常德市湘聚阁食品有限公司大豆制品的生产与加工建设项目竣工环境保护验收监测报告表

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1、建设项目竣工环境保护验收监测报告表常德环验字2019第07号项目名称:常德市湘聚阁食品有限公司建设项目建设单位: 常德市湘聚阁食品有限公司 常德市德环环境检测中心二O一九年四月建设单位法人代表: 邱献文 编制单位法人代表: 伍进泽 项 目 负 责 人: 陈艳报 告 编 写 人:陈艳建设单位:常德市湘聚阁食品有限公司编制单位:常德市德环环境检测中心电 话:17336589280电 话:0736-7795601传 真: 传 真:0736-7795310邮政编码:415000邮政编码:415000地 址:常德市武陵区芦荻山乡金狮堤村十组地 址:常德市建设东路建设桥二村28号此证书专用于常德市湘聚阁食

2、品有限公司建设项目环保验收监测报告表表一建设项目名称常德市湘聚阁食品有限公司建设项目建设单位常德市湘聚阁食品有限公司建设项目性质新建 改扩建 技改 (划)建设内容生产车间、办公楼、污水处理池、停车坪、锅炉房等占地面积1800m2环评时间2018年8月开工日期2016年7月试生产时间/现场监测时间2018年10月16日17日环评报告表审批部门常德市环境保护局环评报告表编制单位湖南志远环境咨询服务有限公司总投资概算80万元环保投资概算20万元比例:25%实际总投资80万元实际环保投资20万元比例:25%验收监测依据1、关于修改的决定 中华人民共和国国务院令第682号2、关于发布建设项目竣工环境保护

3、验收暂行办法的公告环境保护部 国环规环评20174号3、关于发布建设项目竣工环境保护验收技术指南 污染影响类的公告生态环境部公告2018年第9号4、建设项目竣工环境保护验收管理办法原国家环保总局(2001)13令5、常德市湘聚阁食品有限公司建设项目环境影响报告表 湖南志远环境咨询服务有限公司6、关于常德市湘聚阁食品有限公司建设项目审批意见 常德市环境保护局常环建字201855号表一(续)验收监测标准1、废水排放标准限值:废水总排口外排废水全部监测项目需满足污水综合排放标准(GB8978-1996)表4中一级标准限值。2、有组织废气排放执行标准:2.1根据省环保厅关于进一步明确生物质成型燃料有关

4、问题的复函,锅炉执行锅炉污染物排放标准(GB13271-2014)中表2新建锅炉燃气锅炉污染物限值。2.2油烟净化器出口执行饮食业油烟排放标准(GB18483-2001)3、无组织废气排放执行标准:厂界无组织排放颗粒物执行大气污染物综合排放标准(GB16297-1996)表2中无组织排放监控浓度限值。4、噪声执行标准:4.1厂界噪声执行工业企业厂界环境噪声排放标准(GB123482008)表1中2类标准限值,4.2环境噪声执行声环境质量标准(GB3096-2008)中2类标准。5、地表水执行标准:地表水执行地表水环境质量标准(GB3838-2002)表1中类水质标准6、环境空气执行标准:环境空

5、气质量标准(GB3095-2006)中2类标准限值表二项目概况常德市湘聚阁食品有限公司位于常德市武陵区芦荻山乡金狮堤村十组,地处金狮堤村和马家吉河南侧。本项目主要经营大豆制品的生产与加工,加上少量的肉制品和水产品的生产与加工。本公司成立于2016年7月,本项目属于补办环评项目。该厂区周边为农田,西侧50200m约有100户居民。本项目占地面积为1800m2,主要建设内容为生产车间、办公楼、停车坪、污水处理池、锅炉房及相关配套设施。2018年8月湖南志远环境咨询服务有限公司编制了该项目环境影响报告表,2018年8月27日,常德市环境保护局以常环建字【2018】55号批复同意该项目的建设。根据国家

6、及省级建设项目竣工环境保护验收管理的有关规定,受常德市湘聚阁食品有限公司委托,常德市德环环境检测中心经过现场调查与踏勘,于2018年9月编制了该项目的验收监测方案,并于2018年10月16日17日进行了现场监测。根据监测数据和现场调查情况,编制了本环境保护验收监测报告表。 表二(续1)该项目为新建工程,属于补办环评项目,主要建设内容如下表:表2-1 项目组成一览表项目名称建设内容及规模主体工程清洗车间116m2油炸车间121m2周转间44m2拌料车间24m2包装车间400m2杀菌车间415m2辅助工程锅炉房30m2办公室28m2居住区100m2化验室24m2储运工程原料仓库363m2成品仓库1

7、04m2公用工程供电系统由城市电网供给供水系统由城市自来水管网供给排水系统实行雨污分流制,雨水经过雨水沟收集排入马家吉河,生产废水、生活废水经污水处理池处理后排入马家吉河供热、制冷原材料在冷库中保存,冷库面积15m2,供热主要由生物质锅炉提供,锅炉房30m2环保工程废水1、生活废水通过化粪池+生物滤池处理后排入马家吉河;2、生产废水经污水处理站处理,循环冷却水池0.1m3废气1、生物质锅炉经水膜除尘器处理后,通过烟囱排放;2、油烟经集气罩+油烟净化器处理后,通过烟囱排放固废垃圾收集箱若干、一般固废暂存间、危废暂存间由于本项目为补办环评项目,实际安装的废气处理设施为水膜除尘器。 表二(续2)表2

8、-2 主要生产设备一览表序号设备名称规格型号数量1搅拌机D20E12拌料机111m33卤锅111m14包装台1.22m155真空包装机DZ-50096筛选机111m27清洗机61.2m28超净油炸台1级19油炸机HT-1300210生物质锅炉LHC-0.3T-0.4A111杀菌设备/1套12灭菌锅0.1MPa113冷库3m5m2.6m114喷码机A400-60si 115袋子分页机友高YG2011-A116污水处理设施/1套本项目主要生产设备为搅拌机、油炸机、拌料机等,其名称、型号、数量与环评保持一致。表三产品工艺流程及产污环节根据企业提供的资料及现场调查情况,该项目生产工艺流程及产污环节如下

9、:清洗切块卤制腌制搅拌摊凉包装杀菌晾干装箱进库固废废水废水废水噪声固废1、鸭肉制品 固废废水废水固废噪声噪声固废清洗油炸搅拌摊凉包装杀菌晾干装箱进库 2、豆制品清洗浸泡搅拌油炸杀菌包装晾干装箱进库固废废水固废废水噪声噪声固废 3、风味鱼制品表3-1 生产工艺流程及产污环节示意图表四原辅材料消耗根据企业提供的资料,该项目原辅材料消耗情况如下表:表4-1主要原辅材料消耗情况一览表序号名称年使用量(吨)1大豆组织蛋白402鸭肉43干鱼54植物油4.95辣椒粉0.26香辛料0.37味精0.38白糖0.49盐0.310包装材料外购11PAC、PAM2.5表4-2 主要产品一览表序号名称年产量(吨)1鸭肉

10、串22酒鬼鱼仔33素牛丸、鸡汁麻辣串、相思卷、素牛排、素养排45表4-3 主要能源消耗一览表序号名称年使用量1生产用水550t2生活用水320t3用电量500000KW4生物颗粒燃料30t项目变动情况 由于本项目为补充环评,与环评时相比,无项目变动情况,但是产量及主要能源消耗有所变化。1、由于市场变化较大,厂家根据实际情况将产量进行调整,主要产品产量有所减少,环评时产量预计为60吨/年,但是实际产量为50吨/年,2、主要能源消耗情况,由于进行环评报告时是淡季,所预估的用水量比实际用水量少,本次验收时,根据调查,本项目实际生产年用水量为550吨,生活用水量为320吨,实际年排水量为870吨。表五

11、项目主要污染物来源及处理措施1、废水本项目废水来源为生活废水、清洗废水以及冷却水。生活废水来源于职工生活产生的污水,本项目共有员工12人,年工作天数210天。员工主要是项目周边居民,公司内无食堂和宿舍。生活污水的主要污染物为COD、BOD5、氨氮、悬浮物等。由于项目所在地无集中的污水处理厂,该公司生活污水采用化粪池、生物滤池收集处理后外排。清洗废水来源于原材料的清洗和对设备的清洗、主要污染物为COD、悬浮物、动植物油等。该公司配套了一套污水处理设施用于处理清洗废水。冷却水来源于灭菌设备产生的高热蒸汽冷凝而成,对环境影响较小,所以对冷却水进行循环利用。根据实际情况及厂家提供数据,本项目废水经处理后统一外排,外排采用间歇式,外排废水量约为870t/年。2、废气本项目产生的废气主要来源于生产过程中蒸汽锅炉产生的工艺废气和油烟废气。锅炉废气采用水膜除尘器进行除尘,然后通过烟囱高空外排。锅炉每天工作时间为1h。油烟废气随蒸汽一起经集气罩收集后进入油烟净化器处理。3、噪声该项目的噪声主要来源于生产过程中的设备,包括油炸机、搅拌机、

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