬各制作一次当月
8、新进员工的工资卡做卡资料,报送银行;3. 将当月新进员工的工资资料(工资、帐号等)录入电脑;4. 在月初统计上个月的请假情况,制作成“请假明细表”;5. 依据当月生效的“调职授权书”制作一份”调职情况表”,将因此产生的薪资、岗位变化情况录入电脑;6. 根据“破损情况表”(财务部报送),将扣款明细录入电脑;7. 根据“洗衣挂帐表”(财务部报送).将扣款明细录入电脑;8. 根据“OC担保挂帐表”(财务部报送)将扣款明细录入电脑;9. 根据“宿舍报告”(保安部保送)将当月出租费用/退宿/入住费用的变更做调整并录入电脑;10. 根据“业绩倒扣情况表”(销售部报送)将当月的业绩处罚扣款录入电脑;11.
9、根据“电话费扣款通知”(总办报送)将当月电话费用超标扣款录入电脑;12. 根据“超餐统计表”(人力资源部送)将上个月超餐扣款录入电脑;13. 根据“社保费用明细表”(人力资源部送)将当月新办招工报备/及制作医疗IC卡费用明细录入电脑;14. 根据“处罚情况表”(人力资源部送)将当月的处罚情况及扣款明细录入电脑;15. 根据“社保统计报表”(人力资源部送)对当月个人承担的社保费用扣款明细录入电脑;16. 根据其他相关通知进行其他扣款;17. 根据酒店相关文件将部分人员的补贴(餐贴/外语津贴/防暑降温费等)进行电脑录入;18. 制作一份“补贴明细表”19. 根据当月离职人员情况表与各部门报送的“考
10、勤表”,按部门一一核对人头,确定酒店制作工资总人数(其中10号以前包含10号离职的员工,其上月工资将与其离职工资一并发放); 人力资源部管理制度和程序部门:人力资源部分部:文号: 人力资源003内容:酒店工资造册发放程序页数:2 OF 220. 根据统计的“请假明细表”与部门报送的“考勤表”进行核对,同时将请假人员的请假天数、期限、类别录入电脑(特别注意当月新近员工的考勤天数与部门所做是否一致);21. 将以上基础数据录入完整后,计算出工资发放明细;22. 根据“健康证未交工资缓发通知”(人力资源部送)、“合同未签工资缓发通知”(人力资源部送)将当月工资需缓发人员从工资列表中剔除;23. 制作
11、一份“当月工资缓发人员工资明细表”24. 对计算得出的工资明细进行核对,主要核对项目为:店龄是否统计准确、各项扣款是否准确扣除、离职人员及工资缓发人员是否全部被剔除、补贴是否准确等;25. 核对准确后,打印出工资汇总表;26. 逐一打印出各个部门/分部的工资发放表;27. 逐一打印出各个部门/分部的扣款明细;28. 将工资资料整理报送领导,具体需报送资料有:当月工资汇总表、工资发放表、扣款明细、补贴明细、缓发人员工资明细、离职人员统计表、各类扣款文件、各类补贴文件、各部门考勤表;29. 待工资报表经相关领导审核批准后,制作工资盘,报送银行;30. 打印工资条;31. 打印给部门的扣款明细.发出
12、审批审批发出时间生效日期2011年9月1日2011年9月1日 人力资源部管理制度和程序部门:人力资源部分部:文号: 人力资源004内容:酒店离职/解雇人员工资造册发放程序页数:1 OF 21. 离职人员工资在其离职通知书由财务部审批后至人力资源部后的15个工作日内结清;2. 人力资源部在收到财务部审批后的离职通知书后,通知离职人员所在部门提交由部门负责人签字的离职考勤;3. 将离职人员的“离职通知书”、“离职申请书”、“离职考勤表”装订成册;4. 核对离职人员的离职考勤;5. 根据离职考勤计算离职人员工资:按离职当月月薪/30*实际考勤天数+店龄津贴/30*实际考勤天数+制服押金+其他补贴-社
13、保费用-其他扣款费用6. 将需把离职工资打入工资卡中的离职人员银行帐号录入在其工资表中;7. 如是被解雇无工资只退制服押金的人员,其离职通知书上需再附上制服押金条8. 将离职工资报表报送相关领导核对审批.发出审批审批发出时间生效日期2011年9月1日2011年9月1日 人力资源部管理制度和程序部门:人力资源部分部:文号: 人力资源005内容:酒店临时帮工工资造册发放程序页数:2 OF 21. 部门报送经部门负责人签字的帮工考勤;2. 对帮工考勤的次数及合计数进行核对;3. 根据规定的帮工费用标准计算帮工费用;4. 如同一单位外请帮工在一个月内有一次以上的考勤,需注意对每次考勤日期的核对,以防止部门重复制作;5. 将帮工费用报表报送相关领导审核批准.发出审批审批发出时间生效日期2011年9月1日2011年9月1日 人力资源部管理制度和程序部门:人力资源部分部:文号: 人力资源006内容:加班费用造册发放程序页数:1 OF 21. 部门在规定时间内填写“加班申请表”,经相关领导审批后此加班方可生效;2. 在规定时间内给予加班人员补休;3. 如若在规定时间内无法补休,则需在加班补偿有效期内填写“加班补偿
