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1、第4课 农耕时代的手工业,同学们，你们所理解的“手工业”指的是什么？,手工业就是指依靠手工劳动、使用简单的工具进行小规模的生产活动。 自新石器时代开始，手工业才从农业中分离出来，成为独立的生产门类。 它包括金属冶炼业、纺织业，还有陶瓷业等。,一、金属冶炼术的进步,1、青铜时代（包括夏、商、周） 1）时限：二里头文化时期（夏朝）到春秋末期 2）定义：青铜时代是人类主要使用青铜制作生产工具、武器及生活用器的时代，是继石器时代之后的第二个时代，是人类使用金属的第一个时代。 3）特点：数量多、种类齐备、工艺精湛、造型生动,青铜爵 夏代，饮酒器，1984年河南省偃师二里头遗址出土。,4,商代司母戊鼎：目
2、前世界上已发现的最大的青铜器。重832.84千克。,四羊方尊 商代。盛酒器。尊身铸满精细的花纹，肩部有蟠龙四条，四角是四个大卷角羊，造型奇特，工艺高超，是商代青铜器的精品。,宜侯矢簋 西周早期，盛食器，现藏于中国历史博物馆。,堇鼎 西周初年，为炊食器或礼器,6,2、冶炼生铁和钢的技术,1）时间：春秋时期 2）炼铁技术的发展：块炼铁 生铁 3）炼钢技术的发展：块炼钢 灌钢法 （春秋） （南北朝）,注意：人口炼铁并不是中国最早发明。,一、金属冶炼术的进步,河北易县燕下都出土的战国铁矛,在济南汉代的冶铁作坊遗迹发现有大量铁矿渣、煤渣及红烧土等冶铁遗迹。,3.冶炼燃料：,木炭（汉朝以前）,煤：,始于汉
3、朝,普及于北宋,焦炭：,始于南宋,世界最早,流行于明朝,一、金属冶炼术的进步,二、 衣被天下纺织业的成就,古代纺织业（丝织业与棉织业）的发展历程,明代后期：棉花成为主要衣料。,宋末元初：棉纺织业发展 （元代黄道婆）,汉:“丝国” 唐：缂丝技艺,西周:丝织工艺突飞猛进,上古:开始养蚕缫丝（嫘祖）,最早发明丝 织技术的国家,松江成为 全国的 棉纺织中心,采桑图,13,汉代素纱禅衣,马王堆一号汉墓出土的两件素 纱禅（单）衣，一件重48克， 另一件重49克，不足一两。如 重48克的禅衣，（如图）长1.6 米，两袖通长1.95米，腰宽0.48 米，如果除去领口和袖口较厚重 的缘边，重量仅半两多。可谓“薄
4、 如蝉翼，轻若烟雾”，出于二千多 年前的汉墓，不能不令人惊叹！,15,缂丝是中国特有的高级工艺织物，也称“刻丝”。缂丝与织锦、刺绣不同，采用的是“通经断纬”的织法，就是在织造时，以各种彩丝制成纬线，沿图案花纹需要处与经线交织，使图案一块块盘织出来，所以纬线不贯穿全幅，而经线则贯穿织品。,南宋缂丝翠羽秋荷,（南宋）蛱蝶山茶花,16,妇女使用棉纺车织布 （宋王居正纺车图局部）,南宋棉毯,三、从烧陶到制瓷,1、陶器的发明是新石器时代手工业中最重要的成就。,2、中国是世界上最早发明瓷器的国家。,3、东汉晚期：青瓷 南北朝：白瓷 唐代：瓷器成为日常生活用品 宋代：江西景德镇成为“瓷都” 元代：青花和釉里
5、红 明代：斗彩和五彩瓷 清代：粉彩和珐琅彩,东汉青瓷 南北白瓷 日常唐代 青花元釉 五彩斗明 珐琅清粉,4、从唐代起，瓷器取代丝绸成为中华文明的象征,19,蛋壳黑陶杯,彩陶人面鱼纹盆,白陶,越窑青瓷,21,白瓷,青花松鼠葡萄纹棒槌瓶（清康熙年间）,青花缨络纹贲巴壶（清康熙年间）,23,明代釉里红瓷盘,釉里红瓷碗,斗彩寿桃花卉纹直口碗 （清康熙年间）,斗彩,五彩群美掷果书生马车图瓶 （清康熙年间）,五彩人物故事大盆 （清康熙年间）,粉彩雀梅纹天球瓶（清乾隆年间）,黄地珐琅彩兰石纹碗 （清雍正年间）,珐琅瓷是一种极名贵的宫廷御用瓷器。开始用油施彩，这是借鉴了西洋油画绘画的道理，反映珐琅瓷吸收了外来
6、的影响。,米色地珐琅彩花卉 （清乾隆年间）,返 回,1.官营手工业的发展演变历程 西周到明前期 政府经营管理并处于垄断地位；,四、官私手工业的消长,按行业设管理的官员；,工匠集中官府受监督劳动；,官府提供原料指定生产产品；,工匠世袭人身依附强；,不关心经济效益（成本、效率）,对工匠采取强制劳动，超经济剥削，导致工匠反抗；,2、官营手工业特点,明以后 官营手工业衰退；,3.私营手工业的发展演变历程,春秋战国时，兴起 明代中期，逐渐超过官营手工业，占据主导地位,唐宋以来，私营手工业发展显著，农村家庭手工业的商品化程度加深,明中后期，大规模手工作坊、工场增多；产生了雇用劳动；,唐以前，农民家庭副业与
7、城镇家庭小作坊进行；,经营方式,四、官私手工业的消长,私营手工业为什么能取代官营手工业？,私营手工业商品生产特点明显； 官营手工业弊端； 商品经济发展； 雇佣劳动力的出现；,四、官私手工业的消长,古代手工业的经营形态及其特点,练习题,1、我国的青铜时代所经历的年限是（ ） A、从二里头文化时期到春秋末期 B、从半坡文化时期到春秋末期 C、从河姆渡文化时期到春秋末期 D、从二里头文化时期到战国时期 2、人们发明冶炼生铁和钢的技术，最早是在（ ） A、西周 B、春秋 C、战国 D、秦汉 3、春秋时期炼的钢和南北朝时期的炼钢方法分别是（ ） A、块炼钢，灌钢法 B、灌炼钢，块钢法 C、铁炼钢，灌钢法 D、块炼钢，浇钢法,A,A,B,4、元明时期，全国的棉纺织业中心位于（ ） A、松江 B、苏州 C、杭州 D、松花江 5、我国的陶瓷业发展到清代，出现了闻名中外的（ ） A、粉彩和珐琅彩 B、斗彩和五彩瓷 C、青花和釉里红 D、青瓷和白瓷,A,A,6、不属于中国古代手工业的经营形式的是（ ） A、官营手工业 B、专业私营手工业 C、家庭手工业 D、国营手工业 7、明代中叶以后，取代官营手工业，占据主导地位的是（ ） A、家庭手工业 B、专业私营手工业 C、国营手工业 D、个体手工业,D,B,
