《高中有机化学复习专题 之 有机物鉴别与分离提纯(精读与练习)》由会员分享，可在线阅读，更多相关《高中有机化学复习专题 之 有机物鉴别与分离提纯(精读与练习)（6页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、高中有机化学复习专题 之 有机物鉴别与分离提纯（精读与练习）一、有机物的鉴别1.有机物物理性质 ：常温下呈气态：碳原子数在四以内的烃、甲醛、一氯甲烷易溶于水：低碳的醇、醛、酸微溶于水：苯酚、苯甲酸 、C2H5OC2H5 、CH3COOC2H5与水分层比水轻；烃、酯 （ 如：苯、甲苯 、C2H5OC2H5 、CH3COOC2H5）与水分层比水重：卤代烃（溴乙烷、氯仿、四氯化碳、溴苯等）、硝基苯 、液态苯酚 有芳香气味：苯 、 甲苯 、 CH3COOC2H5 、CH3CH2OH2. 常用的试剂及某些可鉴别物质种类和实验现象归纳如下：试剂名称被鉴别物质种类现象酸性高锰酸钾溶液含碳碳双键、三键的物质、
2、烷基苯，但醇、醛有干扰。酸性高锰酸钾紫红色褪色溴水少量含碳碳双键、三键的物质，醛有干扰。溴水褪色且分层过量饱和苯酚溶液出现白色沉淀银氨溶液含醛基化合物及葡萄糖、果糖、麦芽糖出现银镜新制Cu(OH)2含醛基化合物及葡萄糖、果糖、麦芽糖出现红色沉淀FeCl3溶液苯酚溶液呈现紫色碘水淀粉呈现蓝色酸碱指示剂羧酸（酚不能使酸碱指示剂变色）使石蕊或甲基橙变红NaHCO3羧酸放出无色无味气体2. 卤代烃中卤素的检验取样，滴入NaOH溶液，加热至分层现象消失，冷却后加入稀硝酸酸化，再滴入AgNO3溶液，观察沉淀的颜色，确定是何种卤素。3.银镜反应的实验(1) 银氨溶液Ag(NH3)2OH的配制：向一定量2%
3、的AgNO3溶液中逐滴加入2% 的稀氨水至刚刚产生的沉淀恰好完全溶解消失。(2) 反应条件：碱性、水浴加热若在酸性条件下，则有Ag(NH3)2+ + OH- + 3H+ Ag+ + 2NH4+ + H2O而被破坏。(3) 实验现象：反应液由澄清变成灰黑色浑浊；试管内壁有银白色金属析出4.与新制氢氧化铜的反应(1) 斐林试剂的配制：向一定量10%的NaOH溶液中，滴几滴2%的CuSO4溶液，得到蓝色絮状悬浊液。(2) 反应条件：碱过量、加热煮沸(3) 实验现象： 若有机物只有官能团醛基，则滴入新制的氢氧化铜悬浊液中，常温时无变化，加热煮沸后有(砖)红色沉淀生成；5. 二糖或多糖水解产物的检验若二
4、糖或多糖是在稀硫酸作用下水解的，则先向冷却后的水解液中加入足量的NaOH溶液，中和稀硫酸，然后再加入银氨溶液或新制的氢氧化铜悬浊液，（水浴）加热，观察现象，作出判断。6. 如何检验实验室制得的乙烯气体中含有CH2CH2、SO2、CO2、H2O？气体依次通过无水CuSO4品红溶液饱和Fe2(SO4)3溶液品红溶液澄清石灰水溴水/溴的CCl4溶液/酸性KMnO4溶液（检验水）（检验SO2）（除去SO2）（确认SO2已除尽）（检验CO2）（检验CH2CH2）7. 如何检验溶解在苯中的苯酚？（仅参考）取样，向试样中加入NaOH溶液，振荡后静置、分液，向水溶液中加入盐酸酸化，再滴入几滴FeCl3溶液（或
5、过量饱和溴水），若溶液呈紫色（或有白色沉淀生成），则说明有苯酚。若向样品中直接滴入FeCl3溶液，则由于苯酚仍溶解在苯中，不得进入水溶液中与Fe3+进行离子反应；若向样品中直接加入饱和溴水，则生成的三溴苯酚会溶解在苯中而看不到白色沉淀。若所用溴水太稀，则一方面可能由于生成溶解度相对较大的一溴苯酚或二溴苯酚，另一方面可能生成的三溴苯酚溶解在过量的苯酚之中而看不到沉淀。8. 烯醛中碳碳双键的检验（仅供参考）(1) 若是纯净的液态样品，则可向所取试样中加入溴的四氯化碳溶液，若褪色，则证明含有碳碳双键。(2) 若样品为水溶液，则先向样品中加入足量的新制Cu(OH)2悬浊液，加热煮沸，充分反应后冷却过滤
6、，向滤液中加入稀硝酸酸化，再加入溴水，若褪色，则证明含有碳碳双键。若直接向样品水溶液中滴加溴水，则会有反应：CHO + Br2 + H2O COOH + 2HBr而使溴水褪色。二、混合物的分离或提纯（除杂）有机物分离提纯方法：萃取、分液法 蒸馏法 洗气法（还有渗析、盐析、沉淀法等）混合物（括号内为杂质）除杂试剂分离方法化学方程式或离子方程式乙烷（乙烯）溴水、NaOH溶液(除去挥发出的Br2蒸气)洗气CH2CH2 + Br2 CH2 BrCH2BrBr2 + 2NaOH NaBr + NaBrO + H2O乙烯（SO2、CO2）NaOH溶液洗气SO2 + 2NaOH Na2SO3 + H2OCO
7、2 + 2NaOH Na2CO3 + H2O乙炔（H2S、PH3）饱和CuSO4溶液洗气H2S + CuSO4 CuS+ H2SO411PH3 + 24CuSO4 + 12H2O = 8Cu3P+ 3H3PO4+ 24H2SO4提取白酒中的酒精蒸馏从95%的酒精中提取无水酒精新制的生石灰蒸馏CaO + H2O Ca(OH)2苯（苯酚）NaOH溶液或饱和Na2CO3溶液洗涤分液C6H5OH + NaOH C6H5ONa + H2OC6H5OH + Na2CO3 C6H5ONa + NaHCO3乙醇（乙酸）NaOH、Na2CO3、NaHCO3溶液均可洗涤蒸馏CH3COOH + NaOH CH3CO
8、ONa + H2O2CH3COOH + Na2CO3 2CH3COONa + CO2+ H2OCH3COOH + NaHCO3 CH3COONa + CO2+ H2O乙酸（乙醇）NaOH溶液稀H2SO4蒸发蒸馏CH3COOH + NaOH CH3COONa + H2O2CH3COONa + H2SO4 Na2SO4 + 2CH3COOH溴乙烷（溴）NaHSO3溶液洗涤分液Br2 + NaHSO3 + H2O 2HBr + NaHSO4溴苯（FeBr3、Br2、苯）蒸馏水NaOH溶液洗涤分液蒸馏FeBr3溶于水Br2 + 2NaOH NaBr + NaBrO + H2O硝基苯（苯、酸）蒸馏水Na
9、OH溶液洗涤分液蒸馏先用水洗去大部分酸，再用NaOH溶液洗去少量溶解在有机层的酸H+ + OH- H2O提纯苯甲酸蒸馏水重结晶常温下，苯甲酸为固体，溶解度受温度影响变化较大。提纯蛋白质蒸馏水渗析浓轻金属盐溶液盐析高级脂肪酸钠溶液（甘油）食盐盐析有机物的鉴别与分离提纯 【针对练习】一、选择题1可用来鉴别己烯、甲苯、乙酸乙酯、苯酚溶液的一组试剂是( ) CA氯化铁溶液、溴水 B碳酸钠溶液、溴水C酸性高锰酸钾溶液、溴水 D酸性高锰酸钾溶液、氯化铁溶液2能够检验苯酚存在的特征反应是（ b ）苯酚跟氢氧化钠反应 苯酚跟溴水反应 苯酚跟三氯化铁溶液反应 苯酚跟硝酸的反应A. B. C. D.3若要检验酒精
10、中是否含有少量的水，可选用的试剂是（ d ）A.金属钠 B.生石灰 C.熟石灰 D.无水硫酸铜4用分液漏斗可以分离的一组混合物是（ ）CA.溴乙烷和乙醇 B.丙醇和乙二醇 C.溴苯和水 D.甘油和水5欲从溶有苯酚的乙醇中回收苯酚，有下列操作蒸馏 过滤 静置分液 加入足量的金属钠 通入过量的CO2气体 加入足量的NaOH溶液 加入足量的FeCl3溶液 加入浓H2SO4与NaBr晶体共热。下列步骤中最合理的是（ b ）A. B. C. D.6下列各组物质用酸性高锰酸钾溶液和溴水都能区别的是（ c ）A.苯和甲苯 B.1-己烯和二甲苯 C.苯和1-己烯 D.已烷和苯7实验室里鉴别庚烷、1-庚烯和甲苯
11、，所采用的试剂可以是下列中的（ c ）A.溴水和石蕊溶液 B.氢氧化钠溶液和溴水C.溴水和高锰酸钾溶液 D.高锰酸钾溶液和硫酸8下列各组物质仅用蒸馏水不能鉴别出的是（ c ）DA.苯、酒精、硝基苯 B.食盐、烧碱、硝酸铵C.蔗糖、硫酸铜粉末、碳酸钙粉末 D.氧化铜、二氧化锰、活性炭10下列各组有机物中，只需加入溴水就能一一鉴别的是（ a ）A.己烯、苯、四氯化碳 B.苯、己炔、己烯C.己烷、苯、环己烷 D.甲苯、己烷、己烯11下列物质：乙烷 苯 聚乙烯 聚氯乙烯 2-丁炔 环己烷 邻二甲苯 3-甲基-1-戊烯，其中能使KMnO4酸性溶液褪色，也能与溴水发生化学反应而褪色的是（C ）A. B.
12、C. D.12根据下列物质的名称，就能确认是纯净物的是（ c ）A.二甲苯 B.三溴乙烷 C.二氯甲烷 D.己烯拓展：写出上述物质的同分异构体的结构简式。13下列物质的混合物，可用分液漏斗进行分离的是（ ）A硝基苯和水 四氯化碳和苯 苯和环己烷 苯和水A. B. C. D.14实验室用溴和苯反应制取溴苯，得到粗溴苯后，要用如下操作精制：蒸馏 水洗 用干燥剂干燥 用10%的NaOH溶液洗。正确的操作顺序是（ ）CA. B. C. D.15要检验某溴乙烷中的溴元素，正确的方法是（ ）CA.加入氯水振荡，观察水层是否有棕红色出现B.滴加AgNO3溶液，再加稀HNO3呈酸性，观察有无浅黄色沉淀生成C.加入NaOH溶液共热，然后加稀HNO3呈酸性，再滴入AgNO3溶液，观察有无浅黄色沉淀生成D.加入NaOH溶液共热，冷却后加入AgNO3溶液，观察有无浅黄色沉淀生成16氯仿（CHCl3）可作全身麻醉剂，但在光照下易被氧化生成光气（COCl2）：2CHCl3+O22COCl2+2HCl，为防止事故的发生，使用前先检验是否变质，你认为检验用的最佳试剂是（ ）CA.烧碱溶液 B.溴水 C.AgNO3溶液 D.KI淀粉试剂17为了检验溴乙烷中含有溴元素，有以下操作，顺序合理的是（ ）C加AgNO3溶液 加NaOH溶液 加热 加蒸馏水 加硝酸至溶液
