月厨房盘点表资料

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袁老四火锅厨房 ( 7 )月盘点表序品 名单位/规格上月结存本月进货本月使用本月结存单价金额差额备注1辣椒斤16.2234南瓜饼145黑糖糍粑袋626耗鱼9斤/袋37墨鱼仔4.5斤/袋18鸡翅2斤/袋39鸭胗2斤/袋810鸭掌1.8斤/2611普五花肉斤22.412冻豆腐斤13.513盛邦墨鱼袋1214巴沙鱼5.4斤/包815虾滑1斤/包2516牛肉丸5斤/包617排骨20斤/件218肥肠斤719鸭舌2斤/包1020掌中宝4斤/包321精五花肉斤2122虾饺6斤/件123牛鞭斤824羔羊肉斤1525肥牛斤46.526黄瓜条斤3027羊肉卷斤1528乌鸡卷斤3029双味骨汤24*2斤/件23084消毒液瓶1731碱面袋1232小苏打袋1033消泡剂2斤/袋834嫩肉粉300克/瓶1035鹰粟粉2斤/袋1036食粉454克/盒4037味精4斤/袋1138牛油40斤/件2839火锅底料40斤/件1340百利6桶/件2414243黄龙川粉件344冰粉4546天府酒酿瓶4747野山椒瓶348海带头4.2斤/件149莲藕4斤*5袋/件350垫盘纸 515253545556

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