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1、第六章 设施花卉栽培技术,周清 农业建筑与环境工程系 62737569,花卉定义及分类 设施盆花生产与栽培管理 设施切花生产与栽培管理 设施花卉的反季节栽培技术 设施花卉的保鲜与贮运,主要内容,花卉的定义 狭义分:草本观赏植物 广义分:观赏植物,1 花卉定义及分类,可供观赏的花草,辞海,1、定义,字 面 上：,花,被子植物的生殖器官,卉,草的总称,1、定义,狭义：,研究花花草草的一门学科,广义：,具有一定观赏价值， 能采用一定技艺栽培 或养护在生活环境中的 各种植物的总称,花卉的分类 按观赏特性分类 按栽培方式分类 按应用方式分类 按生活类型分类 综合分类,1 花卉定义及分类,花卉的分类 按观
2、赏特性分类 观花花卉 观叶植物 观果花卉 芳香植物,1 花卉定义及分类,观花花卉 花萼：补血草,一串红,紫茉莉 花瓣：牵牛花,荷花,菊花 花蕊：石蒜 花被：百合 郁金香 花苞：一品红 马蹄莲,1 花卉定义及分类,观花花卉,观花花卉,观花,菊花,君子兰,大丽花,观花花卉,观花花卉,杜鹃花,观叶植物 观叶型：橡皮树,龟背竹,文竹 观叶色：孔雀竹芋,亡纹草 变态叶：猪笼草，瓶子草 叶状茎：文竹,仙人掌、佛肚竹,1 花卉定义及分类,苹果竹芋,玛丽安黛粉叶,图,2、观叶花卉：,龟 背 竹,彩 叶 草,绿 萝,观叶形,橡皮树,变态叶,观叶形,散尾葵,观叶植物(观叶形),发财树,观叶植物(观叶形),袖珍椰子
3、,观叶植物(观叶形),鹅掌柴,观叶植物(观叶色),孔雀竹芋,观茎,观果植物,观赏南瓜,观 赏 南 瓜,3、观果花卉：,枸 杞,佛 手,观果植物,石榴,观果植物,观果色,五彩辣椒,5、观芽花卉：,银 芽 柳,花卉的分类 按栽培方式分类 露地花卉 温室花卉 切花花卉 盆栽花卉,1 花卉定义及分类,露地花卉 花卉的整个或主要生长发育阶段是在露地自然条件下完成的。 这类花卉包括：露地以二年生草花、宿根花卉以及部分球根花卉、木本花卉。如三色堇、翠菊、紫茉莉、一串红、鸢尾、唐菖蒲、郁金香、牡丹、月季等。（如图）,1 花卉定义及分类,玉簪,鸢尾,温室花卉 切花 整枝切取鲜花用于插花装饰的花卉。这类花卉包括切
4、枝和切叶。如菊花、月季、唐菖蒲、银芽柳。 盆花 运用盆栽而达到生长、发育至开花观赏的花卉。 如仙客来、君子兰、蒲包花 （如图）,1 花卉定义及分类,切花,非洲菊,月季,仙 客 来,蒲 包 花,君子兰,盆花,花卉的分类 按应用方式分类 园林花卉 室内花卉,1 花卉定义及分类,花卉的分类 园林花卉 花坛花卉 花从花卉 花境花卉 花架花卉 水景园 岩石花卉 地被花卉,1 花卉定义及分类,花卉的分类 室内花卉 切花花卉 切叶(枝)花卉 盆栽花卉,1 花卉定义及分类,1 花卉定义及分类,依经济用途分 药用花卉 香料花卉 食用花卉,花卉的分类 按生活类型分类 草本花卉 一二年生草本 多年生花卉 宿根花卉(
5、是指地下部分不发生变态，可以在温室和露地生长的多年生草本花卉) 球根花卉 木本花卉,1 花卉定义及分类,1 花卉定义及分类,半枝莲,百日草,鸡冠花,孔雀草,一年生花卉,图一,波斯菊(一年生草本植物),三色堇(一年生草本植物),二年生花卉,羽衣甘蓝,紫罗兰,多年生花卉： 即寿命在两年以上，一次栽植可多年开花的一类花卉。 宿根花卉 这种花卉地下部分的形态正常，不发生变态。每到冬季地上部分停止生长，根部以休眠状态越冬，至翌春天暖后重新生长发育，能连续生长多年的草本植物。如火鹤、菊花。（如图）,1 花卉定义及分类,火鹤,菊花,芍药(宿根花卉),球根花卉 花卉地下根或地下茎变态为膨大的球状，以其储藏水分
6、、养分度过休眠期的花卉。如：水仙、百合、唐菖蒲、大岩桐、马蹄莲、美人蕉、鸢尾等。（如图）,水仙,大岩桐,马蹄莲,百合,鸢尾,唐菖蒲,球根花卉,球根花卉,球根花卉,荷花睡莲科球根花卉,球根花卉,水仙花球根花卉,水仙花欣赏,水仙花欣赏,木本花卉 茎干有明显的木质部，根据形态又分为： 乔木花卉有明显的主干如碧桃、白玉兰 灌木花卉没有明显的主干如腊梅、迎春、牡丹 藤本花卉茎干不能直立必须缠绕或攀援其他物体向上生长的木本花卉如紫藤、凌霄等,花卉的分类 按综合分类 宿根花卉 球根花卉 多浆植物 室内观叶植物 兰科花卉 水生花卉 岩生花卉 木本花卉,1 花卉定义及分类,多浆植物: 茎叶具有发达的贮水组织,呈
7、肥厚多汁变态状的植物) 室内观叶植物: 以叶为观赏对象,多为室内盆栽 兰科花卉:属兰科的植物 水生花卉: 在水中或沼泽地生长的植物 岩生花卉:抗逆性强,适合耐瘠薄,岩石园中栽培 木本花卉,1 花卉定义及分类,多浆植物,室内观叶植物,酒瓶椰子,室内观叶植物,室内观叶植物,红掌,兰科植物,石斛,兰科植物,大花惠兰,兰科植物,大花惠兰,兜兰 Paphiopedilum,蝴蝶兰 Phalaenopsis,文心兰 Oncidium,卡特兰 Catteya,水生花卉,荷花,水生花卉,睡莲,1、木本花卉,茎干质地坚硬，木质化，一般作多年生栽培,乔 木：,灌 木：,藤 本 植 物：,主干明显，树形较大,主干不明显，树形较矮小,茎干细长，不能直立， 要攀缘它物,a、乔木,羊 蹄 甲,白 兰 花,广 玉 兰,木本花卉,梅花,b、灌木,杜 鹃,栀 子 花,腊 梅,c、藤本植物,迎 春 花,金 银 花,蔷 薇,紫 藤,
